• 한국조리학회지
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• 제11권4호
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• pp.59-76
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• 2005

The purpose of this study is to illuminate the influence happened by the process of acquirement of professional cooking skills related to satisfaction with duty of hotel cooks according to the development and expansion of the food service industry. First, interaction with colleagues, working environment, accomplishment of duty, satisfaction of duty etc. have a big effect on improvement of cooking skills, that is, acquirement and accumulation of cooking skill. Therefore, it's confirmed that improvement of skill can be promoted if we focus on this kind of factors and meet more positively. Second, field education training should be operated professionally with systematic education training. Third, duty rotation has an effect on skill advancement. It can be interpreted that oppressive feelings caused by ability, skill, knowledge, human relations etc. which is required in new business related to frequent change of the business in one's charge can have an effect on duty satisfaction. It's considered that comprehensive and in-depth study should be accomplished in future concerning duty rotation, field training.

• 대한영양사협회학술지
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• 제16권2호
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• pp.160-177
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• 2010

The purpose of this study was to identify job frequency and the training needs of dieticians in elderly health care facilities. This study consisted of dieticians working in elderly health care facilities with a capacity of over 50 elderly. Survey questionnaires were distributed to 190 dieticians through the mail and 106 dieticians (55.8%) participated in this study. The results of the survey showed that dieticians in elderly health care facilities frequently performed the following job: work management, safety and sanitation management, purchase management, human resource management, finance management, nutrition management, and marketing management. The job frequency in safety and sanitation management (p<0.05) and nutrition management (p<0.01) areas were significantly different by the number of dieticians. Safety and sanitation management and menu management were considered job areas that needed further training and education. Dieticians in elderly health care facilities responded that the following jobs should require not only training but are also frequently performed: safety and sanitation management, menu management, work management, and human resource management. Thus, based on the results of this study, continuous training programs in these fields should be offered to satisfy the needs of dieticians.

• 융합정보논문지
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• 제10권8호
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• pp.239-249
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• 2020

본 연구는 미용전공 졸업생 205명을 대상으로 미용교육과정 인식이 현장활용성, 직무활용도, 직무만족도에 미치는 영향을 알아보고 전공별 각 요인들의 차이를 분석하는 것을 연구목적으로 설문을 진행하였다. 연구결과 피부는 실습, 기타 전공은 기술적인 면, 실기 테크닉 및 현장감 있는 교육에 대한 요구가 가장 많았고, 모든 전공이 이론<실습 형태의 교육과정, 실습 위주 수업을 요구하였다. 미용교육과정 인식 및 현장활용성이 낮게 나타났고 자격증 교육과정, 직무활용도 및 직무만족도 인식이 낮게 나타났다. 미용교육과정 인식이 현장활용성에 유의한 정(+)의 영향을 나타냈고(p<0.001), 교육내용은 직무활용도 하위요인과 직무만족도에 유의한 정(+)의 영향을 나타냈다(p<0.001). 결론적으로 모든 전공에서 현장활용성, 직무활용도 및 만족도를 높이기 위해 실기교육 보완, 실습 비율 증가 등 교육과정 내용을 개선할 필요성이 있는 것을 알 수 있었다.

• 산업진흥연구
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• 제2권1호
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• pp.45-50
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• 2017

본 연구는 충남 서부지역 근로자의 현장훈련교육이 생산성 향상에 미치는 영향을 분석하였다. 한국폴리텍대학 교육 및 노동부 지원 현장교육과정을 수료한 충남 서부지역 근로자를 대상으로 설문지 총 76부를 분석하였다. 연구결과 첫째, 근로자의 현장훈련교육이 생산성 향상에는 현장훈련교육을 받게 된 동기가 높을수록 교육만족도가 향상되는 것으로 나타났으나 직무생산성에는 유의한 영향이 미치지 못했다. 둘째, 훈련경험이 직무생산성과의 상관관계는 통계적으로 유의한 영향을 미치지 못한 것으로 나타났다. 셋째, 직급에 따른 생산성 향상에 미치는 영향으로는 임시직이 평사원(대리급)보다 교육만족도가 높은 것으로 나타났고, 직무생산성은 중간관리자(과.차장급)보다 관리자(부장급)이상이 가장 높게 분석되었다. ANOVA 분석 결과에서는 근무년수, 경력, 직급에 따라 교육만족도, 직무만족도에 유의한 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 본 연구는 충남 서부지역 근로자의 현장교육훈련이 생산성 향상에 미치는 영향을 분석함으로써 교육만족도, 직무생산성 향상에 대한 근로자 개인의 훈련경험 및 훈련동기에 대한 특성 요인의 중요도를 파악하고 근로자의 개인적 요인의 효과성을 검증한 데 연구의 의의가 있다.

