Sporolactobacillus sp. M201 균주에 의한 $\beta$ -Mannanase와 $\beta$ -Mannosidase의 생산
(Production of $\beta$ -Mannanase and $\beta$ -Mannosidase from Sporolactobacillus sp. M201.)
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- 한국미생물·생명공학회지
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- 제26권3호
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- pp.232-237
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- 1998