식물유(植物油)의 Triglyceride 조성(組成)에 관한 연구(硏究) -제(第) 1 보(報) : 면실유(棉實油)의 Triglyceride 조성(組成)- (Studies on the Triglyceride Composition of Some Vegetable Oils -I. Triglyceride Composition of Cotton Seed Oil-)
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- 한국식품과학회지
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- 제14권3호
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- pp.219-225
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- 1982