• The Journal of Asian Finance, Economics and Business
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• 제9권5호
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• pp.11-18
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• 2022

Current research intended to measure the spillovers of education and on-the-job training to enhance sustainable economic development. Consideration of research and development expenditures for on-the-job training expands the impact of education and, thus, may provide spillovers for Pakistan's economic growth. The primary focus of this research is to look at the combined impact of education and research and development spending as value-added variables for sustainable growth. The econometric study uses data from a variety of sources, including the Pakistan Bureau of Statistics, the Pakistan Economic Survey, and world development indices. The secondary annual time series data from 1976 to 2019 are analyzed. To adequately estimate the empirical model, ARDL has been used while the presence of the unit root has been tested using the ADF test. The findings show that education, research, and development all contribute to all-inclusive, sustainable economic growth. Labor and capital, among other traditional components, continue to be the backbone of the development process. Still, the spillover effect is much enhanced with the expansion in education and the on-job training in the form of research and development expenditures. Consequently, the introduction of research and development in education will lead to a sustainable and inclusive economy.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제8권4호
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• pp.255-263
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• 2008

본 연구는 교육훈련이 기업내부환경과 직무만족에 직접적인 영향을 미친다는 선행연구를 통해 기업내부환경과 직무에 미치는 영향의 중요성을 인식하고, 내부환경요소와 직무만족에 미치는 영향을 구체적으로 분석 보완할 필요가 있다는 데 중점을 두고자 하였다. 여행업 교육훈련에 대한 재정립은 물론 교육훈련에 따른 종업원의 직무만족에 미치는 영향력에 대한 실증적인 분석을 통해 내부환경과 직무만족과의 연관성을 분석 구축하고, 종업원의 잠재능력 개발의 중요성을 인식함과 동시에 직무만족에 도움이 될 수 있는 시사점을 제시하는데 있다. 실증적인 분석결과로 여행업 종업원 교육훈련은 여행업 종업원들의 교육훈련동기와 성취욕구, 능력이 항상 갖추어지고, 여행업체 상사나 동료의 지원 또는 환경 분위기가 조성이 될 때 종업원의 직무만족을 이끌어 낼 수 있는 것으로 나타났다. 향후 여행업체의 조직내부환경 개선은 물론 여행업과 관련정부기관에서도 종업원 교육훈련의 중요성을 인지하고, 교육훈련에 장기적인 투자와 지원으로 적극적인 전문교육훈련체계 실시가 무엇보다도 필수적이라 본다.

• 융합보안논문지
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• 제17권5호
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• pp.179-186
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• 2017

본 연구는 보안요원의 무도수련과 직무수행 관계를 분석하기 위해 보안관련 실무자를 대상으로 설문조사를 실시하였다. 설문내용은 3개 변수인 "무도수련의 필요성, 실무보안업무에 적용, 직무만족도 향상"으로 구성하였다. 본 연구에서 신뢰도분석을 위해 Chronbach's Alpha 계수를 산출하였고 측정변수의 타당성 검증을 위해 베리맥스 방식으로 탐색적 요인을 분석하였다. 측정변수들의 AVE 및 CR 값이 모두 기준치 0.5 이상으로 나타나 집중타당성이 양호한 것으로 조사되었다. 가설검증결과 표준화계수가 '무도수련의 필요성${\Rightarrow}$실무보안업무에 적용'은 0.636로, '실무보안업무에 적용${\Rightarrow}$직무만족도 향상'는 0.986로 산출되어 두 가설의 관계가 양(+)의 관계로 확인되었다. 보안관련 실무자들의 직무만족도를 높이기 위해서는 무도수련의 필요성을 높여주는 것이 필요해 보인다.

