• 제목/요약/키워드: Oleate

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글리세릴 베이스의 신규베지클 이용 캡슐화를 통한 항산화성 아스타잔틴의 성질 강화 (The Cosmeceutical Property of Antioxidant Astaxanthin is Enhanced by Encapsulation Using Glyceryl Based New Vesicle)

  • 김동명;홍원기;공수성;이정현
    • 대한화장품학회지
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    • 제40권3호
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    • pp.247-257
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    • 2014
  • 새로운 베지클인 glyceryl citrate/ lactate/ linoleate/ oleate를 이용한 수중유형 형태의 아스타잔틴 나노에멀젼에 대해 항산화 효과, 세포 생존력, 단백질과 관련한 효소의 영향, 피부 침투도 그리고 피부에 대한 보습 및 탄력 등의 약용화장품적인 측면에서의 전반적 연구를 실시하였다. 항산화력 및 세포 생존력에 대해선 각각 DPPH법과 MMT assay를 이용하여 측정하였다. 아스타잔틴 나노에멀젼에 대한 또 다른 성질은 2D-Page를 이용한 단백질 분석 및 컨포칼, in-vivo 테스트를 통해 측정하였다. 본 연구를 통해, 아스타잔틴을 포함하는 나노에멀젼은 MMP발현에 관련한 단백질 억제 및 세포외 기질의 분해를 막고 라디칼의 소거에 매우 우수한 결과를 보였다. 종전의 레시친을 이용한 나노에멀젼 보다는 새로운 베지클을 이용한 아스타잔틴 나노에멀젼의 피부 침투가 매우 효과적임을 CLSM을 통해 측정하였다. 또한 28일 동안의 한국 성인 여성 11명을 통한 보습 및 탄력 인비보 테스트에서 우수한 효과를 확인할 수 있었다.

Fungal Production of Single Cell Oil Using Untreated Copra Cake and Evaluation of Its Fuel Properties for Biodiesel

  • Khot, Mahesh;Gupta, Rohini;Barve, Kadambari;Zinjarde, Smita;Govindwar, Sanjay;RaviKumar, Ameeta
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제25권4호
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    • pp.459-463
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    • 2015
  • This study evaluated the microbial conversion of coconut oil waste, a major agro-residue in tropical countries, into single cell oil (SCO) feedstock for biodiesel production. Copra cake was used as a low-cost renewable substrate without any prior chemical or enzymatic pretreatment for submerged growth of an oleaginous tropical mangrove fungus, Aspergillus terreus IBB M1. The SCO extracted from fermented biomass was converted into fatty acid methyl esters (FAMEs) by transesterification and evaluated on the basis of fatty acid profiles and key fuel properties for biodiesel. The fungus produced a biomass (8.2 g/l) yielding 257 mg/g copra cake SCO with ~98% FAMEs. The FAMEs were mainly composed of saturated methyl esters (61.2%) of medium-chain fatty acids (C12-C18) with methyl oleate (C18:1; 16.57%) and methyl linoleate (C18:2; 19.97%) making up the unsaturated content. A higher content of both saturated FAMEs and methyl oleate along with the absence of polyunsaturated FAMEs with ≥4 double bonds is expected to impart good fuel quality. This was evident from the predicted and experimentally determined key fuel properties of FAMEs (density, kinematic viscosity, iodine value, acid number, cetane number), which were in accordance with the international (ASTM D6751, EN 14214) and national (IS 15607) biodiesel standards, suggesting their suitability as a biodiesel fuel. The low cost, renewable nature, and easy availability of copra cake, its conversion into SCO without any thermochemical pretreatment, and pelleted fungal growth facilitating easier downstream processing by simple filtration make this process cost effective and environmentally favorable.

수용액상 계면활성제의 임계 미셀 농도에 대한 N-methyl acetamide의 영향 (Effect of N-Methyl Acetamide on the Critical Micelle Concentration of Aqueous Solutions of Some Surfactants)

  • Alawi, Sadeq M.;Akhter, M. Salim
    • 대한화학회지
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    • 제55권2호
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    • pp.163-168
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    • 2011
  • 다양한 농도의 N-methyl acetamide 수용액에서 계면 활성제의 농도에 따른 계면활성제들 (sodium caprylate, sodium laurate, sodium palmitate, sodium stearate, sodium oleate, sodium dodecyl sulphate, lithium dodecyl sulphate)의 몰 전도도 변화를 $30{\pm}0.2^{\circ}C$의 일정온도에서 연구하였다. 각각의 계면활성제에 대한 임계 미셀 농도 (CMC)를 측정하였다. 수용액에 N-methyl acetamide이 공존할 때에는 여러 계면 활성제의 CMC 값이 수용액에서의 CMC 값보다 더 낮고, 미셀 형성에 대한 추진력은 소용매성과 관련되었다. N-methyl acetamide 수용액에서 양쪽성 자기-조직화를 추진하는 계면활성제-용매의 상호작용에 대해 논의하였다. 이 결과들을 설명하기 위하여 미셀 시스템에 대한 열역학적 매개변수들을 추정하였다.

