The efficacy of the ozonated water (0.1, 0.2, 0.4, 0.6, and 1.0 ppm) in reducing the risk of food-borne disease was investigated in this study. After inoculation of Listeria monocytogenes (ATCC 19112), Salmonella enterica subsp. enterica biovar Typhimurium (ATCC 12598), Escherichia coli O157:H7 (ATCC 43890) to lettuce, spinach, and beef, inhibition effect with different washing concentrations, time, and methods with ozonated and tap water were evaluated. As a result, there were 2.16 to 3.85 log CFU/mL reduction in different foods and 7 log CFU/mL reduction on cutting boards after watering with ozonated water. Higher than 0.2 ppm of ozonated water treatment reduced the growth of food-borne disease bacteria with increasing washing time and ozone concentration. These results suggested that the ozonated water treatment effectively improved the microbiological quality and food safety.
The treated ballast water from previous treatment contains microorganisms and pathogenic organisms in an electrolytic treatment system. The experimental methods included using a peristaltic flow pump placed upward on an electrode pole. Due to the reaction time, the hydraulic retention time indicated unlike microorganisms on the flow rate. In electrolysis, dioxide iridium-coated titanium (Ti/Ir02) and stainless steel plates were used for the anode and cathode, respectively. Current density controls make use of a DC power supply on 250V, 100Amper. Experimental use of a current density between 0.1 and 1.0A/dm2 was able to disinfect the microorganism (E. coli, Bacteria, Bacillus sp.) in seawater for 5 seconds of reaction time. The removal rate was approximately $90\%,$ while the current density was 2.0A/dm2 and the electrode distance was 75mm. This study shows that the electrolytic treatment system has a potential for the sterilization of ballast water.
Kim, Dong Joon;Lee, Gwang Hoon;Lee, Hyung Won;Kim, Gil Hyun;Lee, Hak Soo
Pediatric Infection and Vaccine
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v.4
no.1
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pp.79-89
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1997
Purpose : Neonatal bacterial meningitis is the disease which clinical manifestations are nonspecific and several neurologic complications may occur. We studied neonatal bacterial meningitis, particularly in treatment and prognosis according to causative organisms -gram positive and gram negative bacteria- to assist in treatment of neonatal bacterial meningitis. Methods : We analysed twenty-four cases retrospectively who had been admitted in NICU or pediatric ward in Chung-ang Gil hospital from Jan. 1991 to Jun. 1996, and who had proven causative organisms in culture or latex agglutination[n test in CSF. Results : 1) The ratio of male to female was 2.4: 1. The mean birth weight and gestational age in cases with gram positive bacterial meningitis were $2.91{\pm}0.79kg$ and $38.4{\pm}2.74$ weeks and those in cases with yam negative bacterial meningitis were $3.30{\pm}0.90kg$ and $37.7{\pm}3.33$weeks respectively. There was no significant difference between the two groups. 2) The perinatal predisposing factors were pematurity, mecoinium staining amnionic fluid, matemal diabetes and pregnancy-induced hypertension, etc. The clinical manifestations Were fever, seizure, poor oral intake and fontanel bulging, etc. There were eleven cases with early onset bacterial meningitis(four cases by gram positive bacteria, seven cases by gram negative bacteria), and thirteen cases with late onset bacterial meningitis(seven cases by gram positive bacteria, six cases by gram negative bacteria). There was no significant difference between the two groups in terms of onset. 3) There were eleven cases with yam positive bacterial meningitis and they were coagulase-negative staphylococci(three cases), group B streptococci(three cases), Staphylococcus aureus(two cases), Streptococcus viridans(two cases), and enterococci(one case). And there were thirteen cases with gram negative bacterial menir gitis and they were Escherichia coli(seven cases), Klevsiella pneumoniae(three cases), Pseudomonas aeruginosa(one case), Acinetobactor(one case) and Enterobacter(one case). 4) The initial CSF WBC counts in cases with yam negative bacterial meningitis were significantly higher than those in cases with gram positive bacterial meningitis but the CSF protein and glucose levels were no significant difference in the two groups statistically. 5) The number of cases with abnormal findings in brain ultrasonography was seven in gram positive bacterial meningitis and ten in gram negative bacterial meningitis. 6) There were relatively high sensitivity to penicillin derivatives, the first generation cephalosporin and vancomycin in gram positive bacteria and to the third generation cephalosporin and amikacin in gram negative bacteria. 7) The mortality rate was 20.8%(5 cases were expired or discharged hopelessly). There was no significant difference between the two groups in prognosis. Conclusions : We recommend active treatment in noenatal bacterial meningitis to improve prognosis because the prognosis is poor.
