• 대한환경공학회지
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• 제33권12호
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• pp.893-899
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• 2011

정수처리공정별 THMs 현황과 영향인자와의 상관성 등 생성특성을 분석하고 저감할 수 있는 운영방안을 연구하였다. M정수장의 처리공정은 전염소-응집-침전-여과-오존-활성탄-후염소로 구성되어 있다. 공정별 THMs 농도는 응집침전여과의 기본공정에서 92~93%가 생성되어 전염소처리공정이 주된 영향을 미치는 것으로 조사되었다. THMs 생성과 원수수온, $KMnO_4$소비량의 결정계수는 0.80, 0.72로 높게 나타났으며 정수장에서는 원수수온과 $KMnO_4$소비량으로 생성농도를 예측하는 것이 효율적이라 판단된다. 중염소처리를 한 경우 정수 THMs이 전염소처리의 48% 수준으로 나타나, 염소 주입지점만 변경하는 중염소 처리가 THMs 저감에 유용한 방식으로 판단된다. 전구물질 제거를 위한 분말 활성탄 실험에서는 전염소 앞단에 주입하는 경우에 THMs 생성이 줄었다. 생성된 THMs 제거에는 에어스트리핑 방법이 효과가 있었다.

• 한국조리학회지
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• 제15권1호
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• pp.202-208
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• 2009

국내산 밀 품종별 쿠키의 이화학적 특성과 제조 적성을 연구하였다. 그 결과 국내산 밀의 품종별 조단백질 함량은 8.80$\pm$0.76%에서 11.19$\pm$0.25%이고 침전가는 19.82$\sim$35.54 mL로 나타났다. Amylograph을 사용하여 밀가루의 호화 특성을 살펴본 결과 peak viscosity는 60.2 BU에서 640.2 BU로 나타났다. 박력분을 사용하여 제조한 쿠키의 직경은 8.28 cm이고 국내산 밀 품종으로 제조한 쿠키의 직경은 7.63$\pm$8.55 cm로 나타났다. 올그루밀로 제조한 쿠키의 경우가 박력분으로 제조한 쿠키보다 쿠키 직경과 top grain score에서 큰 값을 보였다. 쿠키의 직경과 단백질 함량과의 관계를 살펴본 결과 음의 상관관계(r=-0.838$^*$)를 보였으며, top grain score와 단백질 함량과의 관계는 음의 상관 관계(r=-0.751$^*$)로 나타났다. 단백질 함량과 침전가와의 관계는 정의 상관관계(r=0.762$^*$)를 보였다.

• 한국지반환경공학회 논문집
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• 제23권9호
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• pp.33-40
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• 2022

본 연구에서는 산 오염수 전처리를 위한 침전 및 중화 공정에 대해 연구하였다. 침전 및 중화 공정은 오염물질 흡착, 휘발, 생분해 혹은 산화 등과 같은 제거공정 전에 필요한 전처리 공정으로 좀 더 효과적인 제거효율을 도출해 내기 위함이다. 침전 공정에선 일반적인 퇴적토인 부산 감천항의 퇴적토를 이용하여 침강 속도, 입자 균등계수, 곡률계수 및 입도지수를 파악하였고, 이를 위해 스테인리스 스틸로 구성된 표준체 판을 사용하였다. 각 표준체의 망 단위는 4, 10, 20, 40, 80, 100, 200이며 조립된 체 상부에 건조된 퇴적토를 투하시킨 후 진동을 가하여 입경별로 분류하였다. 입경별로 분류한 건조퇴적토는 1L 크기의 임호프콘(Imhoff cone)과 200mL 메스실린더에 침강시켰다. 각 입경별 침강속도를 구한 후 스토크스의 법칙(Stokes' law)에 따라 입자의 밀도를 계산하였다. 그 결과, 사용된 건조퇴적토의 평균 입자밀도는 1.93g/cm³였으며 침강속도가 가장 낮은 값은 0.11cm/s이였다. 침강속도와 입자 밀도를 통하여 화학사고 시 입자의 침전 위치나 퇴적 가능한 범위를 알아 대비할 수 있다. 중화 공정의 경우 강한 산성을 지니고 있는 질산과 황산을 사용하였고 중화제로 수산화나트륨과 산화칼슘을 사용하였다. 질산과 황산의 산도는 2, 3, 4, 5로 선정하였고 수산화나트륨과 산화칼슘(0.1, 0.01, 0.001M)를 사용하여 중화제 사용량이 pH 7의 조건을 맞췄을 때 5v/v% 미만으로 나올 수 있는 값을 도출하였다. 가장 농도가 높은 0.1M의 중화제의 경우 가장 낮은 pH 2를 제외하고 모두 5v/v% 미만으로 충족시켰고, 0.01M의 중화제는 일부 pH에서만 충족되었으며, 농도가 가장 낮은 0.001M의 중화제는 모든 pH에서 5v/v% 미만의 조건을 충족시키지 못 하였다. 질산과 황산 모두 산화칼슘이 수산화나트륨 보다 더 적은 부피비를 차지하였고 중화에 적합한 효과를 도출하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제16권2호
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• pp.149-152
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• 1984

