Korean society is a mix of western and traditional cultures. Even though the patients try to recover through both aspects, hospital only utilizes a western approachs. When they have suffered from a chronic disease, especially diabeties meliitus(DM), application of folk medicine is more varied but the nurses are unaware of the practices. This study was done to describe the current use of the folk medicine with which the patients with DM have had an experience and to identify the relationships between the westernized medical care and folk medicine application. The 244 patients with non-insulin dependent diabetes millitus who participated were interviewed at a DM education clinic in a 1500-bed hospital. The results of the study are as follows: 1. 54.1%(N=133) of the participated patients in this study have had a folk medicine. 2. 44 kinds of folk medicine were used for the treatment of DM. Among them 14 items were used by more than two people and the rest were used by one person. Among the used items, 70.4% consisted of various types of plants, 11.4% was animal material and 18. 2% was the mixed group. As a single item, Commelina Communis(Dalgaebi) was the most frequently used(62.8%), followed by the root of Rosa rugosa(Haedangwha) 14.3%, and Youngi mushroom 13.6%. 3. In the analysis of the relationships between the general characters of the patients with regular fol1ow-up(F-U), self blood sugar test(BST) and folk medicine usage: 1) The higher the educational back ground patient had, the lower the folk medicine usage was ($X^2$=14.265, P=.003). 2) The more complex their treatment was($X^2$=24. 016. P=.000). and the longer they had suffered from DM($X^2$=75.739, P=.000), the fewer they visited regular F-U. On the other hand, they did self-BST well($X^2$=7.722, P=.021 : $X^2$=14. 775, P=.002) and had more folk medicine($X^2$=33.382, P=.000 ; $X^2$=43.410, P=.000). 3) If they had suffered many symptoms, they had fewer regular F-U ($X^2$=13.192. P=.001). On the other hand, they had more folk medicine($X^2$=6.070, P=.048). 4) The group of family history($X^2$=6.801. P=.009) and the group of DM education experience($X^2$=15.678, P=.000) carried out self BST well. DM education group used more folk medicine($X^2$=8.680, P=.003). In conclusion, DM education should be grouped according to the treatment type and suffering period. Then the management of DM would be effective and the vague application of folk medicine would be decreased.
A Pseudomonas fluorescens was selected from mushrooms and studied in both batch and fed-batch cultures in order to get maximal biomass concentration. P. fluorescens is an aerobic bacterium and antagonistic to Pseudomonas tolaasii which causes blotch disease on the mushroom cap. P fluarescens and P. tolaasii were identified by Gram staining, gelatin liquefaction, oxidase test, etc. and were characterized by pigment production, temperature sensitivity, salt tolerance and rapid pitting test, etc., Celts of P. fluorescens well in medium containing 30g/L of glucose, whereas the growth was inhibited at the glucose levels at higher than 30g/L. The highest values of specific growth rate and productivity were obtained when using 10g/1 of yeast extract. Optimum concentrations of $NH_4Cl$ and ${(NH_4Cl)}_2SO_4$ for culture were found to be 1.0g/L and 0.1g/L respectively. Optimum concentration of $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ used as a sulfursource was 1.0g/L. It was also found that the cell concentrations reached the maximum level when grown on the medium containing 1.0g/L of $KH_2PO_4$ and 0.1g/L of $CaCl_2$. Also, the optimum culture conditions were $30^{\circ}C$ and pH 6.0. Cultivation of P. fluarescens at high dissolved oxygen (DO) concentration led to a decrease of bacterial productivity in batch culture. Maximum productivity was achieved at 40% DO concentration.
