Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.22
no.6
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pp.763-770
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1993
To investigate the quality changes during frozen storage, top shell, Omphalius pfeifferi capenteri, was stored at -18$^{\circ}C$, -$25^{\circ}C$ and -3$0^{\circ}C$ immediately after shelling and water holding capacity, protein composition and histological features were examined with the lapsed period of the storage. During the storage period, amount of free drip was increased with higher frozen temperature and longer frozen period, but with the longer storage period, the lower water holding capacity was observed. The extractability and composition of muscle protein, sarcoplasmic protein and stroma protein were rather stable regardless of frozen temperature and frozen storage period. However, the extractability of myofibrillar protein was decreased with higher frozen temperature and longer frozen storage period. On the changes of muscle tissue structure, following points were observed. 1) In the muscle tissue structure of fresh sample, fine muscle fiber was closely distributed all over the tissue regardless of cross and longitudinal section. 2) In tissue structure under frozen state, it was observed that ice crystals apparently grew with the higher storage temperature. Empty spaces between muscle bundles which wee formed by aggregations of muscle fiber were observed after 3 months storage at -18$^{\circ}C$ . 3) Tissue structure in thawed state was restored satisfactorily after 1 month storage regardless of storage temperature. After 3 months storage at -3$0^{\circ}C$, muscle tissue was well restored, but at -18$^{\circ}C$, empty spaces were apparent due to incomplete restoration.
Urban floods are usually caused by the lack of drainage capacity. Hence, sewer capacity expansion methodology by replacing small pipes with bigger ones is primarily applied as a flood control measure. However, this approach is often unreasonable because of the costs and time involved. Thus, the installation of underground rainwater storage tanks with the two advantages of flood control and water conservation is proposed. This study compared the effectiveness of flood control by both the sewer expansion methodology and rainwater storage tanks using the Storm Water Management Model. Three cases were simulated in this study. The first case analyzed flood reduction by the storm sewer expansion methodology. The simulation results indicate that the overflow volume from manholes was reduced by 49% with this methodology. The second case analyzed flood reduction by installation of rainwater storage tanks. The simulation results indicate that the overflow volume was reduced by 62%. However, these two cases could not prevent urban floods completely. Hence, the third case analyzed the joint application of the storm sewer expansion methodology and rainwater storage tanks. In this simulation, flooding did not occur. Consequently, the results of this study clearly show that underground rainwater storage tanks are more effective for flood control than capacity expansion of storm sewer. Furthermore, the joint application of these two flood control measures is more effective than their separate application.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.62
no.6
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pp.1-9
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2020
Reservoir storage and water level information is essential for accurate drought monitoring and prediction. In particular, the agricultural drought has increased the risk of agricultural water shortages due to regional bias in reservoirs and water supply facilities, which are major water supply facilities for agricultural water. Therefore, it is important to evaluate the available water capacity of the reservoir, and it is necessary to determine the water surface area and water capacity. Remote sensing provides images of temporal water storage and level variations, and a combination of both measurement techniques can indicate a change in water volume. In areas of ungauged water volume, satellite remote sensing image acts as a powerful tool to measure changes in surface water level. The purpose of this study is to estimate of reservoir storage and level variations using satellite remote sensing image combined with hydrological statistical data and the Normalized Difference Water Index (NDWI). Water surface areas were estimated using the Sentinel-2 satellite images in Seosan, Chungcheongnam-do from 2016 to 2018. The remote sensing-based reservoir storage estimation algorithm from this study is general and transferable to applications for lakes and reservoirs. The data set can be used for improving the representation of water resources management for incorporating lakes into weather forecasting models and climate models, and hydrologic processes.
Jo, Deok Jun;Kim, Myoung Su;Lee, Jung Ho;Kim, Joong Hoon
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.22
no.6
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pp.1068-1074
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2006
For receiving water quality protection a control systems of urban drainage for CSOs reduction is needed. Examples in combined sewer systems include downstream storage facilities that detain runoff during periods of high flow and allow the detained water to be conveyed by an interceptor sewer to a centralized treatment plant during periods of low flow. The design of such facilities as storm-water detention storage is highly dependant on the temporal variability of storage capacity available as well as the infiltration capacity of soil and recovery of depression storage. For the continuous long-term analysis of urban drainage system this study used analytical probabilistic model based on derived probability distribution theory. As an alternative to the modeling of urban drainage system for planning or screening level analysis of runoff control alternatives, this model has evolved that offers much ease and flexibility in terms of computation while considering long-term meteorology. This study presented rainfall and runoff characteristics of the subject area using analytical probabilistic model. Runoff characteristics manifested the unique characteristics of the subject area with the infiltration capacity of soil and recovery of depression storage and was examined appropriately by sensitivity analysis. This study presented the average annual CSOs, number of CSOs and event mean CSOs for the decision of storage volume.
