• 제목/요약/키워드: dairy farm

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피내반응법(皮內反應法)에 의한 대전지방(大田地方)의 축우(畜牛) 및 산양(山羊)의 Fascioliasis에 관한 조사연구(調査硏究) (Studies on the Fascioliasis of Cattle and Goats with Interdermal Reaction in Daejeon Area)

  • 김교준
    • 농업과학연구
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    • 제4권1호
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    • pp.66-74
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    • 1977
  • 대전시(大田市) 근교(近郊) 우시장(牛市場) 도축장(屠畜場) 및 목장(牧場)에서 한우(韓牛), 유우(乳牛), 재래산양(在來山羊) 및 유산양(乳山羊)에 대(對)하여 피내(皮內) 반응법(反應法)을 응용(應用)하고 간칠증(肝蛭症) 감염실태(感染實態)를 조사(調査)하여 가축별(家畜別), 연령별(年齡別) 방목지별(放牧地別)로 조사(調査) 관찰(觀察)한 결과(結果)를 보고(報告)한다. 축우(畜牛)와 산양(山羊)의 간칠(肝蛭) 감염율(感染栗)은 한우(韓牛)에서 평균(平均) 양성율(陽性率)은 31.0%, 유우(乳牛)에서 평균(平均) 양성율(陽性率)은 38.7%, 재래산양(在來山羊)에서 평균(平均) 양성율(陽性率)은 33.8%, 유산양(乳山羊)에서는 평균(平均) 양성율(陽性率)이 26.9%였다. 축우(畜牛)와 산양(山羊)의 연령별(年齡別) 조사성적(調査成績)에 있어서는 1세(歲)에서는 모두 양성율(陽性率)이 낮으며 2~6세(歲) 이상(以上)에서는 비교적(比較的) 높은 양성율(陽性率)을 지속(持續)하였다. 방목지별(放牧地別) 조사성적(調査成績)에 있어 한우(韓牛)는 하천유역(河川流域), 유우(乳牛)는 계곡(溪谷)과 습지(濕地)에서 각각(各各) 높았으며 평원(平原), 고조지(高燥地)와 무방목지(無妨牧地)에서는 모두 낮은 양성율(陽性率)이었다. 간질충(肝蛭蟲) 기생수(寄生數) 조사성적(調査成績)에 있어 한우(韓牛)와 재래산양(在來山羊) 다같이 기생수(寄生數)가 적은 편(便)이라 모두 경(輕)한 감염상태(感染狀態)이며 양성반응(陽性反應)에 대(對)한 검출율(檢出率)은 한우(韓牛)와 재래산양(在來山羊)에서 각각(各各) 92.5, 94.1%였다.

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Fine needle aspiration biopsy에 의한 소의 지방간진단(脂肪肝診斷) (Fine needle aspiration biopsy for the diagnosis of fatty liver in cattle)

  • 황범태;한홍률
    • 대한수의학회지
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    • 제31권1호
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    • pp.109-121
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    • 1991
  • 소의 지방간(脂肪肝)의 이환율(罹患率)을 조사(調査)하고 fine needle aspiration biopsy에 의한 지방간(脂肪肝)의 세포학적진단(細胞學的診斷)을 시도(試圖)하였다. 육안적(肉眼的) 또는 부유법(浮遊法)에 의한 간장지방함량(肝臟脂肪含量)에 기초(基礎)한 소의 지방간(脂肪肝)의 발생율(發生率)은 한우(韓牛)암소에서 0.30%, 유우(乳牛)암소에서 4.70%, 유우(乳牛)숫소에서 0.15%였다. 지방간(脂肪肝)은 육안적(肉眼的) 소견(所見)으로 간장(肝臟)이 종대(腫大)되고 변연(邊緣)이 둔하며 가볍고 창백(蒼白)에서 주황색(朱黃色) 색조(色調)를 보이나 간장(肝臟)의 색조(色調)와 지방간(脂肪肝)의 중증도간(重症度間)에 환상(桓常) 상관관계(相關關係)가 인정(認定)되지는 않았다. 대부분의 정상간장(正常肝臟)과 중도(重度)의 지방간(脂肪肝)을 제외(除外)하고는 간장(肝臟)의 지방침윤(脂肪浸潤)은 중심정맥주위(中心靜脈周圍)에서는 거대지방구(巨大脂肪球)와 변연부(邊緣部)에서는 소지방구(小脂肪球) 그리고 맥관부(脈管部)에 지방침윤(脂肪浸潤)의 소견(所見)을 보였다. 부유법(浮遊法)에 의한 간장지방함량(肝臟脂肪含量)과 비교(比較)한 세포학상(細胞學上)의 민감도(敏感度), 특이도(特異度), 정확도(正確度)는 정상(正常)에서 94.4%, 95.2%, 94.9%, 경도(輕度)에서 64.3%, 100%, 87.2%, 중등도(中等度)에서 100%, 83.39%, 82.2%, 그리고 중도(重度)에서 모두 100%였다. 세포학적(細胞學的) 소견(所見)은 조직학적(組織學的) 소견(所見)과 잘 일치(一致)하였다. Fine needle aspiraton biopsy에 의한 합병증(合倂症)은 임상적(臨床的)으로 인지(認知)되지 않았다. 결론적(結論的)으로 needle aspiration biopsy에 의한 세포학적(細胞學的) 진단(診斷)은 소의 지방간(脂肪肝) 진단(診斷)에 있어서 조직학적(組織學的) 기법(技法)과 비교(比較)했을 때 단순(單純)하고 신속(迅速)하며 안전(安全)하며 경제적(經濟的)인 방법(方法)으로 사료(思料)된다.

