Lactobacillus plantarum FH185 was isolated from the feces of healthy adults. In our previous study, L. plantarum FH185 was demonstrated that it has anti-obesity effect in the in vitro and in vivo test. In order to determine its potential for use as a probiotic, we investigated the physiological characteristics of L. plantarum FH185. The optimum growth temperature of L. plantarum FH185 was 40℃. L. plantarum FH185 showed higher sensitivity to novobiocin in a comparison of fifteen different antibiotics and showed higher resistance to polymyxin B and vancomycin. It also showed higher β-galactosidase and N-acetyl-β-glucosaminidase activities. Moreover, it was comparatively tolerant to bile juice and acid, and inhibited the growths of Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus with rates of 44.76% and 53.88%, respectively. It also showed high adhesion activity to HT-29 cells compared to L. rhamnosus GG.
As a part of investigation for basic epidemiology of diarrheogenic disease, we attempted isolation of Escherichia coli from patients with diarrhea. Seven hundred and twenty-one strains of E. coli were isolated from 1,239 patients with diarrhea. Seasonal distribution of patient with diarrhea was shown the most high at August (18.2%). Age group distribution of patient was shown the most high at children (54.6%, 2 to 10 years old). The serotypes of 721 E. coli isolates were in order of serotype O44 (16.8%), O153 (8.6%), O1 (7.5%), O166(5.7%), O8 and O86a (4.7%), and O125 (4.6%). The supernates cultured 36 strains among 721 E. coli isolates were indicated cytotoxicity against monolayered Vero cells. All of the isolates were susceptible to amikacin. The isolates were resistant in order of novobiocin (99.0%), moxalactam (97.1%), carbenicillin (96.1%), tetracycline (90.4%), ampicillin (85.9%), gentamicin (84.0%), streptomycin (78.4%), cephalothin (46.6%) and polymyxin B (4.2%). In the antibiotic resistant patterns, 125 kinds of multiple resistance patterns of E. coli isolates were detected. The highest resistant pattern was ampicillin-carbenicillin-chloramphenicol-cephalothin-erythro-mycin- gentamicin-moxalactam-novobiocin-penicillin G-streptomycin-tobramycin-tetracycline-tri methoprim type (24.3%).
Lee, Da Yeon;Kim, Hee-eon;Seo, Dong Won;Cho, Yong Sun
Korean Journal of Food Science and Technology
/
v.48
no.4
/
pp.323-328
/
2016
In this study, specific and rapid enrichment and growth conditions for the most important, classic non-O157 enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) serogroups were assessed. Three enrichment broth types, namely, EC medium with MUG broth, BRILA broth, and mTSB broth with novobiocin, were compared to identify the optimum enrichment broth for EHEC isolation. Four kinds of selective media, namely, ENDO agar, Chromocult agar, TBX agar, and CHROMagar$^{TM}$ STEC medium, were compared to identify the optimum one for non-O157 EHEC isolation. The results suggested that incubation in EC medium with MUG broth at $42^{\circ}C$ for 20 h is optimum for the enrichment of non-O157 EHEC. TBX agar was identified to have the highest specificity among the tested media. Consequently, a combination of complementary selective media according to serotype must be considered for comprehensive isolation of specific EHEC.
Six plasmids of B. thuringiensis serovar. kurstaki HD73 were detected, with approximate sizes of 7.4, 7.8, 8.1, 11.3, and 75 Kb, as well as a low copied plasmid of similar length to 75 Kb. Partially cured mutants from B. thuringiensis HD73 were obtained either by the treatment of the curing agent, ethidium bromide(0.02 $\mu\textrm{g}$/$m\ell$) or by spontaneous curing, Acrystalliferous mutants(Cry$^-$) were identified by microscopic observation and immunoblotting with polyclonal antibody against 133 KD deltaendotoxin of HD73. Ten Cry$^-$ mutants were found to be lack of 75 Kb plasmid. These results implicated that this plasmid was associated with delta-endotoxin production, After isolating the mutants, we streaked them on potato dextrose agar, spizizen casamino acid glucose, starch agar, and nutrient agar. Only on starch agar medium did morphologies of Cry$^-$ appear translucent and light greyish. On the other hand, the mutants of B. thuringiensis isolated from Korean soil, designated KBS722, were obtained by the treatment of novobiocin (3 $\mu\textrm{g}$/$m\ell$). Acrystalliferous mutants of KBS722 were less translucent than HD73 mutants' only on nutrient agar medium. Compared the plasmid profile of the mutants with delta-endotoxin production, the results seemed to indicate that the insecticidal protein gene of B. thuringiensis isolates KBS722 located on about 225 Kb plasmid DNA.
