Objectives: The object of this study was to observe the in vitro antibacterial effects of five single(Pulsatillae Radix, Patrinae Radix, Sanguisorbae Radix, Sophorae Flos, and Sophorae Radix) aqueous herbal extracts, traditionally used for treating various gynecological diseases including mastitis in Korea, against Staphylococcus aureus. Methods: Antibacterial activities against Staphylococcus aureus of aqueous extracts of Pulsatillae Radix, PatrinaeRadix, Sanguisorbae Radix, Sophorae Flos, and Sophorae Radix were detected using standard agar microdilution methods. In addition, the effects on the bacterial growth curve were also monitored at Minimal Incubation Concentration(MIC) and $MIC{\times}2$ levels. The effects on the intracellular killing and bacterial invasion of individual test materials were also observed using murine macrophage(Raw 264.7) and human mammary gland carcinoma cell(MCF-7). Results: MIC of aqueous extracts of Pulsatillae Radix, Patrinae Radix, Sanguisorbae Radix, Sophorae Flos, and Sophorae Radix against Staphylococcus aureus were detected as $0.215{\pm}0.107$ mg/ml, $0.273{\pm}0.107$ mg/ml, $0.469{\pm}0.297$ mg/ml, $11.850{\pm}8.406$ mg/ml, and $0.664{\pm}0.546$ mg/ml, respectively. MIC of Ciprofloxacin was detected as $0.469{\pm}0.297{\mu}g/ml$ at same conditions. In addition, all five single aqueous herbal extracts were also showed marked dosage-dependent inhibition of bacterial growth. The effects of intracellular killing with Raw 264.7 and inhibition of bacterial invasion with MCF-7 cells were detected, in the order of Sophorae Flos, Pulsatillae Radix, Patrinae Radix, Sanguisorbae Radix and Sophorae Radix aqueous extracts in the present study. Conclusions: The results obtained in this study suggest that all five single aqueous herbal extracts showed antibacterial effects against Staphylococcus aureus and they also showed dosage-dependent inhibitory effects on the bacterial growth. They showed the significant intracellular killing and inhibition of bacterial invasion effects. It means, all five single aqueous herbal extracts may show potent anti-infectious effects against Staphylococcus aureus for mastitis.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.41
no.3
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pp.295-301
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2012
This study was carried out to determine the biological activities of Wa-song (Orostachys japonicus) hot water extracts. Four types of extract samples were prepared, including Wa-song, traditional plants mixture [PM; mixture of Baekbokryung (Poria cocos), Changchul (Atractylodis rhizoma), and Sa-in (Amomum xanthoides)], and two different ratio composites of these (mixture of PM and Wa-song extract, 1:1 (v/v); PMO-1 and 1:3 (v/v); PMO-3). Their biological activities were measured using various in vitro assays. Total phenolic and flavonoid contents of PM were higher compared to those of Wa-song, and those of PMO-1 were higher than those of PMO-3. Further, PMO-1 contained higher ABTS and DPPH radical scavenging, reducing power, and nitrite scavenging activities than PMO-3. On the contrary, PMO-3 contained higher tyrosinase and inhibitory activities of MCF-7 and HT-29 cancer cells than PMO-1. According to the results, biological activities of PMOs were significantly higher than those of Wa-song extract and PM in in vitro assays. Therefore, we expect that PMOs could show higher biological activities than Wa-song extract alone in vivo.
This study was carried out to analyze the nutritional composition, bioactive components, antioxidant activity, and cytotoxic assay of cancer cells on Rubus crataegifolius (RC) : R. crataegifolius from Jangseong (RC-J), R. crataegifolius from Hwaseong (RC-H), R. crataegifolius from Ulsan (RC-U), R. crataegifolius from Sunchang (RC-S), and R. crataegifolius from Pohang (RC-P). The peroximate composition had the largest amount of carbohydrate content among all kinds of RC. As far as the mineral contents of RC, Calcium comprised the highest amount ($996.6{\mu}g/g{\pm}0.8%$) and Natrium the lowest ($6.2{\mu}g/g{\pm}1.0%$). A total of 26 kinds of free amino acids and 18 kinds of component amino acids were analyzed in RC. The results of electron donating were high scavenging effects of 80% in water extract (RC-UW) and 82.6% in ethanol extract (RC-UE) in $500{\mu}g/ml$ concentration from RC-U. Also, the cytotoxic effects of cancer cells B16F10 (RC-UW and RC-PE), H1299 (RC-SW and RC-PE), and MCF-7 (RC-JW and RC-SE) appeared in RC. Therefore, we confirmed that new varieties may possibly be developed with functional materials.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.35
no.4
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pp.395-401
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2006
In this study, we investigated anticarcinogenic effects of extracts from Gloiopeltis tenax (GT). GT was extracted with methanol (GTM), which was then further fractionated into four fractions by using solvent fractionation method, affording methanol (GTMM), hexane (GTMH), butanol (GTMB) and aqueous (GTMA) soluble fractions. We determined the cytotoxic effects of these fractions on cancer cells by MTT assay. Among various fractions of GT, the GTMM showed the strongest cytotoxic effect at concentration of $150{\mu}g/mL$, displaying 95.97% on HepG2 cell lines and 93.64% on HT-29 cell lines, respectively. And, the anti-proliferative effect of GT was accompanied by a marked in increase of levels of Bad, Bax, Bok and Bak protein and activation of caspase-3, caspase-7 and PARP protein. Also, we observed quinone reductase (QR) induced effects in all fraction layers of GT on HepG2 cells. The QR induced effects of the GTMM and GTMB on HepG2 cells at concentration of $60{\mu}g/mL$ showing inductive indexes of 2.86 and 2.04 compared to the control value of 1.0.
