This study was conducted to obtain a better understanding of American green tea consumers for increasing Korean green tea sales in the US market. In doing so, this study investigated green tea choice attributes of US consumers and segmented them based upon their perceptions about important attributes of green tea. A factor-cluster segmentation approach was used for this study. An exploratory factor analysis identified five green tea choice motives: 'Sensory', 'Diet', 'Price', 'Health', and 'Brand'. Based upon these five choice attributes, cluster analyses classified all respondents into four homogeneous subgroups: 'Highly motivated', 'Taste/Price oriented', 'Health oriented', and 'Brand oriented'. Cross-tab tests proved that green tea consumption and purchasing patterns were significantly different among the four clusters. In particular, two cluster groups representing 'Highly motivated' and 'Health oriented' groups were found to offer the most utility for further American green tea market segmentation research. Findings show that American green tea consumers include a wide range of age groups and they usually buy green tea at grocery markets. Managerial implications for all cluster groups based upon their unique characteristics are provided. Korean green tea companies can apply these findings in order to develop more effective and efficient marketing strategies to attract American consumers to buy more Korean green tea.
This study examined the effects of consumers' usefulness and the hedonic perception of their willingness to provide information and cooperation intention in the use of location-context based mobile product recommendation services for fashion stores. We examined the influence of consumers' beliefs regarding marketer's information practices on their perceptions of provided services. In addition, the moderating effects of consumers' epistemic curiosity and information control level were investigated. A total of 400 smartphone users were included as participants for the present study. The results showed that consumers who perceived information services as more hedonic and useful are more likely to provide personal information and cooperate with marketers. The findings of the study suggest that fashion retailers who plan to introduce mobile product recommendation services should pay attention to the hedonic aspects of the services. In addition, the effects of usefulness and hedonic perception of the two dependent variables were different according to the level of epistemic curiosity and information control.
HO, Truc Vi;PHAN, Trong Nhan;LE-HOANG, Viet Phuong
유통과학연구
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제19권2호
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pp.15-24
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2021
Purpose: The research is to find out the perception of consumers for the convenience store (c - store) image in an emerging market, with a sample from Ho Chi Minh City. Research design, data, and methodology: Data were collected using a 24 - item structured questionnaire into six factors, namely: store atmospheric, merchandise, supplementary service, customer convenience, sales personnel, promotion. Five hundred consumers shopped at the different c - stores were collected for a multidimensional scaling technique that creates a perceptual map illustrating of c - store image. Results: The results point out that consumers' perception of a different c - store is different. The trend of c- stores are focusing on the dimensions of the function aspect. The customers also put their attention on the psychological dimension, which, in this case, is customer convenience with a sharp point. Almost all stores are bad on store atmospheric in customer- based. Conclusions: The modern retail store chains need to focus on elements to create a store image positioning and improve the perceptions of the consumers towards the store. Besides, customers not only visit the stores, not due to its convenient location, mass media or shopping experience, but also a strong identity for the store's brand image.
Purpose: Previous literature shows that a price promotion serves as a negative cue of product quality especially when consumers have no additional information about the product's other attributes. In this research, we explore how the effect of price promotions on consumers' perceptions of product quality changes depending on their ability to compare promoted product attributes with competitive products' attributes. Research design, data and methodology: Specifically, we use a series of scenario-based lab experiments using different types of products and explore if attribute alignability among competing products in a consumer's choice set influences consumers' ability to compare the product attributes and perceived quality. Results: Our study findings show that high attribute alignability among products makes consumers easier to compare the product attributes and thereby focus more on non-price information than price information. We also show that attribute alignability serves as a moderator and decreases perceived quality when the promotion level is higher. Therefore, the attribute alignability weakens the negative impact of a price promotion on consumers' perceived product quality. Conclusions: Our study findings provide new insights on how to implement price promotion strategies while keeping products' perceived quality, by considering the product's relationships with competing products in a choice set.
The Internet of Things (IoT) has gained enormous popularity in various fields of industry. An IoT shopping environment is considered an effective tool for convenient use by consumers. Perceived values (including convenience and privacy risks) of IoT shopping can be the main factors that influence consumers' shopping intentions. The current study proposed a research model based on a value-based adoption model, which integrated perceived benefit and sacrifice, shopping attitude, and shopping intention in an IoT shopping environment. As potential customers, participants in their 20s and 30s were recruited through a marketing research firm. Responses collected via an online questionnaire validated the proposed research model and hypothesis. The results confirmed significant, positive relationships between perceived benefit, including both remote control and access convenience, and consumers' positive attitudes toward IoT shopping. The association between perceived privacy risk and consumers' shopping attitudes was not significant. The indirect effects of two benefits of IoT shopping on shopping intention were also significant and positive. From a practical perspective, this study can help marketers and service providers manage their IoT shopping platforms or applications more effectively to attract consumers. The implications and limitations of this study are discussed. Directions for future research and development of IoT shopping environment are suggested.
