A Rhizopus sp. was selected for its strong cellulolytic activity among various strains of molds found in rotting ginseng roots. Studies were made on some properties of the cellyloiytic enzyme produced by the strain. The results obtained were summarized as follows: The optimum pH of the enzyme was 4.5 and the range of its stability to the pH was 3.0 to 7.0. The optimum temperature was 5$0^{\circ}C$, while the enzyme was instantly inactivated above 6$0^{\circ}C$. Mn$^{++}$ and Co$^{++}$ ions increased enzyme activity and the metal ions were found to increased the ther-mostability of the enzyme. This enzyme was inhibited by sodium dodecyl sulfate and 2,4-dinitrophenol. This enzyme had a strong cellulolytic enzyme activity on various native cellulose given a sufficient reaction time. The addition of 0.5% saponin solution into reaction mixture increased the enzyme activity.
The purpose of this study is to investigate the loess dyeability of soybean fabric using loess as colorants. Recent days, various textile products such as inner wears, sheets and interior goods are manufactured using materials dyed with loess emphasizing its improved metabolism, anti-bacterial, deodorizing properties, and far infrared ray emissions. Soybean fabric was dyed with loess solution according to concentration of loess, dyeing temperature and dyeing time. To improve washing fastness, soybean fabric and dyed soybean fabric with loess were mordanted by mordanting agents such as sodium chloride(NaCl), Acetic acid(CH3COOH) and Aluminium Potassium Sulfate(AlK(SO4)2·12H2O). Dyeability and color characteristics of dyed soybean fabric were obtained by CCM observation. Particle size distribution of loess, the dyeability(K/S) of soybean fabric, morphology and washing durability of loess dyed soybean fabric were investigated. The results obtained were as follows; Mean average diameter of loess was 1.08µm. The main components of loess used in this study were silicon dioxide(SiO2), aluminium oxide(Al2O3), and iron oxide(Fe2O3). The content of these three component was above 75 weight %. The dyeability of soybean fabric was increased gradually with increasing concentration of loess. The optimum dyeing temperature and dyeing time were 90℃ and 60minutes expectively. The fastness to washing according to concentration of loess and mordanting method indicated good grade result as more than 4 degree in all conditions.
PARK Yun-Kyu;PARK Jae-Hwan;GUK Sang-Mee;SHIN Eun-Hee;CHAI Jong-Yil
Parasites, Hosts and Diseases
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v.43
no.3
s.135
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pp.119-122
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2005
Calcareous corpuscles are a characteristic structure found in larval and adult stage cestddes, These corpuscles are known to contain several protein components and to possess protein-binding activity. However, the proteins bound to calcareous corpuscles in situ have not been studied. The present study was undertaken to identify the proteins on calcareous corpuscles. Calcareous corpuscles were purified from the plerocercoids (= spargana) of Spirometra erinacei, and serially dissolved using 0.1 M sulfamic acid solution. Collected supernatants were examined by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and silver staining. The results showed that only the fraction remaining after the 19th dissolved fraction contained proteins. A total of 20 protein molecules were detected in gel, with major bands at 56, 53, 46, 40, 35, 29, 28, 24.5, 21, 19, 16, 13, 10 and 8 kDa. In particular, the proteins corresponding to the 21 and 16 kDa bands were most abundant. Our results demonstrated for the first time the protein contents of the calcareous corpuscles of spargana. Further studies on the functions of these proteins are required.
The fundamental investigations of surface properties of scheelite were made by electrophoretic mobility adsorption and contact angle measurements, and results have been correlated with its floatability obtained by Hallimond tube flotation test. The role of the interfacial electrical condition on the adsorption of collectors on mineral surfaces is discussed with the flotation of scheelite. From electrokinetic measurements made on scheelite, $Ca^{++}$ and $WO_4^{--}$ are identified to act as potential-determining ions, thus controlling the surface properties on this mineral. Therefore, at the fixed pH, the scheelite surface become to be less negatively charged with increasing $Ca^{++}$ concentration and more negatively charged with increasing $WO_4^{--}$ concentration in the pulp. Adsorption of collectors then depends strongly on the concentration of $Ca^{++}$ or $WO_4^{--}$ in the solution; anionic collectors are adsorbed on less negatively charged surfaces and cationic collectors on more negatively charged surfaces, which in turn defines the effective flotation range with respective collectors for this mineral.
Thanatin, a 21-residue peptide, is an inducible insect peptide with a broad range of activity against bacteria and fungi. It has a C-terminal disulfide loop, like the frog skin secretion antimicrobial peptides of the brevinin family. In this study, we tried to find the effect of a number of amino acids between the disulfide bond. Thanatin showed stronger antibacterial activity to Gram negative bacteria than other mutants, except Th1; whereas, the mutant peptides with deletion had higher activity to Gram positive bacteria than thanatin. An increase in the number of amino acid(s) using the alanine residue decreased the antibacterial activity in all of the bacteria. Th1 with deletion of threonine at position 15 ($Thr^{15}$) showed similar antibacterial activity against Gram-negative bacteria, but had higher activity against the Gram positive bacteria. In order to study the structure-function relationship, we measured liposome disruption by the peptides and CD spectra of the peptides. Th1 also showed the highest liposome leaking activity and α-helical propensity in the sodium dodecyl sulfate solution, compared with other peptides. Liposome disruption activity was closely correlated with the anti-Gram positive bacterial activity. All of the peptides showed no hemolytic activity. Th1 was considered to be useful as an antimicrobial peptide with broad spectrum without toxicity.
