본 연구는 카드뮴으로 유발된 생쥐 간중독에 대한 키토산올리고당의 효과를 알아보기 위하여 시도되었다. Mouse를 대상으로 카드뮴 (5.0 mg/kg; i.p.) 단독투여군(group Cd), 카드뮴과 키토산올리고당 (0.5% solution) 동시투여군 (group Cd+Chi) 그리고 키토산올리고당 1주일 전처치군 (group Chi7+Cd)으로 구분한 후 간손상 억제효과를 알아보기 위해 혈청중 효소활성도와 glutathione peroxidase (GSH-Px)의 활성도 그리고 glutathione reductase (GR)의 활성도를 비교측정하였다. 또한 간조직의 형태학적 손상을 확인하기 위해 조직학적 관찰을 실시하였다. 혈청 효소활성결과, AST, ALT 그리고 LDH의 활성도는 키토산올리고당을 처치한 Cd+Chi군과 Chi7+Cd군이 Cd군보다 감소되었다. 그러나 TP와 Alb의 활성도는 키토산올리고당을 처치한 Cd+Chi군과 Chi7+Cd군이 Cd군보다 증가되었다. GSH-Px활성은 Cd군에 비해 Cd+Chi군과 Chi7+Cd군이 현저하게 증가되었다. GR활성은 Cd군에 비해 Cd+Chi군과 Chi7+Cd군이 현저하게 감소하였다. 광학현미경적 관찰 결과, Cd군은 카드뮴 독성에 의한 간세포의 괴사가 관찰되었다. Cd+Chi군과 Chi7+Cd군은 정상군과 유사한 소견을 보였다. 이상과 같은 결과로, 키토산올리고당이 생쥐 간조직에 미치는 카드뮴의 독성을 감소시킴을 알 수 있었다.
The effects of nalidixic acid, mitomycin C, and cadmium chloride $(CdCI_2)$ on the activity of 8-hydroxyguanine $(oh^8Gua)$ endonuclease, a DNA repair enzyme for oxidatively modified guanine, $(oh^8Gua$ were studied. Nalidixic acid and mitomycin C, typical inducers of the S0S DNA repair response in E. coli, showed different effects. Nalidixic acid raised the activity of this enzyme, but mitomycin C did not show such an effect. Cadmium chloride also induced the enzyme activity, These results show that the expression of $oh^8$ Gua endonuclease is regulated by multiple factors and can be induced under stressful conditions. In an attempt to demonstrate the importance of this enzyme in defense against DNA damage and mutagenesis, we also characterized mutM mutant for its oh8 Gua endonuclease activity. The mutM mutant showed no detectable $oh^8$ Gua endonuclease activity, unlike its wild type showing high activity. In addition, paraquat, a superoxide producing compound, failed to elevate $oh^8Gua$ endonuclease activity in this mutant. These results suggest that the mutM gene is identical to the $oh^8Gua$ endonuclease gene of E. coli. Taken together with previous reports, these results suggest that $oh^8Gua$ endonuclease plays a crucial role in the protection of aerobically growing organisms from threats of oxidative DNA damage and mutation.
명조건과 암조건에서 카드뮴이 벼 유묘 뿌리와 줄기의 카탈라제 총 활성과 동위효소 발현에 미치는 영향을 조사하였다. 카드뮴을 처리하면 명조건과 암조건의 뿌리와 줄기에서 과산화수소 함량이 현저하게 증가하였다. 뿌리의 카탈라제 동위효소는 잎과는 서로 다른 조직 특이적 발현양상을 보여주었다. 또한 카드뮴을 처리하게 되면 명조건 뿌리는 암조건 뿌리와 카탈라제 동위효소의 발현 패턴에 차이를 보였다. 1 mM 카드뮴 처리에 의하여 명조건 뿌리의 카탈라제 총 활성은 약 16배 증가하였는데 이러한 활성증가는 동위효소 CAT1l과 CAT2의 증가에 의한 것이었다. 반면 암조건 뿌리의 카탈라제는 0.1mM 카드뮴에 의하여 약 3배 증가하였느나, 0.5와 1mM카드뮴에 의하여 오히려 효소활성이 감소하였다. 0.1mM카드뮴에 의한 효소활성 증가는 CAT1, CAT3, CAT4 동위효소의 활성 증가에 기인하였으나 카드뮴 농도를 더 높였을때 CAT2와 CAT4가 감소하였다. 대조군 잎에는 양극 동위효소인 CATc, 중성 동위효소인 CATn와 음극 동위효소인 CAT1가 존재하였다. 잎에서는 명조건과 암조건 모두에서 카드뮴을 처리하여도 카탈라제 활성과 동위효소 발현에 차이가 없었다. 이러한 결과들은 카드뮴에 의한 뿌리 카탈라제 효소의 발현변화는 빛에 의하여 조절되지만 잎 카탈라제의 발현은 빛에 의하여 조절되지 않음을 보여준다.