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Bulk tank milk의 품질평가를 위한 퍼지기반 추론 (Fuzzy reasoning for assessing bulk tank milk quality)

  • 김태운;정대유
    • 지능정보연구
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    • 제10권3호
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    • pp.39-57
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    • 2004
  • 우유생산 농가에서는 그들 젖소의 우유를 저장하는 탱크 (bulk tank milk: BTM)로부터 채취된 샘플로부터 분석된 우유에 대한 품질관련 항목들, 즉 체세포 수 (somatic cell count: SCC), 표준 plate count (standard plate count: SPC), 사전 incubation count (preliminary incubation count: PIC) 등에 관한 정보를 정기적으로 제공 받는다. 이러한 정보는 일정기간 쌓이게 되면 우유의 품질을 유지하고 목장을 관리할 수 있는 중요한 지식 베이스가 될 수 있다. 그러나 우유 품질이나 목장의 관리상태를 평가하는 기준은 모호하고 퍼지한 용어로 많이 표현되고 있다. 즉 우유 품질을 최상급, 상급, 중간, 불량으로 표시하거나 목장의 관리상태를 아주 양호, 양호, 미흡 등으로 표시한다. 이러한 서술방식은 퍼지이론에서의 모호한 상태를 표현하는 기준과 많이 부합되고 있다. 본 연구의 목적은 BTM으로부터 추출한 샘플로부터 미생물학적 분석을 통해서 나온 결과를 이용해서 BTM의 품질과 목장의 관리상태에 대하여 추론하는 것을 목표로 하고 있다. 따라서 퍼지추론엔진에 기초하여 퍼지로직 기반의 추론방법을 개발하고 실제 데이터를 이용해서 평가하였다. 입력 데이터로는 Bulk Tank SCC, SPC, PIC, laboratory pasteurization count (LPC), non agalactiae Streptococci, Streptococci like organisms, Staphylococcus aureus등이다. 이러한 입력자료에 근거하여 BTM의 품질상태를 아주 양호, 양호, cooling문제, 청결문제, 환경적 mastitis, 환경적/청결 복합문제로 분류하고, 낙농가로부터 채취한 실제 데이터를 이용하여 추론하였다. 본 퍼지 추론 결과는 낙농생산자, 컨설턴트, 수의사 등 관련 종사자들에게 의사결정을 위한 참고자료로서 활용이 가능하다.

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순천시의 폐사가축 처리실태에 관한 연구 (Farm Animal Mortality Management Practices in Sunchon-si)

  • 홍지형
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제16권3호
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    • pp.245-252
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    • 2010
  • 축산업의 대규모 전업화로서 폐사가축이 급증되어서 대기, 수질, 토양, 지하수 등의 환경오염 및 쥐. 파리. 까마귀 등의 썩은 고기를 좋아하는 위해동물 번식으로 인하여 자연환경이 오염되어가고 있다. 전라남도 순천 지역 중심의 축종별 호당 연간평균 사육두수는 양계농가 251,000마리, 양돈농가 2,600두, 한우농가 142두 및 낙농가 92두 등 이었으며, 호당 연간추정 폐사가축 발생량은 양계농가 0.46톤, 양돈농가 15.32톤, 한우농가 0.36톤 및 낙농가 1.33톤 등이었다. 순천지역 축산농가의 연간 추정 폐사가축 발생량은 2,754톤 이였으며, 특히 양돈농가 폐사가축 발생량은 1,287톤으로 전체발생량의 47%를 차지하였다. 폐사가축 처리방식은 산지와 과수원 등에 매몰처리 (42%)와 축분에 투기처리 (36%)가 대부분 (78%)이며, 개별농가 사정에 따라서 렌더링, 간이소각, 침지소화 및 사체처리기 등이 활용되었다. 폐사가축처리시설 선정은 매몰처리로 발생하는 수질 및 대기오염, 위해동물 발생, 질병확산 위험 등이 없고, 처리비용이 다른 방법보다 저렴한 폐사가축 퇴비화시설 도입이 필요하였다.

