World Agriculture faces daunting challenges in feeding the growing population today. Reduction in arable land extent due to numerous reasons threatens achievement of food and nutritional security. Under this back ground, agricultural use of acidic soils, which account for approximately 40 % of the world arable lands is of utmost important. However, due to aluminum (Al) toxicity and low available phosphorous (P) content, crop production in acidic soils is restricted. Citrus, in this context, gains worldwide recognition as a crop adapted to harsh environments. The present paper reviewed Al toxicity and possible toxicity alleviation tactics in citrus. As reported for many other crops, inhibition of root elongation, photosynthesis and growth is experienced in citrus also due to Al toxicity. Focusing at toxicity alleviation, interaction between boron (B) and Al as well as phosphorus and Al has been discussed intensively. Al toxicity in citrus could be alleviated by P through increasing immobilization of Al in roots and P level in shoots rather than through increasing organic acid secretion, which has been widely reported in other crops. Boron-induced changes in Al speciation and/or sub-cellular compartmentation has also been suggested in amelioration of root inhibition in citrus. Despite the species-dependent manner of response to Al toxicity, many commercially important citrus species can be grown successfully in acidic soils, provided toxicity alleviation Agro-biological tactics such as addition of phosphorous fertilizers are used properly.
Objective: Phosphorous (P) sources with greater bioavailability might increase animal production efficiency and decrease environmental pollution. The objective of current study was to determine animal performance, nutrient digestibility, blood metabolites and fecal P concentration in finishing lambs fed a diet with either di-calcium phosphate (DCP) or di-ammonium phosphate (DAP) as a P source. Methods: Twelve 4-month-old male lambs (initial body weight $24.87{\pm}3.4kg$) were randomly allocated to a diet with either DCP or DAP (~261 g/kg of total diet P) fed ad libitum for 93 days. Diets were iso-nitrogenous and iso-energetic and had same calcium (Ca) and P concentrations. Results: The DAP contained 19.7 g/kg of dry matter (DM) Ca, 185.4 g/kg DM P and 14,623 ppm fluorine, while DCP contained 230.3 g/kg DM Ca, 195.2 g/kg DM P and 1,039 ppm fluorine. The diet with DAP contained 60 ppm fluorine while the diet with DCP contained 13 ppm fluorine. Lambs fed the diet with DAP tended to have a greater daily DM intake compared to those fed diet with DCP (p = 0.09). Lambs fed DAP had greater plasma P concentration and alkaline phosphatase activity ($p{\leq}0.01$) compared with lambs fed DCP. Dry matter and organic matter digestibility of the diets were similar between two treatments at days 60 and 90, while they were greater in lambs fed DCP (p<0.05) at day 30 of the trial. Feeding DAP increased P digestibility (58.7% vs 50.2%; p<0.05) and decreased fecal P concentration in lambs compared with feeding DCP (3.1 vs 3.8 g/kg DM; p<0.05). Conclusion: Providing ~261 g/kg of total diet P as DAP in the diet of finishing lambs improved the bioavailability of P in the body and decreased excretion of P in feces without affecting lamb performance.
Proceedings of the Korean Society of Agricultural Engineers Conference
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2003.10a
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pp.611-614
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2003
A Korean Type Biofilter system combined with a conventional anoxic tank(septic tank) process was investigated in regard to its feasibility for removing organic as well as nutrients from the rural wastewater in Korea. At recirculation, the removal rate in BOD and SS increased slightly as much as 93 and 95% compared with non-recirculation system. On the other hand, removal rates of the total nitrogen(T-N) and total phosphorous(T-P) in recirculation system increased significantly as much as 62 and 57%, respectively compared with non-recirculation system. The recirculation system provides sufficient treatment to improve the removal rate in T-N and T-P.
