Kim, Hyun-Joo;Lee, Byong Won;Baek, Ki Ho;Jo, Cheorun;Kim, Jae-Kyung;Lee, Jin Young;Lee, Yu-Young;Kim, Min Young;Kim, Mi Hyang;Lee, Byoungkyu
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.52
no.5
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pp.560-563
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2020
Cold plasma has been applied to improve quality of food product; however, studies on its effects on microbial and physicochemical qualities of rice noodles are rarely conducted. In this study, changes in the quality characteristics of rice noodles treated by cold plasma were determined. Cold plasma was generated in a square-shaped plastic container (250 W, 15 kHz, ambient air), and dielectric barrier discharge plasma treatments were applied to rice noodle samples for 0, 10, or 20 min. Rice noodles inoculated with either Bacillus cereus or Escherichia coli O157:H7 were subjected to plasma treatment for 20 min, and the approximate bacterial count reduction were 4.10 and 2.75 log CFU/g, respectively. The Hunter color values of the sample were increased after cold plasma treatment. Peroxide values and thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) were increased with an increase in cold plasma treatment time. Futhermore, lipid oxidation was enhanced. Although further studies are warranted to evaluate changes in chemical qualities, such as lipid oxidation of rice noodles, induced by cold plasma, the results suggest that cold plasma can improve the microbial and physical qualities of rice noodles.
A planar Bi-Sb multijunction thermal converter with high thermal sensitivity and small ac-dc transfer error has been fabricated by preparing the bifilar thin film Pt-heater and the hot junctions of thin film Bi-Sb thermopile on the $Si_{3}N_{4}/SiO_{2}/Si_{3}N_{4}$-diaphragm, which functions as a thermal isolation layer, and the cold junctions on the dielectric membrane supported with the Si-substrate, which acts as a heat sink, and its ac-dc transfer characteristics were investigated with the fast reversed dc method. The respective thermal sensitivities of the converter with single bifilar heater were about 10.1 mV/mW and 14.8 mV/mW in the air and vacuum, and those of the converter with dual bifilar heater were about 5.1 mV/mW and 7.6 mV/mW, and about 5.3 mV/mW and 7.8 mV/mW in the air and vacuum for the inputs of inside and outside heaters, indicating that the thermal sensitivities in the vacuum, where there is rarely thermal loss caused by gas, are higher than those in the air. The ac-dc voltage and current transfer difference ranges of the converter with single bifilar heater were about ${\pm}1.80\;ppm$ and ${\pm}0.58\;ppm$, and those of the converter with dual bifilar heater were about ${\pm}0.63\;ppm$ and ${\pm}0.25\;ppm$, and about ${\pm}0.53\;ppm$ and ${\pm}0.27\;ppm$, respectively, for the inputs of inside and outside heaters, in the frequency range below 10 kHz and in the air.
Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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v.33
no.2
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pp.83-90
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2023
The β-Ga2O3 has the most thermodynamically stable phase, a wide band gap of 4.8~4.9 eV and a high dielectric breakdown voltage of 8MV/cm. Due to such excellent electrical characteristics, this material as a power device material has been attracted much attention. Furthermore, the β-Ga2O3 has easy liquid phase growth method unlike materials such as SiC and GaN. However, since the grown pure β-Ga2O3 single crystal requires the intentionally controlled doping due to a low conductivity to be applied to a power device, the research on doping in β-Ga2O3 single crystal is definitely important. In this study, various source powders of un-doped, Sn 0.05 mol%, Sn 0.1 mol%, Sn 1.5 mol%, Sn 2 mol%, Sn 3 mol%-doped Ga2O3 were prepared by adding different mole ratios of SnO2 powder to Ga2O3 powder, and β-Ga2O3 single crystals were grown by using an edge-defined Film-fed Growth (EFG) method. The crystal direction, crystal quality, optical, and electrical properties of the grown β-Ga2O3 single crystal were analyzed according to the Sn dopant content, and the property variation of β-Ga2O3 single crystal according to the Sn doping were extensively investigated.