Park, Sun-Young;Shim, Hye-Young;Kim, Kee-Sung;Lim, Sang-Dong
Journal of Dairy Science and Biotechnology
/
v.31
no.2
/
pp.143-152
/
2013
Aminobutyric acid (GABA), a major inhibitory neurotransmitter in the central nervous system of animals, has several physiological effects including anti-hypertensive, diuretic, tranquilizing, and anti-stress properties, in humans. The purpose of this study was to investigate Lactobacillus plantarum K74, which was isolated from kimchi and selected as a strain with a high ability to produce GABA, to develop a new starter culture for fermented milk production. L. plantarum K74 produced $134.52{\mu}g/mL$ GABA in MRS broth containing 1% MSG, $212.27{\mu}g/mL$ GABA in MRS broth containing 2% MSG, and $234.63{\mu}g/mL$ GABA in MRS broth containing 3% MSG. The optimum growth temperature of L. plantarum K74 was $34^{\circ}C$, reaching a pH of 4.4 after 18 hours of growth. L. plantarum K74 was most sensitive to novobiocin out of 16 different antibiotics tested, and was most resistant to kanamycin and polymyxin B. L. plantarum K74 did not produce ${\beta}$-glucuronidase, a carcinogenic enzyme, and was comparatively tolerant to bile juice and low pH. Furthermore, it displayed resistance to Escherichia coli, Salmonella typhimurium, and Staphylococcus aureus at rates of 54.9%, 46.3%, and 0.7%, respectively.
Choi, Eun Jin;Lee, Young Sun;Kim, Gyoung Hee;Koh, Young Jin;Jung, Jae Sung
Korean Journal of Microbiology
/
v.50
no.3
/
pp.245-248
/
2014
Pseudomonas syringae pv. actinidiae is the causal agent of bacterial canker in kiwifruit (genus Actinidia). Multilocus sequence analysis of seven housekeeping and 11 type III effector genes differentiated the virulent P. syringae pv. actinidiae isolates worldwide into three groups designated as Psa1-Psa3. In this work, a total of 12 P. syringae pv. Actinidiae strains, including three Psa1, three Psa2, three Psa3 strains isolated from Korea and three Psa3 strains from Italy, were compared based on their phenotypic properties. Strains with different geographic origins had unique growth patterns as demonstrated by growth rate at several temperatures; all tested strains exhibited maximum growth at temperatures below $22^{\circ}C$, while the growth of Psa3 strains was completely inhibited above $30^{\circ}C$. Psa3 strains isolated from Korea had longer lag phases than the Psa3 strains from Italy. The Psa2 strains were different from Psa1 and Psa3 strains in the API 20NE test, in which the Psa2 strains could not utilize potassium gluconate, capric acid and trisodium citrate. Psa3 strains isolated from Korea could hydrolyze esculin. The API ZYM test showed that ${\beta}$-glucosidase activity was detected only from Psa3 strains. The strains belonging to the three Psa groups differed with regard to their susceptibility to ampicillin, novobiocin, and oleandomycin.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.23
no.6
/
pp.927-932
/
1994
A total of 34 Salmonella sp. an d25 Shigella sp. were isolated from 311 patients with diarrhea. The isolation rates of Salmonella sp. ad Shigella sp. were 10.9% and 8%, respectively. The serogroups of 34 Salmonella sp. were in order of group D(50%), group B(38.25), group E(8.8%) and group C 92, 9%0. the serogroups of 25 Shigella sp. were group D(96%) and group B(4%). Seasonal distribution of isolated Salmonella sp. and Shigella sp. were shown the most high at July, 17.65% and 64%, respectively. Age group distribution of isolated Salmonella sp. and Shigella sp. were shown the most high at twenties and thirties (23.5%), and teens(76%), respectively. The Salmonella isolates were resistant in order of prevalence use of streptomycin(SM) (100%), erythromycin (EM) and movobiocin (NB)(90.6%), penicillin G(PG) (65.6%) and cephalexin (CPX)(46.9%). the isolates of Shigella sp. were resistant in order of prevalence use of EM (95.8%), NB(91.7%), SM(87.5%). Eighteen kinds of resistant patterns of Salmonella ioslates were detected. The multiple resistance patterns of Shigella isolates were mostly SM, EM, NB type (79.2%). The minimum inhibitory concentration of Salmonella sp. and Shigella sp. and Shigella sp. isolated from patients with diarrhea were tabulated.
