Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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v.23
no.3
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pp.23-29
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2015
The environmental friendly well being food is currently more concerning with being important for living together between human and nature worldwide by inducing the abnormal weather and global warming effect. Organic farming in Korea is slightly developed for past 100 years compared with the advanced country. However, world market of organic farming will be expanded in the future. According to holding 2015 Goesan World Organic Agriculture Industry Expo (WOAIE) from Sept. 18 to Oct. 11 organic farming in Korea will be developed. For being the safe and successful Expo, indices for 5 sectors are developed as SSaM-GG(Shared, Smart, and Mutual-Green Growth) with emphasis on reduction of accidents.
Background: The objective of this article is to make some analysis on the process of work and accidents occurring in slaughterhouses, evidenced in the Brazilian documentary film called Flesh and Bone. As such, it was necessary to discuss an alternative theoretical concept in relation to theories about health and safety at work. This alternative discussion focuses on the concepts of biopower and biopolitics. Methods: The use of audiovisual elements in research is not new, and there is already a branch of studies with methodological and epistemological variations. The Brazilian documentary Flesh and Bone was the basis for the research. The analysis of this documentary will be carried out from two complementary perspectives: "textual analysis" and "discourse analysis." Results: Flesh and Bone presents problems related to health and safety at work in slaughterhouses because of the constant exposure of workers to knives, saws, and other sharp instruments in the workplace. The results show that in favor of higher production levels, increased overseas market sales, and stricter quality controls, some manufacturers resort to various practices that often result in serious injuries, disposal, and health damages to workers. Conclusion: Flesh and Bone, by itself, makes this explicit in the form of denunciation based on the situation of these workers. What it does not make clear is that, in the context of biopolitics, the actions aimed at solving these problems or even reducing the negative impacts for this group of workers, are not efficient enough to change such practices.
With the recent rapid increase in single-person households, food companies are releasing small packaging and small-capacity products regardless of product line such as beverages, fresh foods, and home snacks, and food consumption patterns are also changing. Meanwhile, as a series of accidents related to food safety occurred during cost-effective consumption pursuing price-performance, more consumers wanted to choose products that have been proven safe even with higher money due to food safety anxiety. Considering the concept of 'safety' of food, this study by using the 'ordered probit model' empirically investigated whether there is a difference in the degree of preference for safety in food consumption behavior between single-person and multi-person households. Summarizing the results, it was found that women rather than men, and elderly households among young and single-person households had a higher demand for food safety. The results of marginal effects considering food safety variables show that respondents with low frequency of delivery and take-out use are considering food safety more, and that single-person households are considering safety more than multi-person households. In the future, the population structure of Korea will continue to increase in single-person and elderly households, and women's economic activities will also continue to increase. Therefore, the growing home convenience food market needs marketing strategies to secure and emphasize food safety, such as sterilizing treatment technology for hygiene and safe container development from environmental hormones, and needs a lot of support and attention to meet changes in food culture trends and demographic structure.
Park, Dong-Hyun;Yun, Myung-Hwan;Ji, Yong-Gu;Choi, Young-June;Lee, Joo-Hwan
Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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2004.05a
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pp.668-671
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2004
일반적으로 재해는 물적인 원인이나, 인적인 원인 또는 두 원인이 함께 작용하여 발생한다. 농업기계관련 재해의 원인은 기계의 성능뿐만 아니라 그 기계가 얼마만큼 인간이 쾌적하고, 안전하게 운전조작을 할 수 있는가에 대한 문제에도 직접적인 원인이 있는 것이다. 본 연구에서는 현재 우리나라에서의 농업기계로 인한 재해실태 조사와 외국선진사례의 분석을 통해 농업기계 작업의 특성을 파악하고, 인간공학 측면에서 농작업 및 농업기계에 대한 분석을 통해 위험요인을 도출하여, 발견된 문제점에 대한 개선방안을 마련하고자 한다. 또한 현재 농업기계에 의한 재해현황, 농업기계작업에 대한 안전지침, 설계에 대한 인간공학적인 지침 및 농업기계 재해예방을 위한 정책적 개선대안을 제시하였다. 이러한 연구는 작업자의 기술 및 상황판단, 시계성, 차체진동 및 의자진동, 의자설계, 캐핀 배치 및 설계, 안전장치 및 보호 장치, 작업환경 등을 농업기계 제조회사가 고려할 수 있도록 하는데 큰 도움을 줄 수 있으며 기계의 인간공학적 개선을 통해 안전한 운전조작을 가능케 하여 농업관련재해의 감소와 재해의 사전예방에도 크게 기여할 것으로 판단된다.
