Two kinds of polymer coating (acrylic polymer and vinyl acetate ethylene copolymer) added with 5% nisin were fabricated on the paperboards and tested in their antimicrobial activity against Micrococcus flavus ATCC 10240 inoculated into water contacting the coating at $10^{\circ}C$. Vinyl acetate ethylene copolymer giving faster and higher nisin migration presented the greater reduction in the microbial count than the other coating, which endorsed that the migrated nisin is mainly responsible for the microbial inhibition or destruction. There was also a slight effect of the coating polymer itself in the microbial inhibition.
Cow leather coated with polyurethane film that contains various organic photosensitizers was investigated to demonstrate the antimicrobial properties in the application of the material to protective clothing and home appliances. To prepare the antimicrobial coating on leather surfaces with high potency against microbes, photoactive agents, such as benzophenone (BP), 4,4'-bis(dimethylamino) benzophenone (MK), 4,4'-dihydroxybenzophenone (DHBP) and methylene blue (MB), were incorporated into polyurethane-based coating solutions. The photoactive antimicrobial agent treated leather samples were characterized by SEM, color appearance, color fastness against abrasion, and antimicrobial tests. The optical properties of organic photosensitizers indicated that active UV absorbance ranges were different: BP (around 250 nm), MK (around 360 nm), DHBP (around 305 nm) and MB (around 295 nm &570 nm-685 nm). The intensity of the UV absorbance curve at the UVA light wavelength for the antimicrobial test showed the highest value with MK; subsequently, this was followed by MB, DHBP and BP in decreasing order. The treated-leather samples demonstrated excellent antibacterial activity under UVA light. The antimicrobial effects for the Staphylococcus aureus were superior to Escherichia coli. Moreover, the polyurethane finishing showed an effective durability to abrasion. The overall results indicated that DHBP is the most suitable PU coating additive to provide antimicrobial properties to leather as well as color and surface appearance than MK, MB, and BP.
본 연구는 항균성 코팅제의 개념과 동향파악으로 항균성 코팅제의 연구개발의 방향을 설정하는데 도움을 주기 위한 것이다. 항균제는 미생물을 제거하거나 성장을 저지하는데 사용되는 화합물이며 항균 코팅제에 함유되는 항균제용 재료는 무기물, 금속, 저분자 유기물, 천연유기물, 고분자가 있다. 항균코팅제는 생활용품, 병원용품, 산업용품, 전자제품, 의류, 건축 내장재 등의 표면의 항균성 부여에 쓰인다. 기존 항생제는 세균의 세포벽을 손상하지 않고 미생물을 침투하나 항균성 고분자는 세포막을 파괴하므로 항생제의 내성을 방지할 수 있다. 대부분의 고분자 항균제는 양이온 고분자에 초점을 맞추고 있다. 항균제의 분자설계와 코팅제 배합의 합리화로 항균제의 선택성, 내구성, 독성 문제가 개선될 것이다.
Antimicrobial coating on chicken carcasses may reduce the effects of cross-contamination and improve product shelf-life and safety. Thyme oil was mixed at 0.5%(v/v) with a pre-gelatinized pea starch coating solution. The coating solution was spread on chicken breast meat after inoculation with selected spoilage and pathogenic bacteria. After inoculation, the chicken meats were packaged in plastic bags and stored at $4^{\circ}C$. During 12 day storage, total aerobic bacteria, lactic acid bacteria, and inoculated organisms were counted at 4 day intervals. Thyme oil treatments reduced the viability of Salmonella as well as the growth of Listeria and Pseudomonas by 2 log CFU/g, and appeared to eliminate inoculated Campylobacter during storage. The addition of thyme oil increased the viscosity of the pre-gelatinized pea starch solution. The results suggested that thyme oil inclusion in an edible starch coating may be a satisfactory delivery system to enhance the safety of processed fresh meat.
The botanical antimicrobial agent prepared from citrus fruits (BAAC) was prepared to provide inhibitory ability to packaging paper The BAAC diluted in 0.5% and 1% starch solution respectively was applied to packaging paper by the thin coating technique. The antimicrobial packaging paper displayed great inhibitory effect against the putrefying microbes including fungi, yeast and bacteria. Tn addition to antimicrobial activity of the packaging papers, their physical properties such as tensile strength, burst strength, tear strength and bending stiffness could be improved by simultaneous treatment with starch. Both the item packaging by tissue paper and the outer packaging by corrugated boxes, which were treated by the thin coating of BAAC and starch, exhibited great ability in preserving freshness of stored mandann oranges. The more treatment of BAAC was made in the packaging paper, the greater freshness-preserving ability was generated.
Kim, Hwa-Jung;Park, Hae-Jin;Choi, Seong-Ho;Park, Hae-Jun
방사선산업학회지
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제6권3호
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pp.273-279
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2012
Silica hybrid silver nanoparticles showing the strong antimicrobial activity, in which nano-silver is bound to silica molecules, has been synthesized using ${\gamma}-irradiation$ at room temperature. The present study relates to an antimicrobial composition for coating fiber products comprising silica hybrid silver nanoparticles. In this study, we describe antimicrobial fiber products coated with the silica hybrid silver nanoparticles and a method of antimicrobially treating fiber products by coating the fiber products with the silica hybrid silver nanoparticles. The antimicrobial fiber products exhibited excellent antimicrobial effects. In detailed practice, when the present composition comprising nanosized silica-silver was applied to a cloth (fabric) in a concentration of $6.4mg\;yard^{-1}$, the viable cell number decreased to less than 10 cells before and after laundering, resulting in a reduction of 99.9% or greater in the viable cell number. The present composition displays long-lasting potent disinfecting effects on bacteria. Also, we investigated the toxicity of silica hybrid silver nanoparticles in rats. The skin of rats was treated with a 30 ppm nanoparticles solution ($2ml\;Kg^{-1}$) for 8 days. No toxicity was detected in the treatment. These results suggest that the fiber products coated with the silica hybrid silver nanoparticles can be used to inhibit the growth of various microorganisms.
