As a part of the study on the relation between exogenous polyamines and various components necessary for protein biosynthesis in the germinating maize seeds, the effects of the polyamines on protein biosynthesis and irbosome activity were investigated. The protein biosynthesis activity by S-30 containing all components necessary for protein biosynthesis was increased by exogenous polyamines, spermidine, spermine and putrescine. As the concentration of polyamine treated was increased, the optimal Mg2+ concentration of in vitro poly U-dependent protein synthesis system was gradually reduced. However, the optimal Mg2+ concentration of poly U-dependent system containing optimal polyamine was 10 mM regardless of the sort of polyamine. It could be infered that polyamines play an important part in protein biosynthesis in the higher plant, and that the role of polyamines take partially the place of Mg2+ action. The activities of ribosome and S-100 in protein biosynthesis were increased by 46.7% and 17.7% with spermidine, and by 44.1% and 16.2% with spermine, and by 29.1% and 19.3% with putrescine. It could be concluded that the increase of protein biosynthesis by polyamines in mainly owing to the ribosome activation.
The purpose of this study was that the optimal hydrolysis conditions of endo- and exo-type enzymes were selected to utilize organic cheese byproducts. Optimal substrate concentration and optimum enzyme ratio were measured by using 4 kinds of endo-type enzymes (alcalase, neutrase, protamex, and foodpro alkaline protease) and two exo-type enzymes (flavourzyme and prozyme 2000P) for whey protein hydrolysis were analyzed using liquid chromatography. As a result, the optimal endo-type enzyme through the first enzyme reaction was selected as alcalse, and as a result of the secondary enzyme reaction, flavourzme was selected as the Exo type enzyme. The concentration of whey protein substrate for optimal primary and secondary enzyme reactions was 10%. In addition, the optimum ratio of enzyme was 0.5% of alcalase and 0.2% of flavourzyme, which showed low molecular weight chromatography pattern compared to 2% of alcalase and 1% of flavourzyme hydrolyzate. Therefore, hydrolyzing the endo-type enzyme alcalase at a concentration of 0.5% for 10 hours and then hydrolyzing the exo-type enzyme flavouryme at a concentration of 0.2% for 4 hours was considered to be the optimum condition.
In the present study, effects of concentration and time of culture in presence of roscovitine on nuclear maturation and meiotic spindle configuration, chromosomal alignment were examined in porcine oocytes. In experiment 1, porcine cumulus oocyte complexes (COCs) were cultured at $39^{\circ}C$ in a 5% $CO_2$ atmosphere in North Carolina State University 23 (NCSU-23) supplemented with 25, 50, 75 or $100\;{\mu}M$ roscovitine for 22 h and then were cultured for additional 22 h after removal of roscovitine. Nuclear maturation and morphology of the meiotic spindle and chromosomal alignment were examined to determine the optimal concentration of roscovitine in oocyte maturation. In experiment 2, COCs were cultured in NCSU-23 supplemented with $50\;{\mu}M$ roscovitine for 17, 20, 27 or 42 h and then an additional 22 h without roscovitine was followed to determine the optimal time of culture. The optimal concentration of roscovitine to arrest and resume meiosis of porcine oocyte was $50\;{\mu}M$ by examining nuclear status (p<0.05) and normal spindle and chromosome configuration. The optimal time of culture in presence of roscovitine to arrest meiosis of porcine oocyte was 17 h (p<0.05), although MII rates and normal morphology of the meiotic spindle and chromosomal alignment were not significantly different among various times of culture. In conclusion, the optimal concentration and time of culture in presence of roscovitine to arrest porcine oocytes are $50\;{\mu}M$ and 17 h, respectively.
Sung Ran Yoon;Jin Ju Lee;Jungmin Park;Jung A Ryu;Ju-Ock Nam;Min Sook Kang;Sun Hwa Kim;Yong Jin Jeong
한국식품저장유통학회지
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제30권6호
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pp.905-917
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2023
The optimal fermentation conditions for producing fermented black soybeans rich in sulfur-containing amino acids were investigated. Response surface methodology monitored fermentation conditions. A central composite design examined the effect of independent variables: enzyme concentration (X1) and fermentation time (X2) on yield and methionine content. Both factors significantly influenced these dependent variables. Enzyme concentration more profoundly affected amino nitrogen content than fermentation time. β-Glucan content and cystine level were primarily affected by fermentation time. We elicited each variable's regression formula and identified optimal fermentation conditions for functional compounds. The predicted optimum conditions were an enzyme concentration of 0.28-0.32% and a fermentation time of 58.0-62.0 min. Under these optimal conditions, each black soybean variety's sulfur amino acid content ranged from 818.62 to 922.62 mg/100 g, demonstrating significant variety differences.
Journal of Advanced Marine Engineering and Technology
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제24권2호
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pp.8-16
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2000
The thread load distribution as applied to large stud bolts for steam turbines is investigated using the finite element method. The stress concentration in tapered threads is studied with varying prestress and taper angle. Based upon the thread load distribution, the optimal taper angles to reduce the stress concentration are determined for various prestresses. The presented finite element model is validated by comparing results of the calculated thread load with analytic ones. The optimal taper angles obtained from this research can be used in designing tapered threads of large stud bolts for steam turbines.
