• 한국식품영양과학회지
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• 제46권10호
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• pp.1195-1204
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• 2017

본 연구는 애호박, 쥬키니, 단호박 및 늙은호박 조리방법에 따른 무기성분 변화를 확인하고자 하였다. 조리방법은 데치기, 전자레인지 및 찌기를 이용하였으며, 조리시간은 3분, 5분 및 10분으로 설정하였다. 설정된 시간에 따라 3가지 조리방법을 이용하여 조리한 후 건조하였다. 건조된 시료는 분쇄 후 microwave법을 이용하여 분해하였으며, 다량 무기성분은 ICP-OES로, 미량 무기성분은 ICP-MS를 이용하여 분석하였다. 4종의 호박에 함유된 다량 무기성분은 칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 황, 철, 아연, 나트륨 순으로 확인되었으며, 미량 무기성분은 망간, 구리, 루비듐, 바륨, 니켈, 크롬, 갈륨, 코발트, 리튬, 바나듐, 셀레늄 순으로 검출되었다. 4종의 호박에 함유된 무기성분은 데치기, 전자레인지 조리 및 찌기에서 모두 감소하였으며, 데치는 조리에서 가장 많은 감소를 보였다. 조리시간에 따른 무기성분의 함량 변화는 조리시간이 증가할수록 낮은 함량을 보였으며, 5분과 10분에서 큰 차이를 확인하였다. 미량 무기성분의 함량은 조리방법과 조리시간에 따른 큰 변화를 확인할 수 없었다. 호박의 종류에 따른 무기성분의 조성은 비슷하였으며, 무기성분의 함량은 약간의 차이를 나타내었다. 애호박과 늙은호박의 무기성분은 찌는 조리법에서 높은 잔존율을 보였으며, 쥬키니와 단호박은 전자레인지 조리 시 가장 높은 잔존율을 나타내었다. 결과적으로 조리방법과 시간은 호박의 무기성분 잔존량에 영향을 주는 것으로 확인되었다.

• 한국대기환경학회지
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• 제11권3호
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• pp.279-290
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• 1995

Recently in Korea, due to the significant drop of lead and bromine levels as a marker of autoemission source in the urban areas, the conventional application of receptor methods has many difficulties to properly apportion mass contribution of some sources. It is then needed to urgently develop alternative source profiles and identify new emission markers. Thus, the study has extensively examined the results obtained from using PAHs and elemental data for receptor modeling and has provided an opportunity to identify alternative source compositions and to determine a proper number of the ambient emission sources in Seoul area. The purpose of the study is to identify the sources of PM-10 and to estimate their mass contributions in Seoul area. Thus, a receptor model, target transformation factor analysis(TTFA) has been massively applied. The TTFA offers the possibility of determining the number of sources and their mass contributions. The input data used in this study are composed of two separate sets: fine (d$_{p}$ < 2.5.mu.m) and coarse (2.5.mu.m < d$_{p}$ < 10.mu.m) mode aerosol samples. Each sample was simultaneously collected by a PM-10 dichotomous sampler during the daytime(8 AM to 8 PM) and the nighttime(8 PM to 8 AM) from February to October 1993 on the Sungdong-Gu, Seoul. All the samples were analyzed to determine the levels of 10 inorganic elements by an XRF system as well as 14 PAHs by a HPLC. However, only 8 inorganic elements and 7 PAHs were used for the various statistical analysis.sis.

• 생약학회지
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• 제30권3호
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• pp.314-319
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• 1999

The composition of biochemical components such as lipids, proteins and their amino acid components and inorganic elements in the ashes in unossified antlers from Cervus nippon Temminck var. mantchuricus grown in Korea were analyzed to obtain fundamental data for quality control. As a result, it was found that total lipids were 20.75% which was approximately similar contents with those of proteins (21.8%). Sixteen amino acids were identified from the hydrolysate of the protein fraction. Three gangliosides with very similar TLC patterns of those such as $GM_3$, $GM_1$ and $GM_{1a}$ were identified from the water soluble layer of Folch's partitions. Ash contents were revelaed to be much higher in the sponge layer (40.0%) than in the velvet layer (3.7%).

