• 한국산학기술학회논문지
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• 제19권3호
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• pp.229-242
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• 2018

본 연구에서는 발효 돈태반 (fermented porcine placenta, FPP)과 그의 주요 다이펩타이드인 L-Leucyl-Glycine (Leu-Gly), Glycyl-L-Leucine (Gly-Leu)의 섭취가 UVB 조사에 의한 무모 쥐의 피부 주름 생성에 미치는 효능을 알아보았다. Human Primary Dermal fibroblasts-Neonatal (HDF-N) 세포에서 세포 독성을 나타내지 않는 농도를 설정하여 평가하였을 때, FPP, Leu-Gly, Gly-Leu 처리 시 procollagen의 증가 및 MMP-1 (matrix metalloproteinase-1)의 감소를 확인하였다. 또한 무모 생쥐에 주 3회 UVB를 조사하여 광노화를 유도하였고, FPP 10, 100 mg/kg, Leu-Gly 10 mg/kg, Gly-Leu 10 mg/kg을 매일 총 8주간 경구투여 한 후, 주름생성, 홍반및 MMPs의 발현량을 측정하였다. 8주간 진행된 동물 실험 결과 UVB만 조사한 군과 비교하여 UVB를 조사하고 FPP, Leu-Gly, Gly-Leu을 섭취시킨 군에서 주름생성과 홍반이 감소하였고 피부 수분함량과 콜라겐 생합성이 증가하였다. 뿐만 아니라 FPP, Leu-Gly, Gly-Leu 섭취군에서 콜라겐 분해효소인 MMP-3, MMP-13의 mRNA 발현량이 감소하였고, MMP-2와 MMP-9의 활성이 감소하였다. 결과를 종합하였을 때, FPP의 주요 다이펩타이드인 Leu-Gly과 Gly-Leu은 자외선에 의한 주름 생성을 억제하고, 피부 손상을 회복시키는 효능을 갖는 피부미용식품 소재로서 활용 가능성이 클 것으로 사료된다.

• 셀메드
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• 제6권2호
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• pp.13.1-13.7
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• 2016

Fatigue is a common complaint and affects the quality of life in modern people. Physical stress may induce activation of certain immune cells. Fermented porcine placenta (FPP) has been used to alleviate fatigue. Inflammatory cytokines are produced by physical stress and results in symptoms of fatigue. However, the role of FPP on fatigue-associated inflammatory cytokine production has not been elucidated yet. Thus, we estimated the anti-fatigue effect of FPP and its active components, leucine (Leu) and lysine (Lys) in activated RAW264.7 macrophages and forced swimming test (FST) fatigue animal model. Pretreatment with FPP, Leu, or Lys significantly inhibited the lipopolysaccharide (LPS)-induced tumor necrosis factor-α, interleukin (IL)-1β, and IL-6 production without inducing cytotoxicity on LPS-stimulated RAW264.7 macrophages. FPP, Leu, or Lys inhibited the production of nitric oxide and downregulated the expression of inducible nitric oxide synthase on LPS-stimulated RAW264.7 macrophages. Furthermore, caspase-1 activities increased by LPS were significantly reduced by FPP, Leu, or Lys. In the FST, inflammatory cytokine levels of the mice administrated with FPP, Lys, and Leu were significantly reduced compared with the control group at 21 days. Collectively, these results show that anti-fatigue effect of FPP and its active components, Leu and Lys might be derived from the down-regulating of inflammatory mediators.