Jeon, Nak-Beom;Lee, Hyang-Burm;Shon, Dong-Hwa;Yu, Seung Hun
Research in Plant Disease
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v.9
no.2
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pp.94-98
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2003
To produce antibodies against Pseudomonas tolaasii and P. agarici, lyophilized P. tolaasii and P. agarici ($5{\times}10^7$ cfu/ml) and Freund, s adjuvant were immunized into rabbits 4 times. The specificity and sensitivity of the antibodies were evaluated by immunodiffusion test and indirect enzyme-linked immunosorbent assay (id ELISA). The ${\alpha}$-P. tolaasii antibody was very specific only against P. tolaasii, while ${\alpha}$-P. agarici antibody was not specific and showed a high cross reactivity toward P. tolaasii with detection limit concentration of $2{\times}10^3$ cfu/ml. However, the cross reactivities of ${\alpha}$-P. agarici antibody toward the related species including P. reactans were very low. Our results showed that ${\alpha}$-P. tolaasii and ${\alpha}$-P. agarici antibodies against P. tolaasii and P. agarici, respectively, might be useful for rapid and simple detection of the causal agents of bacterial brown and yellow blotches in cultivated oyster mushrooms.
Kim, Min-Ju;Kim, Man-Chul;Kim, Taeg;Kim, Ki-Young;Song, Chun-Bok;Jeon, Yu-Jin;Heo, Moon-Soo
Journal of Aquaculture
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v.19
no.4
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pp.231-235
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2006
The effects of mycelium cultural extract supplemented diet, hematology and disease resistance against Vibrio anguillarum in juvenile flounder, Paralichthys olivaceus were evaluated. Fish were fed the Phellinus linteus with Coriolus militaris versicolor mixed mycelium cultural extract supplemented diet, Phellinus linteus mycelium cultural extract supplemented diet and Coriolus militaris tmycelium cultural extract supplemented diet a commercial diet for 12 week. The body weight and length gain from the fish fed on daily the phellinus with coriolus versicolor mixed mycelium cultural extract supplemented diet, phellinus linteus mycelium cultural extract supplemented diet and Coriolus versicolor mycelium cultural extract supplemented diet of each mycelium cultural extract were higher than the control and the Glutamic oxalacetic transaminase (GPT) were of lower than the control. The relative precent survival rate (RPS) after an artificial challenge with $7{\times}10^5\;CFU$ of Vibrio anguillarum per fish was higher than the control.
Tolaasin secreted by Pseudomonas tolaasii is a peptide toxin and causes brown blotch disease on the cultivated mushrooms by collapsing cellular and fruiting body structure. Toxicity of tolaasin was evaluated by measuring hemolytic activity because tolaasin molecules form membrane pores on the red blood cells and destroy cell membrane structure. In the previous studies, we found that tolaasin cytotoxicity was suppressed by $Zn^{2+}$ and $Ni^{2+}$. $Ni^{2+}$ inhibited the tolaasin-induced hemolysis in a dose-dependent manner and its $K_i$ value was 1.8 mM. The hemolytic activity was completely inhibited at the concentration higher than 10 mM. The inhibitory effect of $Zn^{2+}$ on tolaasin-induced hemolysis was increased in alkaline pH, while that of $Ni^{2+}$was not much dependent on pH. When the pH of buffer solution was increased from pH 7 to pH 9, the time for 50% hemolysis ($T_{50}$) was increased greatly by $100{\mu}M$$Zn^{2+}$; however, it was slightly increased by 1 mM $Ni^{2+}$ at all pH values. When the synergistic effect of $Zn^{2+}$ and $Ni^{2+}$ on tolaasin-induced hemolysis was measured, it was not dependent on the pH of buffer solution. Molecular elucidation of the difference in pH-dependence of these two metal ions may contribute to understand the mechanism of tolaasin pore formation and cytotoxicity.
In the traditional medicine, the basidiocarps of Poria cocos (Fr.) Wolf naturally collected have been widely used as a traditional remedy for dropsy, diarrhea, gonorrhea and nervous disease more than 3500 years ago. It was recently found to be composed of the particular compounds having antitumor effects. Therefore, its demand has been gradually increased, whereas it is still dependent upon the natural harvest. The artificial cultivation of P. cocos was carried out to observe the morphological characteristics and to investigate the cultural characteristics of P. cocos isolates collected. The morphological characteristics of its basidiocarps was observed. The physiological aspects of its isolates were also investigated.