아스타잔틴을 포함하는 나노에멀젼의 안정성 향상을 위한 신규 Glyceryl Ester 이용 캡슐화 (Novel Encapsulation with New Glyceryl Ester Vesicle Enhances Stability of Nanoemulsion Containing Astaxanthin)

  • 김동명;홍원기;공수성;이언엽
    • 대한화장품학회지
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    • 제39권3호
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    • pp.225-231
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    • 2013
  • 아스타잔틴을 포함하는 수중유형 형태의 나노에멀젼을 고압균질기를 이용하여 제조하였다. 이에 유화조건, 유화제 종류, 유화제 농도 그리고 아스타잔틴 농도에 따라 최적화를 되었다. 나노에멀젼의 안정성은 제타포텐셜, FF-SEM, 입도분석기, 색차계를 이용하여 측정하였다. 제조된 아스타잔틴 나노에멀젼의 입도는 160 ~ 190 nm로 균일하였으며 레시친에 의한 나노에멀젼 보다 glyceryl citrate/lactate/linoleate/oleate에 의한 나노에멀젼이 더욱 안정하고 균일한 입도분포를 가졌다. 아스타잔틴의 봉입도는 HPLC, FF-SEM을 이용하여 확인 하였으며, 제형 구성 후 보관조건에서의 안정도 및 제타 포텐셜 값도 -41의 우수한 결과를 나타내었다.

Cholesteryl Pentyl Carbonate의 결정 및 분자구조 (Structure of Cholesteryl Pentyl Carbonate)

  • 서혜란;박영자
    • 대한화학회지
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    • 제34권1호
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    • pp.29-36
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    • 1990
  • Cholesteryl pentyl carbonate $(C_{33}H_{56}O_3)$의 분자 및 결정구조를 X-선 회절법으로 연구하였다. 이 결정은 단사정계에 속하며 공간군은$P2_1$이며, 단위세포 상수는 a = 12.484(3), b = 9.043(3), c = 14.053(3)$\AA$, ${\beta} = 94.12(2)^{\circ}$이다. Four-circle automatic diffractometer로 회절 강도들을 얻었으며, 구조는 cholesteryl octanoate의 원자좌표를 시행구조로 이용 결정하였고 최소자승법으로 정밀화하였다. 최종 신뢰도 R 값은 1164개의 반점들에 대하여 0.12이었다. Cholesteryl부분의 결합길이와 결합각은 정상적이나 pentyl기는 이 영역에서의 열적 진동 때문에 결합길이가 짧았다. b-축을 따르는 $2_1$ screw symmetry에 의해 관련된 인접한 분자들은 서로 반대로 나란히 놓여 있으며 monolayer를 형성하고 있다. Monolayer 내에서 cholesteryl군들이 서로 촘촘히 쌓인 구조를 만들어 Monolayer Type II packing mode에 해당하며, cholesteryl hexanoate, octanoate, hexyl carbonate, oleate 등의 결정구조들과 비슷한 구조로 되어 있다.

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우유 지방구막의 고밀도 표피에 결합된 지질의 조성 (Composition of Lipids Associated with Dense Coat-enriched Fractions of Bovine Milk Fat Globule Membrane)

  • 곽해수;정충일;이재영
    • 한국식품과학회지
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    • 제21권5호
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    • pp.726-734
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    • 1989
  • 우유 지방구막의 고밀도 표피에 결합된 지질의 조성을 분석하기 위하여 지방구막의 고밀도 표피부분을 여러 농도의 비이온성 세제 Triton X-100으로 처리하였고 세제에 용해되지 않는 물질, 즉 지방과 결합된 성분을 분석하였다. 유지방구막의 단백질, 인지질, 콜레스테롤과 ganglioside의 양은 Triton X-100의 농도가 증가함에 따라 감소하였다. 불용성 표피물질로서 butyrophilin(band 12), xanthine oxidase (band 3)와 band 16이 SDS-polyacrylamide gel을 이용한 전기영동에서 나타났다. Phosphatidyl ethanolamine, phosphatidyl choline, phosphatidyl serine, phosphatidyl inositol 및 spingomyeline 함량은 처리되지 않은 원래의 막의 것과 큰 차이가 있어 표피물질의 주요 인지질로 규명되었다. 전체 지질에서 지방산은 myristate, palmitate, stearate(주요 포화지방산), oleate, linoleate(주요 불포화지방산)이었다. 단백질에 결합된 콜레스테롤은 다른 성분에서보다 단백질에 더 견고하게 부착되어 있었다. Ganglioside의 함량은 Triton X-100의 농도가 증가함에 따라 비례 감소하였다.