Field robots are used in various fields, such as agriculture, forestry, manufacturing, and construction; their use has recently expanded to include submarine areas. Field robots can aid in various tasks, such as soil transport, ground clearance, and dismantling of buildings. As field robots are used in a variety of different areas, the difficulty of the work is also quite varied. Increased difficulty is associated with an increased risk of accidents involving the field robot. In order to reduce the accident rate of field robot workers, the need for digitalization and automation of field robots is becoming more of an issue. To this end, it is necessary to study a system that enables workers to do their work without directly contacting a field robot. Therefore, in this paper, we introduce a control system for wireless remote control of a small field robot. The field robot can be wirelessly controlled by a worker in a remote location if the worker cannot be present at the work site. The implemented remote system is tested according to the type of work, and the operating characteristics of the remote system are assessed.
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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2000.11c
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pp.722-728
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2000
This study of field control machine in the recycled vinyl rail is gantry crane type and promoting agricultural automatization through self-controlled spraying, harvesting and conveyance. In addition to, that control machine could get a cost and labor reduction effect through automatization and make better environment by preventing farmers from agrichemical damage, accidents and recycling wasted vinyl. That machine is able to be divided as traveling, spraying, harvesting and conveyance sections. In driving section consists of girder frame, carrier, rail, control system, driving system, working machine, rail and loading device for working machine. This machine has following advantages to be able to bring a big innovation in the agricultural industry. I) Accurate performance is able to be done by proper positioning due to based on the rails. 2) The soil is not made hard like heavy tractor 3) The wheel is not sank into the soil and slipped well under rain like heavy tractor. Therefore, weather and soil situation could not affect working condition. 4) Complete unmanned control and 24hours-working are available due to traveling on the rails. 5) It could use various energy resources like not only liquid fuel but also solar, common electronic power due to traveling on the rails.
Background: Workers are often exposed to hazardous heat due to their work environment, leading to various injuries. As a result of climate change, heat-related injuries (HRIs) are becoming more problematic. This study aims to identify critical contributing factors to the severity of occupational HRIs. Methods: This study analyzed historical injury reports from the Occupational Safety and Health Administration (OSHA). Contributing factors to the severity of HRIs were identified using text mining and model-free machine learning methods. The Multinomial Logit Model (MNL) was applied to explore the relationship between impact factors and the severity of HRIs. Results: The results indicated a higher risk of fatal HRIs among middle-aged, older, and male workers, particularly in the construction, service, manufacturing, and agriculture industries. In addition, a higher heat index, collapses, heart attacks, and fall accidents increased the severity of HRIs, while symptoms such as dehydration, dizziness, cramps, faintness, and vomiting reduced the likelihood of fatal HRIs. Conclusions: The severity of HRIs was significantly influenced by factors like workers' age, gender, industry type, heat index , symptoms, and secondary injuries. The findings underscore the need for tailored preventive strategies and training across different worker groups to mitigate HRIs risks.
