• 한국환경생태학회지
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• 제25권5호
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• pp.658-665
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• 2011

제주도에서는 절멸된 것으로 간주되었던 멧돼지들이 최근 한라산 인근지역에서 발견되었다. 본 연구는 분자유전학적 실험기법을 바탕으로 한라산 멧돼지들이 가축돼지들과 이종교배된 것들인지를 조사하였다. 또한 동일 종내에서의 유전적 유연관계와 분자 성판별을 시험하였다. 가축돼지 품종들(Landrace, Large White, Berkshire, Hampshire, Duroc)과의 교배여부는 핵 DNA와 미토콘드리아 DNA에서 4 종류의 분자 표지인자(MC1R, KIT, 조절영역, ND2)를 적용하여 시험하였다. 야생멧돼지 집단의 모든 개체들이 동일한 mtDNA 조절영역 서열을 나타내었고, 그 서열들은 중국 동북부 재래돼지들과 동일하였으나 기존에 보고된 한반도 멧돼지의 서열들과는 다른 것으로 확인되었다. 이상의 연구결과는 한라산 멧돼지집단이 중국 재래돼지 품종들과 근연이면서, 기존에 연구되지 않았던 유전적 계통에서 유래한 것으로 사료된다. 분자 성판별 결과 수컷에 비해 암컷이 2 배 이상으로 확인되어, 한라산 야생멧돼지 집단이 팽창하고 있으며, 조절하지 않으면 집단 규모는 극적으로 증가할 것이다.

• 대한수의학회지
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• 제52권1호
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• pp.45-52
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• 2012

The present study was carried out to investigate the effect of barley and barley bran contaminated with Fusarium spp on growth performance and feed efficiency of fattening and growing pigs. In experiment 1, total 48 fattening Landrace pigs were used in a fattening trial for 71 days. Pigs weighing around 75 kg were allocated into different substitution groups containing 0, 10, 20 and 30% of barley contaminated Fusarium spp. In experiment 2, total 16 growing Landrace pigs were used in a growing trial for 45 days. Pigs weighing around 29.4 kg were allocated into different substitution groups containing 0, 5, 10 and 20% of barley bran contaminated Fusarium spp. Mycotoxin concentrations of barley and barley bran contaminated with 30% Fusarium spp were 0.452 and 1.049 ppm for deoxynivalenol, 8.125 and 17.646 ppm for nivalenol and 0.023 and 0.029 ppm for zearalenone, respectively. In experiment 1, no differences were found in weight gain and feed intake between control group (0%) and 10 or 20% substitution groups, but in 30% substitution group, weight gain and feed intake were significantly lower (p < 0.05) than those in control group. After slaughtering, the extended haemorrhage of the fundus region in stomach was observed in 20 or 30% substitution groups. In experiment 2, weight gain and feed intake were not significantly different among treatment groups. After slaughtering of experimental pigs, the extended haemorrhage of the fundus region in stomach was observed in pigs fed diet with 20% substitution group. These results suggest that the feeding of diet with contaminated highly levels of Fusarium spp was negative effect on growth and feed efficiency in growing and fattening pig.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제50권1호
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• pp.121-132
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• 2008

[Landrace×Yorkshire]×Duroc(LYD) 및 [Yorkshire×Berkshire]×Berkshire(YBB) 삼원교잡종과 흑색계 영국 Berkshire(BB; British berkshire), 가고시마 Berkshire(KB; Kagoshima Berkshire), [재래돼지×멧돼지(KNW; Native black pig×Wild boars)] 이원교잡종에서 생산된 돼지 100두를 생체중 110 kg 도달시 도축한 후 등심을 채취하여 분석하였다. 수분 함량은 KW, 조단백질은 YBB와 KW, 콜레스테롤 함량은 YBB가 다른 품종들보다 유의적으로 높았다(p<0.05). 다른 품종들에 비해 YBB는 보수력과 pH는 낮고, 전단가는 높았다(p<0.05). LYD에서 명도(L*)가 유의적으로 높게 나타났으며(p<0.05), 적색도(a*)와 파쇄성에서는 품종들 간에 유의적인 차이가 없었다(p>0.05). UFA/SFA와 EFA/UFA 비율과 EAA은 KW가 높게 나타났으나(p<0.05) SAAA는 유의적으로 낮았다(p<0.05). 총 아미노산 함량은 LYD와 BB가 각각 20.44%, 20.81%로 다른 품종에 비해 유의적으로 많았다(p<0.05). 신선육 상태에서 품종은 육색, 드립로스, 마블링과 전체적인 기호도에 영향을 미쳤지만(p<0.05), 조리육의 경우 풍미를 제외한 관능검사 항목에는 영향을 미치지 않았다(p>0.05).

