This study was examined the quality characteristics of 20 types of non-sterilized commercial Makgeolli. These samples are classified according to firm size, enterprise Makgeolli(4 samples), prize-winning Makgeolli(6) and local Makgeolli(10). The alcohol contents of Makgeolli was determinded as follows: enterprise Makgeolli(6.18%), local Makgeolli(7.11%), and award-winning( 7.87%). Enterprise Makgeolli(0.24%) showed higher total acidity than award-winning and local Makgeolli(0.21%). In addition, pH levels were as follows: local Makgeolli(3.75), award-winning Makgeolli(3.77), and enterprise Makgeolli(4.09). Enterprise Makgeolli had the lowest sugar content. According to the sensory evaluation, three grades were identified based on balance and taste(5 points). The upper grade(more than 3 points) showed a higher pH, reducing sugar, higher aminoacidity, more soluble solids, and larger color differences than other grades. There were no significant differences in the level of acidity across the grades. The alcohol and volatile acid contents of the upper grade were lower than the middle(2.0-2.9 points) and lower(under 2.0 points) grades. Further research should provide a quality analysis of leavening agents and fermentation conditions, and a sensory evaluation.
Journal of the Economic Geographical Society of Korea
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v.21
no.1
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pp.34-52
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2018
The aim of this study is to identify economic geographical determinants that affect the sustainability of the social economy. The sustainability of the social economy means the sustainability of the pursuit of social value as well as the sustainability of business operation. This study is aiming to economic geographical determinants as factors affecting sustainability of the social economy and extracted measurement index through examination on the theory and case study. As a result, 10 items in two areas(the sustainability of the pursuit of social value, the sustainability of business operation) had been deducted as the measurement index of which sustainability of the social economy. In addition, 20 items in four areas(local networks, intermediary organizations, local community culture and public roles) had been deducted as economic geographical determinants. Multiple regression analysis through 193 firm surveys suggests that 'local networks', 'intermediary organizations', and 'public roles' have an positive impact on sustainability. This result implies a need for policies to create an economic geography ecosystem of social economy.
Background: The aim of this study was to compare the local anesthetic effect of tramadol with that of lignocaine in the extraction of immobile (grade 0) maxillary first molars. Methods: This was a randomized, double-blind, equally balanced, controlled trial conducted on a sample population of 116 patients. The patients were randomly divided into two groups: group A (control) and group B (study). Group A and group B participants received 1.8 ml of 2% lignocaine without adrenaline and 1.8 ml of 5% tramadol, respectively through the supra-periosteal infiltration technique before extraction. Intraoperative pain was recorded on the Visual Analog Scale (VAS) and was evaluated using two unpaired t-tests. Results: Intraoperative pain was evaluated in both the control and study groups. In the control group, the mean VAS score was 0.71 ± 0.81, while in the study group, the mean intraoperative VAS score was 1.21 ± 0.86, with the difference between the two mean values being statistically significant (P = 0.001). Conclusion: Tramadol has a less potent local anesthetic effect than lignocaine. As a higher dose of tramadol is required to obtain the desired anesthetic effect, it should be used as a supplement to lignocaine in extensive surgical procedures. It can also be used in patients allergic to lignocaine.
This study investigates the association between non-audit services and audit quality, using a sample of firms in which audit services and non-audit services are provided by a same audit firm. This study extends previous studies by separating auditors into Big4 and Non-Big4 audit firms as each group may have different incentives to impair their independence. According to the empirical results, audit quality, proxied by absolute value of discretionary accruals has significant negative association with non-audit service fee for Non-Big4 audit firms, but not for Big4 audit firms, suggesting that Non-Big4 audit firms may impair their independence with increased non-audit service fees. Non-Big4 audit firms are known to be relatively small and local firms that might be highly economically dependent upon a specific client firm whereas Big4 audit firms are not. This results may be of interest to regulators and capital market investors and standard setters who concern a recent trend of increasing non-audit services that are provided by an audit firm which also provides audit service at the same time.
Asia-Pacific Journal of Business Venturing and Entrepreneurship
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v.4
no.3
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pp.1-22
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2009
A firm's competitive capabilities become greater when the firm has a specific knowledge. There are many studies have been examined how to accumulate the firm specific knowledge and to get the competitive capability on the various perspectives. This study suggest that the conceptual framework on the absorptive capability through reviews on the knowledge management theory. And it also suggests that the proposition about the technological capability building process through the in depth case study on a small and medium sized company in a LCD industry. This study found the following major characteristics about the absorptive capability building and knowledge creating process. First, it is required to building an absorptive capability rapidly that the harmony of local capabilities, integrative capabilities, and intensity of effort. And the most important factor is the intensity of effort in a small and medium sized firm with a weak knowledge base. Second, it is required to develop an innovative new product that the utilization of expeditious learning mechanism based on the exploration and exploitation process. Finally, complementary assets are needed to proactive exploration and exploitation. Based on the findings, the theoretical and managerial implications are derives and the further research directions are proposed.
