• 한국진공학회지
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• 제15권4호
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• pp.354-359
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• 2006

일반적인 포토리소그래피를 사용하지 않고 마이크로미터 혹은 나노미터 단위의 패턴형성을 위한 연구가 최근 많은 연구그룹에 의해 진행되고 있다. 본 실험에서는 패턴이 형성된 polydimelthylsiloxane (PDMS) 몰드를 octadecyltrichlorosilane (OTS) 용액에 dipping 하여 PDMS 표변에 OTS 단분자막을 형성하고 micro contact printing (${\mu}-CP$) 방법으로 OTS 단분자 막을 유리기판 표면위로 전사하였다. 전사된 OTS 단분자막은 친수성 유리기판 위에서 소수성 표면특성을 갖게 하며, 친수성은 용액 속에 dipping 하였을 때 소수성 표면 위에는 코팅되지 않도록 한 이 방법을 이용하여 유리기판 위에 Ag 패턴을 형성하였다. 또한, 세척직후 친수성 표면 특성을 보이는 유리기판의 시간에 따른 접촉각 측정을 통해 표면에너지의 변화를 분석하였다.

• Food Science and Biotechnology
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• 제15권4호
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• pp.529-533
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• 2006

To produce fresh-cut fruit products of high quality, the combined effects of postharvest calcium and heat treatment on Tsugaru apple were examined. Whole fruits were treated for 20 min at three different conditions: dipping in 3% $CaCl_2$ solution at $45^{\circ}C$ or ambient temperature, or in heated water at $45^{\circ}C$. The calcium content of the apples dipped in $CaCl_2$ solution at $45^{\circ}C$ was higher than that of the control and the non-heated calcium dipping. The fruits with calcium and heat treatment showed the same pattern of respiration rates as the control did during storage. The browning degree of the apple slices increased to approximately 3% after one-day storage, but no significant difference was observed between the treated and untreated apples. The fruits with $CaCl_2$ solution dipping at $45^{\circ}C$ had higher firmness than those with calcium dipping or heat treatment alone.

• 한국식품과학회지
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• 제19권1호
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• pp.75-80
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• 1987

마늘 플레이크 건조시 갈변을 방지하기위하여 축합 인산염의 농도 및 침지시간에 따라서 마늘 플레이크의 갈변현상을 조사하였다. 마늘 플레이크 건조중 갈변억제는 인산염 농도, 침지시간 및 환원당에 의해서 크게 좌우되며 갈변물질의 형성속도는 환원당 함량과 반비례의 관계가 있었다. 인산염 처리는 0.3%에서 3분간 침지함으로서 마늘 건조중 갈변을 억제할 수 있었으며 pyruvate 성분의 감소는 $0.2{\sim}0.3%$에서 3분 침지하는 것이 가장 적었다. 건조수율을 인산염을 처리하면 처리하지 않을 경우보다 $1.62{\sim}1.75%$의 수율이 떨어졌는데 이는 가용성 물질이 용출되어 수율이 감소되는 것으로 생각되었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제20권1호
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• pp.43-57
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• 1977

일반 생산농가에서 감자를 주식으로 혼취할 수 있는 감자쌀로 제조하기 위하여 감자의 변색방지처리법, 위생상의 안전성을 연구한 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있다. 1. 변색방지처리법에서는 열탕 blanching처리법은 $3{\sim}6$분 정도의 처리로 색갈이 좋아 실용성이 있었고 열수침지법은 변색방지 효과가 적고 염수가 열 처리법은 $6{\sim}10$분 처리로서 색갈은 좋아지나 실용성이 없었다. 염산침지법은 0.1N농도로 4분이상처리 한 것 부터 0.5N이하의 농도에서 침지처리한 것 까지는 어느정도 실용성이 있는 것으로 생각되며 염산가열처리법은 $0.04{\sim}0.06N$의 염산용액농도에서 $3{\sim}5$분간 처리하면 실용성 있는 결과를 얻을 수 있다. 메타중아황산칼륨용액침지법은 0.05%의 농도로 50분이상, 0.06%의 농도로 40분이상 0.065%의 농도면 어느 시간처리에서나 그 감자쌀은 윤기가 없으나 이것으로 취반을 하면 색갈 및 변색기호도가 좋게 되어 실용성이 있는 것으로 생각되며 메타중아황산칼륨 용액침지가열법은 0.01%의 농도에서 30분이상 침지처리하여 가열처리하면 실용성이 있게 기호도가 높았다. 2. 위생상의 안전성검토에서는 메타중아황산칼륨용액침지처리구에서 아황산가스의 함량이 식품위생법상의 한계량이내에 있어 안전하였으며 메타중아황산칼침용액 침지가열처리는 0.01%농도에서의 전침지와 $2{\sim}6$분 가열처리, 그리고 0.03%농도에서 30분 침지와 4분이내의 가열처리만이 식품위생법상의 한계량을 초과하지 않아 안전하였다. 이상의 결과를 종합할 때 변색방지처리에서 감자쌀 및 감자쌀밥의 색갈, 백도변색기호도와 메타중아황산칼륨처리에서의 식품위생상의 안전성을 고려한 실용성 있는 방법으로는 $3{\sim}6$분간의 열탕 blanching처리, 0.1N HCI에서 $4{\sim}5$분간 또는 0.5N HCl에서 $1{\sim}5$분간의 염산침지처리 그리고 $0.04{\sim}0.06N$ HCI에서 $3{\sim}5$분간 염산가열처리, $0.05{\sim}0.065%$의 메타중아황산칼륨침지처리 그리고 0.01%의 메타중아황산칼륨용액에 가열처리하는 것을 들 수 있다.