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제15권8호
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• pp.1080-1084
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• 2002

Carcass characteristics of 241 crossbred pigs (Korean wild boars ${\times}$ Landrace sows) were analyzed to examine variations in fasted body weight (FASTWT), carcass weight (CARCWT), dressing percentage (DP), back fat thickness (BFT) and longissimus muscle weight (LMW), and to estimate genetic and phenotypic parameters using three different slaughter-end points. Covariates in the least squares full sib model were slaughter age, fasted body weight and back fat thickness of the carcass. Coefficient of variation was highest for BFT followed by LMW, CARCWT, FASTWT and DP in magnitude. Regressions of three covariates on traits were all linear. However, slaughter age was not significant as a linear covariate for five traits while FASTWT was significant for CARCWT and LMW and BFT was significant for all remaining traits. Genetic and phenotypic variation was considerably reduced by regressing FASTWT or BFT in the model. Heritability estimates of FASTWT, CARCWT, DP and BFT were 0.68, 0.61, 0.11 and 0.49, respectively, using slaughter age as covariate (model 1). Those of CARCWT, DP, BFT and LMW were 0.15, 0.15, 0.30 and 0.11, respectively, using FASTWT as covariate (model 2). Heritability estimates of the traits using LMW as covariate (model 3) were similar to the estimates from Model 1 except that the estimate of CARCWT was reduced to 0.39. Genetic or phenotypic correlations among FASTWT, CARCWT and BFT were all positive and moderate to high. Those between BFT and LMW were also positive and low to moderate. However, genetic and phenotypic correlations between DP and CARCWT were positive while those between DP and FASTWT were negative. It was suggested from this study that differences in carcass yield traits be determined using slaughter age or back fat thickness as slaughter-end point and carcass quality traits using fasted body weight as slaughter-end point.

• 한국식품영양과학회지
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• 제30권2호
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• pp.368-371
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• 2001

본 연구는 양파의 첨가에 따른 비육돈에서의 성장 및 혈청내 cholesterol 성상에 미치는 영향을 구명하기 위해 실시하였다. 사양실험은 3원 교잡종($Durcc{\;\times\;}Yorkshire{\;\times\;}Landrace$) 비육돈 60두를 공시하였으며, 처리구로는 옥수수-대두박 기초사료에 양파 무첩가구(Con), 양파 1.0% 첨가구(ORB1)와 양파 2.0% 첨가구(ORB2)로 3 처리로 구서되었다. 전체 시험 기간동안, 일당증체량과 일당식이 섭취량은 대조구에 비해 양파의 첨가수준이 증가함에 따라 증가하였다(linear effect; p<0.01). 또한, 식이효율도 양파 첨가수준이 증가함에 따라 향상되었다(linear effect, p<0.01). 혈중 total cholesterol 농도는 대조구보다 양파 첨가수준에 따라 낮게 평가되었다(linear effect; p<0.01). 또한, 혈중 HDL-cholesterol 농도는 차이가 나타나지 않았지만, LDL-cholesterol 농도는 양파 첨가수준에 따라 유의적으로 낮은 수치를 나타내었다(linear effect, p<0.04; quadratic effect, p<0.09). 그러나 혈중 triacylglyceride 농도에서는 처리구간에 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 결론적으로 70 ~ 108 kg 비육돈에 있어 사료내 양파의 첨가는 성장촉진과 혈중 total cholesterol 농도 감소에 효과가 있는 것으로 사료된다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제53권1호
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• pp.15-22
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• 2011

