대한화장품학회 2003년도 IFSCC Conference Proceeding Book II
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pp.32-43
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2003
UV irradiation on a skin brings about the qualitative and quantitative alterations of the extracellular matrix. Repeated-UV irradiation suppressed the synthesis of collagen and activated the expression of the matrix metalloprotease (MMP). In this paper, on the purpose of development of novel anti-aging agents from natural sources, effects of several natural products on in vitro MMP-1 activity and UVA induced MMP-1 synthesis in human dermal fibroblast (HDF) culture were studied. We measured MMP-1 activities by fluorescence assay using gelatin as substrates. As a result, the extract of Dicentra spectabilis, and flower buds of Tussilago farfara showed strong inhibitory effect. Among them, the extract of flower buds of Tussilago fartara and Dicentra spectabilis inhibited MMP-1 activity by 92% and 87% at 0.05% (w/v). And UVA induced MMP-1 expression were analyzed by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and gelatin-based zymography in HDF culture. The extract of flower buds of Tussilago farfara and Dicentra spectabilis suppressed the UVA induced expression of MMP-1 by similar level of Vitamin C 200$\mu$M at 0.1% (w/v). These results suggest that the extract of Dicentra spectabilis, and flower buds of Tussilago farfara effectively prevent skin from the UV-induced photoaging. So the extracts are thought to have potential as effective raw materials for anti-aging cosmetics.
남성의 클라이맥스 증후군, 남성갱년기, 또는 테스토스테론 결핍 증후군은 고령화시대 남성노인들의 건강에 새로운 문제 중 하나이다. 이 현상은 나이가 들수록 남성에게서 나타나는 자연현상으로 혈중 테스토스테론 수치의 감소와 신체적 및 정신적 활동의 현저한 감소를 특징으로 한다. 이 연구의 목적은 해면체내 일산화질소(NO)와 혈액 내 남성호르몬의 수준을 비교하여 포공영(Taraxacum coreanum) 열수 추출물의 효과를 조사하였다. 포공영 추출물은 생체외 및 생체내에서 NO 생산량을 용량 의존적으로 증가시켰다. 포고영 추출물을 4 주간 섭취 한 나이든 쥐(22주)에서 다이하이드로 테스토스테론과 17-하이드록시 스테로이드 탈수소효소의 수준과 신경 인산화 질소 합성효소와 cGMP의 양은 유의하게 증가했다. 그러나 프로스타글란딘$E_2$, 테스토스테론 및 성 호르몬 결합 글로불린 수치는 모든 군에서 차이가 없었다. 또한, 총 정자 수 및 운동성 정자 수 또한 유의한 차이가 없었다. 전반적으로, 이러한 결과는 NO, cGMP 및 유리 테스토스테론을 향상시키기 위한 안전하고 효과적인 천연물질로서 Taraxacum coreanum 추출물의 가능성을 시사한다.
천연물 중 시판되지 않고 대부분 버려지는 흑호두(Juglans nigra) 과피를 추출하여 화장품 적용 가능성과 생리 활성 및 효능을 조사하였다. 흑호두 과피 열수 추출물의 DPPH 라디칼 소거능은 300㎍/mL에서 76.06%였으며 ABTS 라디칼 소거 활성은 1000 ㎍/mL에서 61%로 우수한 항산화 활성을 나타냈다. 흑호두 과피 추출물을 피부 각질 세포인 HaCaT 세포에 적용했을 때 250 ㎍/mL에서 92.6%로 세포 생존율에 미치는 영향이 현저히 낮았고 500 ㎍/mL 농도에서 67.35%의 nitric oxide(NO) 생성이 억제되었으며 100 ㎍/mL 농도에서 비타민 C보다 31배 더 높은 Hyaluronidase 억제 효과를 나타냈다. 결론적으로 흑호두 과피 추출물은 코스메슈티컬 응용 및 식품, 향료, 헬스 케어, 제약 등 다양한 산업에서 고부가 가치 천연 소재로 활용 가능성을 시사하고 있다.
본 연구 목적은 염화제일철(FeCl2)의 세포독성과 석잠풀(SJ) 추출물의 항산화 효과 및 FeCl2의 독성을 산화적 손상 측면에서 조사하였다. 이를 위해, 세포 생존율을 비롯한 과산소음이온(SAR)-소거능과 슈퍼옥사이드(SOD)-유사 활성능을 분석하였다. 본 연구에서 FeCl2는 처리 농도에 비례하여 유의한 세포 생존율의 감소를 보였으며, 중간 독성으로 나타났다. 또한, caffeic acid는 FeCl2로 감소 된 세포 생존율에 대해 유의한 증가를 보였다. FeCl2의 독성에 대한 SJ 추출물의 처리는 세포 생존율의 유의한 증가와 함께 SAR-소거 능과 SOD-유사 활성 능과 같은 항산화 효과를 보였다. 결론적으로, SJ 추출물과 같은 천연소재는 항산화제와 같은 대체물질 개발에 있어 기초자료로서의 활용적 가치가 클 것으로 생각된다.
본 연구에서는 벨벳콩(Mucuna pruriens, M. pruriens) 추출물을 활용하여 천연소재 기반 항산화 기능성 화장품 소재로서의 활용가치를 검증하고자 하였다. 벨벳콩을 물과 70% 에탄올, 70% 아세톤을 용매로 하여 추출, 농축, 동결건조한 다음 각각의 분말화된 벨벳콩 열수 추출물(MW), 벨벳콩 70% ethanol 추출물(ME), 벨벳콩 70% acetone 추출물(MA) 시료를 확보하였다. MW, ME, MA를 활용하여 DPPH 라디칼 소거 활성, ABTS+ 라디칼소거 활성, SOD 유사 활성, 환원력, 총 페놀 및 플라보노이드 함량 분석을 통해 항산화 활성을 분석한 결과, 모두 우수한 항산화 효능을 나타내었다. 따라서 벨벳콩 추출물은 항산화 관련 기능성 화장품 천연소재로서의 활용 가능성이 높을 것으로 사료된다.
