• 제목/요약/키워드: Preservation medium

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사과포장용 골판지 라이너원지의 품질에 관한 연구 (A Study on the Quality of Liner Board Used Corrugated Fiberboard Container of Apples)

  • 하영선;김수일
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제5권2호
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    • pp.150-153
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    • 1998
  • As strait As a result of the quality research of liner boards used for the national-made corrugated boxes for apples, basis weight of each sample passed its tolerance within 4%. We found that KA, WLK, and SC liner boards showed better in relative bursting strength. SC, WLK, KA, and SK performed better in relative compression strength. WLK201 and KA210 were good for the outside liner, and K2200 was adequate for medium and inside liner. we classified WLK and KA liner boards as A grade and others as C grade.

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개다시마 Kiellmaniella crassifolia Miyabe (Phaeophyta)의 암.수배우체 분리 및 보존 (Separation and Preservation of the Male and Female Gametophytes of Kjellmaniella crassifolia Miyabe (Phaeophyta))

  • 김진희;김영대;송홍인;공용근;이상범;진형주
    • 한국수산과학회지
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    • 제40권6호
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    • pp.387-393
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    • 2007
  • We examined the conditions for separating and preserving the male and female gametophytes of Kjellmaniella crassifolia. The highest percentage of zygote germination (85%) was on semi-solid medium composed of 1.0% transfer gel agar at $15\;^{\circ}C$ and $20\;{\mu}mol/m^2/s$ after a 4-week culture. Zygote germination in PESI liquid medium was 93.5% at $20\;^{\circ}C$ and $20\;{\mu}mol/m^2/s$. The maximum zygote growth was $252{\pm}19.7\;{\mu}m$ on 1.0% transfer gel agar at $15\;^{\circ}C$ and $40\;{\mu}mol/m^2/s$ after 5-week culture, and was $76.7{\pm}2.8\;{\mu}m$ in PESI liquid medium at $20\;^{\circ}C$ and $40\;{\mu}mol/m^2/s$. The respective numbers of separated male and female gametophytes from germinated zygotes were 157 and 93 on 1.0% transfer gel agar and 14 and 28 in PESI liquid medium. The maximum growth of separated male and female gametophytes was $575{\pm}28.3\;{\mu}m$ at $5\;^{\circ}C$ and $60\;{\mu}mol/m^2/s$ and $686{\pm}35.4\;{\mu}m$ at $20\;^{\circ}C$ and $20\;{\mu}mol/m^2/s$ in PESI liquid medium after 3 weeks, respectively. The highest percentage fertilized was $93.3{\pm}5.8%$ at $15\;^{\circ}C$ and $20\;{\mu}mol/m^2/s$ in PESI liquid medium. These results show that the best conditions for the separation and preservation of gametophytes (male and female) consisted of culturing on 1.0% transfer gel agar at $15\;^{\circ}C$ and $20\;{\mu}mol/m^2/s$.

저온저장으로 인해 손상된 살모넬라를 배양하기 위한 최적의 배지 선정에 관한 연구 (Determination of best enrichment media for growth of Salmonella injured from cold temperature during process and storage)

  • 박미경
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제23권6호
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    • pp.759-764
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    • 2016
  • 본 연구의 목적은 가금류에서 문제가 되고 있는 살모넬라 신속검출을 위해 광학현미경 기반 이미징 시스템 적용에 앞서서 냉장온도로부터 손상된 살모넬라를 증균시키기 위한 최적의 배지를 선정하는 것이다. 대표적인 식중독 유발균주인 S. Typhimurium과 S. Enteritidis를 닭에 도말 하였고 $4^{\circ}C$에서 24시간 동안 저장한 후 BPW, LB, BHI, UPB, NB, 그리고 TSB 배지와 BG, RV, SC, SB 그리고 TBS 선택배지에 각각 6시간 동안 배양하였다. 배양 후, 2시간마다 살모넬라 균수를 측정하였고 그 결과 BHI와 BG를 선택되었다. 최종적으로 최적의 배지 선택을 위해 다양한 농도의 살모넬라를 닭에 각각 도말 후 6시간 동안 배양하면서 균수를 변화를 측정하였다. 그 결과 BHI가 냉해로부터 손상된 살모넬라를 증균시키기 위한 가장 최적의 배지로 선정되었으며 본 연구의 결과는 광학현미경 기반 이미징 시스템을 활용한 신속검출법 적용을 위한 증균배지로 이용될 것이다.

