The purpose of this study was to improve the dietary attitudes of elementary students through nutrition labeling education. A class of fifth-grade elementary students was selected and educated for basic nutrition and reading of nutrition labeling for 8 weeks by using education materials from the KFDA. After the education, the children were subjected for the practice of reading nutrition labeling during winter vacation, and the changes in their dietary attitudes and practice were measured by using questionnaires for children and their parents along with measuring physical changes. The results were as follows: The level of nutritional knowledge was improved significantly after the education (p < 0.05). Nutrition labeling education Increased the children's frequency of reading nutrition labeling from 34.2% to 57.9% while purchasing processed foods (p < 0.05), and 92.1% of the children answered that their dietary attitudes improved by nutrition labeling education. However, no improvement in physical measurements was observed after education. This result suggested that 8-week of education were not enough to show the improvement in physical measurements, and long-term and repeated education is necessary. After the education, most children answered that they recognized the benefit of reading nutrition labeling and they would read the nutrition labeling when purchasing processed foods. Parents also recognized the necessity of nutrition labeling education in school and suggested the need of nutrition labeling be easy to read. The above results suggested that nutrition labeling education is an effective way for improving dietary attitudes of children.
The purpose of this study is to develop the self-reported measurement for engineering design competency. In this study, engineering design competency is defined as the overall individual ability that is necessary for an engineer for his/her successful accomplishment of engineering design. This measurement was developed through reviewing documents, defining factor and sub-factor, making an item and constructing validity verification. The self-reported measurement for engineering design competency consists of 6 factors and 40 items. 6 factors cover competency of design performance, competency of considering economic and social influence, competency of utilizing mathematical and scientific knowledge, competency of teamwork, competency of design-centered thinking and competency of collecting and using data. A 6-points Likert scale was used for each item.
International Journal of Advanced Culture Technology
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v.12
no.3
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pp.170-181
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2024
This study explores the factors influencing student emotions within art education courses, thereby enhancing the art education curriculum and promoting its development. It is conducted at comprehensive arts university located in China, with a total of 253 undergraduate and graduate students as participants. For data collection, participants in actual experiences conducted a closed-ended questionnaire focusing on the emotional impact of school- and teacher-related factors. The study ultimately demonstrated a positive correlation between assumed factors and students' emotional changes. The conclusion unequivocally demonstrates that improvements in external factors such as schools and teachers will positively affect students' emotions. These findings contribute significant educational value to promoting arts education and fostering a civilized society.
Journal of The Korean Association of Information Education
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v.14
no.4
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pp.505-516
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2010
Recently, the Ministry of education science and technology announced a revised information and communication technology curriculum, emphasizing aspects of computer science education rather than application of computer softwares. This change would benefit students to stimulate their thinking ability and facilitate creativity learning through in-depth understanding of principles of computer science, compared to the previous curriculum of computer education mainly focused on the skills of utilizing application softwares. Thus, the paper presents the design of a computer education curriculum based on the principles of computer science education, which would lead to trigger constructive ideas for improvements on the subject so that students may experience better education in the area.
This study examined the knowledge and health education about First Aid of Physical Education College Students. The survey had been done from September to November, 2007. Total subjects in this study were 193. The collected data were analyzed by SPSS. The results of the study were as follows : 1. Among total 193, 74.6% were male, 25.4% were female, 1st grade were 38.9%, 2nd grade were 61.1%. 58% of the subjects had not been trained first aid education. 2. For needs assessment about first aid education contents, the needs for first aid was high(2.36) of the lecture, and assessment of emergency situation(2.65) was high of the practice. Legal problems of first aid was low of the lecture and practice. 3. An average the knowledge score of the subjects was 55.1088(${\pm}19.09$) when the knowledge score of subjects converted 100 points. 4. There were significant difference in the knowledge of first aid according to subject's gender(t=2.907, p= .004), grade(t=-7.167, p= .000), and experience of first aid education(t=5.174, p= .000). These results will provide the base data for the development of first aid education program for physical education college students.
Journal of The Korean Association of Information Education
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v.14
no.1
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pp.53-60
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2010
The "Information and Communication Technology Education Guidelines" were revised in December, 2005. However, the revised guidelines are not propagated in the elementary school. One of the reasons is that the textbook is not faithful to the revised guidelines. We analyzed the elementary computer textbooks published on and after June 2006. In the result, the contents of many textbooks are not based on the "Information and Communication Technology Education Revised Guidelines". Especially, "Understanding of the Information Processing" and "Comprehensive Activities" areas are not faithful to the revised guidelines. Therefore, the systematization of the textbook screening system, participation of the computer education expert, development of the detailed curriculums, and training of the elementary teachers are essentials for invigorating of the elementary computer education.
