Major objective of our study was to introduce initial researches of national long-term ecological monitoring studies on Daechung Reservoir, as one of the representative lentic reservoir ecosystems in Korea. For the long-term ecological research (LTER), we conducted preliminary field monitoring during 2008~2009 and analyzed biological parameters such as phytoplankton, zooplankton, and freshwater fish along with chemical water quality and empirical model analysis. According to phytoplankton surveys, major taxa have varied largely depending on seasons and sites sampled. Overall phytoplankton data showed that cyanophyta dominated in the summer period and diatoms dominated in the winter. In zooplankton analysis, 25 species including 20 rotifers, 3 cladocerans and 2 copepods were collected during the survey. The relative abundance of rotifers (86.5%) was always greater than that of cladocerans (6.3%) or copepods (5.1%). There were distinct spatial and inter-annual changes in the abundance of zooplankton in the reservoir, displaying similar patterns in three sites with the exception of S3 during the study. According to fish surveys, 8 families and 39 species were observed during 2008~2009. The most dominant fish was an exotic species of Lepomis macrochirus (23%), indicating an severe influence of exotic species to the ecosystem. TP averaged $17.9\;{\mu}g\;L^{-1}$ ($6{\sim}80\;{\mu}g\;L^{-1}$), which was judged as a mesotrophy, and showed a distinct longitudinal gradients. TN averaged $1.585\;{\mu}g\;L^{-1}$ during the study and judged as hypereutrophic condition. Unlike TP, TN didn't show any large seasonal and spatial variations. Under the circumstances, nitrogen limitation may not happen in this system, indicating that nitrogen control is not effective in the watershed managements. These data generated in the LTER station will provide key information on long-term biological and water quality changes in relation to global warming and some clues for efficient reservoir ecosystem managements.
Fish community characteristics was investigated in Namyang Lake and tributaries in Han River basin, Korea from April to October 2015. During the period, there were 5,672 individuals of 20 species appeared from tributaries (St. 1~St. 6) and dominant species were Pseudorasbora parva (33.5%). Also 5,672 individuals of 20 species appeared in Namyang Lake (St. 7~St. 9) and dominant species were Carassius auratus (32.2%). There were 5 species of endemic species with Rhodeus uyekii, Acanthorhodeus gracilis, Squalidus japonicus coreanus, Abbottina springeri and Odontobutis interrupta from Namyang Lake watershed. The frequency of endemic species were higher tributaries (18.5%) than Namyang Lake (15%). Exotic species were 3 species with Carassius cuvieri, Lepomis macrochirus, and Micropterus salmoides. there were appeared more frequently Namyang Lake (15.0%) than tributaries(7.4%).
The Ichthyofauna and fish community were studied in the lower course of Imjin River from April 2003 to October 2004. During the survey period 80 species belonging to 23 families were collected. Twenty-five species (31.1%) of them were Korean endemic species. Exotic fishes were Carassius cuvieri, Lepomis macrochirus and Micropterus salmoides, and they complied 1.3% of total catch. The species of Hemibarbus mylodon was identified as natural monument, and acheilognathus signifer, Pseudopungtungia tenuicorpa, Gobiobotia macrocephala and Gobiobotia brevibarba were endangered species. Migration fish were Coilia ectens, Anguilla japonica, Plecoglossus altivelis and Takifugu obscurus. Dominant species were Zacco platypus (St. 1), Microphysogobio yaluensis (St. 2), Hemibarbus labeo (St. 3, 4) and coilia ectens (St. 5). The lower course of Imjin River was more abundance of species, high diversity and richness, and lower dominance index than those of the lower course of Han River.
Fish fauna of mountain streams in the Jirisan National Park area of S. Korea (total area: 440.45 $\textrm{km}^2$, height: 1,915 m) was investigated at 33 sites from May 1997 to September 1999. A total of 4,670 individuals of fishes were collected and classified into 30 species and 12 families. Zacco temmincki (relative abundance (RA), 63.9%) was found to be the most abundant inhabitant. Subdominant species were Pungtungia hem (RA 6.2%), Zacco platypus (RA 6.1 %) and Coreoleusiscus splendidus (RA 4.8%). Among the total species, 13 species were identified as the Korean endemic species (7 families, 17.2% of 802 individuals). Dominant Korean endemic species was C. splendidus (relative abundance endemics (RAE), 27.8%). Superiors were Coreoperca heizi (RAE 21.8%) and Liobagrus mediadiposalis (RAE 19.8%). One exotic species (Oncorhynchus mykiss, a site and 5 ind.) and translated species (Hypmesus niponensis, two sites and 174 ind.) were collected in this survey. The proportion of Korean endemic species in the park (43.3%) was higher than the average of Korean Peninsular (25.9%). From this study, we conclude that the Jirisan National Park area in Korea would be very important for fish diversity and conservation, especially for the Korean endemic and endangered species.