This study was conducted to investigate the effect of dietary zinc (Zn) and/or cadmium (Cd) on hepatic microsomal and cytosol enzyme activities. Male Spraque-Dawley rats (110$\pm$10g ) received zinc (0, 30 and 300 ppm/) and Cd-treated groups were administered oral intubation with Cd chloride (5.0mg/kg of body weight 0 at the same time once a week. The effect of Cd on the activity of hepatic cytochromep-450 , xanthine oxidase(X. O) and superoxide dismutase (SOd) was studied in rats. Cd oral intubation resulted in a decrease in cytochrome P-450 content and SOD activity whereas a significant increase in the X.O. activity was observed was observed . Intake of excessive Zn led to an increased activity of microsomal alcohol dehydrogenase (ADH) , whereas Zn deficiency group led to a decreased group. The mechanism by which Zn induces the decreasing of Cd toxicity in rats, seems to rely on the protection of the enzyme systems P-450, ADH, aldehyde dehydrogenase (ALDH) and X.O. in the liver, possibly by forming non-toxic Cd metallothionein. These results indicate that Zn and Cd regulation might occur via inhibitory protein component of the $H_2O$$_2$ -generator system.
The effect of Dolichos lablab leave extract on enzyme activities in mice blood was investigated in this study to clarify the new useful application of the Plant leaves. There were not significant differences in the enzyme activities in mice blood among treatment fed with the leave extract and non fed control. The feeding treatment with the extract showed a tendency to activity compared to the nun fed control. The activities of glutamate oxaloacetate transaminase, glutamate pyruvate transaminase and lactate dehydrogenase in mice blood at the treatment fed with lead and the leave extract were significantly low compared to their activities at the non fed treatment with the extract, respectively. The choline esterase activity was high at the leave extract feeding. The cadmium dietary treatment showed the same result as the lead treatment. In conclusion, the physiological function of the Jebikong leave was significantly in creased when the mice was stressed by the hear metal intake. Therefore, the plant leave extract would consider the reduction of heart metal effect.
Production of free radicals of superoxide anion in tissues by cadmium, activities of superoxide dismutase and catalase to protect tissue damages caused by the free radicals and ATPase that plays an important role in energy metabolism at cellular level were investigated. Experiments in vivo were conducted with liver, kidney and testicle tissue homogenates of rats adding $0.05{\sim}0.50mM$ cadmium chloride, and in vivo experiments administering single dose of 5 mg of cadmium/kg of body weight in 0.1% cadmium chloride solution intraperitoneally 48 hours prior to evisceration. Production of superoxide radicals in liver and testicle increased with addition of cadmium in vitro, but not in kidney. In vivo experiments, however, superoxide radicals slightly increased in liver and kidney but not in testicle. Superoxide dismutase (Cu, Zn-SOD and Mn-SOD), catalase and ATPase (total, $Mg^{++}-\;&\;Na^+,\;K^+-$) activity decreased in the presence of cadimium in dose dependent manner. Reduction of these enzyme activities varied not only with dosage of cadmium but also with type of tissue and between in vitro and in vivo experiment.
Heavy metals which are present as trace elements in human body have been known to modify various enzymatic reaction. These metals can be essential or non-essential. Zinc, copper and calcium are essential in maintaining some biological processes, whereas non-essential metals such as cadmium, lead and mercury produce accumulatve toxic effect. Cadmium accumulated in pancreas can cause toxicity and damage of pancreatic cells, thereby influencing CHO metabolism. Lead compounds are known to produce toxic effects on the kidney, digestive system and brain fellowed by inhibition of activity of ${\rho}-aminolevulinic$ acid and biosynthesis of hemoproteins and cytochrome. Evidence has been accumulated that zinc not only acts as a cofactor in enzyme reaction but also prevents toxic effect induced by heavy metal such as copper and cadmium. To demonstrate the effect of heavy metals on pancreatic secretion, part of uncinate pancreas was taken and incubated in Krebs-Ringer bicarbonate buffer with heavy metals used. Additional treatment with CCK-OP was performed when needed. After incubation during different period of time, medium was analyzed for amylase activity using Bernfeld's method. The present study was attempted in order to elucidate the effect of several kinds of heavy metal on exocrine pancreatic secretion in vitro. The results obtained are as follows: 1) CCK-OP stimulated significantly amylase release from pancreatic fragments in vitro. 2) CCK-OP response of amylase release from pancreatic fragments was inhibited by treatmant with cadmium, especially high doses of cadmium. 3) CCK-OP response of amylase release from pancreatic fragments was inhibited when pretreated with $10^{-4}M$ copper chloride. 4) Lead chloride at the concentration of $10^{-3}M\;and\;10^{4}M$ stimulated the basal amylase release in vitro but CCK-OP response did not augment by lead chloride. 5) Zine chloride did not affect amylase release from pancreatic fragment in vitro. From the results mentioned above, it is suggested that CCK-OP response was inhibited it the amylase release from pancreatic fragments pretreated with cadmium and copper chloride.