This paper presents the establishment of optimum design conditions and economic evaluation for solar hot water system. The aim of this study is to present thermal performance of solar heating systems and to determine their performance as a function of collector size, storage capacity, tilting of collector and other factors. By analyzing its performance under the various conditions, optimum design of solar heating system can be obtained. System performance are obtained monthly and yearly basis respectively. At the same time the economics of various systems are evaluated. For the computer simulation Mokpo, Kangnung, Chupungnyong and Seoul are selected for particular installation places. As a result, the optimal design condition of solar heating system considering the following factors such as installation angle of collector, capacity of storage tank, collector size in each place can be obtained as follows; (1) Installation angle of collector Tilt = lattitude (2) Capacity of storage tank Solar domestic hot water system : $45\;1/m^2$ Multifamily solar domestic hot water system : $35\;1/m^2$ (3) Collector size i) Solar domestic hot water system Seoul & Chupyungyong area : $11.52\;m^2$ Mokpo area : $8.64\;m^2$ ii) Multifamily solar domestic hot water system Seoul, Chupyungyong & Mokpo area : $345.6\;m^2$ Kangnung area : $259.2\;m^2$
Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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2023.05a
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pp.38-38
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2023
Pleikrong reservoir with a concrete gravity dam that impound more than 1 billion cubic meter storage volume is one of the largest reservoir in Central Highland of Vietnam. Sedimentation is a major problem in this area and it becomes more severe due to the effect of climate change. Over time, it gradually reduces the reservoir storage capacity affecting to the reliability of water and power supply. This study aims to integrate the soil and water assessment tool (SWAT) model with 14 bias-corrected GCM/RCM models under two emissions scenarios, representative concentration pathway (RCP) 4.5 and 8.5 to estimate sediment inflow to Pleikrong reservoir in the long term period. The result indicated that the simulated total amount of sediment deposited in the reservoir from 2010 to 2018 was approximately 39 mil m3 which is a 17% underestimate compared with the observed value of 47 mil m3. The results also show the reduction in reservoir storage capacity due to sedimentation ranges from 25% to 62% by 2050, depending on the different climate change models. The reservoir reduced storage volume's rate in considering the impact of climate change is much faster than in the case of no climate change. The outcomes of this study will be helpful for a sustainable and climate-resilient plan of sediment management for the Pleikrongreservoir.
Low-level outlets are necessary to empty reservoir storage in case of emergency such as abrupt storage level rise due to storm, dam body inspection as well as initial reservoir storage filling. However, the Korean standard for low-level outlet should be complemented. In this study, the HEC-ResSim model is utilized to simulate and calculate the capacity of the outlets and the days of release in order to evacuate reservoir storage safely. Three cases are analyzed according to its capacity. As a large dam with more than $1,000{\times}106m^3$ total capacity, Soyanggang Dam is selected and as a medium dam between $100{\times}106m^3$ and $1,000{\times}106m^3$ total capacity, Habcheon Dam is selected. Finally as a small dam with a total capacity less than $100{\times}106m^3$, Daegok Dam is selected. The size of low-level outlet and days of storage evacuation is estimated and the applicability of the analysis method is studied.
Magazine of the Korean Society of Agricultural Engineers
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v.25
no.4
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pp.29-37
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1983
This study was carried out not only to prepare available materials that can be utilized in basic planning of irrigation reservoirs, but also to contribute to the study on countermeasures for reasonable irrigation water development in Korea in the future, through the investigation for the structural characteristics of reservoirs and their change trend by an epoch. During this study 123 sites of sample reservoirs were analysed in their dimensions of physical constituent factors. The physical characteristics and their change trends revealed by this study are summarized as follows: 1. For the irrigation earth dam in Korea the correlation between dam volume (v) and dam height & length (H$^2$L) can be described as the formula of v=1. 434H2L~17, 300 (r=0. 933), from which embankment amount is assumed to be quickly estimated under determined dam height and length of the proposed reservoir. 2. The ratio of dam volume to dam height & length ranges approximately from 0.5 to 3 (1.7 in average), that of storage capacity to dam volume 2 to 10 (8.4 in average), that of irrigation area to full water surface area 5 to 20 (13 in average) and that of catchment area to irrigation area 2 to 5 (4 in average). Though correlation between dam volume and dam height & length is high, that between others is relatively low. 3. Average storage depth ranges approximately from 4m to l0m (6.6m in average), unit storage capacity 0. 4m to 0. 8m (0.54 in average) and shape factor of dam 5 to 20 (10.5 in average). 4. The more recently planned the reservoirs were, the less storage capacity, dam volume, full water surface and dam shape factor they have. 5. The more recently planned the reservoirs were, the larger storage depth and unit storage capacity they have.
Increasing soil surface roughness can be effective in enhancing infiltration of rainfall and depression storage capacity of forest soil and reducing surface run-off. In this study, a forest slope with hemispherical depressions shows greater infiltration of water, whereas depression storage capacity is higher in soil with depressions perpendicular to a water flow pathway. Soil pitting or forming surface depressions can be used as a countermeasure after forest fires and a practical way to reduce drought stress of forest soil.
Lim, Seok Hwa;Kim, Byung Sung;Ryoo, Kyong Sik;Lee, Sang Jin
KSCE Journal of Civil and Environmental Engineering Research
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v.41
no.4
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pp.387-397
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2021
Most of Korea's agricultural water is supplied by reservoirs, so dependence on them is very high. Accordingly, it is important to reduce this dependence and provide a stable agricultural water supply by utilizing an applicable alternative water source. Therefore, in this work, scenarios for different land uses were constructed, and an optimal water supply plan using rainwater and reused sewage water - which are alternative water sources - was created. A study was also conducted to determine the optimal capacity of a rainwater facility. From the analysis, a stable water supply was achieved in the scenario of maximum utilization of rainwater by changing an existing paddy area to a greenhouse area, and about 0.82 ton of flow capacity was required for 1 mm of rainfall on farms utilizing rainwater. As a result of analyzing the optimal scenario to derive the ratio of the storage capacity per unit water collection area, the rainwater storage capacity determined through MODSIM and the storage capacity determined through actual monitoring showed similar results, about 31 and 32 %, respectively, and the optimal capacity of rainwater facilities was calculated to be about 5,796,000-6,182,400 ton.
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