Journal of The Korean Society of Inherited Metabolic disease
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v.11
no.1
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pp.52-73
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2011
Since we have started organic acid analysis on Jul. 1997, we have been collecting data about organic acidemias in Korea. The data presented here is our 3 years experience in organic acid analysis. We have collected 712 samples from major university hospitals all over the Korea, large enough for relatively accurate incidence of organic acid disorders. We are using solvent extraction method with ethylacetate, MSTFA for derivatization and quantitation of 83 organic acids simultaneously. Out of 712 patients sample, 498 patients sample (70%) showed no evidence of organic acid abnormalities. Out of 214 remaining samples we have found very diverse disorders such as methylmalonic aciduria(6), propionic aciduria (10), biotinidase deficiency (6), maple syrup urine disease (3), isovaleric aciduria (4), tyrosinemia type II (4), tyrosinemia type IV (1), glutaric aciduria type I (1), glutaric aciduria type II (22), 3-methylglutaconic aciduria type I (3), 3-methylglutaconic aciduria type III (7), HMG-CoA lyase deficiency (1), hyperglyceroluria (2), cytosolic 3-ketothiolase deficiency (55), mitochondrial 3-ketothiolase deficiency (3), 3-hydroxyisobutyric aciduria (2), L-2-hydroxyglutaric aciduria (2), fumaric aciduria (2), lactic aciduria with combined elevation of pyruvate (most likely PDHC deficiency) (28), lactic aciduria without combined elevation of pyruvate (most likely mitochondrial respiratory chain disorders) (35), SCAD deficiency (3), MCAD deficiency (1), 3-methylcrotonylglycineuria (1), orotic aciduria (most likely urea cycle disorders) (7) and 2-methylbranched chain acyl-CoA dehydrogenase deficiency (1). In conclusion, though the incidence of indivisual organic acidemia is low, the incidence of overall organic acidemia is relatively high in Korea. Most of the patients showed some signs of neurological dysfunction. In other words, organic acid analysis should be included in the diagnostic work up of all neurological dysfunctions.
The high-throughput identification and accurate quantification of proteins are essential strategies for exploring cellular functions and processes in quantitative proteomics. Stable isotope tagging is a key technique in quantitative proteomic research, accompanied by automated tandem mass spectrometry. For the differential proteome analysis of mouse neuronal cell lines, we used a multiplexed isobaric tagging method, in which a four-plex set of amine-reactive isobaric tags are available for peptide derivatization. Using the four-plex set of isobaric tag for relative and absolute quantitation (iTRAQ) reagents, we analyzed the differential proteome in several stroke time pathways (0, 4, and 8 h) after the mouse neuronal cells have been stressed using a glutamate oxidant. In order to obtain a list of the differentially expressed proteins, we selected those proteins which had apparently changed significantly during the stress test. With 95% of the peptides showing only a small variation in quantity before and after the test, we obtained a list of eight up-regulated and four down-regulated proteins for the stroke time pathways. To validate the iTRAQ approach, we studied the use of oxidant stresses for mouse neuronal cell samples that have shown differential proteome in several stroke time pathways (0, 4, and 8 h). Results suggest that histone H1 might be the key protein in the oxidative injury caused by glutamate-induced cytotoxicity in HT22 cells.
Lipidomic analyses of transient breast milk are far more limited than those of other dairy products. As a preliminary analysis of breast milk lipidomes, analytical methods for polar and nonpolar lipids from transient breast milk were developed, and detailed fatty acid profiles were determined in this study. The newly developed methods include solvent fractionation of phospholipids and acyl glycerol, one-pot derivatization to FAMEs and pyridylcarbinol esters, and instrumental analysis, including GC-FID and GC-MS. The results indicate that breast milk contains 16 major common fatty acids with 8-22 carbons. Additionally, 29 minor fatty acids were identified, including odd-numbered fatty acids and branched analogues with 11-23 carbons. Their detailed concentrations in different fractions were measured using the internal standard method. In addition to ordinary fatty acids, breast milk contains several branched fatty acids, including iso/anteiso acids with 15-18 carbons. Structural studies have been performed on selected minor fatty acids via chemical synthesis.
