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한식당 가격정책이 매출에 미치는 영향에 관한 연구 (A Study on the Effects of Korean Restaurant′s Menu Price Policy upon the Sale(The Case of ‘B’ Korean Restaurant of ‘P’ Hotel at Seoul))

  • 김희기
    • 한국조리학회지
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    • 제9권2호
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    • pp.148-175
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    • 2003
  • As mentioned above, Korean restaurant's menu price is to be decided by combining various factors. Korean restaurant is demanded to decide menu price more carefully than other restaurants do, because the number of Korean restaurant is the largest in Korea and Korean food is the most popular among the Korean people. Korean restaurant cannot neglect price competitiveness and is often given complaints from its customers. Because of such management difficulties, the number of Korean restaurant has recently decreased at special class hotels as well as common hotels. Korean restaurant managers are demanded to make efforts to inherit Korean tradition and culture by keeping pride and responsibility. Until now, Korean restaurants are thought to decide the menu prices in short-sighted, non-scientific and haphazard way of thinking. Such price decision factors have established traditions and have been generally accepted to let Korean restaurant managers lose carefulness at the menu price decision. In advanced countries, however, they recognized the importance of the price decision since the 1960's or earlier to research the menu price systematically and scientifically. Before deciding the menu prices, Korean restaurant managers are demanded to investigate various kinds of factors carefully and spend a lot of time to calculate direct costs, that is, one of the most important factors of cost calculations. The managers are demanded to decide the menu prices in reasonable and future-oriented way by keeping not private thinking but correct information and judgment. The sale of each menu has difference, while the menu price increase has been evaluated to be successful from overall point of view. Despite of increased total sale, there was not much difference of net profit because of increased material costs. However, higher level of the customers produced comfortable and cozy atmosphere of the restaurant enough to satisfy customers, and improved service quality much more. Not only customer satisfaction but also improved service quality is thought to play an important role in invitation of future customers.

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UMTS 시스템에서 기지국 버퍼에 대한 실험 및 분석 (Simulation and Analysis of Base Station Buffer in UMTS Systems)

  • 김남기;박인용;정혜영;윤현수
    • 정보처리학회논문지A
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    • 제9A권3호
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    • pp.317-326
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    • 2002
  • 도시 인구 집중과 이동 인구의 증가로 이동 통신 시스템은 90년대 이후 급격한 발전을 하고 있다. 그러나 현재 널리 사용되고 있는 2세대 이동 통신 시스템은 음성에만 치중하여 개발되었고 시장이 거의 포화상태에 이르렀다. 따라서 앞으로 다가올 UMTS와 같은 제 3세대 이동 통신 시스템에서는 무선 인터넷과 같은 본격적인 데이타 서비스를 위해 패킷 데이타 통신이 매우 중요한 부분으로 떠오르고 있다. 음성 서비스와는 달리 패킷 데이타 특성에 갖는 패킷 데이타 서비스를 제공하기 위해서 UMTS 시스템에서는 전송하기 전에 반드시 데이타를 버퍼에 저장해야 한다. 하지만 지금까지 패킷 데이타 서비스를 위한 버퍼가 어떻게 얼만큼 필요하고 트래픽에 따라 그 상태가 어떻게 변화하는지에 관한 연구는 거의 진행되어 있지 않다. 본 논문에서는 UMTS 시스템에서 BS (Base Station)에 놓이는 버퍼 상태가 어떻게 변화하는지 알아 보기 위해 버퍼 상태 분석을 위한 UMTS 시스템 모델을 구성하고 실험을 통해 그 결과를 관찰 분석한다. 그리고 버퍼 상태를 확률을 통해 수식적으로도 분석한다.

2009년 남해안 전역에 발생된 고니아룩스 적조에 관한 연구 (The Massive Blooms of Gonyaulax polygramma (Gonyaulacales, Dinophyceae) in the Southern Coastal Areas of Korea in Summer, 2009)