Autographa californica 핵다면체 바이러스의 세포외 미봉입비리온의 안전한 보존 (A Stable Preservation of Extracellular Nonoccluded Virions from Autographa californica Nuclear Polyhedrosis Virus Infection)

  • 이형환;이근광;이건주
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제18권6호
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    • pp.660-661
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    • 1990
  • Autographa californica nuclear polyhedrosis virus(AcNPV) L-1주의 extracellular nonoccluded virion (NOV)을 보관하는 방법을 연구하였다. AcNPV NOVs을 Spodoptera frugiperda cell line에 감염을 시킨 후에 배양액을 원심분리하여 AcNPV NOVs가 들어 있는 상등액을 취하여 $4^{\circ}C$에서 약 11년간 보관하였다. 보관되어 있는 AcNPV NOV을 Spodoptera frugiprda cell line에 재감염하여 관찰한 결과 NOVs의 감염과 증식이 정상적이었으며, NOV의 역가가 $8.9 \times 10^7$pfu/ml에서 $3.8 \times 10^5$pfu/ml로 떨어졌을 뿐이다. 또한 HindIII와 EcoRI 제한효소로 AcNPV genome DNA을 절단하여 패턴을 조사한 결과 DNA제한 효소 패턴은 변하지 않았다. 즉 AcNPV NOVs는 $4^{\circ}C$에서 보존하면 10년 이상 안정성이 있고, 취급이 용이하다는 것을 알 수 있었다.

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시청각 유형 보존포맷 선정기준 및 권고포맷 연구 - 오디오 유형을 중심으로 - (Research on Audiovisual Type Preservation Format Selection Criteria and Recommended Formats: Focusing on Audio Types)

  • 전한역;양동민
    • 한국비블리아학회지
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    • 제35권1호
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    • pp.273-300
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    • 2024
  • 전자기록 환경에서는 아날로그 기록물의 디지털화 방안에 대한 논의와 함께, 전자적으로 생산, 접수된 기록물에 대한 유형별 보존전략 마련이 중요하게 인식된다. 같은 맥락에서, 문서유형 외 데이터세트, 시청각 유형 전자기록물의 장기보존을 목표로 보존포맷 선정체계를 적용하기 위한 논의가 필요하다. 시청각 기록물은 이미지, 오디오, 비디오와 같이 매체별 특성에 적합한 보존전략을 적용해야 한다. 본 연구는 시청각 중 오디오 유형 전자기록물의 보존포맷 선정을 위한 고유기준을 문헌 조사에 바탕을 둔 필수보존속성 분석을 통해 수립하고, 오디오 유형 보존포맷 적합성 평가항목을 구성하고 이를 적용한 결과를 토대로 권고포맷을 제안했다.

고압-저온 보관에 따른 쥐 치아 치주인대세포의 활성도 평가 (THE EVALUATION OF PERIODONTAL LIGAMENT CELLS OF RAT TEETH AFTER LOW-TEMPERATURE PRESERVATION UNDER HIGH PRESSURE)