Na, Ha Gyoon;Park, Yuna;Kim, Min-Ah;Lee, Jin Woo;So, Gyeongseop;Kim, Sung Hyeok;Jang, Ki-Hyo;Kim, Mi-Ja;Namkoong, Seung;Koo, Hyun Jung;Lee, Sung Ryul;Sohn, Eun-Hwa
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.29
no.5
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pp.739-748
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2019
Cheonggukjang and chaga mushrooms have numerous health benefits, and have been used in alternative medicine. Therefore, a powder mixture of 98: Cheonggukjang and 2: Chaga extracts was fermented with Lactobacillus acidophilus KCTC3925 (FCC) and its anti-obesity effects in high-fat diet (HFD)-induced obese mice were determined. Five-week-old male ICR mice were fed a normal diet or HFD in the presence or absence of 3% and 5% FCC by weight (n = 10 per group). After 12 weeks, the mice were sacrificed, and the serum and tissue samples were collected for analysis. Body weight and epididymal fat pad weight were significantly lowered in the 3% and 5% FCC groups compared with those in the HFD control group (p < 0.01). FCC supplementation suppressed serum triglyceride and increased serum HDL-C levels (p < 0.01). Serum GOT, GPT, and leptin levels, hepatic COX-2 mRNA expression, and splenic COX-2 and IL-4 mRNA expression were significantly higher in the HFD groups than in the control group (p > 0.05); however, except for splenic IL-4 levels, the increases were significantly attenuated by FCC supplementation. Expression of ICAM-1, an aortic inflammatory marker, was significantly increased in the HFD group; this effect was suppressed in the 3% FCC group (p < 0.01) but not in the 5% FCC group. FCC suppressed the body weight and epididymal fat pad weight gain, as well as inflammatory responses in the liver and spleen of HFD-fed mice. Thus, FCC supplementation will be beneficial for the treatment of obesity-related effects.
Kim, Dong-Heui;Teng, Yung-Chien;Yoon, Yang-Sook;Qi, Xu-Feng;Jeong, Hyun-Seok;Joo, Kyung-Bok;Lee, Kyu-Jae
Applied Microscopy
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v.39
no.2
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pp.133-139
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2009
A officinal mushroom, Phellinus linteus (PL) has been known to exhibit potent biological activities including antioxidative and anticancer effect. PL is consumed as a type of powder or extract for the purpose of health promotion and disease treatment. Recently superfine PL products was commercialized according to the development of pulverizing technology such as nanomill, so the evaluation of food safety is suggested. This study was conducted to evaluate the food safety of superfine PL (SPL) through hematological, biochemical and histological examination in mice as compared with fine PL (FPL). In the particle size distribution in volume after nanomill processing, the mean diameter of SPL and FPL particles was 11.78 ${\mu}m$ and 216.1 ${\mu}m$, and d (0.5), the particle diameter measured at 50% of distribution was 5.5 ${\mu}m$ and 147.9 ${\mu}m$, respectively. As the result of body weight, food intake and the weight of organs, SPL group didn't show any statistical difference compared with FPL group and normal group (N). Hematological and biochemical values were also involved in the normal range, although ALT (N vs. FPL, P<0.001) and BUN (N vs. FPL, P<0.01; N vs. SPL, P<0.01) showed significance compared with N group but there are no significance between FPL and SPL group. In the result of histological examination with liver, kidney, spleen, and small and large intestine, abnormal findings such as inflammatory reaction and histological changes were not observed. Our results suggest that the oral intake of SPL diet is not harmful to the animal in the hematological, biochemical and histological aspects although particle size was reduced to the level of superfine. However, further study will be necessary to confirm the histological safety in relation to the gastrointestinal contact of superfine particles in the case of large amount and long-term intake.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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