한국산 소맥육성계통(小麥育成系統)에 대한 소맥분(小麥粉)의 이화학적(理化享的) 특성(特性)과 쿠키제조적성에 관하여 검토하였다. AWRC는 침전가(沈澱價). Pelshenke value 및 단백질함량과는 각각 $r=0.50^{**}$, $r=0.45^{**}$ 및 $r=0.47^{**}$의 정(正)의 유의상관(有意相關)이 있었고, 구키직경과 AWRC 및 단백질함량은 각각 $r=-0.98^{**}$및 $r=-0.46^{**}$의 부(負)의 상관(相關)이 있었다. Fa-ninograph absorption과 AWRC 및 쿠키직경과는 $r=0. 77^{**}$ 및 $r=-0.73$의 고도(高度)의 유의성(有意性)이 있었으며,Farino graph band width와 AWRC는 $r=-0.49^{**}$,쿠키직경과는 $r=0.44^{**}$의 상관(相關)이 있었다.

• 한국지반공학회논문집
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• 제18권2호
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• pp.75-86
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• 2002

본 연구에서는 준설토 전체건조시료중의 모래함유율을 모래혼합비율, S-C라고 정의하고 단계별 투기방법에 의한 실내침강압밀시험을 통하여 S-C별 침강 및 압밀, 퇴적현상을 제시하였다. 또한 혼합토에서 서로 다른 거동을 보이는 점토분과 조립분을 분리시켜 S-C에 따른 점토분만의 간극비와 침하량을 계산하였다. 투기완료 후 S-C별 실내시험결과를 기존의 경험적인 해석방법과 쌍곡선법을 응용한 새로운 방법으로 산정한 투기완료 후의 계면고, 체적비 변화와 비교, 분석하였다. 시험결과 자중압밀완료 후 S-C가 증가할수록 액성한계가 혼합토의 컨시스턴시에 대한 영향을 많이 끼치며, 그 한계는 대략 65%로 판단된다. S-C에 따라 점토성분만의 간극비를 계산한 결과, 점토간극비는 S-C가 0%와 50%의 경우 투기완료 후 시간이 아무리 경과되더라도 각각 2와4이하가 될 수 없음을 보였다. 침하와 시간의 관계에서 재초기화 곡선의 시작점은 矢野弘一郞(1985)가 제시한 팀강곡선의 변곡점에 해당하였고 직선과 상관계수가 거의 1인 재초기화 곡선의 거동을 보였다. 재초기화 곡선의 기울기와 절편은 30cm이후 전체높이 별 지수함수의 형태로 파악하는게 타당하다고 판단되며, 시료높이별로 계면고변화를 고려하고 투기완료 후 기울기가 시험결과와 잘 일치하는 쌍곡선 법을 응용한 예측방법이 기존의 경험적인 방법보다 모래의 영향을 고려한 지역에서 준설 매립 할 경우 더 합리적이라고 판단된다.

• 한국식품과학회지
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• 제36권5호
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• pp.754-760
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• 2004

한국산 밀의 이화학적 특성과 sugar-snap cookie의 제조적성을 알아보고자 시판 밀가루 4종류와 국내산 밀 6품종을 본 연구에 공시하여 검토한 바 그 결과는 다음과 같다. 밀가루 종류 및 품종에 따라서 AWRC는 42.7-65.2%, Pelshenke 값은 17-43min, 침전가는 19.6-49.5mL이었고, RVA에 의한 initial pasting temp.는 $68.4-74.5^{\circ}C$이었으며, mixograph mixing time은 1.3-3.5min이었다. Sugar-snap cookie의 직경은 7.1-7.9cm, spread factor는 102-139%로서 시판 박력분과 우리밀이 가장 좋았다. Mixograph peak height와 단백질 함량 및 AWRC와는 $r=0.704^*$ 및 $r=0.648^*$의 정의상관이 있었다. Cookie의 직경은 밀가루의 단백질 함량과 $r=-0.891^{**}$, AWRC와는 $r=-0.736^{**}$, 침전가와는 $r=-0.734^*$의 고도의 부의 상관이 있었다. Cookie spread factor와 mixograph peak height와는 $r=-0.855^{**}$, 7-min height와는 $r=-0.810^{**}$의 고도의 부의 상관성이 있었으며, cookie top grain score와 단백질 함량은 $r=-0.899^{**}$, 침전가와는 $r=-0.742^{**}$의 부의 상관을 보여 cookie의 특성은 밀가루의 단백질 함량에 따라서 크게 영향을 받는 것을 알 수 있었다.