Lee, Solji;Ryu, Bokyung;Lee, Jisun;Lee, Min-A;Hong, Sang-Pil;Chung, Lana
Journal of the Korean Society of Food Culture
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v.30
no.5
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pp.674-681
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2015
The purpose of this study was to analyze factors affecting acceptance of four kinds of dak-jjim samples in third year school-aged children (n=100). Soy sauce, red pepper paste, Vietnam fish sauce, and star anise were applied to samples for their familiar and exotic characteristics. Significant differences among samples were observed in odor, taste, and acceptance (p<0.001). Soy (Soy sauce sample), RPPaste (Red pepper paste sample), and Soy_FishS (Soy sauce and Vietnam fish sauce sample) samples scored higher than Soy_StarA (Soy sauce and star anise sample) sample. On the other hand, there were no significant differences in intensities of saltiness, sweetness, and hot spicy flavor (p>0.05). Liked attributes in samples were saltiness, sweetness, chicken flavor, potato flavor, moistness of chicken, hot spicy flavor, and color. Disliked attributes in samples were hot spicy flavor, saltiness, and ginger flavor. Significant differences among samples were observed in familiar intensity and willing to try again (p<0.001). Soy, RPPaste, and Soy_FishS samples scored higher than Soy_StarA sample. Panels considered taste (46%) and nutrition (45%). Higher familiar intensity of sample was associated with higher acceptance in samples. In other words, familiarity of food affects acceptance of food. Therefore, familiar ingredients such as soy sauce and chicken can be used for development of Korean menu items considering taste and nutrition with enhanced Korean food acceptance in school-aged children.
Park, Chan-Seo;Choi, Ji-Woong;Lee, Jae Hoon;Lim, Byung Jin;Park, Jong-Hwan;An, Kwang-Guk
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.29
no.2
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pp.196-203
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2013
Seungchon Weir was constructed in 2010 on the downstream region of Yeongsan River watershed for four major river projects. The purpose of our study was to determine whether fish compositions and distributions differ between the upper ($U_w$) and lower regions ($L_w$) of Seungchon Weir during May - December 2011 along with hydroacoustic fish surveys using Eco-Sounder monitoring ($E_SM$) technique. Total number of fish species sampled by conventional fish sampling at all sites was 29, and 21 and 24 species occurred in the $U_w$ and $L_w$, respectively. Most dominant species was Hemiculter eigenmanni (43%) in the $U_w$ and Opsaiichthys uncirostris amurensis (21%) in the $L_w$, indicating a distinct differences of the species composition. According to hydroacoustic approach of ESM, fish density was significantly higher (p < 0.05) in the $L_w$ section of 250 m than any other sections, This outcome indicates that fishes moving toward the upstream were blocked by weir construction. According to analysis of tolerance guilds, tolerant species (TS) were made of 88% and 79% in the $U_w$ and $L_w$ region, respectively, while the proportions of sensitive species were < 0.1% of the total in the both regions. Trophic guild analysis showed that the proportion of omnivore species were 58% and 40% in the $U_w$ and $L_w$ region, respectively, while insectivores were made of 16% and 21% in the $U_w$ and $L_w$ region, respectively. Both analyses of tolerance guilds and trophic guilds indicate the biological degradation of the waterbody. Fish community structure analysis, based on species diversity, dominance, and evenness indices, showed higher community stability in the $L_w$ region than $U_w$ region. Exotic species of largemouth bass were largely increased in this survey (14%), compared to the past (< 1%), indicating a modification of fish trophic structure.
In this study, fish fauna and stream characteristics were surveyed from June to October of 2014 in 31 sites of 23 small streams of Namhae Island. During the study period, 38 species belonging to 30 genera under 13 families were collected. Cyprinidae and Gobiidae fish occupied 28.9% (11 species) and Cobitidae fish accounted for 10.5% (4 species). The dominant family was Cyprinidae, and the most dominant species was Zacco koreanus with 30.3% (1,089 individuals) of the total. Eight species (33.8%) such as Zacco koreanus, Squalidus gracilis majimae, Coreoleuciscus splendidus, Pseudobagrus koreanus, Iksookimia hugowolfeld, Iksookimia longicorpa, Silurus microdorsalis and Liobagrus mediadiposalis were Korean endemic and one species of Micropterus salmoides was exotic. According to the analysis of the community based on the diversity, evenness and richness indices, fish community seems to be more stable in the S7. The small streams were classified into three types of steep mountainous, mountainous-flatland, and flat land streams, and their types were categorized by their features of stream width, water depth, bottom substrate, riparian vegetation, and land use patterns. Principal component analysis based on species abundance classified fish communities into three main groups according to human impact and land-use pattern change. These results suggest that fish community structures were primary affected by the longitudinal environmental changes and these were modified by the habitat condition in accordance with the land use pattern change in the small streams.