For the effective treatment of dyeing-complex wastewater, the most effective chemical coagulation method was studied. For the chemical coagulation of dyeing-complex wastewater, polyferric sulfate, $4Al_2(SO_4)_3$, PAC, ferrous sulfate, ferric sulfate, $FeCl_2$ and lime were used. It was investigated that polyferric sulfate was the most efficient coagulant. The optimal conditions and results for polyferric sulfate include the followings. When initial $COD_{Mn}$ concentration was 600mg/L, the optimal initial pH, dosage of coagulant, dosage of lime and PAA for $COD_{Mn}$ removal efficiency were 5, 1,200mg/L, 500mg/L and lmg/L, respectively. The optimal dosage of polyferric sulfate was increased proportionally to the influent $COD_{Mn}$ concentration.
The objective of this study was to develop automatic systems of nutrient solution management for optimal nutrient solution environment and labor saving in water culture which enables factory crop production. In this study, an automatic control system and its driving program are developed to prepare, supply, and recover nutrient solution and to keep the optimal solution concentration level using microcomputers. Based on this study, the following conclusions are obtained: 1. The concentration measured by the system using oscillating circuit designed and built in this study, gave good agreements with the actual nutrient solution. 2. In water culture, the period of 12 hours for measuring concentration, pH, and temperature of the nutrient solution was optimum. Addition of control solution due to the decrease of the nutrient solution concentration is required in every 3 to 5 days. 3. It is estimated that the period of the whole solution change is 15 days, however, further research is needed to assure it. In addition, this period must be shortened in the future. 4. Both the hardware and software of the developed optimal nutrient solution control system in the water culture are working very well, however, it is necessary to develop a more economical one-chip micro controller to substitute for the microcomputer.
Aluminum phosphate gel was synthesized by reacting aluminum sulfate as a soluble aluminum salt to tribasic sodium phosphate in this study. The optimal synthesis conditions based on the yield of product were investigated by applying Box-Wilson experimental design. It was found that optimal synthesis conditions were as follows: Reaction temperature; $61~71^{\circ}C$, concentration of two reactants; 12.27~13.83%, concentration ratio of two reactants; [AI$_{2}$(SO$_{4}$)$_{3}$]/[Na$_{3}$PO$_{4}$]= 0.5, reaction time; 10.9~12.1 minutes, drying temperature of product; $60~72^{\circ}C$. Aluminum phosphate gel prepared by the optimal synthesis conditions was suspended with four types of natural and synthetic gums at the concentration of 0.375~1.5wv%. Their Theological properties of aluminum phosphate gels were examined with Haake-Rotovisco RV 20 rotational viscometer. It showed that the higher concentration of suspending agents and lower temperature, the higher viscosity. Aluminum phosphate gel suspended by pectin and agar showed plastic flow with rheopexy, and their gels suspended by sodium alginate and sod. CMC showed plastic flow with thixotropy.
In this study, we attempted to assess the effects of lactate and com steep liquor (CSL) on the production of bacterial cellulose (BC) by Gluconacetobacter persimmonis $KJ145^T$. The optimal condition for the production of BC was a lactate concentration of 1% (w/v) and a CSL concentration of 10% (w/v). Under these optimal conditions, 6 days of fermentation produced 6.90 g/L of BC. Both the BC production yield and cell growth increased continuously until the 20th day of fermentation, by which time 17.0 g/L had been produced. In a static culture trial, in which plastic containers were used as fermentation chambers for 6 days of fermentation, the BC production yield in the group initially cultured with 500 mL medium was higher than that of the 750 and 1000 mL media. In addition, the texture of the BC was examined according to its post-treatment in order to determine conditions for optimal textural characteristics. The strength, hardness, and other characteristics of the BC were negatively correlated with sucrose concentration, but were largely positively correlated with NaCl concentration. With regards to the effect of pH on textural change, BC strength and hardness were elevated at pH 2 and 8 but reduced at pH 4 and 6, indicating that the texture of the BC is extremely sensitive to treatment conditions.
Background: Coating a culture plate with molecules that aid in cell adhesion is a technique widely used to produce animal cell cultures. Extracellular matrix (ECM) is known for its efficiency in promoting adhesion, survival, and proliferation of adherent cells. Gelatin, a cost-effective type of ECM, is widely used in animal cell cultures including feeder-free embryonic stem (ES) cells. However, the optimal concentration of gelatin is a point of debate among researchers, with no studies having established the optimal gelatin concentration. Methods: In this study, we coated plastic plates with gelatin in a concentration-dependent manner and assessed Young's modulus using atomic force microscopy (AFM) to investigate the microstructure of the surface of each plastic plate. The adhesion, proliferation, and differentiation of the ESCs were compared and analyzed revealing differences in surface microstructure dependent on coating concentration. Results: According to AFM analysis, there was a clear difference in the microstructure of the surface according to the presence or absence of the gelatin coating, and it was confirmed that there was no difference at a concentration of 0.5% or more. ES cell also confirmed the difference in cell adhesion, proliferation, and differentiation according to the presence or absence of gelatin coating, and also it showed no difference over the concentration of 0.5%. Conclusions: The optimum gelatin-coating for the maintenance and differentiation of ES cells is 0.5%, and the gelatin concentration-mediated microenvironment and ES cell signaling are closely correlated.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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