Extraction characteristics of anthocyanin pigment from red flower cabbage(Brassica oleracea L. var. acephala) as a new source of natural food colorant were investigated. The pigment extracted from red flower cabbage showed the characteristic bathochromic shift of the maximum wavelength of light absorption(${\lambda}_{max}$) as pH of the solution changed from pH 1 to 12. As the concentration of citric acid in the extraction solvent increased, extraction rate and total optical density(TOD) of the extract increased. Maximum TOD was obtained by using the extracting solvent including $0.8{\sim}1.0%$ citric acid and stable pigment solution was obtained by using the extracting solvent including $10{\sim}20%$ ethanol in distilled water. As a result, 10% ethanolic solution with 0.8% citric acid was decided as the optimum extraction solvent for the anthocyanin pigment from red flower cabbage. Within the experimental ranges, the extraction rate increased and therefore extraction time decreased as the extraction temperature increased. The times to reach a certain value of TOD i.e., 2.1 were 24, 8, 4 and 2 hours at extraction temperature of 5, 20, 40 and $60^{\circ}C$, respectively.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.4
no.2
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pp.114-119
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2003
This study is to remove several organic pollutants from wastewater by non-dispersive membrane solvent extraction technique. The distribution coefficients of several solvents were determined and the experimental system was operated counter-currently and cocurrently with respect to the aqueous phase and solvent. In these experiments, as the flow rate of aqueous solution inclosed, due to being shortened contact time to solvent, the rate of removal of organic pollutants decreased and as the flow rate of solvent increased, the rate of removal increased. Meanwhile, the rate of removal of organic pollutants for the countercurrent flow system was higher than that for the occurrent flow system.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.31
no.4
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pp.604-608
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2002
Accelerated solvent extraction (ASE) was used for a rapid and simple extraction of propylenchlorohydrin (PCH) residue in hydroxylpropyl modified starch. The effects of temperature, pressure and extraction solvent on the extraction efficiency were investigated to find the optimal condition of ASE. The optimal conditions for PCH extraction in hydroxylpropyl modified starch were static time of 50 min, purge time of 300 sec, heating time of 5min, temperature of 12$0^{\circ}C$, pressure of 2500 psi, flush (%) with 100 volumes, and ethylacetate as an extraction solvent. The recovery (96.1%) of this method was higher than that (76.4%) of Code of Food Additive. Therefore, the ASE was a good method in both aspects of efficiency and effectiveness.
Cho Ki Woong;Jung Kyungwha;Shin Jongheon;Kim Suk Hyun;Hong Gi-Hoon
Journal of the Korean Society for Marine Environment & Energy
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v.3
no.3
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pp.34-40
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2000
A multisample extraction device was newly designed for efficient extraction of dissolved lipophillic organic compounds from sea water sample. This device allowed extraction of organic compounds from up to 96 sample at a time using 96 multifolder on the principle of solid phase extraction with commercially available octadecyl silane (ODS) cartridges. The recovery yield of the new divice was higher than 90 % while that of conventional liquid-liquid extraction process are only 60 - 70 %. The amount of solvent required for the new device could be reduced to less than 20㎖ per 1ℓ of sample while 1 - 2 ℓ of solvent were used in the conventional liquid-liquid extraction process. The usefulness of this novel method was demonstrated with sea water samples collected from Yellow sea, and the qualitative and quantitative analyses results of the dissolved hydrocarbon showed this method was superior to that of conventional liquid-liquid extraction process in efficiency and reliability.
Due to the importance of isoflavone content in soybean extracts, the microwave-assisted process (MAP) was compared to the conventional extraction methods. For comparison of the three methods, all extraction parameters (solvent, sample to solvent ratio, temperature, etc.) were kept the same; the microwave extractor was operated at 187.5 W with an emission frequency of 2450 MHz under atmospheric pressure conditions and the extractions were carried out at 75 ${^{\circ}C}$ for 3 min while the conventional reflux was at 75 ${^{\circ}C}$ for 3 h. Total yield and crude isoflavone content were determined by ultraviolet spectrophotometric and compared with the three methods. Results indicated that the MAP was comparable to the conventional method in its capability to extract target compounds without causing any degradation; in addition it dramatically reduced the extraction time from 3 h to a few minutes, suggesting that it can be an alternative technique to the time-consuming conventional reflux method.
