This study was designed to investigate the correlation between perceived TQM performance and organizational culture of dietitians. The objective of the study is to help the management of foodservice by providing a direction which will elevate perceived TQM performance of dietitians and presenting plans which will ensure effective dietitians. Questionnaires handed out to 308 dietitians worked in institutional foodservice operation including elementary, middle and high schools, hospitals, business and industries. In terms of TQM importance and performance, the more important dietitians perceived, the higher their performance level rose. Data form the IPA, external and internal customer satisfaction, executive ability, communication system and technology, information technology and application ability, food process, strategy, and leadership were required further improvement by dietitians. Of present organizational culture model, human relations model and open systems model were more likely to be adopted by dietitians in middle and high schools. According to the type of foodservice management, the open systems model was more preferred by dietitians from self-operated operations rather than respondents from contracted operations. Canonical correlation analysis between TQM performance and organizational culture showed canonical correlation to be higher (canonical correlations coefficient: .66). In conclusion, TQM performance-organizational culture showed higher canonical correlation. In the organizational culture, foodservice operation is capable of improving the aims for the rational goal model and the open systems model. The results showed that TQM performance and organizational culture had significant relationship, especially positive organizational culture emphasizing on internal process and rational goal model would have influence on TQM performance of dietitians. Foodservice operation, however, should recognize importance of open and development culture to improve dietitians' TQM performance. To apply open system foodservice organization should encourage dietitian and foodservice employees to challenge and compete for the works, Moreover, organizational effort such as information exchange program and support system should be established.
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.27
no.4
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pp.1-14
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2024
Otters, designated as Class I endangered wildlife due to population declines resulting from urban development and stream burial, have seen increased appearances in freshwater environments since the nationwide ban on stream filling in 2020 and the implementation of urban stream restoration projects. There is a pressing need for scientific and strategic conservation measures for otters, an umbrella and vulnerable species in aquatic ecosystems. Therefore, this study predicts potential otter habitats using the species distribution model MaxEnt, focusing on Hwangguji Stream in Suwon, and proposes conservation strategies. Otter signs were surveyed over three years from 2019 to 2021 with citizen scientists, serving as presence data for the model. The model's outcomes were enhanced by analyzing 'river nature map' as a boundary. MaxEnt compared the performance of 60 combinations of feature classes and regularization multipliers to prevent model complexity and overfitting. Additionally, unmanned sensor cameras observed otter density for model validation, confirming correlations with the species distribution model results. The 'LQ-5.0' parameter combination showed the highest explanatory power with an AUC of 0.853. The model indicated that the 'adjacent land use' variable accounted for 31.5% of the explanation, with a preference for areas around cultivated lands. Otters were found to prefer shelter rates of 10-30% in riparian forests within 2 km of bridges. Higher otter densities observed by unmanned sensors correlated with increasing model values. Based on these results, the study suggests three conservation strategies: establishing stable buffer zones to enhance ecological connectivity, improving water quality against non-point source pollution, and raising public awareness. The study provides a scientific basis for potential otter habitat management, effective conservation through governance linking local governments, sustainable biodiversity goals, and civil organizations.
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.23
no.2
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pp.33-47
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2020
With population losses and stagnant or depressed economies, the local governments embrace shrinkage and accept having a significantly smaller population. Both the initial and ongoing causes of shrinkage hold dramatic effects on the city and its remaining residents. In this context, vacant land increases as an overabundance of unused infrastructure is demolished and municipalities become burdened with increasing maintenance costs of this land. The result is that vacant land often experiences minimal management relative to social norms and have chance to provide a setting for ecological processes with urban rightsizing strategy. Therefore, urban ecosystems undergo major shifts in structure and function. We need to better understand the possibilities of where and how much of houses and land will be abandoned to assist land planners and policymakers to mitigate conflict between optimal ecological and sociological outcomes. This article, therefore, aims to identify distributional characteristics of vacant houses and lands with case study of Mokpo. The study found and verified affecting factors of vacant houses and lands by type through the use of a Maxent model and spatial data that explained housing choice and preference theory. We can predict the vacancies with the spatial variables such as land price, the population ratio over 65, and the distance from security facility. Based on the analysis, the ways of managing housing and land vacancy for sustainable development and ecological restoration method are discussed.