Dang Thi Thu Tam;Ly Nguyen Binh;Tran Chi Nhan;Nguyen Bao Loc;Nguyen Nhat Minh Phuong
한국미생물·생명공학회지
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제51권4호
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pp.416-424
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2023
Replacing synthetic additives to preserve food products with natural antimicrobial compounds needs to be considered due to public health. In the present study, the phenolic extract from mango seed kernel (MSK) with the total phenolic content (TPC) value of 5300 ± 380 mg gallic acid equivalent (GAE)/L was used for evaluating the antimicrobial properties against five types of bacterial strains, including Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, and Salmonella typhimurium in vitro. This extract was also used for in situ method on the storage of Pangasianodon hypophthalmus fish fillets. The minimum inhibitory concentration (MIC) values for all tested strains were determined at an average concentration of 1325 mg GAE/L. Furthermore, the minimum bactericidal concentration (MBC) values of E. coli, S. aureus, and S. typhimurium were seen at 5300 mg GAE/L, while the extract did not show eliminations in the growth of the remaining strains. The bacterial inhibition speed of the extract illustrated that the concentration equal MIC value eliminated S. typhimurium growth after 24 h, the 4 times MIC value had remarkable effects on S. aureus growth after the 9 h of incubation, and 24 h of incubation for E. coli, L. monocytogenes, P. aeruginosa. Additionally, the MSK extract could inhibit the growth of P. aeruginosa on fish fillets in 4 days of storage. These results provide important evidence for the utilization of MSK as a natural source of antimicrobial agents in food products.
In this study, the dyeing of Chrysanthemum indicum Linne alone and the combined dyeing of Chrysanthemum indicum Linne and onion shell were first performed to compare dyeing properties. A combination extract of Chrysanthemum indicum Linne and onion shell can be expected to improve coloration. A Hanbok design for children used a natural dyeing fashion dyeing method to make the Chrysanthemum pattern. Chrysanthemum indicum Linne is a type of wild chrysanthemum with various medicinal effects for headache and stress relief, skin diseases, insomnia and depression. Widely used onion shells have medicinal properties that help prevent and treat various adult diseases. The colors of silk dyed exclusively by Chrysanthemum indicum Linne, and the colors of silk dyed by Chrysanthemum indicum Linne and onion shell extract are yellow; in addition, silk dyed by Chrysanthemum indicum Linne and onion shell extracts were almost all unchanged. Four hanboks, which are comfortable for children to wear and use, were produced using Chrysanthemum indicum Linne and onion shell extracts. If children wear hanbok fashion products with auspicious patterns, they can provide a chance to simultaneously experience the traditional symbolism of Korean patterns and culture. In addition, it is expected to develop pride in traditional dress culture.
Aspergillus sp.로부터 glucoamylase를 생성키 위한 조건을 검토하였다. 곰팡이는 탄소원으로 soluble starch, 질소원으로 yeast extract를 사용했을 때 최대 효소생성을 얻을 수 있었다. 그리고, 탄소원 및 질소원의 농도에 따른 효소생성은 soluble starch를 5%, yeast extract를 1% 수준으로 사용했을 때 효소생성은 극대화하였다. 또한 배지의 초기 pH를 6.0, 그리고 배양온도를 28$^{\circ}C$로 유지했을 때 효소생성이 높았다. 고체배지를 사용했을 때에는, 밀기울 배지가 glucoamylase 생성을 위해서 가장 효과가 좋았다.
Objectives: Hyaluronic acid, high molecular glycosaminoglycan, exists in extracellular matrix of tissue, especially, in skin and has been known to be deeply involved in skin hydration. In this study, we investigated the effect of methanol extract of Hwang-gi, Astragalus membranaceus root, on hyaluronic acid production in human keratinocyte HaCaT cells. Methods: We determined hyaluronic acid synthase 2 gene expression and hyaluronic acid production in HaCaT cells by using RT-PCR and ELISA, respectively. Results: Hwang-gi extract didn't show the toxicity to HaCaT cells within the treated concentration and increased the hyaluronic acid synthase 2 gene expression and hyaluronic acid production. Conclusions: Hyaluronic acid production increased by Hwang-gi could be, partially, contribute to the moisturing effect in skin by it.
The objective of this study is to investigate the optimal condition for macerating enzymatic extraction process that leads to the highest yield and the largest extracted amount of bio-active contents from Rubus coreanus Miq. fruit. The optimal extraction conditions were found as the following: The initial amount of the water added to the fruit was 20 ~ 30% by weight. The mixing ratio used for the macerating enzyme was 4 : 1 : 2 (w : w : w) for cellulase:pectinase:amylogucosidase, and the amount of the macerating enzyme added was 2% by weight. The extraction process was done at a temperature of $45{\sim}50^{\circ}C$ for 10 hours. The extraction yields on Rubus coreanus Miq. fruit by macerating enzymatic extraction process was increased by 84.3% compared to that of hot-water extraction process. The amounts of organic acids and vitamin found in the extract were also higher. The amount of polyphenol and anthocyanin contents in the extract were 185% and 257% of those from hot-water extraction, respectively. These results suggest that macerating enzymatic extraction is an effective method to boost extraction yield and to increase the amount of extraction of bio-active contents from Rubus coreanus Miq. fruit.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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