  • 정진호;김진;최성호;김의성;박지용;이승종
    • Restorative Dentistry and Endodontics
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    • 제35권4호
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    • pp.285-294
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    • 2010
  • 본 연구의 목적은 흰 쥐의 상악 대구치를 발거한 후 치주인대세포를 $0^{\circ}C$/2 MPa고압-저온하에 1주간 보관시켜 MTT, WST-1 검색법을 이용하여 측정한 치주인대세포의 활성도를 저속 냉동법(No Additional Pressure, 2, 3 MPa), 급속 냉동법(No Additional Pressure, 2 MPa), $-5^{\circ}C$/90 MPa초고압 저온보존법과 비교하여 평가하는 것이다. 생후 4주된 암컷 Sprague-Dawley계 흰쥐의 상악 좌우 제1, 2대구치를 발거하여 각 군 당 12개의 쥐 치아를 MTT, WST-1 검색에 이용하였다. 실험군은 9개군으로 대조군은 즉시 발치군이며, 각각 3 MPa, 2 MPa, No Additional Pressure (NAP)의 압력을 가한 후 $4^{\circ}C$에서 $-35^{\circ}C$까지 $-0.5^{\circ}C$/min 속도로 서서히 냉동시킨 뒤 $-196^{\circ}C$에 냉동한 저속 냉동군, 발치 후 동해방지제 처리과정을 거쳐 각각 2 MPa, NP의 압력을 가한 후, $-196^{\circ}C$의 액화질소에 넣어 냉동한 급속 냉동군, 발치 후 각각 2MPa,NP의 압력을 가한 후, $0^{\circ}C$에 보관한 저온 보존군, $-5^{\circ}C$/90 MPa의 초고압 저온 보존군으로 나누었다. 보존액은 F medium을 사용했으며 동해방지제로 10% dimethylsulfoxide (DMSO)를 사용하였다. 치근면을 단위면적으로 표준화하기 위해 MTT, WST-1 측정값을 Eosin 염색 후 530 nm에서 측정한 흡광도 값으로 나누었다. 통계 분석을 위해 one way ANOVA를 시행하였으며 사후 검정으로는 Tukey HSD 방법을 사용하였고 결과는 다음과 같다. 1. MTT 검색법 및 WST-1 검색법 결과 $0^{\circ}C$/2 MPa 고압 저온 보존군이 즉시 발치군보다 세포 활성도가 낮았으나 통계적 유의차는 없었으며, 저속 압력 냉동군(NP, 2 MPa, 3 MPa)과, 급속 압력 냉동군(NP, 2 MPa), 저온보존군($0^{\circ}C$/NP), 초고압 저온 보존군($-5^{\circ}C$/90 MPa)보다 통계적으로 유의차있게 높은 세포 활성도를 나타내었다(p < 0.05). 2. MTT검색법 및 WST-1 검색법 결과 $-5^{\circ}C$/90 MPa 초고압 저온 보존군이 가장 낮은 세포 활성도를 나타내었으며, MTT 검사 결과에서는 모든 군에 대해 통계적으로 유의성 있는 결과를 보였다(p < 0.05). 위의 결과를 통해, $0^{\circ}C$/2 MPa (20기압)의 고압-저온 보존법이 다른 급속 냉동 보관법(2 MPa, NAP)이나 저속냉동보관법(3, 2 MPa, NAP), $-5^{\circ}C$/90 MPa 초고압 저온 보존법에 비해 우수한 쥐 치아의 치주인대세포의 활성도를 보여 차후 치아의 재이식시 치아보관을 위한 방법으로의 가능성을 제시하였다.

원지특성에 따른 Microflute의 골 성형성(제1보) -원지의 평량, 골성형 온도에 따른 골 성형성 분석- (Effect of Corrugating Medium's Properties on Microflute Formation (Part1) - Microflute formation depending on basis weight and fluting temperature-)

  • 민경은;박종문
    • 펄프종이기술
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    • 제37권2호
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    • pp.57-63
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    • 2005
  • Microflute has several advantages of production cost and strength compared to board. Production technology of microflute has not been fully explored. Therefore suitability of corrugating medium for microflute shape formation was analyzed by measuring (1) lengths of corrugating medium before flute formation, (2) those after flute formation but before conditioning and (3) those after flute formation and after conditioning. The suitability of corrugating medium was better when the length change before and after conditioning after flute formation was smaller, because flute sustained its form. The suitability of corrugating medium for microflute shape formation was better when the flute height after flute formation was higher. The suitability of corrugating medium was analyzed depending on properties of corrugating medium in terms of fiber bonding strength and paper stiffness. For better microflute shape formation and its preservation it was found that fiber bonding should be increased, proper stiffness was required, and resistance to water absorption from surroundings should be increased.