분광된 빛의 주사가 원유내 성분에 미치는 영향 (Effect of Light Transmission on Composition and Somatic Cell count of Raw Milk)

  • 고한종;김기연;민영봉;西津貴久;윤용철;김현태
    • 농업생명과학연구
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    • 제46권1호
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    • pp.189-194
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    • 2012
  • 농산물의 안전성 확보와 품질평가를 위해서 신속하고 경제적인 비파괴 검사법에 대한 연구 및 기술개발이 활발하게 이루어지고 있다. 그러나 분광된 빛을 이용하여 내부 품질평가 과정에서 발생할 수 있는 분석 대상체의 성분 변화에 미치는 영향에 대한 연구는 미비한 실정이다. 따라서 본 연구는 분광분석을 이용하여 원유의 성분분석 과정에서 분광된 빛이 원유의 성분 및 체세포에 미치는 영향을 구명하고자 수행 되었다. 본 연구에 사용된 원유는 일본 시가현 소재 낙농가에서 채취된 것으로 유지방, 유단백질, 유당, 무지고형분, 총고형분, 유요소, 구연산 및 체세포수를 화학적 방법에 의해 측정하였다. 또한 인위적으로 분광된 빛은 5가지 영역대로 구분하여 원유에 각각 1분, 5분, 10분간 주사하였다. 연구결과, 400 nm이하 파장대인 자외선 영역에서 유지방이 2.6% 증가되는 경향이 있었고, 체세포수도 9.0% 증가된 것으로 분석되었다. 그러나 다른 원유 성분에는 변화가 없는 것으로 나타났다. 따라서 자외선 영역의 빛을 원유 품질 평가에 적용하기 위해서는 보다 다양한 원유 시료에 대한 추가 검증이 필요할 것으로 사료된다.

신개발 세족기 및 세족액의 젖소 적응효과 (Effect of New Foot-bath Facility and Solution on Foot Health in Lactating Dairy Cows)

  • 백광수;김병학;박수봉;박성재;김현섭;이왕식;기광석;전병순;안병석;강석진;서국현
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제12권3호
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    • pp.107-114
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    • 2006
  • 본 연구는 젖소에 있어서 세족기 및 신개발 세족액의 적용효과를 구명하기 위하여 2004년 축산연구소 및 전문경영체농장 2개소에서 사육중인 홀스타인 착유우를 대상으로 신개박 세족기 및 세족액을 적용하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 유산동의 MIC와 MBC는 E. coli 및 Bacillus에 대해서 공히 0.31%로 나타났다. 신개발 세족액의 경우 E. coli에 대해서는 MBC가 5%로 나타났고 Bacillus에 대해서는 2.50%로 나타났다. 2. E. coli의 경우 5% 및 16% 농도에서 각각 95.69% 및 95.87%의 감소율을 나타내었고 Bacillus의 경우 5% 및 16% 농도에서 각각 99.5% 및 99.89%의 감소율을 나타내었다. 3. 30일동안 사용하였을 때 보행자세지수(locomotion score ; LS) 2, LS3, LS4 및 LS5의 경우 100%, 43.8%, 14.3% 및 0%의 정상회복율을 나타내었고 누적하여 60일동안 사용하였을 때 LS2, LS3, LS4 및 LS5의 경우 100%, 81.3%, 71.4% 및 50.0%의 정상회복율을 나타내었다. 4. 신개발 세족액을 사용하기 전과 후의 발굽장애 발생율에 있어서 사용 전에는 18.8%의 발생율을 보였으나 사용 후에는 1.5%의 발생율을 나타내었다.

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송아지 설사증에 대한 백화사설초와 어성초의 치료 효과 (The Therapeutic Effect of Oldenlandiae Herba and Houttuynia Cordata on Calf Diarrhea)

  • 설기양;윤영민;김병선;최귀철;이경갑
    • 한국임상수의학회지
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    • 제24권4호
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    • pp.529-536
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    • 2007
  • The purpose of this study was to elucidate the effect of Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata on calf diarrhea in farms. We examined the antibacterial and antiviral effect of Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata extracts in vitro. And we divided diarrheal calves into three roups in farm; Oldenlandiae herba administration group(10 calves), Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata administration group(10 calves) and control group(7 calves). We estimated the therapeutic effect of the calf diarrhea by using clinical signs, CBC, AST, BUN, creatinine, and measurement of lymphocyte distribution in whole blood. Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata extracts by ethanol(98%) had antibacterial and antiviral effect. In the condition of diarrhea, the fecal condition of Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata group was relieved more than that of others group during experimental period. PCV and fibrinogen concentrations were high in control group. AST and BUN were within normal range in all groups. Administration of Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata was not toxic to the liver and kidney. And Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata extracts also affected the lymphocytes distribution in blood. From these results, we suggested that administration of Oldenlandiae herba and Houttuyniae cordata should be effective on the dairy calf diarrhea in farms.

