Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.26
no.1
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pp.60-66
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1997
The characteristics and stability of pigments produced by Monascus anka in a jar fermenter were examined The pigments produced by the mold were fractionated into four pigments, i.e., extracellular red pigment(ERP) extracellular yellow Pigment(EYP), intracellular red pigment(IRP) and intracellular yellow pigment(IYP) by the solvent fractionation method. These pigments showed characteristic absorption spectrum indicating that they were composed of different components of pigments. Each of these four pigments separated from Monascus anka were stable under ultraviolet light, fluorescent light and in dark conditions, but their color was faded rapidly under sun light. They were also very stable against temperature below 8$0^{\circ}C$, above which temperature the stability of the Pigments was decreased rapidly. Among the eight organic acids tested, tartaric and citric acids were found to be detrimental against the Monascus anka Pigments. And Cu$^{2+}$ ion showed the most deleterious effect on the color change of the pigments.s.
Pigments and thylakoid membrane proteins were investigated in wild type and PS I- mutants from Synechocystis sp. PCC6803 Comparing morphological features, B2 was less fluorescent than the other strains. The contents of chlorophyll a were propotional to the FNR activity in thylakoid membrane. The FNR activity of mutants was lower than that of wild type. In the result of pigments analysis, mutants had smaller cholophyll a than that of wild type. The major carotenoid was found to he $\beta$-caroene, but aeaxanthin was barely detected in thylakoid membrane of mutants. The polypeptide, 14.8kD was detected by electrophoresis in mutants. It was considered to be the modification of 15.4kD in wild type. Membrane polypeptides of 17.6 and 19.7kD were not detected in mutants. In the result of western blotting, subunit I was detected in all strains, but subunit II was barely detected in mutants. Subunit II was not detected in B2 at all. In view of the results so far achieved, the changes of contents of chlorophyll and zeaxanthin were affected by the defficiency or modification of functional domain in subunit I. Also the modification in subunit I affected the subunit II- binding site in PS I. As the result, efficiency of photosynthesis was decreased. Key words: Synechoystis sp. PCC6803, PS I - mutant, Photosynthetic efficiency, Pigment,Thylakoid membrane proteins, Subunit I, II.
Four active strains, producing siderophore and antagonizing to soil plant disease fungi, were isolated and identified from the wheat rhizosphere to reduce the injurious effects of continuous cropping and study on the biological control. The obtained results were summerized as follow. 1. Four strains of fluorescent Pseudomonas were isolated from the wheat rhizosphere and identified as Pseudomonas fluorescens Biotype A(Ps-1,2,5) and Biotype B(Ps-3) That strains inhibitied growth of R. solani, F.oxysperum and F. solani in vitro 2. Optical density of pigment was maximum at 410nm. 3. Siderophore production by identified strains was decreased with addition of $Fe^{+3}$, although not decreased with addition of $Fe^{+2}$ 4. Pigment of Ps-1, 2 and 3 strain inhibitied growth of R. slani, F. oxysperum and F. solani but pigment of Ps-5 strain did not inhibitie growth of R. solani 5. Effect of inoculation was in order of Ps-2, 1, 5 and 3 strain through the dark culture method, and effect of Ps-1 and Ps-2 was greater than that of treatment of captan 50ppm.
Goh, Yit Kheng;Goh, Teik Khiang;Marzuki, Nurul Fadhilah;Tung, Hun Jiat;Goh, You Keng;Goh, Kah Joo
Mycobiology
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v.43
no.2
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pp.107-117
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2015
A mycoparasite, Scytalidium parasiticum sp. nov., isolated from the basidiomata of Ganoderma boninense causing basal stem rot of oil palm in Johor, Malaysia, is described and illustrated. It is distinct from other Scytalidium species in having smaller asci and ascospores (teleomorphic stage), longer arthroconidia (anamorphic stage), hyaline to yellowish chlamydospores, and producing a fluorescent pigment. The phylogenetic position of S. parasiticum was determined by sequence analyses of the internal transcribed spacers and the small-subunit ribosomal RNA gene regions. A key to identify Scytalidium species with teleomorphic stage is provided.
Twenty two rhizobacteria were isolated from the roots and rhizosphere of radish, carnation, potato and tomato. There isolates produced a fluorescent pigment in King's B medium and identified as Pseudomonas spp. These isolates colonized roots and rhizosphere of the host plants. In the study of cultural characteristics of the bacteria, the pH of the culture broth was changed from neutral (7.0) to alkali (8.8∼9.41) and the numbers of cells were increased from 106 to 108 after 40 hr of incubation in basal standard succinate medium. The salicylic acid production identified by pink color reaction were observed in 7 bacteria. Out of these 7 salicylic acid producing bacteria, only 2 strains of bacteria such as Pseudomonas fluorescens RS006, and Pseudomonas sp. EN401 were confirmed as salicylic acid producers by optical density measurement. Therefore, for screening of salicylic acid producing bacteria from the roots and rhizosphere, color reaction of the culture medium should be done in the first step, and then optical density measurement of culture extract should be made for the confirmation of salicylic acid production.
