Organic farming including organic livestock farming in EU has been extended since the latter half of the 19th century. Especially, the organic farming area of Italy, Spain, Germany and U.K. is extensive compared to other EU countries. And organic farming area has been extended rapidly in Portugal and Greece. EU will have an influence on many countries' organic farming on the history and world agriculture. If FTA reaches between Korea and EU, livestock products like ham or sausage will be imported a great deal from EU. So Korea has to establish countermeasures to livestock products export strategies of EU.
During survey of postharvest diseases of vegetables in the middle region of Korea in 2003, 2004 and 2005, new disease symptoms showing watery rot and soft rot were observed. In this study, the disease causal agents were identified as Geotrichum candidum, and their host range and pathogenicity were investigated. G. candidum isolated had wide host range and strong pathogenicity against carrot, cucumber, tomato and pumpkin. The disease occurrence on several vegetables that G. candidum can be a serious threat to stable production of fresh vegetable.
Eco-efficiency which is calculated by dividing economic productivity by the environmental load was made by synthesizing eco and efficiency from ecology and economy, proposed by World Business Council for Sustainable Development in 2000. Eco-efficiency by connection of resource efficiency with resource intensity is used as an indicator for evaluating green growth for minimizing the impact on the environment and achieving economic development as well by means of efficient use of resources. This research analyzes eco-efficiency with the case of organic agriculture promoted as a key green growth policy. Thirty questionnaires for farmers producing organic rice in Hongseong-gun, Choongcheongnam-do were used for the analysis. Eco-efficiency was measured by means of the amount of used nitrogen with respect to the amount of income, and was represented that organic agriculture was 32.0 higher than conventional agriculture. The analytical result of technical efficiency, using the (Data Envelopment Analysis (DEA) model showed that it is 0.765 which has a possibility of 21% in management improvement, and higher eco-efficiency was with higher technical efficiency. The analytical results showed that an organic agriculture contributes to green growth more than conventional agriculture. In addition, higher technical efficiency groups exhibited higher eco-efficiency indices.
Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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2001.10a
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pp.319-321
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2001
In general, it is difficult to control weeds, diseases and insects with no chemical material in large scaled cultivation. Particularly, it is nearly impossible for a temperate country with a lot of rain such as Japan or Korea, to make organic agriculture on a large scale. Are there any possibilities to develop a large scaled organic agriculture in the world\ulcorner In Xinjang where is located in the central Asia, established Shihezi Agricultural and Environmental Institute for Arid Area of Central Asia three years ago in Shihezi, Xinjiang, China, for improving crop production in arid area. One of the main objectives is to establish organic agriculture in Xinjiang, with using suitable conditions for agriculture.
Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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2001.10a
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pp.163-178
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2001
The last few nears have seen significantly increased interest in organic food. Organic food is still a small but growing part of the food industry with an identity defined and protected by law. Its existence provides an element of consumer choice. To obtain consumer confidence and, product credibility and transparency in the organic market, organic legislation and certification is needed, To facilitate export of organic products, harmonization of the organic legislation is favoured. The IFOAM accreditation programme has already achieved very much in this respect. Several national regulation, such as the NOP(USA) and EC2092/91(European Union) have already complied with the IFOAM basic standards. But in many countries there is still a lack of national legislation on organic agriculture. Because of the fast globalisation, organic agriculture is facing major challenges for international trade, so it is very important to consider the future development and certification of organic produce in all countries.
So far, we have pursued only convenient and efficient growth of economy, as a result, environment surrounding us has been destroyed and the rights of our existence gotten to be even threatened. We need to ensure our lives and at the same time, need a power with which agriculture undertakes global circulation structure and a power that is able to preserve our environment we live per so. Therefore, in the near future, the final objectives of agriculture structure for 21st century would be to increase productivity of highly developed agricultural products in accordance with the ecosystem and a recycling agriculture. What is a recycling agriculture\ulcorner In the narrow sense, it means provisions-producing- system related to interactive recycle of material among forestry, livestock husbandry and seeding agriculture. In the broad sense, it means to produce credible agricultural product by keeping balanced resources via conversion to complete degradable material of organic wastes produce within rural village. Based on this concept, finally, our goal is to construct the resources recycling community. Environment friendly agriculture ⇒ organic agriculture ⇒ recycling (circulation) agriculture ⇒ construction of community with resources recycling. Therefore, in order to construct recycling agriculture, most of all, it is considered that the following, it should be established reasonable standard amounts for fertilizer, manure and liquid fertilizer based on results of soil test by each region, nature-recycling form of crops production and livestock production systems by maximizing utilization of different recycling byproducts occurring in the crop producing process by each region.
Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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2001.10a
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pp.248-265
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2001
Recently, agriculture in Korea is seriously depressed by economic globalization and trade liberalization because of low competitive power. Organic farming, which is favorable for small scale agriculture, is expected to be one of alternatives to boost agricultural activities in Korea. Organic agriculture requires systemic developments of new technologies considering the complex biological interaction within the system in connection with high quality and safety standard. The National Institute of Agricultural Science & Technology(NIAST) has been worked on the series of organic farming technologies, including bio-pesticides, pheromone, natural enemies as well as the testings of materials used in organic farming. NIAST will concentrate on the technological development for compromising to the conflict between commodity-oriented and ecological harmony. Research on systemic land and water use, management of plant nutrition, pest and disease control, post-harvest would also be important targets. Integrated efforts among researchers, professors, administrators, farmers, private sectors, and extension workers are substantial for fast technology development and its dissemination. Development and use of these technologies will homely enlighten the Korean organic farming although it may require quite a time and endeavor.
This study was carried out to present the measures for the stable organic rice production, farm income increase and consumption revitalization and so on by analyzing economic effects of the organic rice production complex and farmers by cultivation type. The farmers received prices of organic rice and Life and Environment Agriculture (LEA) were 2,965 won and 2,014 won per kilogram, respectively. Finally, the results of the productivity analysis show that LEA produces about 11% lower crop yield compared with the conventional farming. Meanwhile, the profitabilities of the organic farming per 10a were about 15% higher than the conventional farming. But, LEA per 10a was individually 23% lower then the conventional farming.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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