Kim, Jin-Young;Lee, Si-Young;Kim, Hyun-Hwan;Chun, Hee;Yun, In-Hak
Journal of Bio-Environment Control
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v.11
no.1
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pp.5-11
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2002
In this study, new development of natural ventilation window was accomplished to control environment of greenhouse with no use of farced ventilation during hot season. The ventilation effect of developed ventilation window was investigated in experimental greenhouse which was designed using side wall panel and folding type panel fur natural ventilation. Folding panel type ventilation window was designed to open upper part of the side wall and top of the roof using two hinges which are located bottom of the side wall and the roof panel to grab one side of each panels and guide the other side along with the guidance rail. Developed ventilation window has top ventilation part with maximum moving distance X=ι (1-cos$\theta$)=848.5 mm and side ventilation part with maximum moving distance Y=ι/2 $\times$sin$\theta$=1,184.4 mm at 45$^{\circ}$ of theoretical opening angle. It took 4.5 minutes to open roof vent fully and temperature at 1.2 and 0.8 m height decreased after 1 minute from starting opening and became equilibrium state maintaining 3-4$^{\circ}C$ difference after 2 minutes from complete opening. Air exchange rate was 15.2~39.3 h$^{-1}$ which was more than 10~15 h$^{-1}$ of continuous type and Venlo type greenhouse. The descent effect of temperature by ventilation windows was two times higher than Venlo type greenhouse.
The Journal of Korean Institute of Electromagnetic Engineering and Science
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v.17
no.5
s.108
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pp.461-475
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2006
In this paper, it is described about the tri-band mobile antenna system design to provide broadband multimedia and direct broadcasting services using goo-stationary Koreasat 3, simultaneously operated in Ka/K/Ku band. The radiating part of the antenna system with a fan beam characteristic in the elevation plane is composed of the quasi-offset dual shaped reflector and the tri-band feeder. The tri-band feeder is also composed of the Ka/K dual band feeder with the protruding dielectric rod, the circular polarizer, the ortho-mode transducer and the circular-polarized Ku band feed array. Especially, the Ka/K dual band circular polarizer was realized firstly using the comb-type structure. For fast satellite-tracking on the movement, the Ku band feed array has the structure of the $2{\times}2$ active phased array which can make electrical beams. And, the circular-polarized characteristic in the feed array was improved by $90^{\circ}$ rotating arrangement of four radiating elements polarized circularly by a $90^{\circ}$ hybrid coupler, respectively. Four beam forming channels to make electrical beams at Ku band are divided into the main beam channel and the tracking beam channel in the output, and noise temperature characteristics of each channel were analyzed on the basis of the contributions of internal sub_units. From the fabricated antenna system, the output power at $P_{1dBc}$ of Ka_Tx channel was measured more than 34.1 dBm and the measured noise figures of K/Ku_Rx channels were less than 2.4 dB and 1.5 dB, respectively, over the operating band. The radiation patterns with co- and cross-polarization in the tri-band were measured using a near-field measurement in the anechoic chamber. Especially, Ku radiation patterns were measured after correcting each initial phase of active channels with partial radiation patterns obtained from the independent excitation of each channel. The antenna gains measured in Ka/K/Ku band of the antenna system were more than 39.6 dBi, 37.5 dBi, 29.6 dBi, respectively. And, the antenna system showed good system performances such as Ka_Tx EIRP more than 43.7 dBW and K/Ku_Rx G/T more than 13.2 dB/K and 7.12 dB/K, respectively.