  • 조은섭
    • 한국환경과학회지
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    • 제20권12호
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    • pp.1521-1531
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    • 2011
  • This study was carried out to determine the characteristics of the marine environment, including nutritional content, in order to clearly understand the outbreaks of Gonyaulax polygramma in the southern coastal areas in August, 2009. Samples were collected at 13 sites and water temperature and salinity were measured using a CTD. Field surveys were twice: the first between August 5-7, the second between August 22-24. The cell density of G. polygramma was 6,500-10,000 cells $ml^{-1}$ during the $1^{st}$ survey, whereas during the $2^{nd}$ survey the range of the cells was recorded from 8,000 to 12,500 cells $ml^{-1}$. Cochlodinium polykrikoides ranged from 0 to 105 cells $l^{-1}$ during the field survey. In water environments, the majority stations during the $1^{st}$ survey showed a nearly homogeneous water column below $1^{\circ}C$ in temperature, as well as similar profiles of salinity. However, the stratification between the surface and bottom was observed in the $2^{nd}$ survey. Regarding nutrients, Dissolved Inorganic Nitrogen (DIN) in the surface ranged from 0.144 to 0.236 mg $l^{-1}$ during the $1^{st}$ survey, and 0.082-0.228 mg $l^{-1}$ during the $2^{nd}$ survey. DIP (Dissolved Inorganic Phosphorus) did not show any difference in concentration between the $1^{st}$ and $2^{nd}$ survey. During August of 2009, the wind speed in the southern waters remained at around ${\leq}2\;m\;s^{-1}$ for about 60% of time, and there was very little precipitation during the month. Irradiance of ${\geq}10$ hr was shown in the late of August. It is thought that a low level of DIN and salinity play an important role as an essential factor for rapid growth, wide distribution and longer duration of red tide in G. polygramma.

IPTV 셋톱박스 환경에서 스트리밍 데이터 재생을 위한 전력 소모 감소 기법 (Low Power Consumption Technology for Streaming Data Playback in the IPTV Set-top Box)

  • 고영욱;양준식;김덕환
    • 전자공학회논문지CI
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    • 제47권1호
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    • pp.30-40
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    • 2010
  • IPTV 셋톱박스에서 가장 많이 사용하는 저장장치인 하드디스크는 가격에 비해 저장용량이 크고 입출력 속도가 빠르지만 스핀들 모터의 기계적 동작으로 인해 전력 소모가 많다는 단점이 있다. 셋톱박스에서 스트리밍 데이터를 재생하기 위하여 하드디스크의 스핀들 모터는 최대 전력을 사용하는 활성모드를 계속 유지해야 한다. 본 논문에서는 스트리밍 데이터 재생 시 전력 소모를 감소시키는 오프셋-버퍼링(Offset-Buffering)과 다중모드 스핀-다운(Multi Mode Spin-Down) 기법을 제안한다. 오프셋-버퍼링은 사용자의 시청 패턴을 분석하고 분석된 결과를 통해 버퍼링을 하므로 스핀들 모터의 모드를 대기모드로 길게 유지할 수 있다. 또한 오프셋 버퍼의 크기에 따라 다양한 모드로 스핀-다운을 하여 전력 소모를 줄일 수 있다. 실험 결과 본 논문에서 제안한 오프셋-버퍼링과 다중모드 스핀-다운은 기존의 풀-버퍼링(Full-Buffering)보다 28.3% 전력 소모량을 감소시켰으며, 스핀-업 횟수를 12.5% 줄였다.

Role of microRNA-520h in 20(R)-ginsenoside-Rg3-mediated angiosuppression

  • Keung, Man-Hong;Chan, Lai-Sheung;Kwok, Hoi-Hin;Wong, Ricky Ngok-Shun;Yue, Patrick Ying-Kit
    • Journal of Ginseng Research
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    • 제40권2호
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    • pp.151-159
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    • 2016
  • Background: Ginsenoside-Rg3, the pharmacologically active component of red ginseng, has been found to inhibit tumor growth, invasion, metastasis, and angiogenesis in various cancer models. Previously, we found that 20(R)-ginsenoside-Rg3 (Rg3) could inhibit angiogenesis. Since microRNAs (miRNAs) have been shown to affect many biological processes, they might play an important role in ginsenoside-mediated angiomodulation. Methods: In this study, we examined the underlying mechanisms of Rg3-induced angiosuppression through modulating the miRNA expression. In the miRNA-expression profiling analysis, six miRNAs and three miRNAs were found to be up- or down-regulated in vascular-endothelial-growth-factor-induced human-umbilical-vein endothelial cells (HUVECs) after Rg3 treatment, respectively. Results: A computational prediction suggested that mature hsa-miR-520h (miR-520h) targets ephrin receptor (Eph) B2 and EphB4, and hence, affecting angiogenesis. The up-regulation of miR-520h after Rg3 treatment was validated by quantitative real-time polymerase chain reaction, while the protein expressions of EphB2 and EphB4 were found to decrease, respectively. The mimics and inhibitors of miR- 520h were transfected into HUVECs and injected into zebra-fish embryos. The results showed that overexpression of miR-520h could significantly suppress the EphB2 and EphB4 protein expression, proliferation, and tubulogenesis of HUVECs, and the subintestinal-vessel formation of the zebra fish. Conclusion: These results might provide further information on the mechanism of Rg3-induced angiosuppression and the involvement of miRNAs in angiogenesis.

