Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.33
no.3
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pp.598-602
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2004
In the preparation of jam using Undaria pinnatifida sporophyll, effects of food ingredients to the jam rheology were investigated. The paste was prepared by crushing the sporophyll using chopper and homogenizer with 2.5 times water and then it was filtrated before to make a jam. The sporophyll jam was adjusted to 62$^{\circ}$Brix by heating and concentration. It was a similar to the commercial jam in the gel strength. Among the various treatments, the jam prepared with 60% (w/w) sugar, 0.75% (w/w) high methoxy (HM) pectin and 0.3% (w/w) citric acid showed best quality aspects of both texture profile analysis (TPA) and sensory evaluation. Addition of 0,08% (v/w) synthetic strawberry flavor and 0.5% (w/w) cinnamon powder to sporophyll paste gave a good masking effect for the undesirable sea mustard flavor.
KSCE Journal of Civil and Environmental Engineering Research
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v.35
no.4
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pp.931-940
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2015
Roller Compacted Concrete Pavement (RCCP), is a type of pavement using compaction roller and asphalt finisher on concrete mixture that contains low amount of water. RCCP strength and durability are greatly affected by compaction level. Quality control is performed by ensuring the degree of compaction at site based on dry density. In the field, Modified Proctor Test is used in order to obtain optimum dry density. However, there is no clear compaction curve analysis criteria of Modified Proctor Test for RCCP. In this study, compaction curve built by three samples of Modified Proctor Test was produced and it was used to compare with compaction curve contented lower number of samples (one and two samples) in order to analyze their reliability. Thus, a conclusion was drawn from the results; by comparing to the result from Modified Proctor Test of three samples, the use of two samples represented result with only 0.5% of error which means the reliability is 99.5%.
Guibi-tang, a traditional herbal medicine, is used for anti-oxidant, anti-osteoporosis, hemostasis and gastroprotection. To develop an analysis method of simultaneous determination of six compounds, swertisin, decursinol, glycyrrhizin, 6-gingerol, costunolide and decursin in Guibi-tang, a high performance liquid chromatography was used with diode array detector. Six bioactive components were separated on a SHISEIDO $C_{18}$ column ($5\;{\mu}m$, 4.6 mm I.D.${\times}$250 mm) with column temperature $30^{\circ}C$. The gradient elution was composed of water with 0.1% trifluoroacetic acid (TFA) and acetonitrile. UV wavelength was set at 230 nm, 254 nm and 330 nm, respectively. Calibration curve showed good linear regression ($R^2$ > 0.9999). The limits of detection (LOD) and the limits of quantification (LOQ) ranged in 0.03 - 0.23 ${\mu}g/ml$ and 0.08 - $0.70\;{\mu}g/ml$, respectively. The RSD values of intra- and inter-day test were in the range of 0.03 ~ 0.96% and 0.01 ~ 1.46%, respectively. The evaluated results of accuracy test were varied from 92.28% ~ 105.14% with RSD < 1.60%. In conclusion, this developed simultaneous determination method was accuracy and sensitive to the quality evaluation of Guibi-tang.
Anabaena (Cyanobacteria, Nostocales) are important for water quality controls, because they are often responsible for freshwater green tides; moreover, some species are reported to produce hepatotoxin. In this study, we sequenced RNA polymerase beta subunit (rpoB) gene of Anabaena, and evaluated their sequences for the potential use of a molecular taxonomic marker in this taxon. Anabaena rpoB showed low DNA similarity and high genetic divergences when compared those of 16S rRNA, and the molecular differences were statistically significant (Student t-test, p<0.01). Parsimony analyses showed the rpoB gene evolves 4.8-fold faster than 16S rRNA. In addition, phylogeny of the rpoB gene separated each Anabaena strain more clearly compared with a 16S rRNA tree. These results suggest that the rpoB gene is a useful marker for the molecular phylogenetics and the species discrimination of Anabaena.
The concentration of organic compounds was analyzed at each step of BAC process though $BDOC_{total/rapid/slow}$. Further, bacteria communities and biomass concentrations measured FISH and ATP methods were analyzed. The bed volume (BV) of steady state is different from that of based on assessment of organic compounds removal. Bed volumes in DOC, $BDOC_{rapid}$ and $BDOC_{total/slow}$ removal at steady state were around 27,500 (185.8 day), 15,000 (101.4 day) and 32,000 (216.2 day), respectively. A biomass didn't change after the bed volume reached 22,500 (152.0 day) according to analyzing ATP concentration of bacteria. The concentration of ATP was 2.14 ${\mu}g/g$ in BV 22,500 (152.0 day). The total bacterial number was $4.01{\pm}0.4{\times}10^7$ cells/g at the bed volume 1,150 (7.8 day) (the initial operation) and the number of bacteria was $9.27{\pm}0.2{\times}10^9$ at the bed volume 58,560 395.7 day) that increased more than 200 times. Bacterial uptrend was reduced and bacterial communities were stabilized since BV 18,720 (126.5 day). When BV were 1,150 (7.8 day), 8,916 (60.2 day), 18,720 (126.5 day), 31,005 (209.5 day), 49,632 (335.3 day), 58,560 (395.7 day), a proportion of total bacteria for the Eubacteria were 60.1%, 66.0%, 78.4%, 82.0%, 81.3% respectively. ${\gamma}$-Proteobacteria group was the most population throughout the entire range. The correlation coefficient ($r^2$) between Eubacteria biomass and ATP concentration was 0.9448.
