• 제목/요약/키워드: Photo-oxidation

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들깨의 발아가 들깨유의 산화 및 토코페롤 안정성에 미치는 영향 (Effects of Seed Germination on Oil Oxidation and Tocopherol Stability of Perilla Oil)

  • 황현숙;최은옥
    • 한국식품과학회지
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    • 제43권3호
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    • pp.255-262
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    • 2011
  • 본 연구에서는 비발아들깨와 12, 36, 48시간 발아시킨 들깨로 부터 유지를 추출한 후 $60^{\circ}C$의 빛이 차단된 상태 또는 빛의 존재 하에 4일 동안 저장하면서 가속조건에서의 유지 산화 및 토코페롤 안정성을 평가하였다. 들깨유의 과산화물값과 공액이중산 값은 저장기간이 증가함에 따라 유의하게 증가하였으며, 비발아 들깨유에 비해 발아들깨유에서 낮은 경향을 보였다. 또한 빛이 차단된 조건에 비해 빛 존재 하에서 들깨유의 산화와 토코페롤 분해가 더 많이, 더 빨리 진행되었다. 들깨유 중 12시간 발아시킨 들깨로부터 추출한 들깨유는 유의하게 낮은 공액이중산값과 토코페롤의 낮은 분해속도 등에 기인하여 가장 높은 자동산화, 광산화 안정성을 보여주었다.

양극산화에 의해 제조된 $TiO_2$ 전극의 광전기화학적 성질 (Photo-Electrochemical Properties of $TiO_2$ Electrodes Prepared by Anodic Oxidation)

  • 최용국;이순기;최규원;성정섭;조기형
    • 대한화학회지
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    • 제37권12호
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    • pp.1010-1018
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    • 1993
  • 티타늄 금속판을 양극산화하여 제조한 $TiO_2$ 박막을 전극으로 사용하여 1M NaOH 용액에서 광전기화학적 성질을 연구하였다. $TiO_2$ 전극들의 flatband potential은 대략 -0.8V 정도로 이들 값은 단결정 $TiO_2$에서 보다 0.2V만큼 양전위 방향으로 이동되어 나타났다. 순환 전압 전류법에 의한 산소의 환원전위는 SCE에 대해 -0.95V 근처에서 나타났으며, 반응은 전체적으로 비가역적으로 진행되었다. 또한 전극의 광전류는 단결정 $TiO_2$에서 보다 더 단파장에서 나타났으며 전류밀도는 감소되었다.

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심황색소의 감광활성과 빛 조사에 의한 지질산화 및 세포독성 유도 효과 (Induction of lipid peroxidation and melanoma cell death by turmeric oleoresin through its photosensitizing properties)

  • 김희정;홍정일
    • 한국식품과학회지
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    • 제54권1호
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    • pp.59-65
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    • 2022
  • 본 연구에서는 형광등 빛 조사 하에서 심황색소의 감광활성을 평가하고 이로 인한 유지산화 유도 및 세포독성 강화 효과를 평가하였다. Formazan 탈색 및 NBT 환원을 이용한 실험에서 심황색소는 빛에 노출 시 유의적인 감광활성을 보였다. 또한, 심황색소는 빛 조사에 의해 올리브유를 제외한 옥수수유, 카놀라유와 대두유 등 식용유지에서 hydroperoxide 양과 TBARS 양을 현저하게 증가시켰다. 그러나, 심황색소는 빛 조사 하에서 O/W 반응계에서 linoleic acid로부터 TBARS의 생성을 저해했으며, ROS에 의한 DCF 형광반응도 감소시키는 산화방지 효과를 나타냈다. 또한 심황색소의 흑색종에 대한 세포독성도 형광등 빛 조사에 의해 현저하게 강화되었다. 본 연구결과는 식품 첨가물로 사용되는 심황색소가 감광활성 발현을 통해 특정환경에서 유지산화를 유도하는 부정적 영향을 미칠 수 있으나, 암세포 사멸 효과강화 등의 긍정적인 활성을 나타낼 수 있음을 보여준다.