• Ocean and Polar Research
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• 제36권2호
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• pp.87-101
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• 2014

Recently, more attention has been paid to the geomorphological changes in the Nakdong River Estuary, because those changes are caused by artificial activities including weirs, reclamation and construction. In order to analyze quantitatively the recent geomorphological variability in the Nakdong River Estuary, we surveyed the depth and elevation of submarine topography near Jinwoodo and Sinjado from March 2007 to February 2012. A statistical method (based on Digital Shoreline Analysis System) and an Empirical Orthogonal Functions method were used to evaluate the morphological changes. According to the statistical variables (DCE, NDC, EPR, LRR), the highest amount and rate of accumulation were recorded around the Gadeokdo whereas the greatest amount of erosion appeared around the coast off the eastern part of Sinjado. In particular, a dynamic variation of morphology was clearly observed in the vicinity of the sub-tidal channel located between Jinwoodo and Sinjado, which seems to be attributable to channel migration. As a result of the EOF method, the first mode (48.7%) is most closely related to the pattern of morphological variability that might be associated with the westerly movement of sediment by longshore current. The spatial variability of the second mode (16.6%) was high in the shoreface of Sinjado, showing a 4-year periodicity of temporal variability. The strong correlation (coefficient 0.73) between the time coefficient and suspended sediment discharge from Nakdong River emphasizes the role of sediment discharge to deposition in this area. The spatial variability of the third mode (11.3%) was distributed mainly around the coast off the eastern part of Sinjado, which is related to the movement of the coastline of Sinjado. Based on the last 5 year's data, our results suggest that the study area is characterized on the whole by a depositional pattern, but the extent of sedimentation is different locally.

• 한국지구물리탐사학회:학술대회논문집
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• 한국지구물리탐사학회 2003년도 Proceedings of the international symposium on the fusion technology
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• pp.335-339
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• 2003

The estimation of seawater intrusion into deep aquifers has been becoming an important subject in terms of site characterization for geological disposal of radioactive waste. Conventional direct-current resistivity methods have been used for ground water explorations and recently have been applied to environmental problems. However, electromagnetic methods are more practical and useful for such a deep investigation. We consider audio-frequency magnetotelluric (AMT) and surface-to-borehole electromagnetic (EM) tomography methods as promising tools for the investigation of deep aquifer. These methods were tested in the Hasunuma area, Chiba Prefecture, Japan. Although the study area is in an urban area, high-quality AMT data were acquired, which was mainly accomplished by night-time data recording and remote-reference data processing. One-dimensional inversion results of the AMT data revealed two extremely conductive zones, which is consistent with the electrical conductivity profile of pore water in core samples. It can be interpreted as the seawater intrusions into both zones. However, the chemical analysis of the groundwater sampled in the deep zone suggests that this groundwater must be fossil seawater that had been confined during sedimentation processes. In addition, the permeability coefficient of the deep layer is very low. Thus the deep conductive zone corresponds to the fossil seawater regarded as being difficult to flow.

• KSBB Journal
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• 제8권2호
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• pp.178-184
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• 1993

Extractive fermentations with the extract of Jerusalem artichoke in an aqueous-two-phase-system of polyethyleneglycol(PEG) and dextran(Dx) were investigated to obtain the effects of composition of PEG and Dx on both fermentation ,characteristics and partition ratio of alcohol. The specific growth rate of K. Fraglis CBS 1555 increased with a decrease of concentration of PEG and Dx. It augmented along with concentration of initial sugar up to 80g/l but decreased thereafter. The specific production rate of alcohol showed a rising tendency up to 100g/lof initial sugar, whereafter represented a decreasing trend. The partition ratio of alcohol between two phases augmented according to decrease of Dx comic. and increase of PEG cone. regardless of initial sugar concentrations. The ratio, however, decreased with Increment of initial sugar concentration at constant composition of PEG and Dx. The partition coefficient of alcohol had an ascending effect to the increase of PEG cone, but it had little effect on the changes of concentrations of Dx and initial sugar. The present study suggests that the optimum composition of PEG and Dx in the aqueous-two-phase-system by extractive fermentation were around 6.5%(w/v) of PEG and 3%(w/v) of Dx in considerations of emulsion state, sedimentation and separation of two phases, alcohol partition ratio, and specific growth rate.

• 한국해안해양공학회지
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• 제1권1호
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• pp.44-49
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• 1989

점성토의 퇴적현상에는 여러가지 물리화학적 인자가 작용하기 때문에 최근까지의 연구경향은 주로 현장관측이나 수리실험에 의존하고 있는 실정이다. 본 연구에서는 금강하구에서 채취한 시료를 사용하여 정성토의 침식 및 퇴적에 관한 개수로 실험을 하였다. 침식에 대한 실험에서는 여러가지 수리조건에서의 시간에 따른 부유농도 변화를 측정하여 침식률 및 침식계수를 구하여 침식에 대한 한계소류력을 결정하였으며, 퇴적에 대한 실험에서는 수리조건을 변화시키면서 각 소류력에 대한 평형농도를 결정하여 평형농도와 초기농도와의 비와 소류력과의 관계를 얻었다. 본 연구의 결과를 다른 자료와 비교 검토하여 정상적으로 유사한 경향을 나타내고 있음을 알 수 있었다.