Objectives : This study was carried out to research antioxidant effects of Sagunja-Tang(SA) through in vitro and vivo experiments, and tried to investigate the relation between oxidation of tissues and deficiency of Qi. Methods and results : HPLC analysis of glycyrrhizine - known to be the main compound of Radix Glycyrrhizae - was done to certify the quality of SA. Chemiluminescence was initiated by adding tort-butyl hydroperoxide (t-BHP) to rabbit polymorphonuclear leukocytes (neutrophils), and generated reactive oxygen species (superoxide anion) decreased significantly by SA as dose dependent manner. Cell injury during 60 minutes tissue incubation was initiated by adding t-BHP, a hydrophobic hydroperoxide and $H_2O_2$, an water soluble oxidant to rat renal cortical and liver slices. Percentage cell death and lipid peroxidation were estimated by measuring lactate dehydrogenase (LDH) and malondialdehyde (MDA), a product of lipid peroxidation. t-BHP induced % cell death of renal cortical slices and lipid peroxidation of renal cortical and liver slices were decreased significantly by SA. SA decreased significantly % cell death and lipid peroxidation of renal cortical and liver slices induced by $H_2O_2$, too. Acute renal and liver injury induced by $HgCl_2\;and\;CCl_4$, which initiated from free radical, were applied to mice and metabolic data were obtained. Data showed protective effects of SA on acute renal injury caused by decrease of glomerular filtration. SA protected acute liver injury too. Conclusions Through this study, we found that SA have antioxidant effects and tissue oxidation was similar to deficiency of Qi. And further studies have to be followed to certify the mechanisms.
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.20
no.6
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pp.107-115
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2017
This study illustrated the process of bar structure and vegetation coverage to understand historical changes of riverbed and suppose adaptive management in Tan-chun ecological landscape reserve. The study site that lower reach of the Tan-chun are known as habitats of migratory bird and aquatic species with dynamic riverbed. Aerial photos from 2006 to 2016 and surveyed vegetation data in 2006 and 2016 were used by analysis of landscape changes and comparison of vegetation coverage. Study area is classified into 3 sites (A: straight site, B: meandering site, C: meandering and junction with Yangjae-cheon). The result showed that bar area of A and C sites gradually increased, B site decreased during 10 years. Also, ratio of bar area to vegetation coverage and level of vegetation coverage increased in all sites during 10 years. All sites seem to have experienced the terrestrialization with time. On the other hand, ratio of annual vegetation increased and ratio of perennial vegetation decreased in C site in 2016 compare to 2006. Because area of Japanese Hops (Humulus japonicas) as one type of annual vegetation increased, other vegetation could not grow up by its powerful expandability. It is time to make active adaptive management based on not only continuos monitoring but also revaluation of river conditions in order to enhance habitat quality and quantity in Tan-chun ecological landscape reserve.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.21
no.2
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pp.221-228
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2020
A sonobuoy is dropped onto the surface of water to estimate the bearing of an underwater target. A Directional Frequency Analysis and Recording (DIFAR) sonobuoy has an error in the specific angular section due to the method of estimating bearing and noise, which causes an error in target localization using multiple sonobuoys. In addition, the position of the sonobuoy continues to move, but since a sonobuoy with a GPS is intermittently arranged, it is difficult to estimate the exact position of the sonobuoy. This also causes target localization performance degradation. In this paper, we propose a technique to improve the target localization performance by compensating for bearing errors using characteristics of the DIFAR sonobuoy and multiple-sonobuoy position errors based on the intermittently arranged active sonobuoy with a GPS.
The climate change has made adverse effects on land surface temperature for many regions of the world. Several climatic studies focused on different downscaling techniques for climatological parameters of different regions. For statistical downscaling of any hydrological parameters, conventional Neural Network Models were used in common. However, it seems that in any modeling study, uncertainty is a vital aspect when making any predictions about the performance. In this paper, Gamma Test is performed to determine the data length selection for training to minimize the uncertainty in model development. Another measure to improve the data quality and model development are wavelet transforms. Hence, Gamma Test with Wavelet decomposed Feedforward Neural Network (GT-WNN) model is developed and tested for downscaled land surface temperature of Patna Urban, Bihar. The results of GT-WNN model are compared with GT-FFNN and conventional Feedforward Neural Network (FFNN) model. The effectiveness of the developed models is illustrated by Root Mean Square Error and Coefficient of Correlation. Results showed that GT-WNN outperformed the GT-FFNN and conventional FFNN in downscaling the land surface temperature. The land surface temperature is forecasted for a period of 2015-2044 with GT-WNN model for Patna Urban in Bihar. In addition, the significance of the probable changes in the land surface temperature is also found through Mann-Kendall (M-K) Test for Summer, Winter, Monsoon and Post Monsoon seasons. Results showed an increasing surface temperature trend for summer and winter seasons and no significant trend for monsoon and post monsoon season over the study area for the period between 2015 and 2044. Overall, the M-K test analysis for the annual data shows an increasing trend in the land surface temperature of Patna Urban.
Kim, Chang-Joon;Hong, Gi-Hoon;Jeon, Ji-Yeun;Kim, Suk-Hyun
Journal of the Korean Society for Marine Environment & Energy
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v.13
no.4
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pp.249-262
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2010
Regulatory test method for Total Petroleum Hydrocarbons (TPHs) in the marine sediment and biota has not still been established even though TPHs are one of the major pollutants in marine environment. Based on the Korean Soil Standard Method (SSM) for TPHs, we considered a new treatment method for determining TPHs in marine environmental samples by using a Gas chromatography coupled with Mass spectrometric detector. We suggested an improved recovery test for quality control procedures and introduced analytical procedures of removing sulfur, polar organic materials, water and saponification for removing neutral lipids in marine bottom sediments and biota.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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