Drought resistance and salt resistance of seedlings were compared with the polyethylene glycol(P.E.G) and NaCl solutions of the same osmotic potential($\Psi_\pi$=-10 bar). Plant height, seedling dry weight, chlorophyll content and leaf water potential decreased while the free proline content increased more in the P.E.G. than in the NaCl solution. Free amino acids increased 2.6 times in the P.E.G. solution and 3.6 times in the NaCl solution more than in the untreated(Hoagland's solution). Free proline occupied 66% and 61% of the content of total amino acids under water stress and salt stress, respectively. Besides free proline, phenylalanine in the P.E.G. solution and phenylalanine, alanine and asparagine in the NaCl solution increased distinctly. In short, it was shown that water and salt stress responses in seedling stage were relatively similar.
Kim, Tae-Kyung;Yong, Hae In;Jeong, Chang Hee;Han, Sung Gu;Kim, Young-Boong;Paik, Hyun-Dong;Choi, Yun-Sang
Food Science of Animal Resources
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v.39
no.4
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pp.643-654
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2019
The amino acid composition, protein quality, and protein functionality of protein solution extracted from three edible insect species were investigated. We used 0.02% ascorbic acid and 0.58 M saline solution to extract water-soluble and salt-soluble proteins from the three insect species. Extracted protein solutions of Tenebrio molitor (TM), Allomyrina dichotoma (AD), and Protaetia brevitarsis seulensis (PB) were divided into six groups, according to species and solubility: WTM, WAD, WPB (water-soluble), and STM, SAD, and SPB (salt-soluble). Defatted TM had the highest protein content, but its protein solubility was the lowest, for both water and saline solutions. Amino acid composition differed by edible insect species and buffer type; SPB had the highest protein quality, followed by WPB. PB had a higher pH than the other species. Color values also differed among species. SPB had abundant high molecular weight proteins, compared with other treatments; and also had the highest foaming capacity, foam stability, and emulsifying capacity. In conclusion, PB is a good source of functional protein compared with the other studied species. Additionally, protein extraction using saline solution is promising as a useful method for improving edible insect protein functionality.
Jeong, Sanghyun;Eiff, David von;Byun, Siyoung;Lee, Jieun;An, Alicia Kyoungjin
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.37
no.6
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pp.442-448
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2021
Seawater desalination is a technology through which salt and other constituents are removed from seawater to produce fresh water. While a significant amount of fresh water is produced, the desalination process is limited by the generation of concentrated brine with a higher salinity than seawater; this imposes environmental and economic problems. In this study, characteristics of seawater from three different locations in South Korea were analyzed to evaluate the feasibility of crystallization to seawater desalination. Organic and inorganic substances participating in crystal formation during concentration were identified. Then, prediction and economic feasibility analysis were conducted on the actual water flux and obtainable salt resources (i.e. Na2SO4) using membrane distillation and energy-saving crystallizer based on multi-stage flash (MSF-Cr). The seawater showed a rather low salinity (29.9~34.4 g/L) and different composition ratios depending on the location. At high concentrations, it was possible to observe the participation of dissolved organic matter and various ionic substances in crystalization. When crystallized, materials capable of forming various crystals are expected. However, it seems that different salt concentrations should be considered for each location. When the model developed using the Aspen Plus modular was applied in Korean seawater conditions, relatively high economic feasibility was confirmed in the MSF-Cr. The results of this study will help solve the environmental and economic problems of concentrated brine from seawater desalination.
Jung, Eun Tae;Park, Namsik;Kim, In Chul;Lee, Seoung Hwi
Journal of Korean Society of Coastal and Ocean Engineers
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v.27
no.5
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pp.353-357
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2015
A new method is proposed for water resources using aquifers in coastal areas. These aquifers are generally filled with saline water due to seawater intrusion and consequently being left unutilized. Surface water can be injected into these aquifers and recovered for water quality enhancement and stored water. Injection and pumping wells are used. For this technique to be successful protection of pumping well from seawater intrusion is an essential issue. Salt water pumping can be used to prevent saline water upconing. Numerical analysis demonstrated that a properly designed and executed salt water pumping well can protect a freshwater pumping well from salt water intrusion.
Ullah, Muhammad Arshad;Aslam, Muhammad;Babar, Raheel
The Korean Journal of Food & Health Convergence
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v.5
no.6
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pp.5-9
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2019
Desalination requires large energy. This experiment deals to desalinate brackish water through solar panels. The discharge from desalination plants is almost entirely water, and .01 percent is salt. Desalination is a process that extracts minerals from saline water. Solar-powered desalination technologies can be used to treat non-traditional water sources to increase water supplies in rural, arid areas. Water scarceness is a rising dilemma for large regions of the world. Access to safe, fresh and pure clean drinking water is one of the most important and prime troubles in different parts of the world. Among many of water cleansing technologies solar desalination/distillation/purification is one of the most sustainable and striking method engaged to congregate the supply of clean and pure drinkable water in remote areas at a very sound cost. Six types of dripper having discharge 3 - 8 lh-1 were installed one by one and measured discharge and volume of clean water indicated that at 6 lh-1 untreated water discharge have maximum evaporation and volume of clean water was 19.2 lh-1 at same temperature and radiations. Now strategy was developed that when increased the temperature the intake discharge of untreated water must be increased and salt drained water two times more than treated water.