Phthalate analogues are a plasticizer and solvent used in industry. Phthalates were reported to be a potential carcinogen classified in the category of suspected endocrine disruptors. Most common human exposure to these compounds may occur with contaminated food. They may migrate into food from plastic wrap or may enter food from general environmental contamination. Since these substances are not limited to the original products, and enter the environment, they have become widespread environmental pollutants, thus leading to a variety of phthalates that possibly threaten the public health. Concern about their use has been mounting. To screen and elucidate the endocrine disrupting activity and their mechanism of phthalate analogues, first of all, E-screen assay was performed in MCF7 human breast cancer cells with seven phthalate analogues. In this cell proliferation assay, only dibutyl phthalate (DBP) showed weak estrogenic activity. Also the yeast-based transcription assay to assess the interactions of DBP with the estrogen, androgen, and progesterone receptors was conducted. DBP in the concentration ranges from 10$^{-16}$ to 10$^{-11}$ M was active in the estrogen transcriptional assay, but it did not show the effect on $\beta$-galactosidase activity in the progesterone and androgen transcriptional assays. These data indicate that DBP shows estrogenic potential and can be classified as weak and/or suspected endocrine disrupting chemicals.
Darwesh, Doaa B.;Al-Awthan, Yahya S.;Elfaki, Imadeldin;Habib, Salem A.;Alnour, Tarig M.;Darwish, Ahmed B.;Youssef, Magdy M.
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.32
no.5
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pp.551-563
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2022
L-asparaginase (E.C. 3.5.1.1) purified from bacterial cells is widely used in the food industry, as well as in the treatment of childhood acute lymphoblastic leukemia. In the present study, the Burkholderia pseudomallei L-asparaginase gene was cloned into the pGEX-2T DNA plasmid, expressed in E. coli BL21 (DE3) pLysS, and purified to homogeneity using Glutathione Sepharose chromatography with 7.26 purification fold and 16.01% recovery. The purified enzyme exhibited a molecular weight of ~33.6 kDa with SDS-PAGE and showed maximal activity at 50℃ and pH 8.0. It retained 95.1, 89.6%, and 70.2% initial activity after 60 min at 30℃, 40℃, and 50℃, respectively. The enzyme reserved its activity at 30℃ and 37℃ up to 24 h. The enzyme had optimum pH of 8 and reserved 50% activity up to 24 h. The recombinant enzyme showed the highest substrate specificity towards L-asparaginase substrate, while no detectable specificity was observed for L-glutamine, urea, and acrylamide at 10 mM concentration. THP-1, a human leukemia cell line, displayed significant morphological alterations after being treated with recombinant L-asparaginase and the IC50 of the purified enzyme was recorded as 0.8 IU. Furthermore, the purified recombinant Lasparaginase improved cytotoxicity in liver cancer HepG2 and breast cancer MCF-7 cell lines, with IC50 values of 1.53 and 18 IU, respectively.
An, Deok-Ho;Cho, Seug-Ja;Jung, Eun-Sil;Lee, Hyun-Jin;Hwang, Ji-Hwan;Park, Eun-Ju;Park, Hae-Ryong;Lee, Seung-Cheol
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.35
no.10
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pp.1304-1308
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2006
The present study describes the preliminary evaluation of the antioxidant activity and the cytotoxic effect of Ceramium kondoi. The antioxidant activities and cytotoxic effect of the water extracts were evaluated by total phenolic contents (TPC), DPPH radical scavenging activity (RSA), reducing power (RP), comet assay, and MTT reduction assay. TPC, DPPH RSA, and RP of the extract at the concentration of $1,000{\mu}g/mL$ was $659.2{\mu}M$, 86.0%, and 1.084, respectively, and those were concentration dependent. The $200{\mu}M\;H_2O_2-induced$DNA damage was inhibited by C. kondoi water extract in a dose dependent manner in human leukocytes. The inhibition was by 62.3, 39.8, 24.8% and 16.4% at the concentration of 5, 10, $25{\mu}g/mL$ and $50{\mu}g/mL$, respectively. Cytotoxic activity on HT-29 cells and MCF-7 cells of the C. kondoi water extract at the concentration of $10{\mu}g/mL$ was 49% and 60%, respectively. These results strongly support the possibility of C. kondoi as a source of natural functional materials.