As information and communication technology has developed remarkably, it has become possible to analyze various types of large-volume data generated at a speed close to real time, and based on this, reliable value creation has become possible. Such big data analysis is becoming an important means of supporting decision-making based on scientific figures. The purpose of this study is to develop a big data analysis tool that can analyze large amounts of data generated through engineering education. The tasks of this study are as follows. First, a database is designed to store the information of entries in the National Creative Capstone Design Contest. Second, the pre-processing process is checked for analysis with big data analysis tools. Finally, analyze the data using the developed big data analysis tool. In this study, 1,784 works submitted to the National Creative Comprehensive Design Contest from 2014 to 2019 were analyzed. As a result of selecting the top 10 words through topic analysis, 'robot' ranked first from 2014 to 2019, and energy, drones, ultrasound, solar energy, and IoT appeared with high frequency. This result seems to reflect the current core topics and technology trends of the 4th Industrial Revolution. In addition, it seems that due to the nature of the Capstone Design Contest, students majoring in electrical/electronic, computer/information and communication engineering, mechanical engineering, and chemical/new materials engineering who can submit complete products for problem solving were selected. The significance of this study is that the results of this study can be used in the field of engineering education as basic data for the development of educational contents and teaching methods that reflect industry and technology trends. Furthermore, it is expected that the results of big data analysis related to engineering education can be used as a means of preparing preemptive countermeasures in establishing education policies that reflect social changes.
Journal of Korean Academy of Nursing Administration
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v.14
no.4
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pp.440-447
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2008
Purpose: This study was to identify the factors affecting utilization of clinical nurses' hospital information system. Method: Using a convenient sampling, 450 nurses from 9 secondary or tertiary university hospitals in B metropolitan city were selected. Results: The extent that nurses utilize the hospital information system was 3.22 point on average. The hospital information system utilization was positively correlated with personal information utilization skill, information-oriented education, attitude toward computer, and support of the chief manager, while as negatively correlated with the organizational atmosphere. The causal factors of influencing on the hospital information system utilization were personal information technology, education experience of the hospital information system, age, attitude toward computers, education level and support of the chief manager. The total eigenvalue of the variables was 38%. The major variables of influencing on the hospital information system utilization were the personal information technology and education experience of the hospital information system. Conclusions: Thus, nurse managers should provide training courses to improve personal information technology of nurses, and consistently promote them so that nurses can readily apply the hospital information system which have been recently introduced in various ways and thus improve the efficiency of nursing.
This paper deals with metaphysical aspects of responsibility focusing on Hans Jonas's Das Prinzip Veranwortung as an attempt to further the discussion on the responsibility of scientists and engineers. After the examination on the necessity of new ethics reflecting the characteristics of contemporary science and technology, the philosophical foundation and major themes of Jonas's future-oriented ethics, i.e. responsibility ethics are analysed. Jonas argued new ethics should consider man and nature simultaneously based on the unification of being and what should be, and presented collectivity, continuity, and future-orientation as a basis of responsibility ethics. In conclusion, this paper suggests implications of Jonas's argument for science and technology ethics such as sustainability, precautionary principle, and responsibility of creator.
Journal of Fisheries and Marine Sciences Education
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v.28
no.2
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pp.417-427
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2016
It is provided that the seaman should be educated and trained by basic fire-fighting to save the life and protect asset at sea by the STCW(The International Convention on Standard for Training, Certification and Watchkeeping). The designated seaman's safety educational institution which is specified in the nation has held a basic and advanced fire-fighting education for the seaman. The interest of safety at sea has been increasing due to recent huge maritime disaster and there is a tendency to strengthen the safety education for the seaman in the nation. For the effective fire-fighting education for the seaman, the appropriate educational content and facilities are required. Moreover, It is necessary to apply an effective education and training methods for achieving the goal. Unfortunately, this paper has not perfectly been conducted to improve effective safety training in the designated educational institutions which held the seaman's maritime safety educations. From now on, we should consider the effective educational ways for the seaman. The purpose of this paper is to develop the education and training model of STCW seaman's fire-fighting education through the reviewing the status of safety education in the nation.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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