The mechanism of stone exfoliation and its cause in relation to chemical weathering by soluble salt were studied. Chemical, mineralogical and physical analysis was performed in exfoliation samples from stone monuments. The representative salt is gypsum in the exfoliation samples. In order to understand the salt reaction, stone samples(tuff and granite) were treated with two type of the salt, gypsum and sodium sulfate, which have different solubility. The capillary water uptakes are slight increased in impregnated with Na2SO4 and weathering simulation of two rock types. It means that the rock is deteriorated in the near of the surface by $Na_2SO_4$. $CaSO_4{\cdot}2H_2O$ bring out the thicker exfoliation than $Na_2SO_4$ because it is penetrated into the deeper zone and amount of accumulated salt is more abundant in the inner part than in the near of the surface. The exfoliation was formed in the tuff by salt treatment and 30cycle of weathering simulation, but there are not significant symptoms of exfoliation in the granite by same condition. This result was caused by the different capillary water uptakes and porosity of the rocks. In the tuff, salt solutions are penetrated into the inner part due to its high capillary water uptakes and porosity but the granite, which has low value relatively, can be formed thinner exfoliation.
High salt concentration is one of the most important limit factor on plant growth at a disused saltpan for golf course construction site. The control of salt in soil is definitely required and the monitoring of salt concentration in soil and ground water also required to amend soil physiochemical properties. This research was carried out to monitor the pH and salt concentration changes by the height of ground water. By the physiochemical analysis test, the soil contains a high salt concentration and classified as a slight alkaline clay soil. The height of ground water table changed to 1.3m, 3.3m and 2.8m at dry season(mid-late June, 2005), monsoon season(early-mid July) and after monsoon(late July), respectively. Compare to the average ground level of 2.9m, the ground water was over flooded about OAm at monsoon season. The electrical conductivity(ECe) was measured above $4.0dS{\cdot}m^{-1}$ over all areas and however, some areas showed over $20dS{\cdot}m^{-1}$. During a monsoon season, ECe was lowered to $1.2{\sim}15.0dS{\cdot}m^{-1}$, compared with those of the dry season. Therefore, the interception of the capillary connection between planting layer and ground water which contains high salt concentration should be adapted when golf courses are constructed on disused saltpan. The phytotoxicity caused by salt damage may be controled by the interception of capillary fringe of salt flow to the topsoil profile at the upper layer of the ground water table.
Lee, Eun Kyung;Cho, Kanghee;Kim, Sang Kyum;Lim, Jong Sung;Kim, Jong-Nam
Clean Technology
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v.24
no.1
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pp.55-62
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2018
The adsorbent used in water-adsorption cooling system utilizing low-temperature heat of below $90^{\circ}C$ is required to exhibit high water uptake capacity at a relative humidity ($P/P_0$) between 0.1 and 0.3. Mesoporous silica (MCM-41) and MOF(MIL-101) exhibit quite large water adsorption capacity under saturated water vapor at $35^{\circ}C$. However, these adsorbents show small water adsorption capacity ($0.027{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$, $0.074{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$, respectively) in the relative humidity ($P/P_0$) range of 0.1 to 0.3. In this study, the surface properties of mesoporous silica and MOF were modified by simple methods to develop an adsorbent having a higher water uptake than the conventional water adsorbents at a relative humidity ($P/P_0$) of 0.1 ~ 0.3. In the case of mesoporous silica (MCM-41) exhibiting mainly water adsorption at $P/P_0=0.5{\sim}0.7$, aluminum species was functionalized on the mesopore walls and then cations existing near the aluminum were exchanged with various cations (e.g., $Na^+$, ${NH_4}^+$, and $(C_2H_5)_4N^+$). In addition, 20 wt% (to total weight of the composites) of hygroscopic inorganic salt ($CaCl_2$) was impregnated on the MCM-41. In the case of the MIL-101 (MOF), 20 wt% of hygroscopic inorganic salt ($CaCl_2$) was impregnated on the MIL-101. The MCM-41 which was ion-exchanged with various cations has main adsorption branch around 0.5 of $P/P_0$ which was slightly shifted with low-pressure direction in comparison with pristine MCM-41. However, tiny increases were observed on the adsorption in the range of $P/P_0$ between 0.1 and 0.3. After salt impregnation on the MCM-41, the adsorption capacity under $P/P_0=0.1{\sim}0.3$ at $35^{\circ}C$ was increased from $0.027{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$ to $0.152{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$. In the case of MIL-101, the amount of water adsorption at $35^{\circ}C$ under $P/P_0=0.1{\sim}0.3$ was increased from $0.074{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$ to $0.330{g_{water}\;g_{ads}}^{-1}$ after the salt impregnation.
Physicochemical properties and mineral compositions of seaweed salts prepared with various seaweeds and concentrated sea water were determined. Ash content of sea mustard was highest (22.7%) and that of laver the lowest (9.8%). Sea mustard contained high amount of Na, while sea tangle and seaweed fusiforme contained high amounts of K and Ca. When insoluble solids were removed after incineration of dried salt, surface color of the salt whitened more due to increase in salt purity with resulting decreases in pH and oxidation-reduction potential (ORP), pH and ORP of the ashed salt decreased, and K and Ca contents increased, while Mg content decreased. Yield of seaweed salt was the highest in sea mustard, ORP was lowest in sea tangle and seaweed fusiforme, and K and Ca contents increased significantly in sea tangle and seaweed fusiforme salts. As the concentration of sea water increased, yield and purity of the salts increased with decrease in pH and ORP and increase in Ca and Mg contents. Seaweed salt showed the characteristic crystalline structure as viewed by SEM.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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