유자식초 제조를 위한 초산균의 분리 및 배양조건 (Isolation and Culture Conditions of Acetobacter sp. for the Production of Citron (Citrus junos) Vinegar)

  • 강성구;장미정;김용두
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제13권3호
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    • pp.357-362
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    • 2006
  • 유자즙액을 이용한 식초생산을 위하여 초산생성능이 우수한 초산균을 재래초로부터 분리, 동정하고 유자식초 제조를 위한 최적 발효조건을 검토하였다. 재래초로부터 분리한 25균주 중 초산 생산균 분리용 배지에서 초산 생성능이 가장 우수한 균주로 최종 선정된 균주는 Acetobacter sp. V-16으로 동정되었다. 이 균주의 유자식초 생산용 액체 배지에서 배양조건을 살펴본 결과, 최적온도는 $30^{\circ}\C$이었으며, 초산생성에 적합한 배지의 조성은 초기산도2%, 알코올 농도 5% 및 유자즙액 30%가 함유된 배지였다. 유자식초 생산 최적조건은 5% 알코올과 유자즙액 30%가 첨가된 배지를 이용하여 $30^{\circ}\C$에서 진탕배양 시 10일 만에 최고 산도인 6.8%에 도달하였다.

젖산균의 성장에 미치는 Ge-132의 영향 (Effect of Germanium-132 on the Growth of Lactic Acid Bacteria)

  • Park, Seok-Kyu;Lee, Sang-Won;Takafumi Kasumi
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제6권4호
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    • pp.506-513
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    • 1999
  • 유기게르마늄(Ge-132, carboxyethylgermanium)에 의한 22가지 젖산균의 성장 효과를 0.01~10mg/m1의 농도로 첨가된 GPYS 액체배지에서 조사하였다. 시험한 대부분의 젖산균은 고농도의 게르마늄에서도 내성이 있었고, 게르마늄의 농도가 높을수록 성장을 더욱 촉진시키는 효과가 나타났다. 게르마늄이 10mg/m1의 농도로 첨가된 GPYS배지에서 Lactococcus factis, Lc. cremoris, Lc. diacetilactis, Enterococus faecium 및 Streptococcus faecalis는 2배 이상 생육촉진의 효과를 나타내었으나, Leuconostoc mesenteroides와 Pediococcus pentosareus는 저해를 나타내었다. Lc. lactic와 Lc. cremoris의 경우, 배양액의 점도는 게르마늄이 첨가된 GPYS배지에서 급격히 증가되었지만, 장시간 배양에 의해서는 약간 감소되었다. 그러나 Lc. diacetilactis, E. faecium와 S. faecalis의 경우, 게르마늄의 첨가에 의하여 생육은 현저하게 촉진되었지만, 배양중의 점도는 증가되지 않았다.

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소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola) 균사체 배양에 따른 함량 및 세포의 형태학적 변화 (Changes in Polysaccharides Content and Cell Morphology of Fomitopsis pinicola Mycelium during Submerged Culture)

  • 정유경;신경옥;박홍덕;김순동
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제13권3호
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    • pp.397-403
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    • 2006
  • 귤껍질배지에서의 소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola) 균사체 배양에 따른 다당류의 함량과 세포의 형태학적 변화를 관찰하였다. 균사체의 수율이 가장 높은 배양 12일째의 생균사체 수율과 균사체의 알코올불용성물질의 함량은 YM 배지에서는 각각 11.29%(w/v, wet basis) 및 3.17%(w/w, wet basis)이었으나 CP배지에서는 각각 40.21%(w/v) 및 6.94%(w/w)였다. 그러나 산가용성 다당류는 YM배지에서 높았으나 알칼리가용성 다당류 함량은CP배지에서 높았다. 균사체 세포벽은 CP 배지에서 배양한 경우가 YM 배지의 경우보다 전반적으로 비후하였으나 막성계(membranous vesicle) 소포(vesicle)는 뚜렷한 차이가 없었다. 세포질내 cytolysome으로 지칭되는 다층막성구조(multivescular body)는 vacuole의 형성과 밀접한 관계가 있는 것으로 나타났으며, CP 배지에서 YM 배지에서보다 액포의 발달이 촉진됨으로서 세포벽 합성과 생육이 촉진되는 것으로 사료되었다.