• Food Quality and Culture
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• 제2권2호
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• pp.97-103
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• 2008

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제24권10호
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• pp.1377-1385
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• 2011

This study was conducted to determine the nutritive value of live yeast culture (RumiSacc, Saccharomyces cerevisiae) and to investigate its effects on milk yield, milk composition and some blood parameters in lactating cows. Six multiparous Holstein cows were allocated to two groups of three cows and assigned randomly to one of two diets in a cross-over experiment. Daily 50 g RumiSacc was top dressed at the p.m. feeding for the treatment group. RumiSacc supplied a high protein and energy with high organic matter digestibility values (83.35%) determined by in vitro enzymatic analysis. Yeast culture supplementation significantly increased milk yield, tended to increase fat yield, protein yield and lactose yield of milk. Methylated fatty acid level of 18:3 (n-3) in milk fat was increased by yeast culture supplementation. The concentrations of methionine, phenyalanine, tyrosine, tryptophan and taurine were significantly increased with dietary inclusion of yeast culture. Live yeast culture supplementation did not affect other performance characteristics, milk quality characteristics and blood parameters. As a conclusion live yeast culture (RumiSacc, Saccharomyces cerevisiae) had high nutritive value and positive effects on milk production and some milk quality characteristics in lactating cows under field conditions.

• 한국작물학회지
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• 제47권6호
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• pp.443-447
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• 2002

참깨 재배조건에 따른 생육과 수량 및 품질 차이를 구명하고자 수행한 연구결과는 다음과 같다. 1. 비닐하우스 재배가 노지 재배에 비해 개화기가 빠른 반면 성숙기가 늦어 생식생장기간이 길었다. 또한 경장과 착삭부위장이 매우 길었다 한편 주당삭수가 많고 천립중이 무거워 수량이 57%가량 많았다. 2. 비닐하우스 재배에서는 6월 8일 파종구가 5월 9일 파종 구에 비해 착삭부위장이 길었다. 그리고 주당삭수가 많고 천립중이 무거웠다. 또한 착삭 상단부위 등숙율이 높고 착삭 중, 하단부위 천립중이 무거우나 수량은 비슷하였다. 3. 노지 재배에서는 5월 9일 파종구가 6월 8일 파종구에 비해 유효분지수와 주당삭수가 많았다. 그러나 착삭 상, 중단부위의 등숙율이 낮고 천립중이 가벼워 수량은 비슷하였다. 4. 종실의 $L^*$값은 재배조건에 따라 차이가 없었고 $a^*$값은 비닐하우스 재배에서 높았으나 $b^*$값은 노지 재배에서 높게 나타났다 그리고 파종기간 색차($\Delta E^*{ab}$)는 노지 재배에서 가장 높게 나타났다. 5. 비닐하우스 재배에서는 수용성 성분인 세사미놀 배당체 함량이 높고, 노지 재배에서는 세사민과 세사몰린 함량이 높게 나타났다.

• 복식문화연구
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• 제19권1호
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• pp.163-175
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• 2011

The purposes of this study are to identify quality factors of knitwears, to find out important attributes of knitwears quality, and to find attributes of knitwears quality which improvement are required. College students in the Seoul district participated in the study, a convenience sampling method was used. A questionnaires was arranged with three separates subject sections, importance degree of knitwears quality, satisfaction degree of purchased knitwears, and demographic factors. Data from 280 questionnaires were used for the statistical analysis. For data analysis, factor analysis, paired-samples t-test and multiple response frequency were conducted. The results were as follows. Knitwears quality factors were classified into six subdivisions by factor analysis; physical functions, yarn and fabric properties, fit, symbol, aesthetic, and usefulness. Quality attributes in purchasing knitwears were considered importantly in order of design, textures, color, price, size, and shape stability, etc. Among quality attributes on knitwears, there were significant differences in importance degree and satisfaction degree; important degree was higher than satisfaction degree to six factors on knitwears quality. Especially, in graph according to gap analysis, physical function and symbol were included in IV area, attributes that attention, required of quality improvement. In contrast, yarn and fabric properties, fit, aesthetic, and usefulness were included in I area, strengths, maintained presently quality levels.

• International Journal of Advanced Culture Technology
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• 제11권2호
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• pp.345-357
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• 2023

This research investigates the relationship between the information quality, service quality, and system quality of lodging apps and the users' expectations, level of satisfaction, and intent to continue using them. For this objective, 418 respondents participated in a survey. To evaluate the hypotheses, the collected data were examined using SPSS 22.0 and AMOS 22.0 statistical software. This study constructed a model using information quality, service quality, system quality, expectancy, satisfaction, and intention to continue using the pre- and post-use relationship of users of accommodation applications. The results of testing the hypotheses indicated that system quality had no significant effect on expectancy, system quality and service quality had no significant effect on satisfaction, and all other hypotheses had significant effects. The conclusion of this research is that the app's system quality, including access speed, access barriers, and privacy, does not satisfy pre- and post-use expectations. In addition, the system quality and service quality of the application have little effect on the app's satisfaction. The information quality of the application has a considerable impact on expectation confirmation and satisfaction, expectation confirmation has an impact on satisfaction, and expectation confirmation and satisfaction have an impact on intention to continue using.

