Kim, Yeon-Soo;Kim, Hyun-A;Kim, Jung-Hyun;Kim, Yu-Ri;Lim, Yun-Sook
Nutrition Research and Practice
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제4권4호
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pp.317-322
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2010
Prevalence of childhood obesity is increasing significantly worldwide due to energy imbalance perhaps stemming from undesirable dietary behavior and physical activity level. The objective of the study was to examine the effects of physical activity level on nutritional status in elementary school students. The subjects were comprised of 287 elementary school students between 4th and 6th grades in Seoul, Korea. The level of physical activity was scored with a modified Godin leisure-time exercise questionnaire and was categorized as active, moderately active, and sedentary. Dietary intakes were obtained using a 24-hour food recall method. An analysis of variance (ANOVA) was conducted to test for global significant differences of nutrient intakes by physical activity level. Boys were more active than girls. Daily intakes of energy in moderately active boys were significantly higher than in the sedentary group, but intakes of calcium and iron in moderately active boys were lower than active boys. For girls, physical activity level did not affect nutrient density at all. Intakes of calcium, vitamin C, and folate for both boys and girls were below 50% of recommended intake. Physical activity did not affect nutrient density and our participants were exposed to nutritional imbalance. Therefore, the results suggest that nutrition education regarding balanced diet and optimum physical activity is required for children's health and growth.
This study was conducted to investigate the effect of sodium reduction education program of a public health center on the blood pressure, blood biochemical profile and sodium intake of hypertensive adults. The program continued for 16 weeks with an 8-week nutrition education and an 8-week follow-up to forty two subjects, 6 males and 36 females aged 46 to 80 years. Subjects received nutrition education including lectures, activities, cooking classes and nutrition counseling. Physical fitness, management of stress, and nutrition counseling were provided during the follow-up. The program was evaluated three times, before and after the nutrition education, and after the follow-up. Systolic blood pressure (p < 0.0001) and diastolic blood pressure (p < 0.001) were decreased after completion of the program. Body weight (p < 0.005), percent body fat (p < 0.005) and body mass index (p < 0.001) were decreased, too. There were no significant differences in blood glucose, HDL-cholesterol and triglycerides, while elevated levels of total cholesterol (p < 0.001) and LDL-cholesterol (p < 0.001) appeared after the program completion. Decreased intakes of vitamin A (p < 0.05), ${\beta}$-carotene (p < 0.001) and sodium (p < 0.001) were observed. Consumption frequency of noodles, soups, stews, kimchi, fishes/shellfish, seasoned vegetables, and salted seafoods/pickles (p < 0.05~p < 0.001) were decreased, while that of all food groups were not changed during the follow-up. Total score of nutrition knowledge related to sodium intake and hypertension (p < 0.001), and that of dietary behavior associated with high sodium intakes were changed positively (p < 0.001) only during the nutrition education. This sodium reduction education program, including the follow-up study showed positive effects on the blood pressure, sodium intake, nutrition knowledge and dietary behavior of hypertensive adults.
It was well received that well grounded behavioral theories were important in the development of effective nutrition education programs, but there are only a few programs available for Korean women. The objective of this study was to develop nutrition education programs for childbearing-aged women in Korea. Based on the findings of the needs assessment for the program and theoretical backgrounds, we developed behaviorally oriented tailored nutrition education program including motivation (MT), modifying (MD) and maintenance (MA) stages. The key concepts of the stages were motivation promotion for MT, increasing behavioral capabilities for MD, and strengthening self-management and building favorable environmental condition for MA. The education program was intended to be need in individual nutrition counseling, but it could be well used for group education by developing materials using the relevant contents. The primary users of the program were nutrition educators, however it could be also used by clients as needed. The introductory chapter provided dietary assessment tools and nutrition education tips. MT chapter included subjects such as nutritional status screening, costs of inappropriate nutrition and weight management, benefits of eating right, and activities for motivation promotion. MD stage chapter dealt with topics of healthy weight, knowledges and skills for better eating habits and physical activity status, and activities related to setting tailored behavioral objectives. MA stage focused on facilitating self management skills and building helping relationships. Each stage underlined activities using various educational tools in order to promote active participation of the client (s). For better use of this program, it was recommended to conduct program validation study.
