Purpose: The research aims to address the intricacies of AI and Big Data application within the food industry. This study explores the strategic implementation of AI and Big Data in the food industry. The study seeks to understand how these technologies can be employed to bolster consumer engagement and contribute to market expansion, while considering ethical implications. Research Method: This research employs a comprehensive approach, analyzing current trends, case studies, and existing academic literature. It focuses on the application of AI and Big Data in areas such as supply chain management, consumer behavior analysis, and personalized marketing strategies. Results: The study finds that AI and Big Data significantly enhance market analytics, consumer personalization, and market trend prediction. It highlights the potential of these technologies in creating more efficient supply chains, improving consumer satisfaction through personalization, and providing valuable market insights. Conclusion and Implications: The paper offers actionable insights and recommendations for the effective implementation of AI and Big Data strategies in the food industry. It emphasizes the need for ethical considerations, particularly in data privacy and the transparency of AI algorithms. The study also explores future trends, suggesting that AI and Big Data will continue to revolutionize the industry, emphasizing sustainability, efficiency, and consumer-centric practices.
The purpose of this study was to examine the effects of T-shirts product type and apparel benefit on consumer preference and purchasing intention. Data for the study were obtained by $3\times2$ mixed factorial design. The subjects were two hundred and thirty college male and female students. The data were analysed by factor analysis, cluster analysis, and ANOVA by using the SPSS program. The results of this study indicated that benefit did not have effects on consumers purchasing intention but significant influences on consumer preference for brand-parody products. For brand-copy products, benefit influenced the purchasing intention, and did not influence the consumer preference. This study suggested that new fashion trends, in association with consumer's benefit, have effects on consumer's purchasing behavior. The result of this study is likely to be useful in planning marketing strategy related to product type and new fashion trends.
This study is conducted in grades 4, 5, and6 of Elementary schools located in Seoul. The results would be recognized by the Consumer Behavior Survey and the Use of Beauty. Students in the higher grades of elementary schools are exposed to beauty products for the first time. This is a crucial age, where they start becoming interested in their appearance. This behavior is being exploited to increase the desire to use beauty products. Although the initial use is self-motivated, choosing a quality product is highly influenced by peers, reasonable pricing, and internet impact. The higher the grade of the elementary school, we observed an increase in this trust and impulsiveness in the consumer behavior. More than 2 million students spent considerable amounts of money, and showed trends of consumer behavior of the impulsive type. The results of this study can provide a significant base to further study trends of beauty usage in higher grades of elementary schools, and give an indication of the consumer behavior based on the beauty culture and use of health products.
This study examined in detail the Japanese system of redressing consumers' losses and the overall consumer administrative system and compared them with the Korean counterpart to seek for a direction of reforming the systems. Several policy suggestions could be made as follows to activate the systems and improve the performances of the consumer administration in both Japan and Korea. First, in Japan, consumer center must be efficiently operated while private consumer groups, firms, consumer agencies and other organizations must actively join to actively redress consumers' losses and implement other consumer policies. Second, in Korea, regional consumer policies are weak so that they must learn Japanese well-developed regional consumer administration system by examining their current development, strengths, and weaknesses. Third, working conditions must be urgently improved, increasing the number of consumer counselors who are involved in consumer policies as well as to guarantee minimum level of their payment. On the other hand, the trend of hiring married and old employees being responsible for implementing consumer policies in Japan must be improved. Fourth, divisions of works in consumer policies among consumer groups as well as their specialization in Korea are necessary. Finally, as counseling of consumers through internet were not available in Japan, that type of counseling must introduce and become more popular in the future.
The purpose of this study was to explore the well-being behaviors and the consciousness toward well-being trend. The well-being behaviors were composed of 4 dimensions such as regular exercise, purchase the organic agricultural products, use of the air cleaner, and diet for health. The consumer consciousness toward well-being trend was composed of 3 factors such as the marketing criticism, the pursuit of mental richness and orientation for rural life. Especially, the differences of well-being behavior and consumer consciousness toward well-being trend according to socio-demographic variables. The main results were as follows: 1. The well-being trend was extended every consumer, but consumers were not after well-being trends or goods. In addition to consumers thought that well-being trend was stoked by marketers. 2. The well-being behaviors and consumer consciousness were statistically different among groups by the socio-demographic variables.
