Product ion yields in the in- and post-source decays of three peptide ions, $[Y_5X+H]^+$ (X = Y (tyrosine), K (lysine), and R (arginine)), generated by matrix-assisted laser desorption ionization (MALDI) were measured at six wavelengths, 307, 317, 327, 337, 347, and 357 nm, using ${\alpha}$-cyano-4-hydroxycinnamic acid (CHCA) and 2,5-dihydroxybenzoic acid (DHB) as the matrices. The temperatures of the early and late plumes generated by MALDI were estimated via kinetic analysis of the product ion yield data. For both matrices, the temperature drop (${\Delta}T$), i.e. the difference in the temperature between the early and late plumes, displayed negative correlation with the absorption coefficient. This was in agreement with the previous reasoning that deeper laser penetration and larger amount of material ablation arising from smaller absorption coefficient would result in larger extent of expansion cooling. The results support the postulation of the expansion cooling occurring in the plume presented previously.
Recently, bathes have been suspected to an Important source of indoor exposure to volatile organic compounds(VOCs). Two experiments were conducted to evaluate chloroform exposure and corresponding body burden by exposure routes while bathing. Another experiment was conducted to ekamine the chloro- form dose during dermal exposure and the chloroform decay In breath after dermal exposure. The chioroform dose was determined based on exhaled breath analysis. The ekamine breath concentration measured after normal baths (2.8 Vg/$m^3$) was approxidmately 13 tomes higher that measured prior to normal bathes (0.2 ug/$m^3$). Based on the means of the normalized post exposure chloroform breath concentration. the dermal exposure was estimated to contribute to 74% of total chloroform body burden while bathing. The Internal dose from bathing (Inhalation plus dermal) was comparable to the dose ostimated Srom dally water Ingestion. The rusk associated 10 a weekly, 30-min bath was estimated to be 1 x 10.5, while the rusk firom dally Ingestion of tap water was to be $0.5{\times}0^{-5} for 0.151 and 6.5{\times}10^{-5}$ for 2. 0 1. Chloroform breath concentration Increased gradually during the 60 minute dermal exposure. The breath decay after the dermal exposure showed two-phase mechanism, with early raped decay and the second slow decay. The mathematical model was developed to describe the relationship between water and air chloroform concentrations, with $R^2$ : 0.4 and p<0.02.
A simplified analysis procedure utilizing the strut-tie modeling technique is developed to take a close look into the post-elastic deformation capacity of beam-column connections in ductile reinforced concrete frame structures. Particular emphasis is given to the effect of concrete strength decay and quantity and arrangement of joint shear steel. For this a fan-shaped crack pattern is postulated through the joints. A series of hypothetical rigid nodes are assumed through which struts, ties and boundaries are connected to each other. The equilibrium consideration enables all forces in struts, ties and boundaries to be related through the nodes. The boundary condition surrounding the joints is obtained by the mechanism analysis of the frame structures. In order to avoid a complexity from the indeterminacy of the truss model, it is assumed that all shear steel yielded. It is noted from the previous research that the capacity of struts is limited by the principal tensile strain of the joint panel for which the strain of the transverse diagonal is taken. The post-yield deformation of joint steel is taken to be the only source of the joint shear deformation beyond the elastic range. Both deformations are related by the energy consideration. The analysis is then performed by iteration for a given shear strain. The analysis results indicate that concentrating most of the joint steel near the center of the joint along with higher strength concrete may enhance the post-elastic joint performance.
Structural analyses of oligosaccharide-malononitrile derivatives were conducted by matrix-assisted laser desorption/ionization post-source decay (MALDI-PSD) analysis in positive ion mode. The malononitrile derivatives of oligosaccharides, which were developed for highly sensitive detection of multi-component oligosaccharides by negative ion electrospray ionization mass spectrometry (ESI MS), were detected by positive-ion MALDI with the detection limit of 2 pmol level from the crude derivatization sample. The used matrix affected drastically the analytical results of oligosaccharide-malononitrile derivative by matrix-assisted laser desoprtion/ionization mass spectrometry (MALDI MS). The malononitrile derivatization of oligosaccharide also affect the patterns of MALDI-PSD spectra and give much more structural information than the free oligosaccharide.
A novel ginsenoside-hydrolyzing ${\beta}$-glucosidase was purified from Paecilomyces Bainier sp. 229 by a combination of Q-Sepharose FF, phenyl-Sepharose CL-4B, and CHT ceramic hydroxyapatite column chromatography. The purified enzyme was a monomeric protein with a molecular mass estimated to be 115 kDa. The optimal enzyme activity was observed at pH 3.5 and $60^{\circ}C$. It was highly stable within pH 3-9 and at temperatures lower than $55^{\circ}C$. The enzyme was specific to ${\beta}$-glucoside. The order of enzyme activities against different types of ${\beta}$-glucosidic linkages was ${\beta}$-(1-6)>${\beta}$-(1-2)>${\beta}$-(1-4). The enzyme converted ginsenoside Rb1 to CK specifically and efficiently. An 84.3% amount of ginsenoside Rb1, with an initial concentration of 2 mM, was converted into CK in 24 h by the enzyme at $45^{\circ}C$ and pH 3.5. The hydrolysis pathway of ginsenoside Rb1 by the enzyme was $Rb1{\to}Rd{\to}F2{\to}CK$. Five tryptic peptide fragments of the enzyme were identified by a newly developed de novo sequencing method of post-source decay (PSD) matrix-assisted laser desorption/ionization (MALDI) mass spectrometry. By comparing the five identified peptide sequences with the NCBI database, this purified ${\beta}$-glucosidase proves to be a new protein that has not been reported before.
Ho Yong Shin;Chang Yoon Ji;Ho Soo Kim;Jung-Sung Chung;Sung Hwan Choi;Sang-Soo Kwak;Yun-Hee Kim;Jeung Joo Lee
Journal of Plant Biotechnology
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v.50
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pp.1-10
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2023
Sweet potato (Ipomoea batatas L. Lam) is an economically important root crop and a valuable source of nutrients, processed foods, animal feeds, and pigment materials. However, during post-harvest storage, storage roots of sweet potatoes are susceptible to decay caused by various microorganisms and diseases. Post-harvest curing is the most effective means of healing wounds and preventing spoilage by microorganisms during storage. In this study, we aimed to identify proteins involved in the molecular mechanisms related to curing and study proteomic changes during the post-curing storage period. For this purpose, changes in protein spots were analyzed through 2D-electrophoresis after treatment at 33℃ (curing) and 15℃ (control) for three days, followed by a storage period of eight weeks. As a result, we observed 31 differentially expressed protein spots between curing and control groups, among which 15 were identified. Among the identified proteins, the expression level of 'alpha-amylase (spot 1)' increased only after the curing treatment, whereas the expression levels of 'probable aldo-keto reductase 2-like (spot 3)' and 'hypothetical protein CHGG_01724 (spot 4)' increased in both the curing and control groups. However, the expression level of 'sporamin A (spot 10)' decreased in both the curing and control treatments. In the control treatment, the expression level of 'enolase (spot 14)' increased, but the expression levels of 'chain A of actinidin-E-64 complex+ (spot 19)', 'ascorbate peroxidase (spot 22)', and several 'sporamin proteins (spot 20, 21, 23, 24, 27, 29, 30, and 31)' decreased. These results are expected to help identify proteins related to the curing process in sweet potato storage roots, understand the mechanisms related to disease resistance during post-harvest storage, and derive candidate genes to develop new varieties with improved low-temperature storage capabilities in the future.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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