• 한국항만경제학회지
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• 제26권4호
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• pp.269-288
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• 2010

21세기를 문화의 시대라 하며, 인간의 삶의 모든 현장에서 문화가 중요시되고 있다. 모든 활동에서 문화중심적인 사고와 문화를 통한 그리고 문화의 정립을 위한 활동과 전략들이 중요시 되고 있다. 바다는 인간의 미지의 세계에 대한 동경과 동시에 도전의 이미지로 다가오며, 항만은 인간이 살고 있는 육지와 동경의 바다를 연결하는 연결점으로 이해된다. 바다와 섬과 항만은 인간의 삶의 터전이며 경제활동이며 자연과 소통하는 공간이다. 삶과 일과 놀이와 상상의 공간으로서 바다와 항만은 인류의 역사와 함께 발전하고 변모해 왔다. 해양활동은 시간과 지역에 따라 여러 모습으로 다양성을 담지하는 문화의 형태로 발전되게 된다. 본 연구에서는 해양문화에 대한 개념정립과 이론적 검토 그리고 도입 및 확장을 위한 정책적이고 전략적인 대안이 모색되었다. 해양문화는 주민의 삶의 질을 높이며 동시에 경제적 가치로서 문화, 관광, 환경의 질을 제고하여 국민 경제에 기여함이 크고 향후 기대가 커지고 있다. 본 연구에서는 제안된 이론적 틀과 이을 통한 체계적인 해양문화의 도입과 확장이 요청되며, 세부 전략과 대안에 대한 심도있는 연구가 추가적으로 실행될 필요가 크다고 본다.

• 복식문화연구
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• 제10권4호
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• pp.350-363
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• 2002

The purposes of this study were 1) to examine the conceptual structure of outcome quality and process quality of beauty service, 2) to investigate the relationships among beauty service quality, consumer satisfaction, word-of-mouth reputation and perceived risk, and 3) to find out the effects of related variables on consumer satisfaction. The questionnaire was developed based on pretest and previous studies, and completed by 435 female consumers that experienced beauty service during about one month in Busan. First, factor analysis showed that the process quality of beauty services consisted of four factors, such as Employee Service, Physical Service, Time-saving Service, and Economic Service. And the outcome service quality consisted of two factors, such as Socio-psychological service, Functional service. Second, the higher word-of-mouth reputation and the lower perceived risk were the higher perceived beauty service quality and the more satisfied with service. Third, the process quality of beauty service, word-of-mouth reputation, socio-psychological service quality effected on consumer satisfaction. Especially, the employee service was very important on consumer satisfaction.

• 한국식생활문화학회지
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• 제25권5호
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• pp.578-588
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• 2010

The purpose of this study was to investigate the effects of perceived price and servicescape on employee service quality, food and beverage quality, and customer value in Daegu Korean restaurants and to suggest methods for them to become the food mecca of Korea and the world. The samples for this study were customers of nine Korean restaurants in Daegu. A total of 368 questionnaires were analyzed with factor analysis, a reliability test, and a covariance structural analysis. The results showed that perceived price was positively related to employee service quality and food and beverage quality and that servicescape was positively related to employee service quality and food and beverage quality. However perceived price, servicescape, employee service quality, and food and beverage quality were not related to customer value. The reasons were that these factors did not influence perceived customer value in Daegu Korean restaurants. The Daegu municipal office should require these restaurants to develop distinguished employee service and food and beverage quality and conduct consistent marketing to Koreans and westerners, so that these restaurants can become the food mecca of Korea and the world.

• 정보처리학회논문지D
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• 제11D권3호
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• pp.571-576
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• 2004

국내의 정보화 프로젝트 개발 소프트웨어가 대형화되고 복잡화됨에 따라 개발 업체의 소프트웨어 프로젝트 품질이 매우 중요해지고 있다. 프로젝트 품질 평가 심사 모형인 CMM 등으로 개발 사업자의 프로젝트 수행능력이 평가되고 있다. 따라서 개발 사업자들은 CMM 등급 인증획득 또는 등급을 올리기 위한 노력을 기울이고 있다. 그러나 인증의 신뢰성에 대하여 논란이 되고 있는 시점에서 프로젝트 품질 인증의 제도가 프로젝트 품질에 차이를 나타내는지에 대한 연구와 CMM등급 인증과 기업 문화의 적합이 프로젝트 품질 성과에 차이를 나타내는지에 대하여 연구를 수행하였다. 연구 결과, CMM인증 등급이 높고 기업문화의 개방성이 높은 조직이 프로젝트 품질 성과가 높은 것으로 나타났다. 프로젝트 품질 성과를 높이기 위해서는 CMM인증 등급도 중요하지만 품질을 위한 기업 문화의 개방성을 높여나가는 것이 매우 중요한 것으로 나타났다.

• 디지털융복합연구
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• 제13권7호
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• pp.283-292
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• 2015

본 연구는 의료기관인증제도 도입에 따른 환자안전과 의료서비스의 질이 병원경영활동에 미치는 복합영향을 확인하고 조직문화의 매개효과를 파악하고자 하였다. 이를 위해, 2014년 6월말까지 의료기관인증을 획득한 대구 경북지역에 위치하는 300병상 미만과 300병상 이상, 6개 의료기관 종사자를 대상으로 2014년 9월 22일부터 4주간 설문조사 하였다. 해당 병원에서 1년 이상 근무한 377명을 연구대상으로 하였다. 연구결과, 300병상 미만 중소병원과 300병상 이상 병원 및 종합병원 모두, 환자안전과 의료의 질, 조직문화와 병원경영활동은 변수 간 정(+)의 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 환자안전과 의료의 질, 병원경영활동 사이에 조직문화가 부분 매개효과가 있는 것으로 나타났으며 인과효과가 높았다. 따라서 의료기관인증제도 도입에 따른 환자안전과 의료의 질 향상 활동은 병원경영활동을 증진시키는데 효과가 있다 여겨진다.