구기자의 한방 약리효과를 보기 위하여 구기자 혼합 생체시료와 세포배양한 캘러스로부터 추출한 열수 추출물을 사염화탄소로 유발된 간장해 흰쥐 (SD계)에 하루 0.5 g/kg을 경구 투여한 결과, 대조군 (GOT 949, GPT 640 karmen unit)에 비하여 혼합 생체시료 (GOT 760.4, GPT 540 karmen unit)와 세포배양 캘러스 (COT 772.1, GPT 556.4 karmen unit) 처리구에서 거의 비슷한 혈청 중 GOT, GPT 활성의 상승을 억제하는 효과를 보였으며, 또한 비교약물 sylimarin 0.1 g/kg 투여군에서도 대조군에 비하여 혼합 생체시료 (GOT 492.6, GPT 320.4 karmen unit)와 세포배양 캘러스 (GOT 492.6, GPT 320.4 karmen unit) 처리구에서 거의 비슷한 혈청 중 GOT, GPT 활성의 상승을 억제하는 효과를 보였다. 이상의 결과를 통하여 볼 때 구기자 생체시료와 세포배양 캘러스는 간손상 흰쥐에 대한 간보호 효과가 동일하게 있는 것으로 판단된다.
효과적인 형질전환 시스템을 이용하여 왜화유전자인 rolC 유전자를 구기자나무로의 형질전환 시스템을 확립하였다. 침으로 자극된 엽절편을 2.0 mg/L zeatin이 함유된 3/2 MS배지에 배양하였을 때 엽표면으로부터 줄기재분화가 되었다. 그러나 여러 농도의 kanamycin sulfate와 2.0 mg/L Aeatin이 함유된 배지에 엽절편을 배양하였을 때는 kanamycin sulfate의 농도가 증가할수록 줄기 유발수가 감소하는 것을 볼 수 있었으며, 적정선발농도는 10 mg/L이었다. 엽절편은 공동배양 시간에 따라서 생존율과 줄기재분화에 매우 큰 영향을 미쳤다. 엽절편의 생존율은 dipping할 경우가 가장 좋았으며, 배양시간이 길수록 엽절편의 백색화가 관찰되었고, 생존율이 급격히 감소하는 것을 볼 수 있었다. 줄기재분확에 가장 적합한 공동배양 시간은 24시간으로 나타났다. 공시균주와 24시간 동안 공동배양한 엽절편을 10mg/L의 kanamycin sulfate와 2.0 mg/L zeatin이 함유된 줄기 유도배지에 배양한 결과, 105개의 엽절편 중 80개의 엽절편이 생존하였으며, 그 중에서 15개의 재분화된 줄기를 얻었다. 재분화된 줄기들은 형질전환여부를 판명하기 위해 1차적으로 10 mg/L kanamycin sulfate가 함유된 배지에 옮겨 4 주간 배양한 결과, 항생제에 대해서 저항성을 가진 5개의 식물체를 선발할 수 있었다. 2차적으로 rolC유전자와 NPTII 유전자 도입의 유무를 검증하기 위하여 Southern 분석을 행한 결과, 구기자의 형질전환 식물체에서 rolC 유전자 probe의 coding sequence와 동일한 것으로 생각되는 1kb위치와 NPTII probe의 coding sequence와 동일한 것으로 생각되는 2.6kb 위치에서 각각의 밴드를 확인할 수 있었다.
본 연구는 구기자 유기재배 시 발생하는 주요 병해충에 대해 친환경적인 방제방법을 개발하기 위해서 수행하였다. 관내 주요 유기재배 농가의 병해충의 발생을 조사한 결과 18종의 병해충이 조사되었는데 그 중 발생의 정도에 따라 병해로 흰가루병과 뒷면곰팡이병 해충으로 복숭아혹진딧물과 꽃노랑총채벌레 및 나방류가 친환경적인 방제연구가 필요하였다. 이에 방제 시험한 결과 초여름 발생하는 흰가루병에는 Bacilus subtilis QST 713 수화제와 Sulfur 수화제가 효과가 좋았고 초가을에 발생하는 흰가루병에는 Sulfur 수화제와 Copper hydroxide 수화제, Paraffinic oil 유제의 효과가 좋았다. 또한 뒷면곰팡이병 방제시험 결과 Paraffinic oil 유제와 Bacilus subtilis GB-0365 액상수화제의 방제효과가 70% 이상으로 좋았다. 해충 친환경 방제시험에서 총채벌레의 방제에 천적인 유럽애꽃노린재(Orius laevigatus)를 방사하여 80%이상 방제가능 하였다. 왕담배나방은 미생물농약인 Bacillus thuringiensis subsp. aizawai GB413 액상수화제와 Bacillus thuringiensis aizawa 0423 수화제로 70%이상의 방제가로 방제할 수 있었으며, 구기자 뿔나방(Hedma lycia sp.)은 B.T. servar aizawai 수화제가 70% 이상의 방제가로 효과가 우수하였다. 마지막으로 복숭아혹진딧물을 친환경제제로 방제 시험한 결과 Bacillus subtilis(Seoncho)와 Bacillus subtilis(Jinsami)가 80%이상의 방제가로 약효가 우수하였으며 Ginkgo nut extract로도 70%이상 방제할 수 있었다. 이상의 방제시험으로 구기자 유기재배시 우선 문제되는 5종의 병해충에 대해서 방제방법을 제시할 수 있었다.
