• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제29권1호
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• pp.141-150
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• 2019

The spatial landmark protein Bud8 plays a crucial role in bipolar budding in the budding yeast Saccharomyces cerevisiae. The unconventional yeast Yarrowia lipolytica can also bud in a bipolar pattern, but is evolutionarily distant from S. cerevisiae. It encodes the protein YALI0F12738p, which shares the highest amino acid sequence homology with S. cerevisiae Bud8, sharing a conserved transmembrane domain at the C-terminus. Therefore, we named it YlBud8. Deletion of YlBud8 in Y. lipolytica causes cellular separation defects, resulting in budded cells remaining linked with one another as cell chains or multiple buds from a single cell, which suggests that YlBud8 may play an important role in cell separation, which is distinct from the function of Bud8 in S. cerevisiae. We also show that the YlBud8-GFP fusion protein is located at the cell membrane and enriched in the bud cortex, which would be consistent with a role in the regulation of cell separation. The coiled-coil domain at the N-terminus of YlBud8 is important to the correct localization and function of YlBud8, as truncated proteins that do not contain the coiled-coil domain cannot rescue the defects observed in $Ylbud8{\Delta}$. This finding suggests that a new signaling pathway controlled by YlBud8 via regulation of cell separation may exist in Y. lipolytica.

• 한국식품영양과학회지
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• 제32권5호
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• pp.733-738
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• 2003

홍화의 식품재로로서 이용성을 높이고자 홍화의 부위별 성분분석 및 DPPH radical소거 활성을 조사하였다. 단백질은 어린싹 부위에 28.39%, 지방은 씨부위에 20.47%로 많이 함유되어 있었다. Glucose는 어린싹에 1253.6 mg%, fructose는 어린싹에 970.7 mg%, sucrose는 꽃봉오리 부위에 912.0 mg%로 많이 함유되어 있었다. Succinic acid는 꽃잎부위에 2795.3 mg%, malic acid는 잎과 어린싹 부위에 각각 2054.8 mg%와 934.2 mg%로 많이 함유하고 있었다. 무기질로는 K이 잎과 어린싹 부위에 각각 2826.8 mg%와 1999.8 mg%, Ca 또한 잎과 어린싹 부위에 각각 2613.6 mg%와 1160.9 mg%로 많이 함유하고 있었다. Llinoleic acid는 어린싹과 씨부위에 각각 80.01%와 78.27%로 가장 많이 함유하고 있었다. 총페놀함량은 꽃잎, 어린싹, 잎 부위에 각각 5.8%, 4.4% 및 2.5%, 총플라보노이드 함량은 꽃잎, 어린싹, 잎 부위에 각각 4.7%, 6.5%및 2.0%로 많이 함유하고 있었다. Serotonin (5-hydroxytryptamine, 5-HT)화합물인 serotonin-I 은 홍화씨 부위에 147.7 mg%, serotonin-II또한 홍화씨 부위에 155.4mg%를 함유하고 있었고, flavonoid화합물인 acacetin도 홍화씨 부위에 116.5 mg%를 함유하고 있었다. 또한, luteolin은 어린싹 부위에 388.3 mg%, luteolin 7-g1ucoside는 잎 부위에 692.3 mg%로 많이 함유하고 있었다. DPPH radical 소거활성은 꽃잎과 잎의 80% 에탄올 추출물이 114.2%와 113.6%의 높은 활성을 나타내어 기존의 합성항산화제인 BHA 100ppm 농도의 88.05%의 활성보다 높은 항산화 활성을 가지고 있음을 확인하였다.