The purpose of this study is to analyze the scale of health risk behaviors among adolescents in Daegu area. The purpose of this study was to develop a health risk behavior measurement item for the adolescent adolescents in Korea and to analyze the validity (CVR) of the existing THI measurement items and then to quantify the health risk behavior Were compared and analyzed. As a result of the analysis, the reliability of the health risk behavior scale of adolescents developed through the factor analysis was verified to derive measurement items such as general condition, respiratory, circulatory, digestive, mental health and other items. The reliability and validity of the developed health risk behavior scale were found to be fairly good. Through these studies, it will be possible to develop a preventive program that can reduce the risk of health related adolescents' youth, and to devise a strategy that can provide basic data for policy formulation.
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.4
no.3
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pp.235-240
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2018
ICT converged smart factory started from German Industry 4.0 has been the driving force for the $4^{th}$ Industrial Revolution and the center of manufacturing innovation for major industrial countries. It will be developed according to industry characteristics of each country. Korea is relatively later than other competing countries in the smart factory area. So, the government is establishing related policy and tendering all sorts of supports for smart factory mainly to the small and medium-sized enterprises to spread over the manufacturing industry. It is necessary for government to categorize among similar manufacturing industry and make them share digitalized production information mutually. It will be more effective method for securing global competitiveness than the uniform support. Also, large companies need to establish cloud based production forecasting system over similar industry and share it with other companies rather than expansion of individual smart factory. Mutual development in the manufacturing industry will be realized when the small and medium-sized enterprises and large companies take part in the cooperating ground of smart factory.
Journal of the Korean Society for Aviation and Aeronautics
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v.16
no.4
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pp.54-62
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2008
International organizations related to air transport such as ICAO, IATA, ACI are forecasting that the number of passenger will grow about 4.4% annually up to 2015. Therefore, the innovation of given system technology and operation procedure is required in global scale to cope with the increase of air traffic demand. CNS/ATM infrastructure based on satellite is considered to play key role in order to solve the problems due to the dramatic increase of air traffic demand over the world. Free flight concept in the air transport operation has been proved with CNS/ATM infrastructure especially in USA and Europe. Therefore, it is necessary to develop key technologies to overcome technology gap and to secure international competitiveness in Korea. ADS-B is an important issue, and new element technologies should be considered as essential items which were shown in Capstone project. Nowadays, the free flight concept is combined to Air Transport Road Map such as NextGen project in USA, SESAR in Europe. In this process, free flight is included in the concepts such as ATM(Air Traffic Management), aviation security and safety, environmental protection and economy development, wide area weather variable reduction service, information integration and application between the related authorities (civil/military) etc. The purpose of research is to establish mid-term and long-term infrastructure plan and strategy for free flight realization in Korea. The analysis of action target and equipment construction status, phase construction plan of infrastructure has been performed by considering mid-term and long-term free flight plans of USA and Europe.
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.9
no.3
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pp.239-247
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2023
As an industry that serves as a greater catalyst for social and cultural exchange than any other industry, the tourism industry has a strong responsibility toward sustainable management in economic, social, and environmental respects. However, there is a low level of awareness for ESG(environmental, social, governance), and as of now, only companies whose parent company is a large corporation are interested in ESG. Moreover, tourism companies taking part in ESG only focus on the environmental field of ESG. Thus, the present study attempted to understand the current status of ESG research in the tourism field and, based on this understanding, offer a field of research urgently in need. Based on the research results, the study found that awareness studies on the type of ESG management that stakeholder groups take into consideration must take place in advance in order to understand and develop ESG for the tourism industry. Additionally, ESG evaluation variables that reflect the characteristics of the tourism industry must be developed. Lastly, strategies and techniques that objectively disclose ESG management activities are necessary based on a disclosure strategy presented by GRI(Global Reporting Initiative).