The purpose of the paper is to explore the current knowledge on the nutritional evaluation, cholesterol-lowering effect and antitumor activity of kimchi and its ingredients(Korean cabbage, garlic, red pepper powder, ginger and onion). Kimchi contains high contents of nutrients such as vitamins(ascorbic acid, $\beta$-carotene and vitamin B complex), minerals(calcium, potassium, iron and phosphorous), essential amino acids and dietary fiber. Kimch also contains high levels of lactic acid bacteria, allicin, capsaicin, organic acid, phenol compounds, flavonoid and sulfur compounds. The dietary fiber and lactic acid bacteria isolated from kimchi are effective in improving intestinal microflora of human. Isoluble dietary fiber shows anticancer activity, but soluble dietary fiber shows hypocholesterolemic effect. Lactic acid bacteria isolated from kimchi acts as a hypocholesterolemic or anticancer agent. A major ingredient of kimchi is mainly cruciferous and allium family vegetables, which were also reported to prevent cancer and atherosclerosis. It is suggested that kimchi is important not only as one of the traditional fermented Korean food but also as therapeutic agent for carcinogenesis and hypercholesterolemic state.
This study was performed to investigate the characteristics of livestock wastewater excepting pig feces and the variation tendency of water quality and the removal efficiency of polluting materials by establishing the sequencing batch reactor in the field.The results were as follows, 1. The characteristics of livestock wastewater as follows: BOD: 619.80, COD$_{cr}$: 782.70, NH$_{3}$-N: 194.20, TKN: 232.81, PO$_{4}$-P: 24.10, T-P: 215.14 (mg/l) 2. During the reaction, negative correlation existed between pH and dissolved oxygen concentration. 3. The removal efficiency of the organic material by the index of BOD and COD was about 90%. 4. Nitrogen removal efficiency was 65.6% by total Kjeldahl nitrogen index, and phosphorous removal efficiency was about 47% by PO$_{4}$-P concentration.
This experiment was carried our in order to study effect of alum sludge compost of water treat-ment plant on the growth of Korean lawngrass (zoysia japonica Steud.) and on the change of soil chemical properties. Alum sludge compost was made out of chicken feces, sawdust and alum sludge. The results obtained are summarized as follows : 1. Alum sludge compost was appropriate for organic fertilizer of turfgrass management in golf course. 2.Application of alum sludge compost improved the chemical properties of soil such as pH, available phosphorous and exchangeable calcium. Also the growth of Korean lawngrass grown by the mixed application of alum and compost was more effective than that in single application of compost. 3.Chlorophyll content of Korean lawngrass had no differences in several treatments. 4. Alum promoted the uptake of potassium, calcium and the yield of dry weight hut the yield of dry weight was not affected by chemical fertilizer. 5.Alumimum toxicity was decreased by the mixed application of alum and compost but increased by single application of alum.
Kim, Seog-Ku;Lee, Mi-Kyung;Ahn, Jae-Hwan;Yun, Sang-Leen;Kim, So-Jung
Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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v.28
no.4
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pp.438-446
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2006
A lab-scale batch test was conducted to develop capping materials to reduce the sediment phosphorus in the stagnant water zone of Gyeongancheon in Paldang Lake. The mean grain size(Mz) of sediment in the investigated area was 7.7 ${\phi}$, which is very fine, and the contents of organic carbon($C_{org}$) was 2.4%, which is very high. For the phosphorous release experiment to select the optimal capping material, sand layer, powder-gypsum($CaSO_4{\cdot}2H_2O$), granule-gypsum, complex layer(gypsum+sand) and the control were compared and evaluated in the 150 L reactor for 45 days. In case of the capping with the sand, it was found that the phosphorous from the sediment could be reduced by around 50%. However, it was found that this caused the reduction of the dissolved oxygen in the water column(by less than 3 mg/L) due to the resuspension of sediment and the organic matter decomposition that comes from the generation of $CH_4$ gas in the 1 cm of the sand layer. Therefore, it is likely that the sand layer has to be thickener in case of the sand capping. Powder-gypsum and granule-Gypsum reduced phosphorous release by more than 80%. However, the concentration of ${SO_4}^{2-}$ in the water column increased, making it difficult to apply it to the drinking water protection zone. We developed Fe-Gypsum and $SiO_2$-gypsum materials to reduce the solubility of ${SO_4}^{2-}$. Powder-Gypsum creates the interception film that does not have any aperture on the sediment layer when it is combined with the water. However phosphorous release caused by the generation of $CH_4$ gas may happen at a time when the gypsum layer has the crack. Capping through the complex layer(granule-Gypsum+sand(1 cm)) found to be suitable for the drinking water protection zone because it was effective to prevent phosphorus release. Moreover, this leads to the lower solubility from the concentration of ${SO_4}^{2-}$ into the water column than the powder-Gypsum and granule-Gypsum. The addition of gypsum($CaSO_4{\cdot}2H_2O$) into the sediment can reduce the progress of methanogensis because fast early diagenesis and sufficient supply of ${SO_4}^{2-}$ to the sediment, stimulate the SRB(sulfate reducing bacteria) highly.