Livestock Production under Coconut Plantations in Sri Lanka: 1. Social, Cultural and Economic Aspects of Buffalo Production

  • Jayatileka, T.N.;Weerakkody, P.R.;Ibrahim, M.N.M.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제11권5호
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    • pp.586-596
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    • 1998
  • The relevance and importance of buffalo production under coconut plantations in the North Westen Province of Sri Lanka was studied in three districts (Bingiriya, Pannala, Kuliyapitiya). The objective of the study was to collect baseline information on socioeconomic and cultural aspects of buffalo production, with a view to promote and disseminate new technologies. The survey technique used consisted of a formal survey using a structured questionnaire (71 households) and rapid appraisal (55 households). The results indicate the existence of a wide stratification of dariy farmers which ranged from skilled dairy operators with high levels of production and management of efficiency to marginal subsistence farmers with low levels of productivity. The most frequent family size of households ranged from 4-5 members (58%), and the average family size was 4.7. The actual average land ownership accounts to 2.4 ha of upland and 0.5 ha of lowland, but when their accessibility to common property resources are taken into account, the land availability was assessed at 13 ha and 0.7 ha of upland and lowland, respectively. The highest average monthly income (Rs. 13,590) was received by farmers with off-farm employment (primary) who are also engaged in livestock production (secondary), and livestock contributed 43% of the total income. Livestock farmers who practised integrated crop farming as a secondary source of income received a monthly income of Rs. 10,843, and those involved in crop production as the primary source received the lowest average income (Rs. 7,295). The survey revealed a high investment cost on concentrate feeds (47%) for milk production. However some farmers obtained higher milk yields (11 litres/cow/day) at lower ration costs, and this could be attributed to the entrepreneurship skills and management efficiency. The study area had a well developed market infrastructure for fresh milk, principally due to the existence of the Nestle's company and the Coconut Triangle Milk Union. On an average the producer collected Rs. 10 per litre of milk marketed.

축산시설의 축종별 악취물질 농도 특성과 악취도 평가 (Assessment of Odor Characterization and Odor Unit from Livestock Facilities by animals)

  • 장영기;정봉진;김정;송기봉;김호정;유용희
    • 환경영향평가
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    • 제19권1호
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    • pp.29-38
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    • 2010
  • At recent the number of livestock is increased and the size of farm has changed to large facilities in Korea. So the livestock facilities have become one of major sources of odor emission. The purpose of this study is to analyze the concentration and assessment of odor unit from livestock facilities for cow, dairy, swine and poultry. The eleven odor pollutants such as $H_2S$, ($CH_3$)SH, $(CH_3)_2S$, $(CH_3)_2S_2$, $CH_3N$, $NH_3$, $(CH_3)_2N$, $(CH_3)_3N$, butyric acid, valeric acid and isovaleric acid, measured for assessment of the odor concentrations from livestock facility. As the results, it is found that the major matters of odor from livestock facilities were $NH_3$ and $H_2S$. The highest concentration of $NH_3$ is measured as 15 ppm at henhouse and $H_2S$ is measured as 858 ppb at penpig facilities. In the comparison of the average odor unit from livestocks, it is found that the highest odor unit was from swine and the lowest odor unit was from cow facility. So odor unit from swine facilities was 12 to 30 times higher than the odor unit from cow facilities.

축우용 급수기에 자화수 발생장치가 수질에 미치는 영향 (Effects of Water Quality Characteristics in Magnetized Supplying Water for Cows)

  • 기광석;이왕식;이현준;김상범;양승학;정하연;강희설;안병석;김현섭
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제14권3호
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    • pp.145-148
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    • 2008
  • 본 시험은 기존의 급수기에 수질개선을 위하여 자화수 발생장치를 장착 시 수질향상 효과가 있는지를 알아보기 위하여 시험한 결과, 기존 급수기에 자화수 발생장치를 추가하여 기존 급수기의 수질과 비교한 결과, 총 박테리아수가 크게 감소하였으며, 철 성분도 검출되지 않아 일부 항목에서 수질개선 효과가 있었다. 결론적으로 기존의 급수기에 자화수 발생장치를 추가 장착할 경우 수질개선 효과가 있을 것으로 생각되었으며, 수질개선에 따른 생산성 증가 효과는 추후 더 많은 연구가 이루어져야 할 것으로 사료된다.

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