Analysis on an Oxidation-Reduction Reaction of Photocatalytic Plasma Complex Module

  • KIM, Young-Do;KWON, Woo-Taeg
    • 웰빙융합연구
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    • 제5권2호
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    • pp.21-27
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    • 2022
  • Purpose: This study is about photocatalytic technology and plasma oxidation-reduction technology. To the main cause of exposure to odor pollution, two deodorization techniques were applied to develop a module with higher removal efficiency and ozone reduction effect. Research design, data and methodology: A composite module was constructed by arranging two types of dry deodorization equipment (catalyst, adsorbent) in one module. This method was designed to increase the responsiveness to the components of complex odors and the environment. standard, unity, two types of oxidizing photo-catalyst technology and plasma dry deodorization device installed in one module to increase the potential by reduction to 76% of ozone, 100%, and 82%. Results: The complex odor disposal efficiency was 92%. Ammonia was processed with 50% hydrogen sulfide and 100% hydrogen sulfide, and ozone was 0.01ppm, achieving a target value of 0.07ppm or less. The combined odor showed a disposal efficiency of 93%, ammonia was 82% and hydrogen sulfide was 100% processed, and ozone achieved a target value of 0.07 ppm or less. Conclusions: Ozone removal efficiency was 76% by increasing Oxidation-Reduction Reaction(ORR). The H2S removal efficiency of the deodorizer was higher than that of the biofilter system currently used in sewage disposal plants.

a-Si:H Photodiode Using Alumina Thin Film Barrier

  • Hur Chang-Wu;Dimitrijev Sima
    • Journal of information and communication convergence engineering
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    • 제3권4호
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    • pp.179-183
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    • 2005
  • A photodiode capable of obtaining a sufficient photo/ dark current ratio at both forward bias state and reverse bias state is proposed. The photodiode includes a glass substrate, an aluminum film formed as a lower electrode over the glass substrate, an alumina film formed as an insulator barrier over the aluminum film, a hydrogenated amorphous silicon film formed as a photo conduction layer over a portion of the alumina film, and a transparent conduction film formed as an upper electrode over the hydro-generated amorphous silicon film. A good quality alumina $(Al_2O_3)$ film is formed by oxidation of aluminum film using electrolyte solution of succinic acid. Alumina is used as a potential barrier between amorphous silicon and aluminum. It controls dark-current restriction. In case of photodiodes made by changing the formation condition of alumina, we can obtain a stable dark current $(\~10^{-12}A)$ in alumina thickness below $1000{\AA}$. At the reverse bias state of the negative voltage in ITO (Indium Tin Oxide), the photo current has substantially constant value of $5{\times}10^{-9}$ A at light scan of 100 1x. On the other hand, the photo/dark current ratios become higher at smaller thicknesses of the alumina film. Therefore, the alumina film is used as a thin insulator barrier, which is distinct from the conventional concept of forming the insulator barrier layer near the transparent conduction film. Also, the structure with the insulator thin barrier layer formed near the lower electrode, opposed to the ITO film, solves the interface problem of the ITO film because it provides an improved photo current/dark current ratio.

UV/O2 가스상 세정을 이용한 실리콘 웨이퍼상의 PEG 반응기구의 관찰 (Investigation of PEG(polyethyleneglycol) Removal Mechanism during UV/O2 Gas Phase Cleaning for Silicon Technology)

  • 권성구;김도현;김기동;이승헌
    • 한국전기전자재료학회논문지
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    • 제19권11호
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    • pp.985-993
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    • 2006
  • An experiment to find out the removal mechanism of PEG(polyethyleneglycol) by using UV-enhanced $O_2$ GPC (gas phase cleaning) at low substrate temperature below $200^{\circ}C$ was executed under various process conditions, such as substrate temperature, UV exposure, and $O_2$ gas. The possibility of using $UV/O_2$ GPC as a low-temperature in-situ cleaning tool for organic removal was confirmed by the removal of a PEG film with a thickness of about 200 nm within 150 sec at a substrate temperature of $200^{\circ}C$. Synergistic effects by combining photo-dissociation and photo oxidation can only remove the entire PEG film without residues within experimental splits. In $UV/O_2$ GPC with substrate temperatures higher than the glass transition temperature, the substantial increase in the PEG removal rate can be explained by surface-wave formation. The photo-dissociation of PEG film by UV exposure results in the formation of end aldehyde by dissociation of back-bone chain and direct decomposition of light molecules. The role of oxygen is forming peroxide radicals and/or terminating the dis-proportionation reaction by forming peroxide.

갈산과 타닌산의 자동산화에 미치는 식품 감광성분의 영향 (The effects of dietary photosensitizers on auto-oxidation of gallic and tannic acids)

  • 이은빈;이효원;홍정일
    • 한국식품과학회지
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    • 제54권3호
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    • pp.272-279
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    • 2022
  • 본 연구에서는 감광제에 의한 폴리페놀의 갈변 정도 및 폴리페놀 함량의 변화와 산화방지활성과 ROS 생성을 분석하였다. 그 결과 감광제에 의해 갈산과 타닌산의 자동산화가 현저히 가속화 되었으며, 타닌산에서 그 효과가 더욱 두드러졌다. 폴리페놀 함량은 산화가 진행됨에 따라 유의적으로 감소하였으나, 감광제에 농도에 의한 유의적인 차이는 EB에 의해서만 나타났으며, ABTS 라디칼 소거능 변화에서도 유사한 양상을 보였다. 갈산과 타닌산에서 ROS 생성의 증가는 명소에서 감광제 존재 하에 농도 유의적으로 증가하였다. 본 연구 결과는 폴리페놀이 감광제와 함께 빛에 노출 시 폴리페놀의 산화를 촉진시키며, 식품의 가공 및 저장 시 이들의 상호작용을 통한 품질저하 및 생리활성 변화에 주의할 필요가 있음을 시사한다.