Journal of the Korean Institute of Telematics and Electronics D
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v.36D
no.1
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pp.29-37
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1999
In this study, we have prepared PLT thin films having various La concentrations by using sol-gel method and studied on the effect of La concentration on the electrical properties of PLT thin films. As the La concentration increases from 5mol% to 28mol%, the dielectric constant at 10kHz increases from 428 to 761, while the loss tangent decreases from 0.063 to 0.024. Also, the leakage current density at 150kV/cm has a tendency to decrease from 6.96${\mu}A/cm^2$ to 0.79${\mu}A/cm^2$. In the result of hysteresis loops of PLT thin films, the remanent polariation and the coercive field decrease from 9.55${\mu}C/cm^2$ to 1.10${\mu}C/cm^2$ and from 46.4kV/cm to 13.7kV/cm, respectively. With the result of the fatigue test on the PLT thin films, we have found that the fatigue properties are improved remarkably as the La concentration increases from 5 mol% to 28mol%. In particular, the PLT28) has paraelectric phase and its charge storage clensity and leakage current density at 5V are 134fC/${\mu}cm^2$ and 1.01${\mu}A/cm^2$, respectively. The remanent polarization and coercive field of the PLT(10) film are 6.96${\mu}C/cm^2$ and 40.2kV/cm, respectively. After applying of $10^9$ square pulses with ${\pm}5V$, the remanent polarilzation of the PLT(10) film decreases about 20% from the initial state. In the results, we conclude that the 10mol% and the 28mol% La doped PLT thin films are very suitable for the capacitor dielectrics of new generation of DRAM and NVFRAM respecitively.
Root zone cooling, such as soil or nutrient solution cooling, is less expensive than air cooling in the whole greenhouse and is effective in promoting root activity, improving water absorption rate, decreasing plant temperature, and reducing high temperature stress. The heat transfer of a soil cooling system in a plastic greenhouse was analyzed to estimate cooling loads. The thermal conductivity of soil, calculated by measured heat fluxes in the soil, showed the positive correlation with the soil water content. It ranged from 0.83 to 0.96 W.m$^{[-10]}$ .$^{\circ}C$$^{[-10]}$ at 19 to 36% of soil water contents. As the indoor solar radiation increased, the temperature difference between soil surface and indoor air linearly increased. At 300 to 800 W.m$^{-2}$ of indoor solar radiations, the soil surface temperature rose from 3.5 to 7.$0^{\circ}C$ in bare ground and 1.0 to 2.5$^{\circ}C$ under the canopy. Cooling loads in the root zone soil were estimated with solar radiation, soil water content, and temperature difference between air and soil. At 300 to 600 W.m$^{-2}$ of indoor solar radiations and 20 to 40% of soil water contents,46 to 59 W.m$^{-2}$ of soil cooling loads are required to maintain the temperature difference of 1$0^{\circ}C$ between indoor air and root zone soil.
Sultana, Lamia;Rahman, Md. Shahinur;Sudhakaran, M.S.P.;Hossain, Md. Mokter;Mok, Young Sun
Clean Technology
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v.25
no.1
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pp.81-90
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2019
A dielectric barrier discharge (DBD) plasma reactor packed with $Ni-CeO_2/{\gamma}-Al_2O_3$ catalyst was used for the dry ($CO_2$) reforming of propane (DRP) to improve the production of syngas (a mixture of $H_2$ and CO) and the catalyst stability. The plasma-catalytic DRP was carried out with either thermally or plasma-reduced $Ni-CeO_2/{\gamma}-Al_2O_3$ catalyst at a $C_3H_8/CO_2$ ratio of 1/3 and a total feed gas flow rate of $300mL\;min^{-1}$. The catalytic activities associated with the DRP were evaluated in the range of $500{\sim}600^{\circ}C$. Following the calcination in ambient air, the ${\gamma}-Al_2O_3$ impregnated with the precursor solution ($Ni(NO_3)_2$ and $Ce(NO_3)_2$) was subjected to reduction in an $H_2/Ar$ atmosphere to prepare $Ni-CeO_2/{\gamma}-Al_2O_3$ catalyst. The characteristics of the catalysts were examined using X-ray diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), energy dispersive X-ray spectrometry (EDS), temperature programmed reduction ($H_2-TPR$), temperature programmed desorption ($H_2-TPD$, $CO_2-TPD$), temperature programmed oxidation (TPO), and Raman spectroscopy. The investigation revealed that the plasma-reduced $Ni-CeO_2/{\gamma}-Al_2O_3$ catalyst exhibited superior catalytic activity for the production of syngas, compared to the thermally reduced catalyst. Besides, the plasma-reduced $Ni-CeO_2/{\gamma}-Al_2O_3$ catalyst was found to show long-term catalytic stability with respect to coke resistance that is main concern regarding the DRP process.