A firm's competitive capabilities become greater when the firm has a specific knowledge. There are many studies have been examined how to accumulate the firm specific knowledge and to get the competitive capability on the various perspectives. This study suggest that the conceptual framework on the absorptive capability through reviews on the knowledge management theory. And it also suggests that the proposition about the technological capability building process through the in depth case study on a small and medium sized company in a LCD industry. This study found the following major characteristics about the absorptive capability building and knowledge creating process. First, it is required to building an absorptive capability rapidly that the harmony of local capabilities, integrative capabilities, and intensity of effort. And the most important factor is the intensity of effort in a small and medium sized firm with a weak knowledge base. Second, it is required to develop an innovative new product that the utilization of expeditious learning mechanism based on the exploration and exploitation process. Finally, complementary assets are needed to proactive exploration and exploitation. Based on the findings, the theoretical and managerial implications are derives and the further research directions are proposed.
Journal of the Economic Geographical Society of Korea
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v.15
no.2
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pp.274-291
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2012
Since the advent of the internet as representative of the development of information communication technology (ICT), information transfer forms have changed rapidly these days. In the new techno-economic paradigms, I would ultimately consider how spatial structures of a knowledge-based service industry have been altered dynamically. To delve into this background, this study conducts an empirical case study of the internet advertising industry, particularly, among the whole advertising industry. Therefore, the primary objective of this study is to identify dynamic characteristics of spatial networks among actors for knowledge creation in Korea's internet advertising industry. In addition, it also is to analyze the formative elements of spatial networks which would have an influence on constructing the space of new economic activities. There are multilateral approaches. This research is classified into types of actors such as inter-firm, intra-firm, and firm-customer, and categorized according to spatial ranges such as local, regional, global levels. In the meanwhile, formative factors of the spatial networks could draw a conclusion from two aspects: inter-firm networks in the process of business in the internet advertising industry, and individual networks in the nonoccupational aspect. Accordingly, the results of this study suggest that actors' networks of two perspectives would make mutually complementary relationships and create new relational spaces in the digital economy.
In the Local Autonomy Law, we regard the fire-fighting service as inherent service for the local government. However, if we look into the course of the charge of fire-fighting service, after the transfer of this from the police service, or the state, to the local service in 1991, this is now taking a firm hold as service of the local government. what we call the local services includes the business about the welfare of the residents and that of taking in charge of the resident properties, proclaimed in the Constitution. That is to say, the basic purpose of the local autonomy is to make the residents feel the most convenient and safe, and this is the mission of the present-day local autonomy. Looking from this point of view, if we consider that the ultimate purpose of fire-fighting is promoting the welfare of the residents by preventing and putting out fires and, in the time of emergency, carrying out rescue and relief operations, and furthermore, maintaining the safety and order of a society, until present time the benefits of fire-fighting business were mainly available to the residents of the cities. In order to break from these thoughts, according to the result of comparing and analyzing the metropolitan city, surrounding rural areas, middle and small cities and typical rural areas, the rural areas are urgently demanding fire-fighting service, so it is being proved that it is necessary to install the offices in these areas. Therefore, the installation of the fire-fighting offices in the counties that are the basic units of the primary local autonomy and are rural areas should be expanded as part of the welfare administration.
Community-based housing is widely recognized as one unique mode of affordable housing provision discussed in the agenda of urban housing policy in the midst of global economy. While economic development of rural communities are severely blocked by many factors, the local housing needs at grass roots level are addressed in the response to the growing number of the elderly and shortage of adequate housing to accommodate the group, and the availability of affordable housing is primarily seen as a viable option to the sustainability of rural community. This research study is to examine the case study of community-based housing development in rural areas, and to explore the drives and hurdles that influence the success of each development. The on-site visits and in-depth interviews with community leaders were employed to meet the research goals. The findings show that the driving factors making the successful housing development include the firm commitment to the importance of affordable and adequate housing, strong leadership of community leaders, public support, well-advised dispersion of public resources and strong bond between the public sector and local people. In spite of all the contributing factors, the unfamiliarity of collective ownership is the leading hurdle to proceed the development in a timely manner.
Journal of Agricultural Extension & Community Development
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v.12
no.2
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pp.163-172
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2005
Since the financial turmoil in 1997, both the national and local governments have initiated a variety of policy measures to support small and medium-size firms to strengthen the national and regional economies. It is no doubt that such policies contributed to establish better business environment for them. However, many analytical reports and academic studies in recent years diagnose that the economy conditions for the small and medium-size firms are in crisis because many policy measures are made based on the supply-side approach rather than demand-side consideration. In order for the governments' efforts to be more realistic and effective, it is necessary to see what the policy target groups(that is. the small and medium-size entrepreneurs) want. This study surveyed entrepreneurs in Hwaseung city, Kyonggi-do, which has more than three-thousands of small and medium-size firms. It finds that in spite of locational advantages and a variety of policy supports from the provincial and local governments, they need more financial supports, more effective mass transportation system for commuting workers. less bureaucratic barriers, and so on.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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