• 한국가구학회지
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• 제21권6호
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• pp.479-485
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• 2010

제주도 산지림 및 방풍림 삼나무 목재의 조직 특성, 생재함수율, 무기 함유물 농도 및 흑심재 발생률 조사를 통해 얻어진 결과는 다음과 같았다. 1. 흑심재의 발생률은 산지림의 나무에 비해 방풍림의 것에서 훨씬 더 높게 나타났다. 2. 생재함수율은 심재의 재색이 적갈색에서 흑색으로 변함에 따라 높아지는 것으로 드러났다. 3. 흑심재의 방사조직 내에 존재하는 무기 함유물인 $K_2O$와 CaO는 흑심재의 주요 형성 원인 가운데 하나인 것으로 여겨졌다. 4. 목재의 비중 및 기계적 성질은 제주도의 삼나무가 한반도 남부 지역의 삼나무에 비해 비교적 낮게 나타났지만 제주도 내의 방풍림과 산지림 나무 사이에서는 큰 차이를 보이지 않았다.

• 한국작물학회지
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• 제51권3호
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• pp.199-203
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• 2006

벼 깨씨무늬병 발병 원인을 구명하기 위하여 경북지역 상습발생지 토양을 대상으로 토양특성, 식물체의 양분함량 및 이병정도에 따른 벼 수량감소 정도를 조사하고 깨씨무늬병 발생에 영향을 주는 인자를 분석한 결과는 다음과 같다. 1. 발병포장의 토양유형은 양분보유력이 낮은 사질습답 50%, 사질답이 28.3%로 전체 78.3%였고, 배수불량 토양이 67.4%를 차지하였다. 2. 병 발생이 심한 영남내륙산간 및 동해안 중, 남부지역에서 강수량이 많았고, 평균기온, 최고기온, 최저기온 및 습도와 깨씨무늬병 발병과는 관계는 부의 상관이 있었고, 강수량과는 정의 상관이 없었다. 3. 발병포장의 토양 화학성은 경북지역 논토양의 화학성에 비해 유기물, 치환성양이온, 유효규산 함량이 매우 낮은 편이며, 특히 정상지에 비해 유효규산, 아연함량이 유의하게 낮았다. 4. 이병주의 양분함량은 정상주에 비해 질소, 규산의 함량이 매우 낮았다. 5. 피해가 심한 벼는 정상 벼에 비해 간장 및 수장이 짧았고, 등숙비율은 27.9% 감소되었으며, 쌀 수량은 약 37% 정도 감수되었다. 6. 벼 깨씨무늬병 발병에 따른 미질 특성은 피해가 심할 수록 쇄미 및 심복백미의 증가로 완전미율이 11.5% 정도 더 떨어졌으며, 단백질 함량은 현저히 높아져 식미치는 피해가 높을수록 현저히 저하되었다. 7. 따라서 깨씨무늬병 발생은 양분보유력이 낮고 양분의 용탈이 심하며 유효규산 함량이 낮은 사질토양에서 주로 발생되며 생육후기 양분결핍에 의해 주로 발생되는 것으로 사료되었다.

• 한국농림기상학회지
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• 제7권3호
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• pp.192-200
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• 2005

본 연구는 배 신고 품종의 영양 진단을 위해 과총 잎과 신초 잎을 구별한 무기성분 변화와 기상요인이 잎의 무기성분 함량에 미치는 영향을 조사하였다 과총 잎의 N, P, K, Mg 함량은 후기로 갈수록 감소되었으나, Ca, Mn 함량은 증가되었다. N, P, K, Fe 함량은 과총 잎과 신초 잎의 함량 차이가 거의 없었다. 과총 잎의 Ca, Mn, Cu, Zn성분은 신초 잎보다 높았으나, B 성분은 신초 잎보다 낮았다. 신초 잎의 N 성분은 평균 기온과는 정의 상관이, 최고 기온과는 부의 상관이 인정되었다. 과총 잎의 P 성분과 최고 기온과는 부의 상관이 인정되었다. 과총 잎의 Ca 성분은 평균 기온과는 부의 상관이, 최고, 최저 기온과는 정의 상관을 보였다. 신초, 과총 잎의 Mg, B 성분과 평균 기온과는 정의 상관이, 최고, 최저 기온과는 부의 상관이 인정되었다. 일반적인 잎 채취 시기인 7월 중순${\~}$8월 상순 사이의 과총 잎 내 Ca, Mn 함량은 신초 잎보다 확연히 높았기 때문에 정확한 영양진단을 위해서는 신초 잎과 과총 잎을 구별하여 채취하는 것이 좋을 것으로 판단된다.