The purpose of this research was to assess the trends in research and curriculum of college education program in fashion marketing, and to suggest the implications for the research and education of fashion marketing business. The data extracted from the articles published in JKSC/IJCF and the college education curricula from 2006 to 2015 were examined to compare the result with the trend for the last 30 years of JKSC/IJCF research trend and education curricular based on the previous research. The results indicated that more than 70% of research was focused on consumer- oriented subject, such as consumer decision making process and consumer behavior, while more than 70% of education program was directed on firm-oriented subject, such as merchandising and marketing management. These results implied a slight shift for the academic research from consumer to firm oriented when comparing the result with the last 30 years of data, although the education was reclined conversely. The academic research and education program should be related in order to provide fashion industries with well educated human resources.
매니아는 트렌드와 소비의 주체라는 점에서 마케팅의 파급력이 크다. 그렇기 때문에 매니아들의 심리적 동인인 니즈와 원츠를 읽어내고 세그먼트를 찾아내는 것이 무엇보다도 먼저 실행되어야 한다. 본 연구는 디지털 제품 매니아 시장세분화에 대한 통찰력을 얻기 위한 탐색적 연구로 혁신적 소비자에 관한 선행연구 스케일들을 이용하여 국내 매니아 커뮤니티의 이용자들이 어떤 성향을 갖는지, 선행연구와 어떤 차이를 보이는지, 그들의 구매우선순위와 가치항목은 무엇인지를 알아낸다. 이를 토대로 매니아 유저를 심층면접한 후 분석하여 새로운 매니아 세그먼트를 발견하고 분류하는 데 연구의 초점을 두었다. 우리나라의 디지털 매니아들이 소비자로서 어떤 구매행태를 보이고, 어떻게 구매로 이르는 의사결정을 하는지, 매니아들의 잠재 니즈는 무엇인지를 해석하고 새로운 매니아 세그멘트를 발견함으로써 디지털 매니아의 성향 및 실태에 대해 접근할 수 있으며 추후에 이뤄질 매니아 타켓 마케팅과 디자인의 전략적 단서를 제시하고자 한다.
Purpose: In the past decade, Scholars, think tanks, and policymakers have had rich discussions about omnichannel distribution science. However, despite the growing body of research in this area, there is currently no universally accepted definition of what exactly an "omnichannel consumer" consists of and what the most relevant drivers are. This study aims to synthesize the empirical evidence surrounding omni-channel consumer research and its management. Additionally, we demonstrate how omnichannel consumer research has emerged from different theoretical perspectives and disciplines. Research design, data and methodology: Using the Systematic Literature Review method and searching the CNKI, Web of Science, and Scopus databases for 130 articles, the study analyzed the current state of omnichannel consumer research and categorized and summarized the findings in the literature. Results: This study analyzes the current state of omnichannel consumer research and categorizes the findings in the literature and identifies four research areas: consumer behavior, consumer experience, consumer sentiment dimensions, and consumer segmentation. Conclusions: This literature review offers the first comprehensive and systematic overview of "Chinese omnichannel consumers." It not only highlights the most critical research trends discussed in existing studies, but also outlines the expected direction of future research, which provides the basis for understanding omnichannel consumer research.
As interest in the sustainable fashion industry continues to increase along with climate issues, it is necessary to identify research trends in sustainable fashion and seek new development directions. Therefore, this study aims to analyze research trends on sustainable fashion. For this purpose, related papers were collected from the KCI (Korean Citation Index) and Scopus, and 340 articles were used for the study. The collected data went through data transformation, data preprocessing, topic modeling analysis, core topic derivation, and visualization through a Python algorithm. A total of eight topics were obtained from the comprehensive analysis: consumer clothing consumption behavior and environment, upcycle product development, product types by environmental approach, ESG business activities, materials and material development, process-based approach, lifestyle and consumer experience, and brand strategy. Topics were related to consumption, production, and education of sustainable fashion, respectively. KCI analysis results and Scopus analysis results derived eight topics but showed differences from the comprehensive analysis results. This study provides primary data for exploring various themes of sustainable fashion. It is significant in that the data were analyzed based on probability using a research method that excluded the subjective value of the researcher. It is recommended that follow-up studies be conducted to examine social trends.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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