Baikseolgi was made with Kugija powder with the intention to take advantage of its functional properties. Appropriate amount of Kugija powder (0$\sim$8%) was mixed with rice flour, sugar, salt, and water and then, steamed for predetermined time and their physicochemical and sensory properties were measured. pH decreased significantly while titratable acidity increased significantly with the addition of Kugija (p<0.05). The addition of Kugija powder did not significantly affect the moisture content (p>0.05) although it appeared to decrease with the higher amount of Kugija. Lightness (L-value) decreased significantly with the addition of Kugija (p<0.05), indicating that the color of Baikseolgi became dark as also indicated by the visual observation. Redness (a-value) and yellowness (b-value), on the other hand, increased significantly as the amount of Kugija increased in the sample (p<0.05). Both hardness and firmness decreased significantly with the addition of Kugija (p<0.05). Eight percentage Kugija Baikseolgi was significantly stronger in Kugija flavor (7.9), chewiness (6.1), sweetness (5.0), and yellowness (8.2) attributes than other samples, whereas control was significantly higher in mouthfeel (6.0) and hardness (6.0) attributes than others (p<0.05). Finally, consumer test indicated that 4% Kugija sample received the highest score in appearance (8.13) and overall acceptability (8.07) attributes.
구기자응애 (Eriophyes kuko Kishida)의 침입 기생에 의하여 구기자나무(Lycium chinense Mill)의 잎에 형성되는 혹(Mite gall)의 성장에 따르는 표피세포와 핵의 크기를 측정하는 동시에 핵산(DNA, RNA)의 함량(함량으로 표시되느 농도분포)을 현미분광측정기(Microspectrophotometer)로 측정한 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 혹이 성장함에 따라 표피세포와 핵이 커지며 건전한 것보다 크게 된다. 2. DNA의 함량(함량으로 표시되는 농도분포)은 혹이 형성되는 초기에는 별로 변동이 없는 것 같으나 성장한 혹에 있어서는 건전한 것보다 오히려 증가하는 경향이 보였다. 3. RNA의 함량(함량으로 표시되는 농도분포)은 혹이 형성되는 초기부터 중기까지는 일시 적으로 증가하는 것 같으나 혹이 성장하게되면 건전한 것보다 오히려 감소되는 경향이 보였다.
우기자혹응애 (Eriophyes kuko KISHIDA)의 기생에 의하여 구기자 나무 (Lycium Chinens MILL) 잎에 형성되는 흑 (mite gall) 의 행태적 변화를 광학현미경 및 전자현미경으로 관찰한 결과는 다음과 같다. 1. 광현적 관찰 : 구기자혹응애가 구기자나무의 어린잎의 뒷면 표피세포에 침입되면 먼지 표피세포가 이상비대를 하면서 혹이 형성되기 시작한다. 혹이 성장함에 따라 붕상조직과 해면상조직의 세포도 이상비대를 하게되고, 점차적으로 각 조직의 세포는 이상비대로 인한 불규칙한 형태적 변화를 일으켜 조직의 구별이 힘들게 된다. 이상비대한 혹세포의 핵은 건전세포의 핵보다 크며, 혹이 성장함에 따라서 핵의 크기도 커진다. 2. 전현적 관찰 : 혹이 성장함에 따라 혹세포의 mitochondria, golgi-apparatus. plastid 등은 퇴 화 및 붕괴되고, 특히 큰 흑의 이상비대한 혹세포에는 성상체 (star body) 와 환상 (ring form) 의 구조등이 나타난다.
본 논문은 1963-1965년 사이에 구기자 혹응애의 생태에 관하여 조사 관찰한 결과의 일부를 보고한 것이다. (1) 구기자 혹응애의 기주식물은 순기자나무 까마중 및 고추 등이다. (2) 이동과 전파는 물리적인 매개체에 의하며, 풍향은 이동과 전파에 영향이 크다. (3) 1자당 산난수는 평균 $28.5\pm0.499$개이고, 란기간은 평균 $7.0\pm0.447$일이다. 유충기문은 평균 $4.33±\pm0.667$일이다. (4) 식입 후 경과일별 충영의 크기는 1일째는 평균 $290.5\pm0.3415\pm$ 이며, 25일째는 평균 $3260.5\pm0.5157\mu$이다. (5) 성충기간은 25-30일이고 식입 후 산난일은 6일 이다. (6) 연발생회수는 6-7회이며, 성충태로 충영내에서 월동하여 5월 하순에 제1회 성충이 나타난다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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