Journal of the Korean Society of Fisheries and Ocean Technology
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v.47
no.4
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pp.411-418
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2011
As a fish way is a structure for fish migrating well toward upper stream due to breaking river flow by a dam or dammed pool, the specific fish's swimming ability is one of the main factors in making a plan and managing it. In addition, it also needs to understand the current field in fish road to evaluate its performance. This study is aimed to analyze the swimming patterns with current velocity changes using a Particle Imaging Velocimetry (PIV) in order to understand the swimming ability of silver fish (Plecoglossus altivelis) that is one of the fishes migrating through the fish way of Nakdong River, and to analyze the 2 dimensional current field near to silver fish at swimming momentum. The results showed that average values of tail beat frequencies for continuous swimming with current velocity were 2.8 Hz at 0.3 m/s, 3.2 Hz at 0.4 m/s, 3.8 Hz at 0.5 m/s, respectively. The wake would be produced by direction turning of fish's tail fin and its magnitude would be verified by the difference of pressure. The pressure turbulent flow produced by its tail beat would be made in both sides, and then, the magnitude of wake should be the source of moving direction. The swimming momentum will help to support the primary factor in making a suitable design for specific fish species migrating toward the district river.
We compared the nutritional requirements of whole larvae of the black seabream Acanthopagrus schlegeli, sweet fish Plecoglossus altivelis, olive flounder Paralichthys olivaeus and rock fish Sebastes schlegeli. The larvae were 20, 30, 14 and 5 DAH (or spawning) of black seabream, sweet fish, olive flounder and rock fish, respectively. Specific ${\alpha}$-amylase activity (mU/mg protein) was highest (8,324.9 mU/mg protein) in rock fish larvae (P<0.05). Specific trypsin-like protease activity was highest (11,330.1 mU/mg protein) in black seabream larvae (P<0.05), which also exhibited the highest activity, 685.5 mU/mg dry weight (P<0.05). The specific activities per mg protein and mg dry weight of black seabream were the highest (187.4 mU/mg protein and 11.3 mU/mg dry weight, respectively) (P<0.05). A/P, P/L and A/L ratios of rock fish were 1.47, 90.3 and 133.1, respectively (P<0.05). We present here basic larval digestive enzymatic nutritional requirement data.
To assess the effect of anaesthetic on stress response in cultured sweetfish (Plecoglossus altivelis) during transportation, the levels of plasma cortisol, glucose, lactic acid, $Na^+,\;K^+,\;Cl^-$, osmolality and survival were determined. The transportation was performed in square boxes where liquefied oxygen was saturated in polyethylene bags. Fish transportation was carried by car for 2 hours after anaesthesis with lidocaine-HCl/1,000 ppm $NaHCO_3$ in experiment. Mean plasma cortisol concentration before transportation was 170.7ng/ml. After transportation, the levels of plasma cortisol increased to 518.5ng/ml (Control), 461.9ng/ml (Sham control), 369.4ng/ml (20ppm anaesthetic), 304.0ng/ml (40 ppm anaesthetic), 405.7ng/ml (80 ppm anaesthetic) and 499.1ng/ml (160ppm anaesthetic) in each experimental groups, respectively (p<0.05). However levels of glucose, lactic acid, $Na^+,\;Cl^-$ and osmolality in 40ppm anaesthetic group did not show significant differences in this before and after transportation (P>0.05). These result reveal an anaesthetic lidocaine HCl/1,000ppm $NaHCO_3$ is effective as sedative for transportation mixture in this species. This research provides baseline data on cortisol, glucose, lactic acid, $Na^+,\;K^+,\;Cl^-$, osmolality and survival for anaesthetic transportation.
The present study was performed to determine the current infecion status of Metagonimus yokogawai metacercariae in sweetfish, Plecoglossus altivelis, collected from several streams in eastern and southern coastal areas of Korea. The sweetfish collected were artificially digested with pepsin-HCI solution and examined under a stereomicroscope in August and September, 2007. Out of 145 sweetfish collected from 10 streams in eastern coasts (Gangwon-do and Gyeongsangbuk-do), 88 (60.7%) were infected with Metagonimus metacercariae. The average metacercarial density was 61 per infected fish. Among 141 sweetfish collected from 10 streams in southern coasts (Gyeongsangnam-do, Ulsan Metropolitan city, and Jeollanam-do), 140 (99.3%) were infected with Metagonimus metacercariae, and their average density was 949 per infected fish. The present study confirmed that M. yokogawai metacercariae are still prevalent in the sweetfish from several eastern and southern coastal localities. The prevalence and metacercarial density were much higher in the sweetfish from streams of southern coasts than in those of eastern coasts. Therefore, attention should be paid to this small fluke infection, and consumption of raw sweetfish naturally produced in these areas should be prohibited.