• 경영과정보연구
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• 제37권4호
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• pp.93-108
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• 2018

서비스산업은 면대면 고객응대가 필요하며 이는 종사자에 대한 교육훈련의 필요성을 제기한다. 즉, 종사자에 대한 교육훈련이 조직의 성과에 긍정적인 영향을 미치는 지에 대해 살펴보는 것은 의미있는 일이다. 본 연구는 교육훈련을 통한 성과가 다양한 요소들의 복합적인 역할에 기인할 것으로 생각하고 단순히 교육훈련만의 효과를 검증하기보다 교육훈련에 임하는 종사자의 태도가 어떤 역할을 할 수 있는지에 초점을 맞추고 있다. 연구의 결과, 종사자에 대한 교육훈련이 보다 효과적인 성과를 내기 위해 필요한 요소로 여겨진 교육훈련에 대한 종사자의 태도는 교육훈련에 대한 교육만족을 더욱 향상시킬 수 있는 조절변수인 것으로 확인 되었다. 결국, 교육훈련에 대한 태도가 긍정적일수록 교육훈련이 직무성과를 더욱 향상시킬 수 있다고 볼 수 있다. 따라서, 교육훈련전 교육태도에 대한 고취가 우선시 될 필요가 있으며, 향후연구에서는 교육태도의 역할에 대해 더욱 심도있게 살펴볼 필요성이 대두된다고 할 수 있다.

• 직업교육연구
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• 제30권4호
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• pp.241-258
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• 2011

본 연구는 교육고용패널자료를 활용하여 여성전문대생의 대학생활과 구직활동이 이들의 직장생활에 기여하는 지 검증해 보았다. 여성전문대생의 대학생활에 대한 만족도가 높을수록 직장에 대한 만족도가 높아졌다. 여성전문대생들이 취업 및 창업과 관련된 교육훈련을 이수하게 된다면 직장과 업무에 대한 만족도는 높아지고 있다. 취업준비활동은 또한 여성전문대생의 대학생활만족도 및 대학성적과 유의미하게 상호작용하여 이들의 직장만족도에 중요한 역할을 하고 있다. 대학생활만족도가 높은 전문대학여학생들이 영어교육을 이수하면 괜찮은 일자리에 취직하여 직장에 대한 만족도가 높아진다. 전문대학여학생들의 대학성적이 우수하면서 취업 및 창업과 관련된 교육과정을 이수하면 취업 후 기술/교육수준을 고려한 직장만족도가 높아지게 된다. 전문대학교의 현장 중심의 실무교육이 구직활동과 병행되어야 전문대여학생들이 양질의 일자리에 취직되어 높은 직장만족도를 느낄 수 있다. 현 연구는 전문대학여학생의 대학생활에 대한 만족도와 취업준비활동은 이들이 졸업 후 직장생활을 하는 데 중요한 역할을 한다고 입증하였다. 앞으로 한국사회는 전문대학의 교육과정이 현장중심의 실무형으로 구성되어 구직자의 능력을 향상시켜 취직에 도움이 될 수 있도록 보다 많은 노력을 기울어야겠다.

• 노동경제논집
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• 제43권4호
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• pp.179-203
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• 2020

본 연구는 사업체패널조사와 노동패널조사를 사용하여 노동조합이 교육훈련에 미치는 영향을 비교·분석하였다. 상관임의효과(Correlated Random Effect: CRE) 모형을 적용한 사업체 및 개인 단위의 분석 결과를 살펴보면, 두 결과 모두에서 노동조합은 교육훈련을 증가시키는 것으로 나타났다. 노동조합의 존재는 사업체의 교육훈련 실시를 약 4.7%p, 개별 근로자들의 교육훈련 참여를 약 1.7%p 높이는 것으로 추정되었으며, 이상의 분석 결과는 근로자를 위한 교육훈련을 늘리기 위한 노동조합의 역할을 시사하고 있다.