• 분석과학
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• 제9권3호
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• pp.253-261
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• 1996

무기시료 중에 게르마늄의 DPP에 의한 미량 분석법이 연구되었다. 1, 2, 3-트리하이드 록시벤젠이 함유된 과염소산 용액 중에 게르마늄(IV)의 환원 피크가 -0.45V(기준전극 Ag/AgCl)에서 나타났고, 이 피크의 높이는 농도에 직선성을 보였다. 게르마늄 분석시에 감도 및 정밀도에 영향을 주는 인자들이 조사되었고, 최적 조건하에서 검출한계는 1ng/ml였다. 무기물 시료들은 potassium pyrosulfate를 사용한 용융법으로 분해하였다. 게르마늄 검출시 Se(IV), Pb(II), As(III)의 간섭에 대한 조사가 있었고, 이들 간섭은 10M HCl용액 중에서 $CCl_4$로 추출함으로써 해결할 수 있었다. 무기물 시료들 (Pb bf. dust, Cu bf. dust, 편마암, Cu anode slime)중의 게르마늄 함량은 위의 방법으로 정량되었다.

• 분석과학
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• 제7권4호
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• pp.555-561
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• 1994

A method was described for the graphite furnace atomic absorption spectrophotometric determination of trace cadmium, copper, chromium and lead in urine samples. The elements were directly determined without any other treatments. The ash temperature was intensively optimized to improve the large background by the removal of organic materials and alkali and alkali earth metals in urine samples. Two kinds of standard solutions were used to plot calibration curves. From the recovery data, it could be confirmed that the analytical results with the synthetic urine matrix similar to real urine were more accurate than with a deionized water matrix.

• 분석과학
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• 제6권3호
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• pp.297-305
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• 1993

글로우 방전 방출원을 다색화장치에 연결시켜 개발된 글로우방전/방출분광법으로 탄소의 농도가 수 퍼센트에 이르러 스파크방출분광법으로서는 분석이 곤란한 주철시료를 분석하고 정확성을 검토하고자 하였다. 알곤가스 압력, 전압, 방전시간 등 glow discharge lamp(GDL)의 방전조건을 최적화시키고 이 조건에서 두 종류의 주철 표준시료(BAS, LECO)에 대해 원소별 방출 복사선의 세기와 농도의 상관관계를 조사하였다. Mn, Si, P, S 등 대부분 원소의 검정곡선이 양호한 직선성을 보여 주었고 탄소의 경우에는 표준시료의 종류에 따라 절편과 기울기값이 미소하게 계통적인 차이를 나타내었다.

• 한국대기환경학회지
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• 제8권1호
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• pp.20-28
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• 1992

The x-ray fluorescence(XRF) is one of the most convenient and widely used techniques for analyzing trace elements in ambient particulate matters. The objects of the study were to estimate the optimum exposure time using the XRF, to investigate the distributions of heavy metal levels in particulate matters, and finally to study seasonal variation for the concentrations of total suspended particulate matters(TSP) and size fractionated particulate matters. The suspended particulate matters had been collected by a cascade impactor having 9 size fragnated stages for 3 years(Dec. 1988 to Nov. 1991) in Kyung Hee University-Suwon Campus. The particulate matters were then collected on each stage by membrane filters. The weight concentrations were determined by the XRF system. Thus, seasonal variations and relationship between concentration and particle size could be investigated. Resulting distribution was bimodal with the coarse and the fine particle groups minimum occurring around 2.1 to 3.3 $\mu$m as an aerodynamic diameter. To determine optimum exposure time of the XRF for various trace inorganic elements, membrane filters and the NIST standard filters were extensively studied. Using a statistical technique, optimum exposure time was estimated for each trace element and overall elements. The time was then determined as 20 seconds for the XRF system. The concentration of TSP was 123.9$\mum/m^3$ on an arithmatic average. The levels of each inorganic metal were Si 2420.0ng/$m^3$, Fe 977.1ng/$m^3$, and so on. The Pb. Zn, and Cu abounded in the fine mode group, while Ca, Fe, Si, Al, and K in the coarse group. Marked seasonal variation of TSP and metal concentrations was observed. The concentration of heavy metals in the fine mode was highest in winter : on the other hand, that in the coarse mode was highest in spring.