The purpose of this study was to establish acceptable criteria for the design of simple water treatment plant in rural areas. To develop efficient simple water treatment methods for rural areas, water quality in the study areas was investigated and rapid and slow filtrations in pilot-scale were tested under various conditions. The main results of this study are as follows. It was found that the water qualities of the study areas exceed the drinking water standards, which implies that some treatments are required in rural areas. Treatment efficiencies of both rapid sand and dual-media (sand and anthracite) filtration without pre-treatment such as flocculation and sedimentation are very low, which were turned out to be unadequate for the rural areas. Treatment efficiencies of both vertical and horizontal slow filtration without chlorination are very high for consumed $KMnO_4, NH_3-N, NO_3-N$, turbidity, and very low for coliform and bacteria. Treatment efficiencies of both vertical and horizontal slow filtration with chlorination are very high over the most pollutants. A slow filtration with chlorination is efficient for the rural areas. An adequate depth of sand layer is over 60 cm. A horizontal filtration is more economical than a vertical filtration. A horizontal filtration can be operated for a relatively long periods of time without sand washing or replacement because clogging is removed by simple back-washing.
Yoo, Jin Taek;Kim, Young Hwan;Jung, Soon Myung;Kwon, Sang Chang;Ryu, Seung Min;Ha, Jun Ouk;Lee, Joung Wook
Journal of Yeungnam Medical Science
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v.30
no.1
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pp.55-57
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2013
Synovitis acne pustulosis hyperostosis osteitis (SAPHO) syndrome is a rare disease that involves the skin, bones and joints. It is thought to be caused by infection with low-toxicity bacteria and to be the result of reactive infectious osteitis. However, this hypothesis has not yet been clearly established. New SAPHO syndrome treatment methods are needed because the disease does not respond to treatment in many cases. In this paper, a case is reported of SAPHO syndrome with pain in the acromioclavicular joint and with squamous and pustular macules on the palms and soles. First, the patient was treated with aceclofenac, prednisolon and sulfasalazine for two weeks. However, the symptoms were not relieved, so methotrexate and pamidronate were added to the treatment. Since no improvement was seen after four weeks of treatment, adalimumab was prescribed. The skin lesions were relieved two weeks later, and the bone pain and arthralgia, four weeks later. No recurrence or adverse effects were observed at the 22-week follow-up.
Background: This study aimed to investigate the changes of the amount of P. gingivalis in saliva by professional preventive treatment of periodontal disease by dental hygienists. Methods: A total of 109 subjects participated in this study with informed consent. The control group (38 subjects) performed oral hygiene management individually. The periodontal treatment group (35 subjects) underwent root planning once every 3 weeks for a total of 4 times. The professional periodontal prevention group (36 subjects) underwent interdental cleaning and professional tooth brushing once every 3 weeks for a total of 4 times. Paired T test and analysis of variance were performed to compare the difference among the groups in the amount of P. gingivalis. Results: The copies of P. gingivalis in the professional periodontal prevention group decreased from 773.62±1,198.09 to 241.40±430.40 after treatment significantly. The control group decreased from 525.22±582.54 to 244.29±385.88 after treatment. The periodontal treatment group showed insignificant change of P. gingivalis. Conclusions: This study showed the professional periodontal prevention was more effective than periodontal treatment in decrease of P. gingivalis.
Park, Hong-Ki;Jung, Eun-Young;Jung, Jong-Moon;Yu, Pyung-Jong
Journal of Life Science
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v.17
no.10
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pp.1374-1380
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2007
The development of polymerase chain reaction (PCR) technology has the potential to solve for isolating pathogenic microorganisms from environmental samples than traditional plate counting methods. We have been detected pathogenic bacteria from raw water and water treatment process in Busan metropolitan city by PCR method. According to the result of survey from July 2004 to October 2005, 80 out of 92(87.0%) were positive for bacterial pathogens in raw water samples and positive rate of Shigella spp., Yersinia spp., Salmonella spp. and Legionella spp. were 46.2%, 40.7%, 17.6% and 9.9%, respectively. Pathogenic bacteria in raw water was mainly distributed through the lately Autumn to the winter and more highly detected Maeri than Mulgum region. During the period of survey in water treatment process, Shigella spp. was highly detected but all of bacterial pathogens were entirely removed after in post-ozonation step. These suggest that waters supplied in Busan metropolitan city may be safe against the pathogenic bacteria.