자돈의 생시 체중은 자돈의 이유 체중 및 생존율에도 크게 영향을 미친다. 또한 출하 시까지 돼지의 성장률 뿐만아니라 출하 일령 단축 및 출하 체중과도 밀접한 연관성이 있는 것으로 알려져 있다. 본 연구는 돼지 7번 염색체의 PGK 2 (phosphoglycerate kinase 2) 유전자의 promoter 영역 및 transcription 영역에 해당하는 DNA 염기서열을 유전체 구조분석을 통해 20개의 SNP (Single Nucleotide Polymorpism)를 발굴하였고, 발굴된 SNP 중 PGK 2 유전자의 전사 조절 영역 내 g.122 T>G 다형을 재래돼지와 Landrace를 이용한 $F_2$ 집단 268두 자돈의 성장 형질과의 연관성 분석을 실시한 결과, 생시 체중(p<0.01) 및 3주령 체중(p<0.001)에서 통계적으로 고도의 유의적 연관성이 있음을 확인 할 수 있었다. 따라서 본 연구를 통하여 확인된 PGK 2 유전자의 promoter 영역 내 성장 형질 관련 SNP는 건강한 자돈 및 종돈을 조기 선발하기 위한 유전자 marker로 활용 가능성을 제시하였다.

• 생명과학회지
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• 제17권11호
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• pp.1505-1510
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• 2007

본 연구는 돼지 4번 염색체에서 FAT1 좌위의 후보유전자인 Adipocyte Fatty-Acid 결합단백질 (FABP4) 유전자에서 8개의 Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs)를 발견하였다. Duroc, Landrace, Berkshire, Yorkshire를 기초 축으로 이용한 800두에 대해 FABP4 유전자의 단일염기 분석과 PCR-RFLP를 이용하여 그 다형성을 조사하고 돼지의 일당증체량, 등지방두께, 사료요구율, 정육율과 그 유전자형간의 연관성을 규명하고자 실시하였다. FABP4 유전자에 대해 각 단일염기에 관한 PCR-RFLP를 이용하여 $400{\sim}800\;bp$ 산물을 증폭한 후 각각의 제한효소로 사용하여, 얻어진 FABP4 유전자의 빈도는 품종별로 다르게 나타났다. 통계적 분석을 통하여 각 유전자형에 대한 경제 형 질과 연관성을 분석한 결과 일당증체량, 등지방두께, 정육율, 사료요구량은 다른 유전자형을 가진 개체들이 유의적으로 우수한 능력을 보였다 (P<0.05). FABP4유전자는 일당증체량, 정육율, 등지방두께에 높은 연관성이 있음을 관찰하였다. 따라서 돼지의 성장과 정육율에 관련된 선발력을 높이기 위해서 FABP4 유전자의 다형성 분석에서 검증된 PCR marker를 우량돼지육종 계획에 있어 분자생물학적 선발 marker로 사용할 수 있을 것으로 사료된다.

• 한국가축번식학회지
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• 제26권2호
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• pp.111-117
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• 2002

돼지에서 동결정액을 이용한 인공수정이 번식 성적에 미치는 영향을 구명하고자 축산기술연구소 종축개량부 (충남, 성환)의 돼지 인공수정센터에서 사육중인 종모돈을 이용하여 1995년부터 2000년까지 인공수정을 실시하였다. 동결정액을 이용한 인공수정시 종모돈의 품종, 인공수정 횟수, 정자농도, 농장 및 연도가 번식성적에 미치는 영향을 조사하였다. 동결정액이 인공수정에 영향을 미치는 요인을 알아보기 위하여 5$m\ell$ maxi-straw에 포장된 동결정액을 이용한 인공수정시 번식성적을 조사한 결과 종모돈의 품종 (Landrace, Yorkshire, Duroc)간 차이가 없었다. 1회 발정당 수정횟수는 2회 수정과 3회 수정시 차이가 없었으며, 1회 주입정자 농도도 5.0, 4.0 및 3.0$\times$$10^{9}$ /dose 처리간에 차이가 없었다. 그러나 양돈장의 관리방법과 인공수정사의 기술은 수태율과 산자수에 영향을 주었다. 1995년부터 1999년까지 5년간 농장에서 매년 인공수정한 결과수태율은 68.3~74.6%, 분만율은 61.7~67.6%, 총산자수는 8.7~9.6두 그리고 생존산자수는 8.1~8.7두로 각각 나타났다.