We have studied the mycelia growth of four soil-borne fungal pathogens under light qualities and two lighting types (continuous and intermittent) provided by light-emitting diodes (LEDs). As a result, each mycelia growth on Phytophthora cactorum KACC40166, Athelia rolfsii KACC40170, and Helicobasidium mompa KACC40836 strain showed the similar growth rates within 10% or less difference among treatments compared to dark control, regardless of lighting types. However, the mycelia growth on Rosellinia necatrix KACC40168 strain was significantly suppressed by blue, blue+green and blue+red LED as well as fluorescent lamp compared to a dark control, in common with lighting types. The melanin pigment on R. necatrix KACC40168 strain showed relatively to induce more strongly under green LED and fluorescent lamp, whereas no induction under red LED and a control, regardless of lighting types. Thus, the hypha width on R. necatrix KACC40168 was significantly thinned by blue and blue+green LED compared to a control, in common with lighting types.
Purpose: We report a case of unilateral, focal, pigmented paravenous retinochoroidal atrophy (PPRCA). Case summary: A 46-year-old female visited our clinic in complaint of a vague problem with her right eye identified during a general medical examination. The visual acuity (without correction) of both eyes was 1.0. Slit-lamp examination of both eyes revealed no specific signs. Fundus examination of the right eye revealed focal, bony-spicule-shaped retinochoroidal atrophy with pigmentation along the course of the superior retinal vein. A fundus autofluorescence examination revealed principally hypofluorescence with some hyperfluorescence at the margin of the atrophic retinochoroidal lesion. Optical coherence tomography revealed mixed clumping and atrophy of the retinal pigment epithelium (RPE) layer and thinning of the choriocapillaris layer. Fluorescence angiography revealed a window defect and blockage at the site of the lesion (the fluorescent material did not enter the lesion). The site of the window defect was in correlation with the atrophic RPE region. The site of the blockage at lesion also matched with the site of the regional pigment clumping. No definite leakage was observed. Conclusions: To the best of our knowledge, this is the first case of unilateral focal PPRCA reported from Korea.
The emergence of multi-drug resistant, pathogenic methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a threat to global health and has created a need for novel functional therapeutic agents. In this study, we evaluated the underlying mechanisms of the anti-MRSA effect of an azaphilone pigment, sclerotiorin (SCL) from Penicillium sclerotiorum. The antimicrobial activity of SCL was evaluated using agar disc diffusion, broth microdilution, time-kill assays and biophysical studies. SCL exhibits selective activity against Gram positive bacteria including MRSA (range, MIC = 128-1028 ㎍/ml) and exhibited rapid bactericidal action against MRSA with a > 4 log reduction in colony forming units within three hours of administration. Biophysical studies, using fluorescent probes and laser or electron microscopy, demonstrated a SCL dose-dependent alternation in membrane potential (62.6 ± 5.0.4% inhibition) and integrity (> 95 ± 2.3%), and the release of UV260 absorbing materials within 60 min (up to 3.2 fold increase, p < 0.01) of exposure. Further, SCL localized to the cytoplasm and hydrolyzed plasmid DNA. While in vitro checkerboard studies revealed that SCL potentiated the antimicrobial activity of topical antimicrobials such as polymixin, neomycin, and bacitracin (Fractional Inhibitory Concentration Index range, 0.26-0.37). Taken together these results suggest that SCL targets the membrane and DNA of MRSA to facilitate its anti-MRSA antimicrobial effect.
The green pigments of shamanic paintings (83 items) in the 19~20th century were analyzed with X-ray fluorescent spectrometer(XRF), scanning electron microscopy (SEM) and fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR). In 60 items, copper and arsenic were detected in green pigments of the paintings by XRF spectra. Cu $K{\alpha}$/As $K{\beta}$ (peak intensity ratio of copper and arsenic) of shamanic paintings of Bokgaedang (shrine), solemn paintings (romance of three kingdoms) of Donggwanwangmyo and unknown enshrined place were 5.93~12.04 and higher compared to 5.67-6.26 of standard emerald greens and 4.01~7.89 of remaining shamanic paintings. The SEM images of crystal forms of copper-arsenic green pigments were various. Crystal forms were divided into oval and round spherulite with intersecting plate crystals and spherulite with agglomerate plate crystals. The crystals of the latter were found in shamanic paintings of Bokgaedang (shrine), solemn paintings (romance of three kingdoms) of Donggwanwangmyo and unknown enshrined place and the former were found in the rest of shamanic paintings. Copper-arsenic green pigments of shamanic paintings were identified as Scheele's green from shamanic paintings of Bokgaedang (shrine) and romance of three kingdoms. Emerald green from the rest of shamanic paintings by ATR-FTIR. From analytical results, it is confirmed that Scheele's green of shamanic paintings of Bokgaedang and romance of three kingdoms was used in the 1850s~1870s and emerald green had been widely used from late 19th century to 1970 in the rest of shamanic paintings.
Early growth, pigmentation, protein content, and phenylalanine ammonia-lyase (PAL) activity of red curly lettuces (Lactuca sativa L.) grown under different lighting conditions were investigated. Fluorescent lamps (control), blue, red, and blue plus red light-emitting diodes (LEDs) were used as light sources for 10 days. An equal proportion (1:1) of blue and red LEDs was used in the mixed radiation condition. Compared with the control, monochromic red or blue lighting increased fresh and dry weights of 'Ttuksum' and 'Jaju' lettuces. Anthocyanin synthesis was also significantly promoted by the mixed radiation of blue and red LEDs. The mixed radiation also increased the protein content and PAL enzyme activity of 'Ttuksum' leaves by about 200% compared to other treatments. Anthocyanin content was the highest in lettuces subjected to the mixture radiation of blue and red light treatment, while anthocyanin synthesis was inhibited by monochromic red light. The results of the present study indicate that growth and pigment synthesis in lettuces are significantly enhanced by exposure to mixed radiation from blue and red LEDs.
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