Jo, Du-Hwan;Kim, Myung-Soo;Kim, Jong-Sang;Oh, Hyun-Woo
Corrosion Science and Technology
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제17권2호
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pp.74-80
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2018
The electronic industries require environmentally-friendly and highly functional materials to enhance the quality of human life. Home appliances require insect repellent steels that work to protect household microwave ovens from incurring damage by insects such as fire ants and cockroaches in tropical regions. Thus, POSCO has developed new types of functional steels, coated with an array of organic-inorganic hybrid composites on the steel surface, to cover panels in microwave ovens and refrigerators. The composite solution uses a fine dispersion of hybrid solution with polymeric resin, inorganic and a pyrethroid additive in aqueous media. The hybrid composite solution coats the steel surface, by using a roll coater and is cured using an induction curing furnace on both the continuous galvanizing line and the electro-galvanizing line. The new steels were evaluated for quality performances, salt spray test for corrosion resistance and biological performance for both insect repellent and antimicrobial activity. The new steels with organic-inorganic composite coating exhibit extraordinarily biological functionalities, for both insect repellent and antimicrobial activities for short and long term tests. The composite-coating solution and experimental results are discussed and suggest that the molecular level dispersion of insecticide on the coating layer is key to biological functional performances.
This study was carried out to develope antimicrobial artificial suede by coating with water soluble polyurethane resin and the copolymer of N,N'-dialkyl-N,N'-dialkyl ammonium chloride (DADAAC) and acrylamide as a antimicrobial additve. The copolymer of DADAAC and acrylamide was synthesized by free radical initiation and intra-intermolecular propagation, and the prepared copolymers had sufficient compatibility with water soluble polyurethane resin. The MIC values of the prepared copolymers and antimicrobial characteristics of the artificial suede coated by polyurethane were evaluated. With the increase in the proportion of DADAAC, which is antimicrobially active part in the DADAAC/acrylamide copolymers, the MIC value becomes lower. The MIC value of DADAAC-AA (1 : 1) copolymer is below 30 ppm against S. aureus, and below 90 ppm against K pneumoniae. The artificial suede coated by water soluble polyurethane resin with 1.0% owl concentration of DADAAC/acrylamide copolymer has good antimicrobial fastness as to show colony reduction of above 90% and 80% against S. aureus and K. pneumoniae respectively in the shake flask test after 10 times of washing, and above 95% and 85% after 10 times of dry-cleaning. The elastic recovery of coated suede fabric is not affected up to 1.0% owf concentration of DADAAC-AA copolymer in the polyurethane coating.
천연 항균성 peptide인 polylysine을 이용한 항균성 포장재의 개발을 위한 기초자료를 얻기 위하여 polyamide 수지를 기반으로 하는 제조조건을 검토하고 두부를 대상식품으로 하여 병원성 및 부패 관련 미생물에 대한 항균활성을 확인하였다. Polylysine 제조조건에 있어서는 polylysine, polyamide의 농도와 코팅필름의 두께에 따라 항균활성에 큰 차이를 보였으나, $1.0\%$ 이상의 polylysine, $40\%$ polyamide, $50\;{\mu}m$ 이상의 필름 두께로 제조한 필름에 상대적으로 가장 높은 항균활성을 나타내었다. Polylysine의 용출량은 코팅된 필름을 멸균수에서 7일간 침지시킨 결과 침지 3일 까지 최대 약 $20\;{\mu}g/mL$의 농도를 나타낸 후 평형에 도달하였다. 코팅 필름의 항균활성은 초기 생균수 $4.8{\times}10^5\;CFU/mL$인 B. cereus에 대해 대조구에 비해 침지 7일 후 최대 105 CFU/mL수준의 감균효과를, 그리고 초기 생균수 $6.8{\times}10^5\;CFU/mL$인 K. pneumoniae에 대해서는 대조구에 비해 침지 7일 후 최대 $10^2\;CFU/mL$ 수준의 감균효과를 나타내어 polylysine 코팅 필름의 항균성 포장재로서의 활용 가능성을 확인 할 수 있었으며 polylysine 코팅 필름을 상업적으로 적용하기 위해서는 저농도의 두꺼운 필름보다는 고농도의 얇은 필름이 미생물의 증식을 저해하는데 효과적이라고 판단된다. 또한 필름으로부터 polylysine 용출을 용이하도록 하기 위한 연구가 추가로 연구되어야 하겠다.
Bioaerosol inactivation becomes important as people recognize the significance on the health effects of bioaerosols. There are several ways to inactivate such bioaerosols such as antimicrobial filters, UV, etc. For the on-filter-inactivation, proper antimicrobial materials coating should be applied. Recently, air ions are adopted to effectively reduce germ and virus activity. Limitations arise when each method is applied separately. Coating materials can experience chemical instability over time and temperature. Ionizers can generate ozone to prepare high ion concentrations. Combinations of developed techniques to enhance the inactivation efficiency were suggested. Researches on the air sterilization are reviewed and outlook is highlighted. Proper techniques such as combinations of filter material coating and air ion generation can be used to make air quality better for human living.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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