Objectives: This article intends to explore the major documents about inter-sectoral collaboration for physical activity promotion based on new paradigm. Methods: In addition to the documents after 1990s collected through several physical activity related projects of author, additional snowballing exploration has been done. Results: Globally extensive participation of stake-holders and partnership developed were strategically recommended and implementation strategy and good example were provided. In Europe individual, micro-environmental and macro-environmental specific role of major sectors were provided. Nationally series of Australian documents officialized inter-sectoral linkages from early times and Slovenian program showed examples of inter-sectoral evaluation and health indicators. U.S. national physical activity plan showed specific example of 6 guiding principles and 5 overarching strategies among 8 sectors for good inter-sectoral collaboration. In city level, healthy city approach activated. Conclusions: Various specific good examples of intersectoral physical activity collaboration could searched globally, regionally and nationally for application in Korea.
본 연구의 목적은 시각장애학교 고등학생들이 체육프로그램에서 느끼는 재미거리를 살펴보는데 있다. 전국 시각장애학교 12개 중 10개 시각장애학교의 고등학생(남학생 122명과 여학생 102명)을 대상으로 설문지를 사용하여 자료를 수집하였다. 연구도구는 개방형 설문지이며 질문 내용은 "체육프로그램에서 어떤 점이 가장 재미있는지 세 가지만 간략히 적으세요"로 연구대상자의 생각을 보다 자유롭게 밝힐 수 있는 장점이 있다. 자료 분석은 빈도분석을 실시하였으며, 다음과 같은 결론을 도출하였다. 첫째, 시각장애학교 남자고등학생들은 유능성 요소(통제-자기) 영역에서는 '체력을 기를 수 있어서', 유능성 요소(통제-타인) 영역에서는 '선생님이 칭찬해서', 움직임 관련요소(경쟁) 영역에서는 '골볼', 비수행 요소(상황, 환경) 영역에서는 '자유시간 때문에'의 반응이 가장 높게 나타났다. 둘째, 시각장애학교 여자고등학생들은 유능성 요소(통제-자기) 영역에서는 '스트레스가 풀려서', 유능성 요소(통제-타인) 영역에서는 반응을 보이지 않았고, 움직임 관련요소(경쟁) 영역에서는 '다양한 운동을 할 수 있어서', 비수행 요소(상황, 환경) 영역에서는 '자유시간 때문에'의 반응이 가장 높게 나타났다. 셋째, 시각장애학교 성별 간 고등학생들의 체육프로그램 재미거리 비교분석에서 눈여겨볼 점은 유능성 요소(통제-자기) 영역에서는 남학생은 건강과 체력증진에 관심을, 여학생은 스트레스를 풀 수 있는 수단으로 생각하며, 유능성 요소(통제-타인) 영역에서는 남녀학생 모두 낮은 반응으로 이는 남녀학생 모두 체육프로그램에서 외적인 것보다 내적인 것을 추구하고 있었다. 움직임 관련요소(경쟁) 영역에서는 남학생은 특정종목, 여학생은 다양한 운동을 할 수 있는 기회에 높은 반응을 보였으며, 비수행 요소(상황, 환경)에서는 남학생, 여학생 모두 자유시간 때문에 체육수업이 재미있다고 반응하였다. 앞으로 더 많은 학교 체육프로그램에서의 재미거리를 찾아내려는 연구를 통해 체육프로그램에서 학생들이 느끼는 재미거리를 연구함으로써 학생들의 수업 참여를 극대화하고 과제에 대한 동기 수준을 높일 수 있는 실제적인 방안을 탐색하고 교육과정의 실행적 측면, 즉 체육교육이 제공하는 교육적 가치가 교사와 학생의 사고 및 행동변화를 가져올 수 있는 내용으로 구성되어 체육교육 현장에서 실행할 수 있는 프로그램 내용과 운영방법이 제시될 수 있도록 해야 한다.
This study examined the knowledge and health education about First Aid of Physical Education College Students. The survey had been done from September to November, 2007. Total subjects in this study were 193. The collected data were analyzed by SPSS. The results of the study were as follows : 1. Among total 193, 74.6% were male, 25.4% were female, 1st grade were 38.9%, 2nd grade were 61.1%. 58% of the subjects had not been trained first aid education. 2. For needs assessment about first aid education contents, the needs for first aid was high(2.36) of the lecture, and assessment of emergency situation(2.65) was high of the practice. Legal problems of first aid was low of the lecture and practice. 3. An average the knowledge score of the subjects was 55.1088(${\pm}19.09$) when the knowledge score of subjects converted 100 points. 4. There were significant difference in the knowledge of first aid according to subject's gender(t=2.907, p= .004), grade(t=-7.167, p= .000), and experience of first aid education(t=5.174, p= .000). These results will provide the base data for the development of first aid education program for physical education college students.