• 한국축산식품학회지
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• 제32권1호
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• pp.84-90
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• 2012

본 연구는 인산염의 첨가와 침지가 저지방 소시지의 저장기간에 따른 품질 및 저장성을 평가하기 위해 실시하였다. 저지방 소시지에 0.4% STPP를 첨가하고, 10% TSP 용액에 침지함에 따라 pH값이 증가하였다. STPP의 첨가에 따라 적색도가 감소하는 반면, 10% TSP 침지구의 황색도는 증가하였다(p<0.05). 저장기간이 경과함에 따라 명도는 유의적으로 감소한 반면 적색도는 유의적으로 증가하였다(p<0.05). 약 5 Log CFU/g로 접종된 Listeria monocytogenes(LM) 균수는 저장기간이 경과함에 따라 4주에 8.03-8.22 Log CFU/g로 나타났고 8주에는 7.89 Log CFU/g로 약간 감소했다. 접종된 저지방 소시지의 저장 중 총균과 LM균의 성장은 10%의 TSP 침지에 의해 pH의 증가로 유의적으로 더 촉진된 것으로 판단된다. 이와 같은 결과를 종합하면 인산염 첨가 및 침지는 pH와 색도(명도와 황색도)에 영향을 주었으며 저장기간 중 뚜렷한 항균 및 항산화 효과는 없었다.

• The Korean Journal of Ceramics
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• 제4권3호
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• pp.199-203
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• 1998

$Pb(Zr, Ti)O_3$ (Pb:Zr:Ti=1:0.52:0.48) thin films were prepared on single crystal MgO(100) substrates by dipping-pyrolysis process using a solution of constituent metal naphthenates as starting materials. The solution was spin-coated onto substrate and the precursor films were pyrolyzed at $200^{\circ}C$ in air or at $200^{\circ}C$ in argon for 1, 2, 5 and 24h, followed by final heat treatment at $750^{\circ}C$. For all the films, highly (h00)/(00l)-oriented Pb$Pb(Zr, Ti)O_3$ thin films with smooth surfaces and crack-free were obtained, whereas thin film pyrolyzed in air for 24 h exhibited polycrystalline character. According to the pole-figure analysis, epitaxy of the product films was found to depend on pyrolysis atmosphere.

• 대한치과보존학회:학술대회논문집
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• 대한치과보존학회 2001년도 추계학술대회(제116회) 및 13회 Workshop 제3회 한ㆍ일 치과보존학회 공동학술대회 초록집
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• pp.569.1-569
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• 2001

The purpose of this investigation was to determine the effect of dipping in tooth reserving solution on bond strength of 4-META/MMA-TBB dentin bonding system. The flattened dentin surface of bovine lower incisor was used for this investigation. The tooth were dipped in the tooth reserving solution (ViaSpan; Du Pont Pharmatical / Teeth Server "NEO";Neo Dental Chemical products CO/LTD, Japan/ Saline, Fuso Chemical CO, LTD, Japan) for 30 min.(omitted)

• 자연과학논문집
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• 제10권1호
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• pp.57-61
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• 1998

장십랑 배를 수확한 후에 $CaCl_2$에 침지 또는 감압침지하므로 과실의 칼슘함량이 증가되었다. 특히 과피와 과피직하 과육의 칼슘증가량이 많았다. 단순침지의 경우 $CaCl_2$의 농도가 2%에서 8%까지 높아질수록 과실의 칼슘함량이 증가되어 효과적이었고, 감압침지의 경우 200-600mmHg의 감압범위에서는 차이가 없었으며, 단순 침지와 감압침지 간에도 차이를 인정할 수 없었다. 처리 4주 후의 과실경도의 저하는 $CaCl_2$ 처리로 칼슘함량이 증가된 과실에서 둔화되었다.

• 한국진공학회지
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• 제10권1호
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• pp.61-66
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• 2001

$WO_3$ 박막은 졸겔방법으로 텅스텐 알코산화물 용액을 사용하여 마이크로 슬라이드유리와 ITO 유리기판위에 여러번 침적도포시켜 다층박막형으로 제작하였다. 침적도포와 시료제조 공정인자가 박막의 구조, 광학적 및 전기화학적 특성에 미치는 영향이 연구되었다. 텅스텐 알코산화물 용액을 사용하여 증착속도를 0.005m $s^{-1}$로 하여 제작된 박막은 매우 균일하였으나 증착속도를 0.007m $s^{-1}$ 보다 크게 하여 제작된 시료의 두께는 상당한 변화를 보였다. 전기화학적 착색 실험결과 박막은 $200^}\circ}C$보다 낮은 온도에서 열처리된 시료는 쉽게 착색이 되었다. 라더포드 후방산란법에 의해 착색된 시료에서의 $K^+$ 이온들은 막 속에 균일하게 분포되어 있었다.

• 한국산업융합학회 논문집
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• 제2권2호
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• pp.69-72
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• 1999

The aim of this study is to enhance the abrasion of the hydrolyzed polyethylene terephthalate(PET) fabrics by using microwave energy. In other to achieve the aforementioned objectives, PET fabrics were hydrolyzed in NaOH solution by using abrasion method such as dipping, microwave-dipping, pad steam-dry, and pad microwave-dry, and then abrasion of the hydrolyzed PET fabrics was calculated and investigated. As a result obtained form this study, the abrasion of the hydrolyzed PET fabrics is directly proportional to hydrolyzed time and NaOH concentration. And also, microwave-dipping method and pad microwave-dry method showed remarkable abrasion effect than the others.