Objectives: Pleurotus eryngii is used both for edible and medicinal purposes, and has a physiological activity. The purpose of this study is to investigate the antibacterial effect of Pleurotus eryngii against six oral pathogens (Staphylococcus aureus, Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, Streptococcus sobrinus, and Actinomyces viscosus). Methods: The antibacterial activities of various extracts of Pleurotus eryngii were examined by disc diffusion assay and minimum inhibitory concentration (MIC). The disc diffusion assay was performed by putting a paper disc soaked in extracts on plates inoculated bacterial cultures. The MIC of these extracts was determined by using a broth microdilution assay at a concentration ranging between 0.03 mg/ml to 15.00 mg/ml. The growth inhibition effect of extracts was measured at 600 nm for 24 hrs. Results: The antibacterial activity was confirmed against all six tested bacteria at Pleurotus eryngii ethyl acetate extract by the disc diffusion method. Acetone extract showed the antibacterial activity only against 4 strains containing Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, and Actinomyces viscosus. In ethanol extract, no activity was observed against other strains except Staphylococcus aureus. MIC values of ethyl acetate extract were the same, 7.50 mg/ml in all tested bacteria. Conclusions: Pleurotus eryngii exhibited the antibacterial activity against oral pathogens (Staphylococcus aureus, Streptococcus criceti, Streptococcus mutans, Streptococcus ratti, Streptococcus sobrinus, and Actinomyces viscosus). Thus, Pleurotus eryngii may be considered as a natural antibacterial agent for treatment of dental diseases.
Objective: The low level lasers currently in the market vary in wavelength, dosage, and frequency. These devices are used with much different clinical pathology. Most notably, some studies claim that wounds heal faster with low level laser therapy due to the fact that bacteria commonly found in wounds are killed by laser light. Systemic and meta-analysis studies found the difficulty of comparison of numerous research studies because of differences in the intensities and frequencies of low level laser treatment (LLLT). The purpose of this study was to determine the effectiveness of LLLT on controlling bacterial growth. Design: Cross-sectional study. Methods: Variables included LLLT dosage and wavelength on 3 bacteria commonly seen in wounds, strains of Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Pseudomonas aeruginosa were used on commercially available 5.0-cm agar plates. Blue, green, and red, ultraviolet (UV) and infrared laser light sources were adjusted to either low or high intensity settings. Five Petri dishes at a time were placed directly beneath laser light sources with the exception of UV which was placed six inches below the suspended light and infrared which was placed directly on top of the Petri dish lid. Each group of five Petri dishes was irradiated for 15 minutes. Results: The results showed no effect of any of 9 different LLLT intensities or colors on bacteria growth compared to sham light. Conclusions: At least for claims of bacterial growth inhibition with LLLT, no support for this claim can be found here.
Objective: The objective of this study was to investigate how cellulase or/and lactic acid bacteria (LAB) affected the fermentation characteristic and microbial community in wet brewer's grains (WBG) and corn stover (CS) mixed silage. Methods: The WBG was mixed thoroughly with the CS at 7:3 (w/w). Four treatment groups were studied: i) CON, no additives; ii) CEL, added cellulase (120 U/g fresh matter [FM]), iii) LAB, added LAB (2×106 cfu/g FM), and iv) CLA, added cellulase (120 U/g FM) and LAB (2×106 cfu/g FM). Results: All additive-treated groups showed higher fermentation quality over the 30 d ensiling period. As these groups exhibited higher (p<0.05) LAB counts and lactic acid (LA) content, along with lower pH value and ammonia-nitrogen (NH3-N) content than the control. Specifically, cellulase-treated groups (CEL and CLA) showed lower (p<0.05) neutral detergent fiber and acid detergent fiber contents than other groups. All additives increased the abundance of beneficial bacteria (Firmicutes, Lactiplantibacillus, and Limosilactobacillus) while they decreased abundance of Proteobacteria and microbial diversity as well. Conclusion: The combined application of cellulase and LAB could effectively improve the fermentation quality and microbial community of the WBG and CS mixed silage.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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