The effects of saponin, one of major components (Panax ginseng C.A. Meyer), on the growth of E. coli K-12 and the formation of siderphore was observed The following results were obtained. 1. When E. coli was grown on medium containing 1${\times}$10-5%-11${\times}$10-1% of the saponin, the rate of growth was stimulated at 10-1% of the saponin significantly compared to that of control. 2. When E. coli K-12 was grown on medium containing 1${\times}$10-1% of the saponin, the amount of siderphore was two times as much as the control. 3. The growth of E. coli was observed to be dependent on the concentration of siderophore when siderophore was added to medium. 4. The effect of saponin on the formation of siderophore in vitro was observed to reach maximum at 1${\times}$10-3% of the saponin. Such results suggest that the growth rate of E. coli K-12 could be enhanced by ginseng saponin fraction through stimulation of siderphore formation. We have described the fast growth of E. coli, K-12 and B. subtilis, rapid uptake of 14C-glucose, and high level of other metabolites such as lipids and proteins of E. coli, and B. subtilis in medium containing saponing fraction compared to that of microorganisms without saponin fraction.1∼3Such differences were claimed to be due to rapid uptake of 14C-glucose by widened periplasmic region throught unknown mechanism in the prescence of saponin fraction in medium3 and have raised a question whether there is another possible factor, siderophore4(Greek for iron bears), since microorganisms must secure a sufficient amount of iron for normal growth. These are known to be synthesized by the cells under iron-deficient condition and in most case, excreted into the medium5, where they can complex and solubilize any iron present there. It is generally believed that these complexes are then taken into the cells presumably by specific transport systems, thus providing iron for cell metabolism. Within the group of enteric bacteria, only three species (E. coli, S. typhimurium, and A. aerogense) have, so far, been studied in a ny detail. The main iron-binding compound produced by these species is enterochelin, and its role in iron transport is now well established. And biosynthesis of enterochelin from 2, 3- dihydroxybenzoate and serine in the prescence of magnesium ions and ATP was reported6. 2, 3-dihydroxybenzoate was also shown to involve isochorismate and 2, 3-dihydro-2, 3-dihydroxybenzoate as intermediate.7∼11 The present paper deals with the effect of ginseng saponin fraction on growth, the level of enterochelin formation in vivo and the conversion of 2, 3-dihydroxybenzoate and serine into entrochelin in vitro, and entrochelin obtained on the growth in relation to possible explanation of ginseng saponin fraction on the rapid growth of E. coli, K-12.
Hwang, So Ryeon;Jo, Ji Hoon;Shin, Kyeong Min;Jang, Yun Young;Kim, Ji Youn;Yeo, Kyeong Uk;Kim, Hyoung Ah;Heo, Yong
Journal of Environmental Health Sciences
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v.38
no.6
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pp.541-549
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2012
Objectives: This study was undertaken in order to evaluate a potential mechanism involved in gastro-intestinal problems observed in autistic subjects and uses an animal model of autism investigation. Methods: BTBR T+tf/J, a mouse strain with typical socio-behavioral characteristics of autistic subjects and FVB mice with highly social behaviors as the control strain were used. Both genders of mice aged three weeks and six months were used from four separate litters for each strain. Serum was prepared following cardiac puncture, and mesenteric lymph nodes were collected for in vitro stimulation and enumeration of major immune cell proportion. Results: The level of serum IgA was significantly enhanced in six-month-old BTBR mice compared with three-week-old BTBR, which was not observed with the FVB control mice. The serum IgE level was also higher among BTBR mice than among age-sex matched FVB mice, respectively. Considering the ratio of interleukin-4 vs interferon-gamma production from mesenteric lymph node T cells, skewedness toward type-2 reactivities was observed. In addition, the proportion of B cells in mesenteric lymph nodes was significantly higher in BTBR mice than in FVB mice. Conclusion: Upregulation of mucosal immunity related with enhanced type-2 immune reactivity observed in BTBR mice could be involved with the etiology of gastro-intestinal abnormalities in autism.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.43
no.3
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pp.349-354
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2014
Elevation of intracellular calcium ($Ca^{{+}{+}}$) triggers degranulation of mast cells by bypassing receptor activation. Flos Sophora japonica L. has been used as a natural dying source and has been reported to have biological activities such as anti-inflammatory and anti-allergic effects through $Fc{\varepsilon}RI$ and IgE crosslinking. In the present investigation, we report the regulatory effect of ethanolic extract of Flos Sophora japonica L. (S.F) on allergic mediators produced by $Ca^{{+}{+}}$ ionophore activation in mast cells. S.F significantly inhibited calcium ionophore (A23187)-induced interleukin (IL)-4 and tumor necrosis factor (TNF)-${\alpha}$ production as well as mast cell degranulation. Furthermore, administration of S.F suppressed allergic reactions in a 2,4-dinitrofluorobenzene (DNFB)-induced allergic dermatitis mouse model. Both oral administration and ear painting using 50 mg/kg of S.F significantly reduced levels of cytokines such as IL-4, TNF, and interferon-${\gamma}$ in ear tissues compared to the DNFB alone-treated group. Serum IgE level in the S.F-treated group also decreased compared to the DNFB alone-treated group. Weights of spleens and lymph nodes in the S.F-treated groups also decreased compared to the control group. Considering the data, we conclude that S.F mediates its anti-allergic effects not only through $Fc{\varepsilon}RI$ stimulation but also $Ca^{{+}{+}}$ influx in mast cells.