Park, Jung-Eun;Park, Yong-Duk;Hong, Tae-Gi;Jang, Jong-Hwa
Journal of Korean society of Dental Hygiene
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v.16
no.5
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pp.783-790
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2016
Objectives: The purpose of this study is to evaluate the non-enzymatic antioxidants stabilities in dentifrices by ascorbic acid and tocopherol according to the chemical condition. Methods: For the analysis of two antioxidants, HPLC UV detector system was used. HPLC was performed using sodium sulfate, acetonitrile(ACN), methanol(MeOH) and measuring absorbance at 240-295 nm. To confirm general pH reaction of two compounds, buffer solution was prepared for the analysis. The dentifrice was titrated by pH so as to examine the change of elapsed time in dentifrice. Linearity of calibration curve of two antioxidants was measured. Results: Each compound showed good linearity at optimized wavelength as well as showing good precision. General pH reaction of two antioxidants was examined. Ascorbic acid showed the highest residue(63.23%) at pH 10 and the lowest residue(2.77%) at pH 4. Tocopherol showed the highest residue(55.70%) at pH 7 and the lowest residue(3.31%) at pH 4. As a result of changing elapsed time of antioxidants in dentifrice by pH, components were remained stably at low temperature($39.2^{\circ}F$) and pH 7. Conclusions: It is necessary to keep dentifrice including ascorbic acid and tocopherol, and non-enzymatic antioxidants at pH 7 and low temperature for improving chemical stability.
Our aim was to investigate the effects of bromelain embedded in double emulsion (DE) on physicochemical properties of pork loin. We evaluated DE characteristics such as size, zeta potential, and microscopy after fabrication. We marinated meat with distilled water (DW), 1% (w/v) bromelain solution, blank DE, and 1% (w/v) bromelain loaded in double emulsion (DE E) for 0, 24, 48, and 72 h at 4℃, and prepared raw meat for control. The marinated samples were assessed for color, water holding capacity, cooking loss, moisture content, pH, protein solubility, Warner-Bratzler shear force (WBSF) and gel electrophoresis. The droplet size of 1% (w/v) bromelain embedded in DE was increased compared with blank DE (p<0.05) and values of zeta potential decreased. The increase in lightness and color difference range of the DE-treated group was lower than that of the DW-treated group (p<0.05). Moreover, treatment by immersion in 1% (w/v) DE E resulted in the highest water holding capacity values (p<0.05) and lower cooking loss values than water base treatment (p<0.05). Results for myofibrillar protein solubility and WBSF showed a similar trend. 1% (w/v) DE E showed degradation of myosin heavy chain after 48 h in sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis. Thus, bromelain-loaded DE is useful for controlling and handling enzyme activity in food industry.
The synthetic technology of improved polyaluminiumchloride (IPAC) similar to characteristics of PACS was established with minimum expense for modifying existing production line. The conditions for activating silicate was studied before the synthesis of IPAC, and the IPAC was synthesised with raw materials such as aluminumhydroxide and concentrated hydrochloric acid, followed by adding activated silicate and alginate. The specification of product, chemical structure, and coagulating properties were tested by using specification testing method, instrumental analytical method, and Jar tester, respectively. As a result, the product, IPAC, contained aluminium oxide content more than 17%, and no precipitation was shown at all while the IPAC solution was preserved, and the larger floc and faster coagulation were represented compared to existing PAC under the same conditions. It was suggested that these synthetic technology could be applied to the existing production line for producing PAC without approximately cost raising factor because of adding sulfuric acid-activated silicate instead of sodium sulfate.
Chung, Yong Soon;Kim, Dong Won;Lee, Kang Woo;Kim, Chang Seok
Journal of the Korean Chemical Society
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v.42
no.4
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pp.416-421
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1998
In the reversed-phase ion-pair high performance liquid chromatographic (RPIP-HPLC) elution behavior of noble metal-thiacrown ether complexes, the effects of the concentration of ion-pairing reagent and kind of ligands were studied. It was found that the less the number of atoms in the ring of the thiacrown ether molecule was, the larger the selectivity was, and the elution mechanism of the complexes was explained due to the formation of ion-pair when the concentration of sodium dodecyl sulfate (SDS) in mobile phase was lower than 10 mM and due to the formation of micelle when the SDS concentration was higher than 10 mM. As a conclusion, separations of the noble metal-thiacrown ether complexes in an optimum separation condition were accomplished successfully and the method was proved to be an useful one for the separation and determination of Ag (Ⅰ) ion in a black-white photographic fixing solution.
Double-walled carbon nanotubes (DWCNTs) with high purity were produced by the catalytic decomposition of tetrahydrofuran (THF) using a Fe-Mo/MgO catalyst at $800^{\circ}C$. The as-synthesized DWCNTs typically have catalytic impurities and amorphous carbon, which were removed by a two-step purification process consisting of acid treatment and oxidation. In the acid treatment, metallic catalysts were removed in HCl at room temperature for 5 hr with magnetic stirring. Subsequently, the oxidation, using air at $380^{\circ}C$ for 5 hr in the a vertical-type furnace, was used to remove the amorphous carbon particles. The DWCNT suspension was prepared by dispersing the purified DWCNTs in the aqueous sodium dodecyl sulfate solution with horn-type sonication. This was then air-sprayed on ITO glass to fabricate DWCNT field emitters. The field emission properties of DWCNT films related to transmittance were studied. This study provides the possibility of the application of large-area transparent CNT field emission cathodes.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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