The comparative analysis of glycerin in cosmetic samples was carried out by LC/MS and $^1H$ NMR spectrometry. For the LC/MS analysis, aqueous solution was controlled in strong basic condition with sodium hydroxide, and benzoyl chloride was added to the solution for the derivatization of glycerin. The derivative was extracted using pentane and analyzed by the LC/MS. For the $^1H$ NMR analysis, sample was directly dissolved in $D_2O$ solvent without pretreatment. The quantitative analysis of glycerin was done by $^1H$ NMR ERETIC method. The analysis results of LC/MS and $^1H$ NMR showed that the calibration curves were a good linearity with $r^2=0.9991$ in the range of 0.1 to $10{\mu}g/mL$ and $r^2=1$ in the range of 25 to $500{\mu}g/mL$, respectively.
Kim, Hyeongi;Choi, Youngmin;Cho, Young-Sook;Sung, Jeehye;Ham, Hyeonmi;Lee, Junsoo
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.43
no.11
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pp.1791-1795
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2014
The objective of this study was to compare two extraction methods for determination of vitamin K1 (phylloquinone) in vegetables. In addition, analytical method validation parameters such as accuracy, precision, limit of detection (LOD), limit of quantification (LOQ), and linearity were calculated to ensure the method's validity. Vitamin K1 was quantified by reversed-phase HPLC using post-column derivatization and fluorescence detection ($Ex{\lambda}=243nm$, $Ex{\lambda}=430nm$). Higher analytical values were observed using solvent extraction compared to those from the enzyme extraction method. The results from the method validation showed high linearity in the calibration curve with a coefficient of correlation ($R^2$) of 0.9994. The LOD and LOQ were 0.1335 and 0.2784 ng/injection volume ($50{\mu}L$), respectively. The inter-day precision and inter-day precision were 2.0% and 2.1%, respectively. Overall recovery was close to 100% (n=5). The phylloquinone contents ranged from 9.42 to $1,212.57{\mu}g/100g$. Our study provides reliable data on the phylloquinone contents in commonly consumed vegetables in Korea.
Early diagnosis and medical intervention are critical for the treatment of patients with metabolic disorders. A rapid analytical method was developed for simultaneous quantification of organic acids and amino acids in urine without labor-intensive pre-extraction procedure showing high sensitivity and specificity. A new method consisted of simple two-step trimethylsilyl (TMS)-trifluoroacetyl (TFA) derivatization using GC/MS-selective ion monitoring (SIM). Filter paper urine specimens were dried under nitrogen after being fortified with internal standard (tropate) in a mixture of distilled water and methanol. Methyl orange was added to the residue as indicator reagent. Silyl derivative of carboxylic functional group was followed by trifluoroacetyl derivative for amino functional group. N-methyl-N-(trimethylsilyl-trifluoroacetamide) and N-methyl-bistrifluoroacetamide were consecutively added and heated for 15-20 min at $65^{\circ}C-70^{\circ}C$, for TMS-TFA derivative, respectively. This reactant was analyzed by GC/MS-SIM. Linear dynamic range showed 0.001-50 mg with the detection limit of (S/N=3) 10-200 ng, and the quantification limit of 80-900 ng in urine. Correlation coefficient of regression line was 0.994-0.998. When the method was applied to the patients 'urine, it clearly differentiated the normal from the patient with metabolic disorder. The study showed that the developed method could be the method of choices in rapid and sensitive screening for organic aciduria and amino acidopathy.