Kim, Jin;Kim, Han Sung;Son, Jang Wan;Moon, Seong Yong;Lee, Sook-Young
Biomedical Science Letters
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v.28
no.1
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pp.34-41
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2022
In this study, conditions for extraction of functional component from Nypa fruticans wurmb was optimized. The yield by extraction with 30% ethanol (LE30, 42.12%) was higher than those hot water extraction (LDW 33.32%), 50% ethanol (LE50, 40.12%) and 70% ethanol (LE70, 34.5%). The extract was purified and analyzed by GC MS. The prevailing compounds found in extract were Cyclodecasiloxane-, pentadecanoic acid, -eicosane, undecanal and tridecanoic acid. The presence of saturated and unsaturated fatty acids in ethanolic extract vindicate the use of this plant to treat many diseases in traditional medicine. The total phenolic contents in the LDW, LE30, LE50, LE70 extract were 128±1.65 mg/g, 205±2.3 mg/g, 210±4.23 mg/g and 180±5.6 mg/g, respectively. The DPPH was highest in LE70 extract (1,000 ㎍/mL, 81.14%), ABTS was highest in LE50 extract (1,000 ㎍/mL, 84.14%). The protective effects against oxidative stress in raw 264.7 cell imparted by the LE50 extract was better than those imparted by the other extracts. The findings of the present study suggest that 50% ethanol is best solvent for extraction of Nypa fruticans Wurmb, considering yield, polyphenol content, and antioxidant activities with extraction cost.
Lee, Ju Sung;Quilantang, Norman G.;Nam, Kung-Woo;Piao, Xiang-Lan;Chung, Mi Ja;Lee, Sanghyun
Natural Product Sciences
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v.24
no.3
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pp.199-205
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2018
To determine the optimum extraction conditions that give the highest yield of isoquercitrin and caffeic acid from Aster scaber, the effects of four extraction variables (solvent concentrations, extraction time, number of repeated extraction, and solvent volumes) on isoquercitrin and caffeic acid yield was examined via HPLC-UV. Our results showed that the highest extract and isoquercitrin yield were observed when A. scaber was extracted with 450 mL distilled water for 8 hr repeatedly for three times. In case of caffeic acid, the content was higher in the two repeated extracts. Also, content analysis of isoquercitrin in Aster species was performed in which A. fastigiatus, A. ageratoides, and A. scaber exhibited the highest isoquercitrin content at 6.39, 5.68, and 2.79 mg/g extract, respectively. In case of caffeic acid, the highest content of A. scaber and A. glehni was 0.64 and 0.56 mg/g extract, respectively. This study reports an optimized method for extraction of isoquercitrin and caffeic acid from A. scaber and evaluates potential sources of the compounds.
Yellow croaker Larimichthys polyactis muscle oil was extracted using an environmental friendly solvent, supercritical carbon dioxide (SC-$CO_2$), in a semi-batch flow extraction process. SC-$CO_2$ was applied at temperature $35^{\circ}C$ to $45^{\circ}C$ and $150^{\circ}C$ to $250^{\circ}C$ bar of pressure. The flow rate of $CO_2$ (27.79 g/min) was constant throughout the entire 1.5 h extraction period. The oil extraction yield was influenced by the physical properties of SC-$CO_2$ at different temperatures and pressures. The extracted oil was analyzed by gas chromatography to determine the fatty acid composition. According to our results, the SC-$CO_2$ extracted oil was high in eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. In addition, the SC-$CO_2$ extracted oil showed greater stability than n-hexane extracted oil based on the peroxide value and acid value. Thus, the quality of yellow croaker oil obtained by SC-$CO_2$ extraction was slightly higher than that of oil obtained by n-hexane extraction.
A study has been made of the rccovery of copper (11) by solvent extraction with Alamine336 (Tri-n-oclylamine) as a extractant from hydrochloric etching solutions. The effect of extractant concentrations, hydrochloric acid, chloride Ion concentrations and phase ratio (organiclaqueaus) on copper extraction were studied. Experimental results showed that the concenl~atiano f extractant and the phase ratio strongly influenced the copper extraction, and the extraction percent of capper Increased at higher hydrochloric acid and chloride ion mncmhation. We proposed that the optimum extrachon stages of copper for continuous extraction process by analysidng thc McCabe-Thielc diagram. Stripping of copper from the loaded organic phases wn be accomplished by pure water (H, O) as a dripping reagent effectively. As the tcmpcrature is increased, thc stripping of copper is enhanced.
It has been reported that rare earth elements (REEs) are considerably present in coal ash. In this study, an ecofriendly sequential extraction method was developed for the effective REE recovery from coal ash and leaching wastewaters. Citrate, a weak and environmentally benign solvent that replaces acetate employed in the existing sequential extraction methods (e.g., European community bureau of reference (BCR) and Tessier methods), was found to be highly effective in leaching REEs from coal ash. Microwave-assisted thermal digestion improved the REE extraction efficiency even further, with an overall leaching rate of 70%, which is 2.54 and 3.76 times higher than the values achieved by the conventional BCR and Tessier methods, respectively. It was also confirmed that the majority of REEs was strongly bound to CaO, Al2O3, Fe2O3, and P2O5, not to SiO2. The sequential extraction method developed in this study is expected to be used as an effective and simple recovery procedure for REEs from coal ash and remaining leaching wastewaters.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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