The community structure and ecological characteristics of fish community in Lake Paldang were investigated from May to September 2008. During the survey period, 53 species belonging to 13 families were collected. Dominant species was Squalidus japonicus coreanus representing 81.8% of total number and 25.7% of total biomass of collected fish and subdominant species was Lepomis macrochirus representing 3.3% of total number and 18.9% of total biomass of collected fish. There were 20 Korean endemic species (38% of collected species number) including Cottus koreanus and 4 exotic species (7.5%) including Micropterus salmoides. The similarity analysis of fish communities among water areas of Lake Paldang using UPGMA showed that fish community of North-Han River was similar to that of South-Han River area and was different from that of Gyeongan River area. Long-term variation of fish community from 1972 to present study in Lake Paldang showed decrease of the species numbers after dam construction until 1994, and gradual increase from 1996 to present study indicating the disturbance of lentic system by dam construction in the 1980s. The increase of species number in the late 2000s may results in part from the increase of survey sites of successive studies. L. macrochirus which was designated as a domestic ecosystem-disturbing alien species with wide food niche have shown more than 20% of relative abundance since 1996 indicating the adverse effect on not only fish community but also aquatic ecosystem food web of Lake Paldang.
The fish community and upstream of glass eels (Anguilla japonica) in the Imjin River estuary Gyeonggi-do, Korea was investigated from 2008 to 2012. During the surveyed period 43 species belonging to 18 families were collected. Korean endemic species was Microphysogobio jeoni which showed a ration of 0.04% in collected species. Exotic fishes were Carassius cuvieri and Ctenophayngodon idellus, and comprised 0.06% of the total individual number. Among the fish species observed, 17 species of the freshwater fish (40.5%), 6 species of migration fish (14.2%), 8 species of the brackish water fish (19.1%) and 11 species of sea water fish (26.1%). In terms of composition ration, Anguilla japonica (glass eels, 49.8%), Coilia ectens (23.3%), Saurogobio dabryi (8.1%), Repomucenus olidus (3.3%), Lateolabrax maculata (2.9%) and Chelon haematocheilus (2.8%) were found to display high individual number. On the other hand, C. ectens (33.6%), C. haematocheilus (14.2%), Cyprinus carpio (10.5%), Mugil cephalus (9.1%) and S. dabryi (7.6%) were dominated of biomass. The dominant species of individual was A. japonica (glass eels), and subdomint species included C. ectens. The fish biomass catched of fisherman in the Imjin River (Paju-si) were 83.6~240.3 t by each year. The year 2011 and 2012 were decreased rapidly. Among these, M. cephalus (48.0~80.0%), C. carpio (6.7%), Carassius auratus (4.9%), Silurus asotus (3.9%), Takifugu obscurus (2.5%), Anguilla japonica (adult, 2.2%) and Pseudobagrus fulvidraco (2.1%) dominated of biomass. Body weight of glass eels at each year were 0.03~ 1.13 t, average 212.0 kg and 1,325,000 individual by 0.16 g each one individual.
From April to October 2008, fish fauna was surveyed at 25 sites in Lake Ganwol and Lake Bunam watersheds. There were 32 species of 25 genera and 10 families belonging to 5 orders. Among them, Zacco platypus (relative abundance was 28.0%) was dominant, followed by Hemiculter eigenmanni (24.3%), Carassius auratus (19.3%), and Pseudorasbora parva (10.8%). In comparison of specific frequency in fish community between two lakes, Z. platypus (36.6%) was dominant and P. parva (15.7%) subdominant in Lake Ganwol, whereas H. eigenmanni (35.2%) and C. auratus (30.4%) were dominant in Lake Bunam. Eight species including Acheilognathus chankaensis were known to be Korean endemic species, and exotic species was Micropterus salmodes. Biological indices of fish community indicated mostly similar values in 25 sites. Specific similarities of fish community in the sites were largely divided into two groups: a group of the Waryong Stream and the Dodang Stream where water flows throughout the year, and the other group of watersheds at Lake Ganwol and Lake Bunam where water was static. Fish fauna and structure of fish communities have some differences between Lake Ganwol and Lake Bunam watersheds, and also can be distinguished to the environmental factors of habitats in same watershed.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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