The major purpose of this study is to construct an in-situ soil moisture verification network employing Frequency Domain Reflectometry (FDR) sensors for Cosmic-ray soil moisture observation system operation as well as long-term field-scale soil moisture monitoring. The test bed of Cosmic-ray and FDR verification network system was established at the Sulma Catchment, in connection with the existing instrumentations for integrated data provision of various hydrologic variables. This test bed includes one Cosmic-ray Neutron Probe (CRNP) and ten FDR stations with four different measurement depths (10 cm, 20 cm, 30 cm, and 40 cm) at each station, and has been operating since July 2018. Furthermore, to assess the reliability of the in-situ verification network, the volumetric water content data measured by FDR sensors were compared to those calculated through the core sampling method. The evaluation results of FDR sensors- measured soil moisture against sampling method during the study period indicated a reasonable agreement, with average values of $bias=-0.03m^3/m^3$ and RMSE $0.03m^3/m^3$, revealing that this FDR network is adequate to provide long-term reliable field-scale soil moisture monitoring at Sulmacheon basin. In addition, soil moisture time series observed at all FDR stations during the study period generally respond well to the rainfall events; and at some locations, the characteristics of rainfall water intercepted by canopy were also identified. The Temporal Stability Analysis (TSA) was performed for all FDR stations located within the CRNP footprint at each measurement depth to determine the representative locations for field-average soil moisture at different soil profiles of the verification network. The TSA results showed that superior performances were obtained at FDR 5 for 10 cm depth, FDR 8 for 20 cm depth, FDR2 for 30 cm depth, and FDR1 for 40 cm depth, respectively; demonstrating that those aforementioned stations can be regarded as temporal stable locations to represent field mean soil moisture measurements at their corresponding measurement depths. Although the limit on study duration has been presented, the analysis results of this study can provide useful knowledge on soil moisture variability and stability at the test bed, as well as supporting the utilization of the Cosmic-ray observation system for long-term field-scale soil moisture monitoring.
Ocean salinity affects ocean circulation on a global scale and low salinity water around coastal areas often has an impact on aquaculture and fisheries. Microwave satellite sensors (e.g., Soil Moisture Active Passive [SMAP]) have provided sea surface salinity (SSS) based on the dielectric characteristics of water associated with SSS and sea surface temperature (SST). In this study, a Light Gradient Boosting Machine (LGBM)-based model for generating high resolution SSS from Geostationary Ocean Color Imager (GOCI) data was proposed, having machine learning-based improved SMAP SSS by Jang et al. (2022) as reference data (SMAP SSS (Jang)). Three schemes with different input variables were tested, and scheme 3 with all variables including Multi-scale Ultra-high Resolution SST yielded the best performance (coefficient of determination = 0.60, root mean square error = 0.91 psu). The proposed LGBM-based GOCI SSS had a similar spatiotemporal pattern with SMAP SSS (Jang), with much higher spatial resolution even in coastal areas, where SMAP SSS (Jang) was not available. In addition, when tested for the great flood occurred in Southern China in August 2020, GOCI SSS well simulated the spatial and temporal change of Changjiang Diluted Water. This research provided a potential that optical satellite data can be used to generate high resolution SSS associated with the improved microwave-based SSS especially in coastal areas.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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