Jeju island has high potential productivity of livestock in terms of climate, geography, and economic prospect. Grass-land is now widespread and increasing rapidly year after year. However, the productivity of grass land is very low compared with that of main land. It is supposed that the low productivity is due to improper chemical properties of volcanic ash soil which is mostly distributed in the island. Volcanic ash soil, which have high alumina ratio, is characterized by the lack of bases and avilable phosphorous while its phosphorous fixation capacity is very high. In addition to poor chemical properties, low level of fertilization technique appears to be another limitation to grass production. Farmers have not given care to improve their soil to be suitable for grass cultivation. In order to increase the productivity of grassland in Jeju, the proper amounts of N, P, and K fertilizer should be applied following the improvements of poor chemical properties such as liming and a great deal of phosphorous increment, using mainly fused phosphate, based upon the balance of bases, and the application of organic matter and micro-elements which can be easily deficient in soil.
A long-term field experiment under different fertilization treatments had been conducted to explore the effects of rice yield and soil chemical properties from 1978 to 2008 in Suwon, Korea. The paddy was applied eight fertilization treatments which were F0 (no fertilizer), PK (phosphorous and potassium), NK (nitrogen and potassium), NP (nitrogen and phosphorous), NPK (nitrogen, phosphorus and potassium), NPKC (NPK with compost), NPKS (NPK with straw) and NPKL (NPK with lime). Results of 31 years experiment showed that yield index (the ratio of yield in each treatment to NPK) was the lowest in F0 (0.52) and the highest in NPKC (1.18). Yield index was gradually increased in NPKC but decreased in F0 and NK. The yield index of PK, NP, NPKS and NPKL were not changed long-term treatment. Soil acidity of NPKL showed the highest with pH 7.9, and that of other treatments ranged from pH 6.3 to 6.8. Available phosphorous content of soil was increased in all plots by long-term fertilization, was the highest in PK and NPKC. Soil organic matter was higher in NPKC (1.8%) and NPKS (1.8%) than other treatments (1.3~1.4%) in the early experiment, but that was remarkably increased in only NPKC (2.5%) according to annual long-term application. Thus we suggest that annual compost application with optimum NPK could make stable and sustainable rice production.
The study was established to compare fruit qualities and antioxidant compounds in 'Niitaka' pear (Pyrus pyriforia) trees grown in the organic and conventional farming systems. Fruits in the organic system appeared to have dark red color on the fruit surface. Fruit weight, soluble solids, acidity, firmness, and stone cells were not different between the farming systems. Organic fruits had a greater potassium concentration than the conventional fruits, but phosphorous, calcium, and magnesium concentrations in fruits were not different between the treatments. Peel, flesh, and juice parts in the organic fruits had greater phenolic compounds compared to the conventional fruits. Peel parts had much greater antioxidant compounds than the flesh parts, regardless of the treated-fruits. All fruits grown in the conventional and organic systems had a similar DPPH ($\alpha$, $\alpha$-diphenyl-$\beta$-picryl-hydrazyl) radical-scavenging activity in the peel, but flesh parts in organic fruits had a greater DPPH than the conventional fruits. Phenol and flavonoid compounds in the peel and flesh were positively related to the DPPH radical-scavenging activity. There were no significant differences for the nitrite scavenging activity in the peel and flesh parts between the treatments.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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