This study investigated consumers' perceptions and willingness to pay (WTP) for fruit and vegetables grown using renewable energy such as solar power, geothermal, waste heat from incinerators, hot water from thermal power plants. To this end, this study conducted an online survey of 1,050 consumers in Seoul, Gyeonggi, and the six metropolitan cities, and the main findings are as follows. First, most of the consumers perceived climate change as a serious problem, and 82.8% recognized the government's declaration of carbon zero was appropriate, which means that the government's active response to climate change is important. Second, on the pros and cons of the use of renewable energy when cultivating fruits and vegetables, opinions in favor of solar power were the highest, followed by geothermal heat, waste heat from waste incineration plants, and thermal power generation hot drainage. Third, at least 28.0% to 41.7% of consumers were willing to purchase fruits and vegetables using renewable energy more expensive than fruits grown using fossil energy such as kerosene. This means that the fruit and vegetable market using renewable energy is valuable as a niche market.
To address threats to the natural environment, the government in Pakistan has banned the use of plastic bags for shopping. The concept of governmentality presented by Michel Foucault explores the techniques of governance and defines law not just as the manifestation of sovereign power but also as a technique of governance involving a range of organized practices designed to shape mentalities to achieve certain desired ends in subjects which claim to be for the welfare of the population. The present study explores the perceptions of the consumers regarding the rationality of the government behind the ban and also highlights the effectiveness of the use of law as a technique of governance. A qualitative approach was used by conducting fifteen interviews with young consumers selected through convenience sampling. The findings suggest that the rationality of the government behind the ban was received well by the consumers and the ban was viewed as a positive and pro-environmental step. The use of law as a technique of governance also proved to be effective in the said case because the people did not perceive the law as coercive despite the radical change it brought to their shopping practices. The present study contributes to the development of the theoretical understanding of governmentality and its sub-concept of the use of law as a technique of governance.
This study used text mining to analyze big data to understand consumers' demand for and perceptions of fashion masks. Based on the text-mining analysis results, a survey was conducted with those living in Korea to investigate the influence of consumers' mask selection criteria on mask brand awareness and purchase intention for fashion masks. "Fashion mask" and "functional mask" were used as the keywords in a text-mining analysis, and an online survey of 242 respondents was conducted. The analysis results were as follows: First, the text-mining analysis extracted commonly appearing words that had a high frequency and TF-IDF, such as "COVID-19," "fashion," "celebrity," "antibacterial," and "filter." This confirmed that during the COVID-19 pandemic, consumers have demanded masks that are both functional and fashionable. Second, among consumers' mask selection criteria, trend and design had positive effects on face-mask brand awareness. Third, face-mask brand awareness had a positive effect on the purchase intention for both brand and fashion masks, and the purchase intention for brand masks had a positive effect on the purchase intention for fashion masks.
This two-part study explores the changes in the types of perceived value and consumption channels for vintage clothing and the relationship between the two variables. In Study 1, we used text mining with the keyword "fashion+vintage." Emotional value was the most frequently mentioned, and environmental value increased the most. We also revealed an increasing trend in online channels for vintage clothing consumption. In Study 2, we analyzed 30 interviews with consumers who had purchased vintage clothing through online channels. We identified 7 attributes and 20 goals for vintage consumption online and pinpointed three strong connections. First, consumers reported high levels of service satisfaction due to the usefulness of algorithms. Second, the authenticity and heritage information available through online and mobile channels were associated with consumers' perceptions of value related to financial benefits. Third, consumers sought to find rare products through online channels, leading to a strong influence on their sense of achievement. Overall, this study proposed ways to increase the value of vintage clothing perceived by consumers through consumption online.
This study investigates the impact of servicescape elements in franchise fast food restaurants on the attitudes and revisit intentions of Generation MZ. Employing a mixed-methods approach, we surveyed 231 MZ consumers across five major urban centers. Our findings reveal that ambient conditions, spatial layout, and technology integration significantly influence MZ consumers' perceptions and behaviors. Specifically, sustainability-oriented design, customizable spaces, and seamless digital integration emerged as key drivers of positive attitudes and increased revisit intentions. Furthermore, we identify important generational differences, with Gen Z placing higher importance on Instagram-worthy aesthetics and contactless service options compared to Millennials. This research contributes to servicescape theory by proposing a novel framework tailored to MZ consumers in the fast food context. It offers practical implications for franchise operators seeking to attract and retain this crucial demographic. Our study highlights the evolving preferences of younger consumers and underscores the need for adaptable servicescape strategies in the fast food industry. The results suggest that franchises investing in environmentally conscious designs, flexible spaces, and cutting-edge technology are likely to see improved customer satisfaction and loyalty among MZ consumers. Future research could explore the long-term effects of these servicescape elements on brand perception and market share within the competitive fast food landscape.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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