Many proteins with poor transduction efficiency were reported to be delivered to cells by fusion with protein transduction domains (PTDs). In this study, we investigated the effect of levosulpiride on the transduction of PEP-1 ribosomal protein S3 (PEP-1-rpS3), and examined its influence on the stimulation of the therapeutic properties of PEP-1-rpS3. PEP-1-rpS3 transduction into HaCaT human keratinocytes and mouse skin was stimulated by levosulpiride in a manner that did not directly affect the cell viability. Following 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA)-induced inflammation in mice, levosulpiride alone was ineffective in reducing TPA-induced edema and in inhibiting the elevated productions of inflammatory mediators and cytokines, such as cyclooxygenase-2, inducible nitric oxide synthase, interleukin-6 and -1${\beta}$, and tumor necrosis factor-${\alpha}$. Anti-inflammatory activity by PEP-1-rpS3 + levosulpiride was significantly more potent than by PEP-1-rpS3 alone. These results suggest that levosulpiride may be useful for enhancing the therapeutic effect of PEP-1-rpS3 against various inflammatory diseases.
Laccases are multicopper-containing enzymes which catalyze the oxidation of phenolic and nonphenolic compounds with the concomitant reduction of molecular oxygen. They often occur as isoenzymes, either constitutive or inducible, that oligomerize to multilateral complexes, what allow for penetration to the woody cell wall structure. White rot basidiomycete fungi may produce a number of laccase isoenzymes, some constitutively and others after induction. Fungal laccase is commonly induced by many ions, such as $Cu^{2+}$, $Cd^{2+}$$Ca^{2+}$, $Li^+$, $Mn^{2+}$, $Ag^+$, $Hg^{2+}$, Mn and $Fe^{3+}$, phenolic compounds, some organic compounds, such as ethanol, isopropanol, cAMP, caffeine, p-anisidine, viscosinamide and paraquat, and nitrogens and even heat shock. A combination of Cu and pHB (p-hydroxybenzoic acid) made it possible to extend the inducible laccase activities over 30-fold. But the most effective inducer of laccase in the basidiomycete and other higher fungi is 2,5-xylidine, over 160-fold stimulation of laccase activity. The laccases are frequently encoded by gene families, as e.g. in Pycnoporus cinnabarinus, from which the lcc3-1 or the allelic form lac1 and lac3-2 have been cloned and sequenced. In the case of inducible forms the post-inductional laccase formation depends upon the synthesis of mRNA and the induction is due to the synthesis of a new protein.
The purpose of this study was to confirm the content of total polyphenol, antioxidative and immune activities of the extracts of Cedrela sinensis leaf. The content of total polyphenol of water extracts ranged from 46.5-59.6 mg/100 g, which was higher than other extracts using organic solvents such as EtOAc, $CH_2Cl_2$ and $C_6H_{14}$. The antioxidant activity of the water and organic solvents extracts showed 6-33% in terms of 2,2-diphenyl-picryl-hydrazyl (DPPH) scavenging activity. To analyze the immuno-stimulation activity of C. sinensis leaf extract, we investigated the effect of the extracts on NO synthesis which is important in host defense against bacterial infection. Hot water extracts significantly increased NO generation by RAW 264.7, macrophage cell line, while organic solvent extract has no significant effect on NO production. To further analyzed the anti-inflammatory effect of the extracts, we investigated the effects of the extracts on lipopolysaccharide(LPS)-induced NO generation. Organic solvent extracts of C. sinensis leaves showed strong inhibitory effect on NO production in LPS-stimulated RAW 264.7 cells. These results suggest that C. sinensis leaf extract may represent a useful immune stimulating agent and anti-inflammatory agent.