Kwak, Ji Hyun;Hwang, Seung-Ryul;Lee, Yeon-Hee;Kim, Jae-Young;Song, Ki Bong;Kim, Kyun;Kang, Jae Eun;Lee, Sang Jae;Jeon, Junho;Lee, Jin Hwan
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.34
no.2
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pp.134-138
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2015
BACKGROUND: In recent years, several researchers have focused on odour control methods to remove the harmful chemicals from chemical accidents and incidents. The present work deals with the system development of the hazardous. METHODS AND RESULTS: For on-site removal of hazardous gaseous materials from chemical accidents, mobile vortex wet scrubber was designed with water vortex process to absorb the gas into the water. The efficiency of the mobile vortex wet scrubber was evaluated using water spray and 25% ammonia solution. The inlet air velocity (gas flow rate) was according to the damper angle installed within the hood and with increase of gas flow rate, consequently the absorption efficiency was markedly decreased. In particular, when 25% ammonia solution was exposed to the hood inlet for 30 min, the water pH within the scrubber was changed from 7 to 12. Interestingly, although the removal efficiency of ammonia gas exhibited approximately 80% for 5 min, its efficiency in 10 min showed the greatest decrease with 18%. Therefore, our results suggest that the ammonia gas may be absorbed with the driving force of scrubbing water in water vortex process of this scrubber. CONCLUSION: When chemical accidents are occurred, the designed compact scrubber may be utilized as effective tool regarding removal of ammonia gas and other volatile organic compounds in the scene of an accident.
BACKGROUND: Deicers such as calcium chloride ($CaCl_2$) and sodium chloride (NaCl) in Korea have been commonly used to reduce traffic accidents as well as injuries. However there have been adverse effects of deciders such as pollution of water and soil, and reduced productivity of agriculture as well as forest. This study aimed to investigate biological effects of the deicers against wheat, barley, and spinach. METHODS AND RESULTS: The germination of tested crop seeds exposed to chloride-deicers, $CaCl_2$ and NaCl was significantly reduced at over 3% concentration of chloride-deicers compared to the control. In spraying deicers to the seedlings of the crops, there was no symptom such as inhibition of growth rate or leaf elongation. However the germination of tested crop seeds was affected at 2% concentration of deicers when they were exposed continuously to deicers in soils. The growth of the shoot against $CaCl_2$ and NaCl treatments was very similar in wheat and barley whereas the shoot of spinach was the most susceptible. Based on these results, the sensitivity of the crops to the tested deicers was as follows: NaCl > $CaCl_2$ > mixture ($CaCl_2$ + NaCl). The length of shoots and roots of the seedlings grown in 1% treated soil was decreased. The biomass of all the seedlings decreased 1.5 to 4 times at 1%. CONCLUSION: These results indicate that the effects of salt deicers by inputting into soil against growing tested crops are more severe in germination and growth inhibition as well as biomass decrease.
Objective:This study introduced the status of studies and the projects related with agricultural accident prevention carried out by the Rural Development Administration. This study was conducted to promote Korean farmers' agricultural safety activation by analyzing study trends on farmers' agricultural work safety. Background: Agriculture is one of the dangerous industries, and the agricultural accident rate is on the rise, due to recent serious aging and increased female work force. Such a phenomenon emerges as a serious problem from the social perspective, and therefore measures for farmers' healthy and safe agricultural activities and accident prevention are required. Method: This study conducted literature review related with domestic and international agricultural safety and health. This study also examined the hazard factors of agricultural labor and injuries, agricultural safety and health system and policy, support and education for farmers' safety practice, and the status of convenience tools and protection equipment, based on major study activities performed by the Rural Development Administration for recent four to five years. Results: Through the study results, the status of Korea's agricultural safety system, compensation support policy, safety education of farmers for actual practice, and diverse channels including media were confirmed. This study also presented the R&D implementation status on convenience equipment and protective gear to prevent agricultural diseases and safety accidents. Conclusion: This study found out that continuous monitoring and efforts are required to prevent accidents for the Korea's agricultural labor environment and agricultural safety, and that social bond of sympathy formation is demanded through effect analysis on the implemented projects including education and support projects. Furthermore, it can be understood that agricultural accident prevention should be carried out through shift from current government-led top down approach to bottom-up approach from itself. Application: The results of this study can be utilized as useful data for farmers' safety and health.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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