This research aimed to assess the relationships between restaurant production strategies, service systems, and business performance. The sample included 202 questionnaires collected from exclusive high-end hotels located in the Seoul area of Korea. The questionnaires were analyzed using SPSS 12.0. The hypotheses were verified by applying frequency analysis, reliability analysis, factor analysis, correlation analysis, and regression analysis. The results are summarized as follows. First, it was found that the F&B production strategies of the hotel restaurants had a positive (+) effect on business performance. Second, the F&B production strategies positively influenced the service system, and the service system had an effect on business performance.
Realistic steel-concrete bond/slip relationships proposed in the literature are usually uniaxial. They are based on phenomenological theories of deformation and degradation mechanisms, and various pull-out tests. These relationships are usually implemented using different analytical methods for solving the differential equations of bond along the anchored portion, for particular situations. This paper justifies the concepts, and points out the assumptions underlying the construction and use of uniaxial bond laws. A finite element implementation is proposed using 2-D membrane elements. An application example on an interior beam-column joint illustrates the possibilities of this approach.
The companion paper presents a new three-parameter model for the uniaxial rate-sensitive material response, which is based on a bilinear static stress-strain relationship with kinematic strain-hardening. This paper extends the proposed model to trilinear static stress-strain relationships for steel and concrete, and discusses the implementation of the new models within an incremental-iterative solution procedure. For steel, the three-parameter rate-function is employed with a trilinear static stress-strain relationship, which allows the utilisation of different levels of rate-sensitivity for the plastic plateau and strain-hardening ranges. For concrete, on the other hand, two trilinear stress-strain relationships are used for tension and compression, where rate-sensitivity is accounted for in the strain-softening range. Both models have been implemented within the nonlinear analysis program ADAPTIC, which is used herein to provide verification for the models, and to demonstrate their applicability to the rate-sensitive analysis of steel and reinforced concrete structures.
본 연구는 외식산업 종사원의 자기효능감, 자기존중감과 소진 간의 영향관계를 파악하여 외식산업의 인적자원관리의 효율성을 제고하는데 그 목적이 있다. 이러한 연구목적을 달성하기 위하여 문헌적 연구와 구조모형분석을 이용한 실증적 연구를 함께 실시하였으며, 분석결과를 바탕으로 외식산업의 인적자원관리 방안을 제시하였다.
To modularize the joints of Hanok, the bending strengths of butterfly joints between pre-cut and manual member were compared. Structural size joints were manufactured and the length, width and thickness of each tenon were produced with different sizes. The ultimate load of pre-cut members was 2 times higher than that of manual members. Degree of anchorage for the joints on pre-cut member was also superior to that of manual member. By the F-test results, a great influence between ultimate load and sizes of tenon was found. In result of multiple regression analysis, the length and thickness of tenon were showed proportion relationships with the ultimate load, but the width of tenon was showed inverse proportion with the ultimate load. The results of this study can be used to identify the relationships among the major influence factors. Futhermore, it might be used as basic data for modularization the joints of Hanok.
In this paper, a mechanical probe for CMM (Coordinate Measuring Machine) with a three-axis force-sensing unit is proposed, which is capable of measuring an actual contact position without the lobbing effect and the pre-travel error. The force-sensing unit detects the external force, which is act on the stylus of CMM during the measuring process. Thus, the contact point of the stylus of CMM can be estimated ken the direction of measured force components. Based on the structural analysis of the proposed CMM probe, the transformation matrix is derived and calibrated so that it shows linear relationships between the estimated force components from the output voltages and the real input forces. And, the relationships are verified through the computer simulation. The results show that the proposed mechanical probe is very useful fur detecting the contacting force components on measuring process of CMM.
This study investigated sex differences in children's self-efficacy and causal relationships between children's self-efficacy and home environment. The home environment factors included mother's efficacy, marital satisfaction, child rearing attitudes, and socio-economic status. The subjects were 491 fifth and sixth grade children and their mothers. The data were analyzed by t-test using the SAS $PC^+$ program and covariance structural analysis using the PC-LISREL VI. The results showed that there were no sex differences in children's global self-efficacy level, but there were sex differences in some subfactors. Furthermore, we found that the same causal model appears for both sexs in the relationship between home environment and children's self-efficacy. That is, socio-economic status of the home and mother's psychological factors influenced mother's attitudes for child rearing which had a direct impact on children's self-efficacy.
This study applicates one of the five elaborated functional analyses of Piotr Stztompka to the housewives’study. The four general assumptions of plurality, wholeness, integration and boundary of the simple system issue the eight specific solutions; reciprocity, exploitation, consensus, conflict, dependence, autonomy, isolation and structural context of the relationships among the various elements of the system. From the eight specific assumptions of the housewives’studies, we have found that many managerial subsystem studies see the housewives’relationships to other elements in their reciprocity, concensus, dependence and isolation characteristics. If the assumptions of autonomy and structual context are used to this kind of study, we can understand the housewives’problem and potential but as an active subject of their humanlives, not as a simply passive primary manager of the family, and we can find a new concept of the development to change the housewives’quality of life.
The purpose of this study is to find and explain the relationships of organizational innovation and organizational change. In order to purse this purpose, an investigation and in-depth analysis of organizational innovation and organizational change, an inevitable ingredient of the organizational dynamics that influence organizational innovativeness, was undertaken. The concept of innovation should be used as the positive concept. Innovativeness is the quasi-concept of innovation when organizational innovation can be meant as the deliberated and planned change, the reference to the difference between organizational innovation and organizational change operates as the same meaning. Organizational change is preconditioned for the structural adjustment, the management system, the adaptive subsystem, so that we will adopt more new ideas to the change of disturbant environment.
The seismic performance of reinforced concrete (RC) bridge columns is a significant issue because the interaction of flexural ductility and shear capacity of such columns with varied amounts of lateral reinforcement is not well established. Several relationships between flexural ductility and shear capacity have been proposed by various researchers in the past. In this paper, a parametric study on RC bridge columns is conducted using a nonlinear finite element program, "Simulation of Concrete Structures (SCS)", developed at the University of Houston. SCS has been previously used to predict the seismic behavior of such columns. The predicted results were compared with the test results obtained from experiments available in literature. Based on the results of the parametric study performed in this paper, a set of new relationships between flexural ductility and shear capacity of RC columns is proposed for seismic design.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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