• 한국유기농업학회지
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• 제10권2호
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• pp.85-94
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• 2002

시험 1은 개시시체중 38.630.68kg의 3원 교잡종 육성돈 80두를 공시하여 26일간 사양시험을 실시하였다. 시험설계는 옥수수-대두박 위주의 사료에 NRC(1998)의 영양소 요구량에 따라 처리한 대조구(CON, adequate P diet), 대조구 사료에서 총 인의 함량을 20% 낮춘 사료에 미생물성 Phytase를 500FTU/kg를 첨가한 처리구(Low-p, Low P diet+500FTU/kg microbial phytase, (주)이지 바이오시스템)로 2개 처리로 하였다. 총 26일간의 사양시험 기간동안, 일당 증체량 및 사료효율에 있어서는 Low-P 처리구가 더 높았으며, 일당사료섭취량에 있어서는 대조구가 많았던 것으로 나타났다(P<0.05). 영양소 소화율에 있어서는 Low-P 처리구의 질소, 조회분, 칼슘 그리고 인 소화율이 대조구와 비교하여 유의적으로 높게 평가되었다(P<0.05). 시험 2는 개시시체중 32.7kg의 3원 교잡종 육성돈 6두를 공시하며 12일간 대사시험을 실시하였다. 시험설계는 시험 1과 동일한 처리구로 하였다. Low-P 처리구의 질소(8.70 vs. 6.43g/d), 조회분(38.13 vs. 25.33g/d), 칼슘(6.03 vs. 3.93g/d) 및 인(4.53 vs. 2.77g/d) 배설량 더 낮은 것으로 조사되었다(P<0.05). 결론적으로, 육성돈 사료의 총 인 함량을 20% 낮추어도 미생물성 phytase를 첨가하면 돼지의 성장이나 영양소 이용율을 향상시킬 수 있는 것으로 사료되며, 이러한 자료는 저공해성 사료개발의 기초자료로서 활용될 수 있을 것으로 기대된다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제45권6호
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• pp.939-948
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• 2003

본 연구는 돼지의 염색체 6번에 존재하는 주요 경제형질에 관여하는 양적형질 유전자좌위(Quantitative trait loci; QTL)를 밝히기 위하여 초위성체 마커를 이용하여 유전자지도를 작성하였다. 기준집단의 조성은 재래돼지 수컷 5마리와 Landrace 암컷 9마리를 자연교미하여 생산된 F$_1$의 동복 자손별로 수컷 1두를 임의적으로 선발하여 암컷 2두 이상과 전형매 교배시켜 F$_2$ 240두를 생산하였고 QTL 분석에는 F$_2$ 183두만을 이용하였다. 기준집단의 표현형 성적은 3주령체중, 등지방두께, 도축 24시간 후의 pH, 전단력, 조단백질 함량 등을 조사 분석하였다. F$_2$ 집단은 재래돼지와 Landrace의 두 종의 평균성적을 갖고 있었으며, 개체간 표현형적 변이가 매우 높아서 경제형질과 연관된 QTL을 탐색하기 적절한 기준집단이라고 평가되었다. 연관지도는 29개의 초위성체 마커와 1개의 PCR-RFLP 마커(AMPKα2)를 이용하여 작성하였으며, 연관지도상의 염색체 길이는 169.3cM이었고, 마커간 평균 간격은 6.05cM이었다. 염색체 6번에서 경제형질과 연관된 유의적인 QTL은 모두 5개가 탐색 되었다. 3주령 체중과 연관된 QTL이 5cM 위치에서 탐색되었으며, 전단력, 도축 24시간 후 pH, 등지방두께, 조단백질 함량 등의 육질관련 QTL이 서로 다른 위치에서 5% 수준의 통계적 유의성이 확인되었다.