There are increasing needs for welfare in industrial environments in modern society. Industrial health is one of the most important components of industrial welfare, and it includes maintenance and improvement of physical, mental, and social health of the workers, elimination of factors threatening workers, prevention and early intervention of industrial diseases. In this regards the importance of industrial physical therapy is increasingly recognized and the need of physical therapy in industrial field is increasing. The authors surveyed and analyzed the curricula of the departments of physical therapy to promote development of curriculum or program for educating specialized industrial physical therapists. There are 40 institutes opening the department of physical therapy, 4-year courses in 17 and 3-year courses in 23. Only 2 institutes have subjects that are directly related to industrial health. This means that specific educational program for specialized industrial physicaltherapists is not established yet though there are many needs for industrial health and physical therapy in industrial fields. But many topics or knowledge of industrial health or physical therapy are scattered in several subjects. So we suggest the needs of systematic reorganization of specific curriculum that including ergonomics and prevention and treatment of industrial diseases for education of specialized industrial physical therapist.
본 연구는 학부모들의 보육기관 특별활동 프로그램 구성 요구 분석을 위한 기초 연구로서 영유아 자녀를 가진 학부모들이 가장 많이 이용하는 사교육의 형태인 문화센터 프로그램의 전국적인 개설 현황 실태와 주된 교육내용을 살펴보았다. 실태 조사는 전국에 점포를 가진 대형할인점, 백화점의 문화센터 8개소 총 300개 문화센터의 영유아 대상 프로그램을 대상으로 이루어졌다. 프로그램 내용분석은 가장 많은 프로그램을 가진 문화센터 3곳의 400개 영유아 프로그램의 강의계획안을 대상으로 이루어졌다. 프로그램 분석기준은 영아는 제3차 어린이집 표준보육과정, 유아는 누리교육과정의 영역과 내용범주를 기준으로 하였다. 실태 분석 결과, 영아용 프로그램은 총 12,286개로 나타났으며 종합, 신체운동, 예술경험의 음악 이 순서대로 나타났다. 유아용 프로그램은 15,310개였으며 신체운동 건강, 예술경험의 미술, 자연탐구의 수, 조작 순서로 많이 나타났다. 프로그램 내용을 내용범주를 기준으로 구체적으로 분석한 결과 영아는 신체운동 영역의 '신체활동 참여하기', 유아용 프로그램은 예술경험 영역의 '예술적 표현하기' 가 많은 것으로 나타났다. 이러한 결과는 보육기관의 특별활동 프로그램 구성에 영아의 경우, 신체 활동 참여를, 유아의 경우 예술적 표현이 많이 나타나는 프로그램을 학부모들이 요구한다는 사실을 알 수 있다.
본 연구는 5세 유아 40명을 실험집단과 통제집단으로 나누어 주2회 10주간 전통놀이 프로그램을 실시한 이후 유아의 기초체력 향상과 신체적 자아개념에 어떠한 영향을 미치는지 알아보는 것을 목적으로 하고 있다. 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 전통놀이 프로그램이 유아의 기초체력 변화에 있어서 하위 요인 중 근력, 민첩성, 순발력, 유연성 등이 통제집단에 비해 실험집단에서 높게 나타났으며, 두 집단 간에는 통계적으로 유의미한 차이가 있었다. 둘째, 전통놀이 프로그램이 유아의 신체적 자아개념 변화에 있어서 하위 요인 중 외모, 운동 유능감, 체력 등이 통제 집단에 비해 실험집단에서 높게 나타났으며, 두 집단 간 에는 통계적으로 유의한 차이가 있었다. 건강 요인에 있어서는 통제집단에 비해 실험집단에서 높게 나타났지만 통계적으로는 두 집단 간에는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 이러한 결과들을 통해 전통놀이 프로그램이 유아의 기초체력과 신체적 자아개념에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.
본 연구는 통합체육 배구활동이 지적장애학생의 운동지속과 학교생활만족에 관련한 현상학적 연구을 분석하는데 목적을 갖고 분석한 결과 통합체육 배구프로그램은 학교생활 만족에 운동실력을 습득하며 협동심을 통해 교우관계가 친밀하게 유지되었으며, 지적장애학생 참여자들은 통합체육 배구프로그램을 체험하면 할수록 운동실력의 향상으로 몸이 유연해졌으며, 협동심을 통해 교우관계 친밀 유지, 학교의 소속감, 운동의 공감대, 운동실력 습득의 성취감, 운동 준비과정에서 자신감과 자립심 등이 함양되는 것으로 나타났다. 따라서 통합체육 배구프로그램을 통해 장애학생들의 운동지속과 학교생활만족도에 대한 한계와 불만족을 극복하고 통합교육에서 추구하는 통합을 이룰 수 있다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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