기상광반응기를 이용한 BTEX의 분해 (Decomposition of BTEX by Gas-phase Photo Reactor)

  • 이남희;이강;황두선;김세기;김선재
    • 한국재료학회:학술대회논문집
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    • 한국재료학회 2003년도 춘계학술발표강연 및 논문개요집
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    • pp.77-77
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    • 2003
  • 산업화에 따라 각종 산업분야에서 유기 용제의 사용이 증가하게 되었고 대기오염, 수질오염 등의 상태가 심각해져가고 있는 실정이다 그러나 다양해진 오염물질을 처리하는 데 있어서 기존의 산화처리방법은 한계에 달하였고 새로운 처리공정으로 최근 고급산화법(AOP : Advanced Oxidation Process)에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있다. 이에 본 연구에서는 대기환경 및 인체에 심각한 영향을 주는 VOCs(Voletail Organic compounds)중 BTEX(Benzene, Toluene, Ethylbenzene, Xylene)를 다양한 형태의 광촉매제를 이용하여 기상 광분해한 후 이에 대한 최적의 분해 조건과 분해율을 비교하고자 하였다. 순환식의 자체 제작한 기상광반응장치를 이용하여, CVD법으로 TiO$_2$ 입자를 알루미나 비드위에 코팅한 볼과 같은 방법으로 유리기판위에 코팅한 판상의 광촉매제 그리고 결정성이 각기 다른 루틸상과 아나타제 그리고 아나타제/루틸 혼합상의 TiO$_2$ 분말을 직접 이용하여 VOCs 농도와 종류, 광원의 종류 및 세기를 변화시켜 PID(Photo ionization Detector)방식의 순환식 VOCs 측정기를 이용하여 광분해율을 실시간으로 측정하였다.

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Photosensitized oxidative damage of human serum albumin by water-soluble dichlorophosphorus(V) tetraphenylporphyrin

  • Ouyang, Dongyan;Hirakawa, Kazutaka
    • Rapid Communication in Photoscience
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    • 제4권2호
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    • pp.41-44
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    • 2015
  • Biomolecular photo-damaging activity of a water-soluble cationic porphyrin was examined using human serum albumin (HSA), a water-soluble protein as a target biomolecule model by a fluorometry. Dichlorophosphorus(V) tetraphenylporphyrin ($Cl_2P(V)TPP$), was synthesized and used as a photosensitizer. This porphyrin could bind to HSA and cause the photosensitized oxidation of HSA through the singlet oxygen generation and the oxidative photo-induced electron transfer (ET). Near infrared emission spectroscopy demonstrated the photosensitized singlet oxygen generation by this porphyrin. Decrement of the fluorescence lifetime of $Cl_2P(V)TPP$ by HSA supported the ET mechanism. Furthermore, the estimated Gibb's energy indicated that the ET mechanism is possible in the terms of energy. Because oxygen concentration in cancer cell is relatively low, ET mechanism is considered to be advantageous for photosensitizer of photodynamic therapy.

금 (gold) 나노 입자를 이용한 고분자 발광소자 (Light-emitting diodes using gold nanoparticles)

  • 박종혁;임용택;박오옥;김재경;유재웅;김영철
    • 한국전기전자재료학회:학술대회논문집
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    • 한국전기전자재료학회 2003년도 춘계학술대회 논문집 디스플레이 광소자분야
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    • pp.119-122
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    • 2003
  • We report a dramatic increase in the photo-stability of a blue-emitting polymer, poly(9,9-dioctylfluorene), achieved by the addition of gold nanoparticles to the polymer. The optical absorption band of gold nanoparticles is tuned to resonate the triplet exciton-ground state band gap energy of the polymer. The photo-oxidation rate of poly(9,9-dioctylfluorene) was drastically reduced by doping the polymer with a very small amount ($10^{-6}-10^{-5}$ volume fraction) of gold nanoparticles. The gold nanoparticles used herein act as the quenching agent of the triplet states and can be directly applied to various blue light emitting polymer thin film ( < 100 nm ) devices.

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