An HPLC method was employed for the determination of ethambutol in human plasma. After addition of internal standard (IS, octylamine, $2\;{\mu}g/mL$) and alkalinization of the plasma with 5 M sodium hydroxide, the drug and IS were extracted into the mixture of chloroform and diethyl ether (40:60, v/v). Following a 15-min vortex-mixing and a 10min centrifugation, the organic phase was spiked with $100{\mu}L$ of phenylethylisocyanate $(2000{\mu}g/mL)$ for chemical derivatization, mixed for 5 min and evaporated to dryness under a stream of nitrogen. The residue was reconstituted with $100{\mu}L$ of mobile phase and $20{\mu}L$ was injected into C18 column with a mobile phase consisting of methanol:water (70:30, v/v). The samples were detected utilizing an ultraviolet detector at 200 nm. The method was specific and validated with a limit of $0.15\;{\mu}g/mL$. Intra- and inter-day precision and accuracy were acceptable for all quality control samples including the lower limit of quantification. The applicability of this method was demonstrated by analysis of human plasma after oral administration of a single 1200-mg dose to 20 healthy subjects. From the plasma ethambutol concentration vs. time curves, the mean AUC was $9.61{\pm}1.64\;{\mu}g{\cdot}hr/mL$ and Cmax of $2.68\;{\mu}g/mL$ reached 2.73 hr after administration. The mean biological half-life of ethambutol was $3.46{\pm}1.21$ hr. Based on the results, this simple and validated assay could readily be used in any pharmacokinetic studies using humans.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.44
no.8
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pp.1194-1199
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2015
Vitamin $K_1$ (phylloquinone) content of commonly consumed foods in Korea were determined by solvent extraction followed by reversed-phase liquid chromatography using post-column derivatization and fluorescence detection. Samples were obtained in the years of 2013 and 2015. In this study, 46 vegetables, 14 fruits, and 6 legumes were analyzed. Relatively higher amounts of vitamin $K_1$ were found in sweet potato leaves, green kiwi, and mung beans among vegetables, fruits, and legumes, respectively. The content of vitamin $K_1$ in vegetables including spinach, broccoli, and potato ranged from non-detectable (ND) to $1,467.3{\mu}g/100g$. The content of vitamin $K_1$ in fruits ranged from ND to $42.7{\mu}g/100g$. The content of vitamin $K_1$ in legumes, including soybeans, mung beans and peas ranged from 1.7 to $63.4{\mu}g/100g$. In addition, the analytical method validation parameters including recovery, reproducibility, repeatability, peak purity, and linearity were calculated to ensure the method's validity. The results showed high linearity with a correlation coefficient of 0.9999. Overall recovery was close to 100% (n=5). This study revealed reliable vitamin K content in commonly consumed foods in Korea for a nutritional information and food composition database.
Phytoestrogens are biologically active compounds derived from plants foods. It had been suggested that phytoestrogens, by inhibiting aromatase in peripheral and/or cancer cells and lowering estrogen levels, may play a protective role as antipromotional compounds during growth of estrogen-dependent cancers. Therefore, simultaneous analysis of estrogens and phytoestrogens is necessary to elucidate the possible involvement of phytoestrogens in estrogen metabolism. In this view, we developed a simple and reproducible procedure to quantitatively determine estrogen and phytoestrogen metabolites. The proposed method consisted of solid phase extraction using preconditioned Serdolit AD-2 resin, enzyme hydrolysis with ${\beta}$-glucuronidase/arylsulfatase from Helix pomatia, liquid-liquid extraction and TMS-ether derivatization. And the final determination was carried out by gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) in selected ion monitoring mode (SIM). The precision and accuracy of this method was evaluated through within-a-day and day-to-day test. Recovery range and detection limit were 71.96~105.66%, 2~4 ng/mL, respectively. Using this method, 17 estrogen and 5 phytoestrogen compositions in urine of normal subjects were analyzed. It was found that amounts and relative distribution of urinary phytoestrigens and estrogens showed different pattern in male and female subjects.
Anabolic steroids have similar structures to testosterone, both of which promote the growth of muscle mass and increase strength. However, the side effects of anabolic steroid use may lead to heart attacks or strokes. Additionally, the excessive use of steroids inhibits the production of the sex hormones in the body via a negative feedback loop, which results in testicular atrophy in males and amenorrhea in females. Currently, the method of choice used to test for the presence of anabolic steroids is GC-MS. However, GC-MS methods require chemical derivatization of the steroid sample to ensure compatibility with the analytical method; therefore, analysis of many different samples is difficult and time consuming. Unlike GC-MS, the liquid chromatography-quadrupole-time of flight mass spectrometry (LC-Q-TOF-MS) method is suitable for many samples. Twenty-two different anabolic steroids were analyzed by LC-Q-TOF-MS with various collision energies (CE). Accurate mass spectral data were obtained using a Q-TOF-MS equipped with an electro-spray ionization source and operated in the positive MS/MS mode for several classes of steroids that are often the targets of testing. Based on the collected data, fragmentation pathways were carefully elucidated. The high selectivity and sensitivity of the LC-Q-TOF-MS instrument combined with these fragmentation pathways offers a new approach for the rapid and accurate screening of anabolic steroids. The obtained data from the 22 different anabolic steroids will be shared with the scientific community in order to establish a library to aid in the screening of illegal anabolic steroids.
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