For the effective seedling production of the sweetfish, Plecoglossus altivelis, dietary value of live food in the growth and survival rate of the larvae was examined. To investigate dietary value of three types of rotifers (L-type, S-type, Us-type rotifer) for the sweetfish larvae, the larvae were fed with alone or mixed with each type and with mixtures of two or three types. Although the survival rates of the larvae fed different types of rotifers were not significantly different among them, the larvae fed a mixture of three types of rotifers showed the highest growth significantly. A feeding trial was conducted to determine the effect of the dietary values of rotifer and Artemia nauplius enriched with Chlorella ellipsoidea, $\omega-yeast$, spray-dried Spirulina platensis, and Super Selco for the sweetfish larvae. The dietary values of rotifer and Artemia nauplius enriched with Super Selco mixed with spray-dried S. platens is were distinctly improved for the survival rate and growth of the larvae. With regard to effect of the green water with Chlorella ellipsoidea, spray-dried Spirulina platensis, and the addition of photosynthetic bacteria (Rhodopseudomonas capsulatus), the green water with Spirulina platens is mixed with photosynthetic bacteria also enhanced the growth and survival rate of the larvae.
The individual production rate of Plecoglossus altivelis was studied from the 18th of June to the 25th of September (99 days) 1973, when the fish grow best at Gangjeong Stream, Jeju Do, as one of the ways to find out the reasons why the size of P. altivelis of Jeju Island is smaller than that of other places. The results obtained are as follows : 1) The indivudual production rate of the fish in the Gangjeong Stream during the summer 1973, was estimated as shown in Table 6. 2) The individual production rate of the fish and standing crop of algae on stones in the Gang-jeon Stream were no more than $7.2\%$ and $6.2\%$ respectively, when compared with those of the Ukawa River (which is located in Japan), thus the individual production rate of the fish at Gang-jeong Stream being very poor. 3) Population density was 5.2 individuals average per square meter during the research period. This is beyond the estimated density limit, i. e., 4.8 individuals per square meter, for the standing crop of algae on stones. 4) The period that the individual production rate of the fish was the most brisk during the summer in this stream was from August to September in 1973. 5) The poor individual production rate is primarily regarded due to insufficient gross ingestion. The reasons seemed to be insufficeient productivity of algae on the bottom stones, over-population density of the fish, and the lowered activity of ingestion due to low water temperature in daytime as compared with other places. Thus, the production rate of Plecoglossus altivelis in the Gangjeong Stream during the summer was greatly influenced by these factors.
Lee Sang-Min;Kim Kyoung-Duck;Park Huem Gi;Lee Jong Kwan;Lim Yong-Su
Fisheries and Aquatic Sciences
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v.5
no.3
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pp.172-177
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2002
This study was conducted to investigate the utilization of Sargassum meal in the diet on juvenile ayu (Plecoglossus altivelis) reared in seawater. White fish meal and wheat flour were used as the dietary protein and carbohydrate sources in the control diet. Wheat flour in the control diet was replaced with $5\%$ and $10\%$ Sargassum meal. Three replicate groups of fish average weighing 4.0 g were fed one of three isonitrogenous$(45\%)$ and isocaloric (14.5 MJ /kg diet) diets for 7 weeks. Survival of all groups were above $80\%$. Weight gain, feed efficiency and protein efficiency ratio were not significantly affected by dietary Sargassum meal levels (P>0.05). There were no significant differences (P>0.05) in moisture, crude protein, crude lipid, crude ash and fatty acid compositions of whole-body fish among groups. It is concluded that Sargassum meal could be used as a dietary additive or alternative low-cost dietary ingredient up to $10\%$ for juvenile ayu reared in seawater.
Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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2001.05a
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pp.354-356
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2001
은어 Plecoglossus altivelis는 우리나라를 비롯하여 일본, 대만, 중국, 만주의 일부에만 분포하며 우리나라에서는 두만강과 한강을 제외한 모든 하천 및 하구부근에 분포 하는1년생 어류로, 최근 공업화에 따른 하천 수질의 오염과 댐 축조에 의한 하천 차단 등으로 인하여 자원은 급격히 감소하고 있으며 반면에 수요는 크게 증가하고 있어, 인공 종묘 생산의 필요성이 증대되고 있다. (중략)
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[게시일 2004년 10월 1일]
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