기능대학의 4학기제 운영 방안 (A Management Plan for Four-semester of Polytechnic Colleges)

  • 윤만수;정찬수
    • 공학교육연구
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    • 제8권2호
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    • pp.16-23
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    • 2005
  • 지식기반 정보화 사회에서의 국가의 경쟁력은 물적 자원이 아닌 인적자원에 의해 좌우 될 것이므로 산업현장의 신기술 인력 계층이라고 할 수 있는 다기능 기술자의 양성은 매우 중요한 현안으로 대두되고 있다. 이에 기능대학은 다기능 기술자의 양성과정을 운영하는 중추적인 2년제 대학으로서 기능장과정과 직업훈련과정을 병행하는 기관으로서의 역할은 매우 중요해지고 있다. 현재 기능대학의 전기과는 지식기반학과 개편에 따라 기업이 대학 졸업생을 현장에 투입하기 위해 재교육에 많은 시간과 경비를 지출해야하는 현실을 인식하여 현장에서 필요로 하는 신기술을 교과 편성에 반영하여 이론과 실습을 겸비한 정예의 다기능 기술 인력을 양성하여 산업현장의 중간 기술자로써 국가경쟁력 향상에 동참할 수 있도록 기능대학의 현황을 분석하여 대학의 실정에 부합되는 4학기제를 운영하여 기업이 필요로 하는 기능인을 양성하도록 한다.

고등학교 확률 통계 영역에서 스프레드시트 활용에 대한 연구 (The Study on Using Spreadsheet in Probability and Statistics Area of High School)

  • 이종학
    • 대한수학교육학회지:학교수학
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    • 제13권3호
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    • pp.363-384
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    • 2011
  • 학교 수학에서 발견적 형성적 측면을 강조할 수 있는 교수학적 도구로 스프레드 시트의 활용에 대한 실증적인 분석이 필요하다는 인식하에 본 연구는 확률 통계 영역에서 스프레드시트를 활용할 수 있는 구체적인 방안에 대해서 알아보고, 이에 따라 확률 통계 영역에서 스프레드시트를 활용한 교수 학습 자료를 실제로 개발하기 위한 목적으로 수행되었다. 문헌 연구를 통해 확률 통계 영역의 개념과 내용중에서 스프레드시트를 활용한 학습경로를 구성했으며, 교수 실험에서 드러난 문제점을 보완하여 8차시 분량의 스프레드시트를 활용한 교수 학습 자료를 개발하였다. 교수 실험에 참여한 학생들은 "정보사회와 컴퓨터"과목의 정규 단원에서 스프레드 시트의 다양한 기능을 익혔고, 스프레드시트의 셀 기능과 수학함수, 통계함수의 기능을 사용할 수 있었다. 교수 실험 과정에서 스프레드시트를 활용한 교수 학습 자료는 학생들이 확률 통계적 상황의 여러 측면을 직관적으로 탐구하는 것을 가능하게 하였으며, 확률 통계적 추론을 경험하고 수학적 사고를 구성하는 데 긍정적인 역할을 하였다. 이 결과는 교실 수업에서 스프레드시트를 활용한 교수 학습 자료가 확률 통계적 상황과 상호 작용하는 기회를 제공할 수 있음을 시사한다.

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The Effect of Types of Initial Drive-in Steps on Technical Factors in Basketball