카드뮴 1 mM를 함유한 배지에서 배양된 고도 카드뮴 내성 효모 Hansenula anomala B-7으로부터 분리한 malate dehydrogenase(카드뮴 적응 MDH)와 카드뮴을 함유하지 않은 배지에서 배양된 사용균주의 malate dehydrogenase(카드뮴 비적응 MDH)활성에 미치는 금속 이온의 영향을 비교 검토했다. 카드뮴 적응 MDH와 비적응 MDH 활성은 1 mM $Cd^{2+}$에 의하여 대조구에 비하여 450%와 150%가 각각 증가되었으며, 카드뮴 적응 MDH 활성은 1 mM $Zn^{2+}$, $Mn^{2+}$과 $Cu^{2+}$에 의하여 각각 147%, 150%와 135% 증가되었다. 더욱이, 카드뮴 적응 MDH 활성은 2 mM $Cd^{2+}$와 2.5 mM $Zn^{2+}$에 의하여 각각 925%와 250% 증가되었다. 카드뮴에 의한 카드뮴 적응 MDH의 활성 촉진은 효소반응 4분으로 최대값에 도달했으나, 카드뮴 비적응 MDH의 활성 촉진은 효소 반응 초기인 1분으로 최대값에 도달했다. 카드뮴 적응 MDH와 비적응 MDH의 Km값은 두 효소 모두 6.9 mM L-malate였다. 그러나, 카드뮴 비적응 MDH 활성은 카드뮴에 의하여 Km값이 변화되지 않았고 Vmax만 증가되었으나 카드뮴 적응 MDH 활성은 카드뮴에 의하여 Km값과 Vmax값 모두 변화되었다.
Garlic occupies a special position among the many foods of vegetable origin because it is the sole food for Koreans during the their lives. And vitamin A has been ingested by forms of food or additives. Cadmium has been described as one of the most dangerous trace elements in the food and environment of man and livestocks. Since the de novo synthesis of stress proteins can be detected early after exposure to some agents, analysis of cadmium-induced changes in gene expression , ie. alterations in patterns of protein synthesis, may be useful to develop as biomarkers of exposure and damage for food hygiene. He acute and chronic combine effects of cadmium (Cd, CdCl2 20mg/kg), garlic oil(Dds: diallyl disulfide 50mg/kg, 3 times a week) and vitamin A(Ra: retinol acetate 50,000 IU/kg, 3 times a week) on Wistar male rats were evaluated concerning cadmium contents, tissues enzyme activity, HSP expression histopathological and electron microscopical examinations. The results of the study are as follows ; 1. Less cadmium was absorbed through the digestive tracts, but the ratio of contents in tissue were not changed by the simultaneous adminstration of diallyl disufide or retinol acetate. 2. ALT(alanine aminotransferase) , AST(aspartate aminotransferase), glucose, BUN (blood urea nitrogen), creatinine, the key indices of the clinical changes in hepatic and renal function were significantly hanged by the cadmium treatment after 1 week in liver, after 4 weeks in kidney. 3. Histopathological changes in cadmium treated rats were appeared at 8 weeks age treatment in kidneys. Homogenous eosinophilic material was accumulated in cortical and collecting tubular lumens at 16 weeks. Degenerated or necrotized tubular cells were observed in cortex and medulla. Degenerated seminiferous tubules and homogeneous eosinophilic material was seen in interstitial tissue of rat treated with cadmium for 16 weeks. Calcium deposits were seen in degenerated seminiferous tubules and the tubules showed severe calcification of rat treated with cadmium for 16 weeks. Electron microscope changes in kidney were observed in rats treated with CdCl2 20 mg/kg. Proximal convoluted tubule cells showed selling of cytoplasm and narrow lumen. Capillary endothelial cells showed cytoplasmic vacuoles and swelling. Degenerated epithelial cells were accumulated in tubular lumen of kidney. 4. Enhanced synthesis of 70 KDa relateve molecular mass proteins were detected in 2 hours after cadmium, exposure, with maximum activity occurring at 8~48 hours. Induction of HSP 70 was evident at proximal tubules and glomeruli in kidney. Testicular cells produced enough HSP to be detected normally. From the above results, it could be concluded that HSP70 induction by the cadmium treatment was a rapid reaction to indicated the exposure of xenobiotics, and retinol acetate reduced the cadmium induced nephrotoxicity.
Kim, You-Jin;Jeong, Se-Won;Kwon, Sang-Hee;Kim, Mi-Kyung
Food Science and Biotechnology
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제18권5호
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pp.1055-1062
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2009
This study was conducted to investigate whether dietary chlorella intake could have an effect on antioxidative capacity in rats oxidatively stressed with cadmium (Cd). Sprague-Dawley rats fed dietary chlorella (0, 5, and 10%) for 4 weeks after induction of oxidative stress by exposing to Cd (200 ppm) for 8 weeks. After the oxidative stress applied, plasma and liver malondialdehyde concentrations and xanthine oxidase activities were decreased in 5% chlorella fed group compared to chlorella free group. Although liver heme oxygenase-1 protein expression was not affected by chlorella, the enzyme activity was improved in 5% chlorella fed group. Erythrocyte superoxide dismutase activity and hepatic metallothionein concentration were increased in 5% chlorella fed group. However, 10% chlorella intake had no effect on the improvement of oxidative stress-related enzymes and proteins. These findings suggest that, after induction of oxidative stress with Cd, 5% chlorella intake might improve antioxidative capacity against oxidative stress.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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