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Oleic acid의 여러 물리화학적 성질에 미치는 Cholesterol계 유도체의 영향 (Influence of Cholesterol Derivatives on the Several Physicochemical Properties of Oleic acid)

  • 안범수
    • 한국응용과학기술학회지
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    • 제36권3호
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    • pp.813-820
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    • 2019
  • Oleic acid의 분자분절 운동에 대한 cholesterol 유도체들의 영향을 보다 잘 이해하기 위해 소량의 첨가물들이 포함된 oleic acid 시료에 대해 밀도, 점성도, IR, $^1H$ NMR, self-diffusion coefficient를 측정하였다. 이 측정을 통하여 cholesterol, cholestanol, cholestane, cholesteryl oleate, benzene, ethanol 등의 첨가물이 포함된 oleic acid 시료에 이들의 효과가 어떻게 나타나는지 알 수 있었다. OH기와 하나의 이중결합을 갖고 있는 cholesterol은 oleic acid의 점성도는 크게 증가시켰으나, 자체 확산계수, 분자내 운동은 감소시켰다. 다른 첨가물들을 시험한 결과 OH기의 유무, 이중결합의 정도에 따라 영향이 변화하였다. 벤젠과 에탄올의 경우 점성도는 감소하였으나 자체 확산계수와 분자내 운동은 증가하는 현상를 보여주었다. 이들 실험을 바탕으로 oleic acid는 에탄올 뿐 아니라 cholesterol과도 착물을 형성하고 또 착물이 이뤄지는 메카니즘에 대해서도 이해할 수 있었다. 이들 착물 형성과 oleic acid 이합체로 이루어진 집합체의 성질 조사를 바탕으로 oleic acid의 분자분절 운동에 대한 cholesterol의 영향을 알 수 있었다.

공기산화법으로 제조한 Magnetite의 물분산매 자성 유체의 특성 (The Characteristics of Water Based Ferrofluid of Magnetite Prepared by Air Oxidation)

  • 신학기;장현명;한창덕;김태옥
    • 한국세라믹학회지
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    • 제27권1호
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    • pp.109-117
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    • 1990
  • Magnetite for Water-based ferrofluid was synthesized by air oxidation of aqueous suspension in the pH range 7-12 at $65^{\circ}C$. The optimum condition of magneite formation was delineated by examining various physicochemcial properties such as Fe2+ content, phase characteristics, MHC and $\sigma$max. The point of zero charge of iron oxide powders obtained at various pH conditions were correlated with the oxidation state of Fe in the iron oxide. The magnetite powder prepared at pH 9 ws dispersed using sodium oleate and sodium dodecylbenzenesulfonate (SDBS) as dispersants, and the dispersion characteristics of the magnetite ferrofluid were examined by means of the fraction of solid dispersed, zeta potential data and FT-IR spectrum. A simple calculation on the potential energy of two interacting magnetite particles showed that the dispersion stability was directly correlated with height of the potential energy barrier or the shape of zeta potential.

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DEVELOPMENT AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF PHASEINVERTED W/O MICROEMULSION CONTANING CYCLOSPORIN A.

  • Ryuu, Sang-A;Kim, Chong-Kook
    • 한국응용약물학회:학술대회논문집
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    • 한국응용약물학회 1996년도 춘계학술대회
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    • pp.285-285
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    • 1996
  • Cyclosporin A (CyA) is widely used in the inhibition of graft rejection in organ transplantation. However, the bioavailability of CyA after oral administration is very low due to its poor solubility and dispersability hi water. To improve the solubility of CyA, microemulsion systems were developed and its physicochemical characteristics were evaluated by phase studies, solubility and dispersability tests. Phase studies on the systems composed of ethyl oleate (EO), PPG-20 methyl glucose ether (GP-20), poloxamer 123 (PL) and water U) were carried out to make stable w/o emulsions. Besides, based on CyA solubility test in various compositions of surfactant systems, a reasonable surfactant composition (GP-20/PL=4/1) was selected to enhance its solubility.

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Poly(oxypropylene-oxyethylene glycol) Block Copolymer계 유분산제의 제조와 Weathering Crude Oil에 대한 W/O 에멀젼 특성 (Preparation of Poly(oxypropylene-oxyethylene glycol) Block Copolymers Oil Dispersant and Characteristics of W/O Emulsion to Weathering Crude Oils)

  • 강두환
    • 한국응용과학기술학회지
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    • 제20권3호
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    • pp.204-211
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    • 2003
  • Poly(oxypropylene-oxyethylene glycol) block copolymer(PBC) oil dispersant, which has low toxicity, high biodegradability, and an excellent dispersion efficiency to crude oils and weathered W/O emulsion was prepared by blending PBC, poly(oxyethylene) oleate, and sorbitan monooleate. The dispersing efficiency was measured by swirling flask method. The PBC oil dispersant had an excellent dispersing efficiency to weathered oil products formed as stable W/O emulsion, and the low toxicity, such as 4000 ppm to Oryzias Latipes(24 hr, TLM), Brine Shrimp Artemia(24 hr, TLM).