  • Park, Sangheon;Yoon, Sukhoon
    • 한국운동역학회지
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    • 제28권3호
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    • pp.181-185
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    • 2018
  • Objective: The purpose of this study was to investigate the effect of types of drive-in initial steps in basketball on technical factors, to provide basic information for the enhancement of basketball skill. Method: Ten men (age: $24.70{\pm}2.26years$; height: $181.00{\pm}5.72cm$; weight: $75.70{\pm}8.23kg$; career length: $10.00{\pm}3.59years$), each with a career length of over five years and no history of injury to the lower extremities within the prior six months, participated in this study. They were asked to perform four types of drive-in movements at $35{\sim}60^{\circ}$, wearing their own shoes, after running from a start line 5 m away and catching a basketball passed by an expert passer. The drive-in movements were measured by eight infrared cameras (Oqus 300, Qualisys, Sweden). Collected raw data were used to calculate total initial step time, displacement, velocity, center of mass (COM) height, and COM velocity. Results: Total initial step displacement and velocity of cross drive-ins (JC, SC) were greater than that of direct drive-ins (JD, SD; p < .05). COM velocity of cross drive-ins (JC, SC) was also greater than that of direct drive-ins (JD, SD; p < .05). Conclusion: Our results indicated that cross drive-ins, regardless of stop step type, are more effective than direct drive-ins. This is because cross drive-ins are technically bold due to less influence from walking violations and double dribble rules in basketball. However, using one-sided movement is too difficult to play in competitive game; therefore, basketball players should develop the ability to choose appropriate movement frequency.

조합 경매에서의 최적 분배를 위한 빠른 알고리즘 (A Rapid Algorithm for Optimal Allocation in Combinatorial Auctions)

  • 송진우;양성봉
    • 한국정보과학회논문지:시스템및이론
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    • 제30권9호
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    • pp.477-486
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    • 2003
  • 조합 경매에서는 구매자들이 원하는 상품들을 조합해서 입찰할 수 있다. 그러나 판매자의 이익을 최대로 하는 구매자들, 즉 조합 경매의 승자를 결정하는 문제는 NP-complete이다. 적절한 시간 내에 승자를 찾기 위해서 분기 한정법(branch-and-bound)을 사용할 때, 구매자들의 비드(bid)들 중에서 어떤 비드를 선택해서 분기할 것인가를 결정해야 한다. 이 때, 비드를 선택하는 휴리스틱이 분기 한정법의 성능을 결정하는 중요한 역할을 한다. 본 논문에서는 조합경매의 승자를 결정하기 위해서 분기 한정법과 Linear Programming(LP)를 사용하는 알고리즘을 설계하고, 분기할 비드를 선택하기 위하여 분기할 비드와 충돌하는 비드들을 동시에 고려하는 비드 선택 휴리스틱을 제안한다. 그리고 최대 한계치를 재 사용하는 경우를 찾아내서 알고리즘의 수행시간을 줄였다. 알고리즘의 수행 성능을 평가하기 위해서 다섯 가지의 데이타 분포에 대한 실험 결과를 이전 논문들과 비교했다. 제시한 휴리스틱을 사용한 알고리즘은 두 가지 데이타 분포에서는 더 빠른 성능을 보였고 나머지 세 분포에서는 비슷한 성능을 보였다.

Analysis of MAPK Signaling Pathway Genes in the Intestinal Mucosal Layer of Necrotic Eenteritis-Afflicted Two Inbred Chicken Lines

  • Truong, Anh Duc;Hong, Yeojin;Lee, Janggeun;Lee, Kyungbaek;Lillehoj, Hyun S.;Hong, Yeong Ho
    • 한국가금학회지
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    • 제44권3호
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    • pp.199-209
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    • 2017
  • Mitogen-activated protein kinase (MAPK) signaling pathways play a key role in innate immunity, inflammation, cell proliferation, cell differentiation, and cell death. The main objective of this study was to investigate the expression level of candidate MAPK pathway genes in the intestinal mucosal layer of two genetically disparate chicken lines (Marek's disease-resistant line 6.3 and Marek's disease-susceptible line 7.2) induced with necrotic enteritis (NE). Using high-throughput RNA sequencing, we investigated 178 MAPK signaling pathway related genes that were significantly and differentially expressed between the intestinal mucosal layers of the NE-afflicted and control chickens. In total, 15 MAPK pathway genes were further measured by quantitative real-time PCR(qRT-PCR) and the results were consistent with the RNA-sequencing data. All 178 identified genes were annotated through Gene Ontology and mapped onto the KEGG chicken MAPK signaling pathway. Several key genes of the MAPK pathway, ERK1/2, JNK1-3, p38 MAPK, MAP2K1-4, $NF-{\kappa}B1/2$, c-Fos, AP-1, Jun-D, and Jun, were differentially expressed in the two chicken lines. Therefore, we believe that RNA sequencing and qRT-PCR analysis provide resourceful information for future studies on MAPK signaling of genetically disparate chicken lines in response to pathogens.