To provide microbial information for the safety of agricultural production, the presence of enterotoxin genes and antibiotic susceptibility of 14 isolated Staphylococcus aureus (11.7%) strains were investigated using PCR-based methods and disk diffusion method, respectively. Among enterotoxin-encoding genes, sea was detected from two isolates (14.3%), sea and sed genes were co-detected from three isolates (21.4%), and sea, sed, and see genes in seven isolates (50.0%), whereas seb, sec, and tsst were not detected in any isolate. Nine (64.3%), eight (57.1%), six (42.9%), two (14.3%), and one (7.2%) isolates were resistant to penicillin, novobiocin, amphicillin, erythromycin and oxacillin, and doxycycline and kanamycin, respectively. Methicilline-resistant S. aureus was found in roller of B farm and in hydroponic solution of D farm.
The antibacterial mechanism of enterobacter Salmonella typhimurium was studied. The rfa (Waa) gene cluster of S. typhimurium encodes the core oligosaccharide biosynthesis of lipopolysaccharide (LPS). Among the rfa gene cluster, we recently cloned the rfaE gene, which is involved in ADP-L-glycero-D-manno-heptose biosynthesis. The rfaE mutant synthesizes heptose-deficient LPS, which consists of only lipid A and 3-deoxy-D-manno-octulosonic acid (KDO), thus making an incomplete LPS and a rough phenotype mutant. S. typhimurium deep-rough mutants with the heptose region of the inner core show a reduced growth rate, sensitivity to high temperature, and hypersensitivity to hydrophobic antibiotics such as baicalin isolated from the medicinal herb of Scutellaria baicalensis Georgi. Thus, in this study, the cloned rfaE gene was added to the S. typhimurium rfaE mutant strain SL1102 (rfaE543), which makes heptose-deficient LPS and has a deep-rough phenotype. The complementation created a smooth phenotype in the SL1102 strain. The sensitivity of SL1102 to bacteriophages was also recovered to that of wild-type strain, indicating that LPS is used as the receptor for bacteriophage infection. The permeability barrier of SL1102 to hydrophobic antibiotics such as novobiocin and baicalin was restored to that of the wild-type, suggesting that antibiotic resistance of the wild-type strain is highly correlated with their LPS. Through an agar diffusion assay, the growth-inhibition activity of baicalin was fully observed in the mutant SL1102 strain. However, only a half of the inhibitory activity was detected in the rfaE complemented SL1102 strain. Furthermore, the LPS produced by the rfaE-complemented SL1102 strain was indistinguishable from LPS biosynthesis of smooth strains.
Park, Sun-Young;Cho, Seong-A;Han, Noo-Ri;Lim, Sang-Dong
Journal of Dairy Science and Biotechnology
/
v.32
no.2
/
pp.147-156
/
2014
The aim of this study was to investigate the physiological characteristics and anti-obesity effects of E. faecalis MD366 isolated from raw milk. E. faecalis MD366 inhibited lipase activity ($65.0{\pm}0.9%$) and differentiation of 3T3-L1 adipocytes ($27.4{\pm}1.4%$) at a concentration of $100{\mu}g/mL$ ($10^8CFU/g$ E. faecalis MD366). The optimum growth temperature of E. faecalis MD366 was $37^{\circ}C$. Among 16 tested antibiotics, E. faecalis MD366 demonstrated the highest sensitivity to novobiocin and the highest resistance to neomycin, kanamycin, and vancomycin. The strain also showed high acid phosphatase activity. Moreover, E. faecalis was relatively tolerant to bile juice and acid, and displayed high resistance to Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, and Staphylococcus aureus (80.4%, 60.2%, and 65.4%, respectively). These results demonstrate that E. faecalis MD366 can be potentially used as a probiotic with anti-obesity effects.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.