탈지미강의 아임계수 가수분해 생성물을 배지로 이용한 Saccharomyces cerevisiae의 배양 (Cultivation of Saccharomyces cerevisiae using Defatted Rice Bran Hydrolyzed in Near-critical Water as a Culture Medium)
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- Korean Chemical Engineering Research
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- 제53권2호
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- pp.211-215
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- 2015