This study was designed to investigate the effects of ticlopidine on the pharmacokinetics of carvedilol after oral or intravenous administration of carvedilol in rats. Carvedilol was administered orally (3 mg/kg) or intravenously (1 mg/kg) without or with oral administration of ticlopidine (4, 12 mg/kg) to rats. The effects of ticlopidine on P-glycoprotein (P-gp) and cytochrome P450 (CYP) 2C9 activity were also evaluated. Ticlopidine inhibited CYP2C9 activity in a concentration-dependent manner with 50% inhibition concentration ($IC_{50}$) of $25.2\;{\mu}M$. In addition, ticlopidine could not significantly enhance the cellular accumulation of rhodamine 123 in MCF-7/ADR cells overexpressing P-gp. Compared with the control group (given carvedilol alone), the area under the plasma concentration-time curve (AUC) was significantly (12 mg/kg, p<0.05) increased by 14-41%, and the peak concentration ($C_{max}$) was significantly (12 mg/kg, p<0.05) increased by 10.7-73.3% in the presence of ticlopidine after oral administration of carvedilol. Consequently, the relative bioavailability (R.B.) of carvedilol was increased by 1.14- to 1.41-fold and the absolute bioavailability (A.B.) of carvedilol in the presence of ticlopidine was increased by 36.2-38.5%. Compared to the i.v. control, ticlopidine could not significantly change the pharmacokinetic parameters of i.v. administered carvedilol. The enhanced oral bioavailability of carvedilol may result from inhibition of CYP2C9-mediated metabolism rather than P-gpmediated efflux of carvedilol in the intestinal and/or in liver and renal eliminatin of carvedilol by ticlopidine.
The purpose of this study was to investigate the effects of nisoldipine on the pharmacokinetics of repaglinide in rats. The effect of nisoldipine on cytochrome P450 (CYP) 3A4 activity and P-glycoprotein (P-gp) were evaluated. The pharmacokinetic parameters of repaglinide were also determined in rats after oral (0.5 $mg{\cdot}kg^{-1}$) and intravenous (0.2 $mg{\cdot}kg^{-1}$) administration of repaglinide to rats without or with nisoldipine (0.3 and 1.0 $mg{\cdot}kg^{-1}$). Nisoldipine inhibited CYP3A4 enzyme activity with a 50% inhibition concentration of 5.5 ${\mu}M$. In addition, nisoldipine significantly enhanced the cellular accumulation of rhodamine-123 in MCF-7/ADR cells overexpressing P-gp. Compared to the oral control group, nisoldipine significantly increased the $AUC_{0-{\infty}}$ and the $C_{max}$ of repaglinide by 46.9% and 24.9%, respectively. Nisoldipine also increased the absolute bioavailability (A.B.) of repaglinide by 47.0% compared to the oral control group. Moreover, the relative bioavailability (R.B.) of repaglinide was 1.16- to 1.47-fold greater than that of the control group. Nisoldipine enhanced the oral bioavailability of repaglinide, which may be attributable to the inhibition of the CYP3A4-mediated metabolism in the small intestine and/or in the liver and to inhibition of P-gp in the small intestine rather than to reduction of renal elimination of repaglinide by nisoldipine. The increase in the oral bioavailability of repaglinide should be taken into consideration of potential drug interactions when co-administering repaglinide and nisoldipine.
Ham, Seung-Shi;Kim, Soo-Hyun;Yoo, Su-Jong;Oh, Hyun-Taek;Choi, Hyun-Jin;Chung, Mi-Ja
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.4
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pp.416-421
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2008
This study was performed to determine the antimutagenic and anticytotoxic effects of soybean paste (doenjang) added deep sea water salt and see tangle in Salmonella Typhimurium TA98, TA100 and human cancer cell lines. In the Ames test, methanol extract of doenjang did not exhibit any mutagenicity but showed substantial inhibitory effects against mutation induced by N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguanidine (MNNG) and 4-nitroquinoline-1-oxide (4NQO). The methanol extracts of doenjang ($200{\mu}g$/plate) added deep sea salt and see tangle (doenjang C) showed approximately 89.1% and 70% inhibitory effect on the mutagenesis induced by MNNG and 4NQO against TA100 strain, whereas 84.4% inhibitions were observed on the mutagenesis induced by 4NQO against TA98 strain. The cytotoxic effects of doenjang methanol extracts against the cell lines with human cervical adenocarcinoma (HeLa), human hepatocellular carcinoma (Hep3B), human gastric carcinoma (AGS), human lung carcinoma (A549) and human breast adenocarcinoma (MCF-7) were inhibited with the increase of the extract concentration. The treatment of 1.0 mg/mL doenjang C of methanol extracts showed strong cytotoxicities of 71%, 74.4%, 66.2%, 77.3%, and 71.2% against HeLa, Hep3B, AGS, A549, and MCF-7, respectively. In contrast 1 mg/mL treatment of doenjang C methanol extracts had only $10{\sim}40%$ cytotoxicity on normal human embryonal kidney cell (293). Doenjang methanol extract inhibited significantly the tumor growth in mice injected sarcoma-180 cells. Especially, doenjang C methanol extract showed an inhibition of tumor cell activity of 33% by the administration of 25 mg/kg methanol extracts.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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