As a part of continuing monitoring program since 1983, a study on pesticide residues on Korean agricultural products has been conducted to offer the tolerance of pesticide residues suiting Korean reality. The samples used in this experiment were collected from four areas in five provinces of Korea. The residue, levels of organochlorine pesticide (two kinds), organophosphoric pesticide (eight kinds) and carbamate pesticide (three kinds) on lettuce, garland chrysanthemum, radish Korean, potato, egg plant, green onion, persimmon and sweet potato, and the residue levels of captan and captafol on tomato, green pepper fresh, apple, peach, soybean, cucumber and cabbage Korean were determined by GC-NPD and ECD.
Differences in susceptibility of several organophosphate, carbamate and pyrethroid insecticides to three species of aphids were determined by leaf-dipping and spray methods. The insects tested were the apterous adults of the green peach aphid (Myzus persicae), cotton aphid (Aphis gossypii) and soybean aphid (Aphis glycines). The comparison of $LC_{50}$ levels was indicated as follows; (1) The susceptibility to insecticides tested were greatly varied with the test methods. (2) The leaf dipping method is more recommendable than the spray method for insecticide screening with aphids. It was easier, more accurate and less variable than the latter. (3) The susceptibility to insecticides was greatly varied between the aphid species. Soybean aphid was more susceptible to the insecticides than green peach aphid and cotton aphid. Exceptionally, pirimicarb was not effective on the cotton aphid.
Kim, Min-Jung;Jung, See-Sub;Park, Jong-Sel;Kim, Jang-Eok;Lee, Young-Deuk;Kim, Jeong-Han;Oh, Chang-Hwan
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.37
no.2
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pp.304-307
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2005
Multiresidue method was set up for the simultaneous determination of various residual pesticides in potatoes and carrots, which was analyzed by gas chromatography-electron capture detector/nitrogen phosphorus detector. Method consisted with acetone/acetonitrile (9 : 1) extraction and dichloromethane partition, followed by florisil cartridge purification with hexane/dichloromethane/acetonitrile (50 : 45 ; 5) elution. Among 197 pesticides (194 kinds) spiked to food materials, 143 and 155 pesticides were recovered over 70% on potatoes and carrots, respectively. Nineteen pesticides including bromacil, cyproconazole, were not detected in water and sample matrices. Matrix components may affect the low detections of 25 pesticides such as benfuracarb, bitertanol from potatoes and 16 pesticides such as bitertanol, carbosulfan from Carrots. Some pesticides including dichlobenil, fluoroimide and iprodione were highly detected from one or both matrices even though they were not detected from water.
Risk assessment traditionally are conducted on individual chemicals; however, humans are exposed to multiple chemicals in daily life. The organophosphorus (OP) pesticides are considered in a single risk assessment because they act by a common mechanism of toxicity, and there is likely to be expose to multiple OP pesticides simultaneously or sequentially. The OP pesticides act by inhibiting the enzyme acetylcholinesterasc (AChE) and have available extensive database. AChE is widely distributed throughout the body, most importantly in the nervous system. Inhibition of AChE results in accumulation of acetylcholine in the nervous system that results in clinical signs of cholinergic toxicity, including increased salivation and lacrimation, nausea and vomiting, muscle fasciculation, lethargy and fatigue, among others. To conduct an exposure assessment for pesticides in the diet, we need to know the food consumption patterns of the populations, and the pesticide residue levels in the foods that are consumed. This study was conducted to identify cumulative dietary risk due to multiple OP pesticides that can be exposed through various foods. Total 22 food samples including cereals, vegetables and fruits were collected randomly two times from food markets in several sites (4 cities). The subjected foods were selected by regarding of highly consumed foods to general Korean people. The 12 OP pesticides including Acephate, Azinphos-methyl, Chlorpyrifos, and Diazinon were monitored. For the exposure assessment, general adult group of 60 kg body weight was regarded as target population and food consumption data suggested by Lee et al. (2000) were used as consumed value of individual food. Analyses of samples for OP pesticides have been carried out according to the multiclass multiresidue analysis method and acephate and methamidophos analysis method of Korea Food Code. In general the levels of OP pesticides found in the food samples were very low or not detected.
Globally Harmonized System (GHS) for classification and labelling will provide an internationally agreed hazard classification system of chemical products and for communication of those hazards. This study aimed for establishment of the oral acute toxic class (ATC) method and application of GHS on pesticides. The ATC method was developed for determining $LD_{50}$ estimates of chemical substances with significantly fewer animals than needed when applying conventional $LD_{50}$ tests. We carried out $LD_{50}$ test and ATC test on 13 pesticides, Although methidathion EC and parathion-ethyl EC showed significantly different in $LD_{50}$ values between $LD_{50}$ test and ATC method, there are no difference in toxicity class by GHS. Both tests on the other pesticides showed almost equal results and toxicity class by GHS. Therefore, this study indicated high possibility of application of ATC method and GHS on pesticides.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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