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
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v.24
no.4
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pp.616-623
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2010
Three herbal formulas (Bangpungtongsung-san, Ohyaksungi-san, and Ojeok-san) for wind-cold and heat pain symptom were applied to investigate the immunological activities on antigen (Ag)-specific or Ag-non-specific immune responses in murine macrophage cell line (RAW 264.7) and ovalbumin (OVA)-immunized mice. This study was carried out in nitric oxide (NO) synthesis in RAW 264.7 cells and cellular proliferation in mouse splenocytes according to three herbal formulas. C57BL/6 mice were immunized intraperitonially with OVA/aluminium ($100\;{\mu}g/200\;{\mu}g$/mouse) on day 1, 8, and 15. Three herbal formulas were administrated to mice orally for 3 weeks from day 1. On day 22, OVA-, lipopolysaccharide (LPS)-, and concanavalin A (Con A)-stimulated splenocyte proliferation and antibodies (OVA-specific antibodies of the IgG, lgG1, and total IgM classes) in plasma were measured. Ohyaksungi-san increased NO synthesis in RAW 264.7 cells. Ojeok-san and Ohyaksungi-san significantly enhanced cellular proliferation by LPS and Con A in splenocytes from OVA-immunized mice (p<0.001). Three herbal formulas for wind-cold and heat pain symptom also significantly enhanced plasma OVA-specific IgG, IgG1, and total IgM levels compared with the OVA/Alum group. These results suggested that three herbal formulas for wind-cold and heat pain symptom could be used as stimulator of immune response.
Redox factor-1 (Ref-1) is essential for repair of oxidatively damaged DNA and also govern the reductive activation of many transcription factors. In this study, we examined the effect of overexpressed Ref-1 on AKT activation for nitric oxide (NO) production in mouse aortic endothelial (MAE) cells. Adenoviral-mediated overexpression of Ref-1 enhanced NO production in unstimulated- as well as bradykinin-stimulated MAE cells. Importantly, forced overexpression of Ref-1 induced direct phosphorylation of AKT in cells. And, a PI3K inhibitor wortmannin completely abolished the increase in AKT phosphorylation by stimulation of bradykinin and/or overexpressed Ref-1. In addition, inhibition of AKT activity with HA-tagged activation-deficient AKT suppressed Ref-1-induced endothelial NO synthase (eNOS) phosphorylation and resulted in a corresponding inhibition of unstimulated- and bradykinin-stimulated NO production. These results suggest that Ref-1 stimulates direct phosphorylation of AKT for eNOS enzyme activity in murine endothelial cells.
This experiment was carried out to investigate the effect of mulberry fruit extinct on the acid production and growth of lactic acid bacteria. The extract of mulberry fruit was showed a high level of yield with 60% ethanol extraction. Lactic acid bacteria was used in a starter culture of Lactobacillus casei YIT9018 and 2782, and Lactobacillus acidophilus NCFM. After 24 hr culture in MRS broth added with 1.0, 5.0 and 10% of the extract 1.0% addition of the extract was showed pH $4.04{\sim}4.19$, titratable acidity $1.25{\sim}1.42%,\;and\;1.2{\sim}7.8{\times}10^9\;cfu/mL$ of viable cell count. The additions above 1.0% extract (5.0% and 10.0% addition) showed slightly lower effect than 1.0% addition. However, the addition of the extract showed a high effect on the growth of lactic acid bacteria comparing with the control. In yoghurt preparation with the extract, 1% addition of the extract showed a high effect on the growth of lactic acid bacteria, Therefore, it was suggested to manufacture of the yoghurt with the addition of 1% mulberry fruit extract and the inoculation of culture of Lactobacillus acidophilus for on the stimulation of growth of the lactic culture.
It is important to identify modifiable risk factors for breast cancer, because the breast cancer is one of the major causs of mortality among women. Some reported that obesity is a risk factor for breast cancer, but the results are not constant. Many risk factors are related to the duration of estrogenic stimulation of the breast. In general, early menarche and late menopause are positive risk factors. Human breast cancer has different characteristics according to the status of menopause(premenopause and postmenopause). In premenopausal women, about 60% of circulating estrogen is from the ovaries in the form of estradiol, and the remaining 40% is estrogen formed primarily in the adipose(fat) tissue via aromatization of androstenedion from the adrenal glands. After menopause this adipose cell production of estrone is the main source of estrogens and the level of estrone is maintained approximately at premenopausal levels. This study was undertaken to determine the role of body size and body mass index by status of menopause in development of breast cancer using retrospective case/control study. From March 1991 to February 1997 at the Wonkwang University Hospital, the breast cancer cases(n=72) and controls(n=86) were selected. By statistical analysis method, regression analysis, paired T-test and multiple logistic regression were done to estimate the influenced factors same as height, weight, BMI, age at menarche and age at menopause. The following results were obtained : 1. In premenopausal women, age at menarche was showed comparatively high correlation coefficients and BMI was described prominently highly in postmenopause. 2. At the results of multiple regression analysis, age at monarch, BMI and weight were showed as significant variables. In this method, critical factor ($R^2$) was 0.054. 3. Paired samples T-test was undertaken to test mean difference between two groups of cases and controls. The result of test performance showed a significant difference. 4. In comparison with women whose weight less than 50 kg, the ORs for the upper 5th group was 1.82(95% confidence interval). The heaviest women had a higher risk(OR=1.14, 95% confidence interval $1.12{\sim}1.31$, p=0.005). Higher body mass index was significantly associated with increased risk of premenopausal breast cancer (OR=1.01, 95% confidence interval $1.08{\sim}l.18$, p=0.05).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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