Kim, Eun-Sub;Kim, Hoseok;Lee, Dong-Kun;Choi, Yun-Yeong;Kim, Da-Seul
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.27
no.1
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pp.55-70
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2024
The loss of biodiversity poses a significant threat not only to business sustainability and investment risk but also to societal well-being. Nature serves as a crucial driver for long-term business viability and economic prosperity. The Task Force on Nature-related Financial Disclosures (TNFD), established in September 2023, mandates that companies assess and disclose their impacts on nature. Despite this, many businesses lack a full understanding of their reliance on and impact upon natural capital and ecosystem services, leading to insufficient disclosures. This study evaluates the applicability of TNFD's assessment methodologies and indicators within a domestic context, highlighting the condition of nature and ecosystem services, and exploring potential synergies with national biodiversity policies. Our analysis suggests that TNFD necessitates a unique approach to the spatial and temporal data and methodologies traditionally employed in environmental impact assessments. This includes assessing the reciprocal influences of corporate activities on natural capital and ecosystem services via the LEAP framework. Moreover, in industries where the choice of specific indicators depends on unique sectoral traits, developing a standardized strategy for data and assessment indicators-adapted to local conditions-is crucial due to the variability in the availability of assessment tools and data. The proactive engagement of the private sector in ecosystem restoration projects is particularly promising for contributing towards national biodiversity objectives. Although TNFD is in its nascent phase, its global adoption by numerous companies signifies its potential impact. Successful implementation of TNFD is anticipated to deepen businesses' and financial institutions' understanding of natural capital and ecosystem services, thereby reinforcing their commitment to sustainable development.
Kim, So-Jeong;Kim, Ju-Yeon;Oh, Su-Bin;Jeon, Seong-Won;Huh, Nam-Yoon;Won, Jong-Kwon;Hwang, Hye-Jeong;Chang, Young-Hyun
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.3
no.2
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pp.37-42
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2017
An internet primary bank, which is formed by internet and banks combined, is called the essence of fin-tech, and is currently experiencing rapid growth. 'K-Bank' and 'Kakao Bank', the representative internet primary banks this year, received positive responses as the origin of financial revolution. internet primary banks provide convenient financial services, benefits in time and money for customers. Not long ago, however, undesirable fraud cases caused by a used commodity dealer have happened. The damage exceeds 20,000,000 won. It is because the newborn banks are unable to check the fraud history through the bank account. In this paper, We will analyze the trend in internet primary banks, offer damages and examples, in addition, prevention of damage, and strategies for development.
Zinc-ion Batteris (ZIBs) are recently being considered as energy storage devices due to their high specific capacity and high safety, and the abundance of zinc sources. Especially, ZIBs can overcome the drawbacks of conventional lithium ion batteris (LIBs), such as cost and safety issues. However, in spite of their advantages, the cathode materials under development are required to improve performance of ZIBs, because the capacity and cycling stability of ZIBs are mainly influenced by the cathode materials. To design optimized cathode materials for high performance ZIBs, a novel manganese oxide (MnO2) coated graphite sheet is suggested herein with improved zinc-ion diffusion capability thanks to the uniformly decorated MnO2 on the graphite sheet surface. Especially, to optimize MnO2 on the graphite sheet surface, amounts of percursors are regulated. The optimized MnO2 coated graphite sheet shows a superior zinc-ion diffusion ability and good electrochemical performance, including high specific capacity of 330.8 mAh g-1 at current density of 0.1 A g-1, high-rate performance with 109.4 mAh g-1 at a current density of 2.0 A g-1, and remarkable cycling stability (82.2 % after 200 cycles at a current density of 1.0 A g-1). The excellent electrochemical performance is due to the uniformly decorated MnO2 on the graphite sheet surface, which leads to excellent zinc-ion diffusion ability. Thus, our study can provide a promising strategy for high performance next-generation ZIBs in the near future.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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