• 한국식품과학회지
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• 제33권1호
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• pp.19-23
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• 2001

Xylan과 xylanase의 효소반응 후 생성되는 xylooligosaccharide를 식품에 적용하기 위해 점도, 내열성 및 pH 안정성, 착색성, 수분보습력 등의 기본적인 물리화학적 특성을 조사하였다. 70bx xylooligosacchride의 점도는 $20^{\circ}C$에서 930cP, $60^{\circ}C$에서 90 cp로 설탕보다 높았으나, 다른 올리고당류보다는 약간 낮은 특성을 나타내었으며, pH $2.5{\sim}8.0$ 범위에서 $100^{\circ}C$로 1시간 동안 열처리한 후에도 전혀 분해되지 않고 안정하게 잔존하여 내열성과 pH 안정성을 가지고 있음을 알 수 있었다. Xylooligosacchride의 pH는 $5.0{\pm}0.1$로서 pH $2.5{\sim}4.0$에서는 그 착색성이 매우 낮았으며, pH가 증가할수록 착색성이 높아지는 경향을 보였으나, 식품가공에 영향을 미치는 수준은 아니었다. Glycine 1%가 함유된 아미노산 공존하에서의 착색성도 매우 낮았으며 pH에 따라 크게 차이를 보이지 않았다. 수분보습력을 조사하기 위하여 71일간 $25^{\circ}C$, 75% 상대습도에서 xylooligosacchride를 저장 후 측정한 결과 95% 이상의 중량을 유지하고 있어 28%가 감량된 설탕보다 수분손실이 훨씬 적어 수분보습력이 훨씬 큰 것을 알 수 있었다. 이러한 결과로 볼 때 xylooligosacchride는 식품에 사용하기에 적합한 물성을 가지고 있어 기능성 증진 효과를 나타내고자 하는 다양한 식품에 응용 가능할 것으로 판단된다.

• 한국광학회지
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• 제13권2호
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• pp.123-127
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• 2002

본 연구에서는 1550nm 영역에서 $^{13}$C$_2$H$_2$분자의 회전-진동 모드에 대한 분광을 수행하고, 각 전이선들에 대한 파장을 측정하였다. 파장 측정을 위해서 각 흡수선의 피크에서 레이저주파수 변조를 시켜, 변조신호의 1차 하모닉 록킹법으로 레이저의 주파수를 안정화시키고, 광주파수 표준기로 사용되고 있는 요오드 안정화 헬륨-네온 레이저(KRISS-R70l)로 교정한 파장계를 사용하여 3$\times$$10^{-7}$ 의 정확도로 $^{13}$C$_2$H$_2$의 전이선들의 파장을 측정하였다. 그리고, 아세틸렌 분자 흡수선의 옆선에 주파수 안정화하는 방법을 이용하여 ITU-T 그리드의 절대 파장에 일치하는 표준광원 개발은 제안하였다.

• 치위생과학회지
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• 제12권4호
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• pp.303-309
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• 2012

청소년을 대상으로 간식섭취실태를 조사하고, 간식품의 총당도, 간식품의 pH, S. mutans의 산생성능과 당분해효소활성도를 측정하여, 치아우식유발지수가 낮은 간식품을 선택할 수 있도록 표준화된 치아우식유발지수를 개발하는데 필요한 기초자료를 제시하고자 본 연구를 실시하였으며 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 간식품 28종류의(고체군 21가지, 액체군 7가지) 당도를 측정한 결과 오레오가 43.5로 가장 높았고, 스윙칩과 마이쮸가 39.3, 땅콩카라멜 38.8, 츄파춥스 37.2, 소보루빵 33.9 순이었으며, 포카리스웨트와 녹차가 0으로 가장 낮았다. 설탕이 많이 함유된 음식에서 총당도의 값이 높아지는 것을 볼 수 있었다. 2. S. mutans의 산생성능에 의한 pH 평균값은 pH 5.33이였으며, 실험군의 S. mutans 산생성능에 의한 평균 pH변화는 10분 배양 후 pH 5.27, 30분 후 pH 5.21, 1시간 후 pH 5.15, 24시간 배양 후에는 pH 4.80으로 S. mutans의 당분해효소활성에 의한 산생성도 증가로 대조군보다 pH값이 낮아지는 것을 볼 수 있었다. 3. S. mutans의 당분해효소활성도를 비색법으로 관찰한 결과 glucose의 활성도는 78.58%, sucrose의 활성도는 75%, galactose의 활성도는 71.42%로 대부분의 시료에서 Positive인 orange & yellow color로 나타났다.

• 태양에너지
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• 제8권1호
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• pp.68-73
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• 1988

In the glass/TCO/p-i-n a-Si/Al type of amorphous silicon solar cell, the effects on solar cell efficiency and metastability for the various kinds of TCO analyzed by SAM and ESCA, which was used to measure the diffusion profiles of In and Sn and the Fermi energy shifts in the TCO/p interface respectively. Indium which diffused into a-Si p-layer did not have any significant effects on the Fermi level shift of p-layer when the content of $B_2H_6/SiH_4$ in p-layer was at 1 gas%. The cell fabricated on $SnO_2$ turned out to have the best cell photovoltaic characteristics. ITO fabricated by electron beam deposition system, which was shown to have the greatest rate of diffusion of Indium in ITO/p interface produced the worst metastability among the cells tested.

• Fisheries and Aquatic Sciences
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• 제19권1호
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• pp.1.1-1.6
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• 2016

Although soft tunic syndrome (STS) in the ascidian is a serious disease, helpful measures have yet not been established. It was examined in this study by applying aniti-parasitic drugs to eradicate the causative protozoa Azumiobodo hoyamushi from infected ascidians. Formalin was synergistic in killing parasites in vitro when co-treated with hydrogen peroxide ($H_2O_2$) or bronopol, but not with chloramine-T or povidone-iodine (PVP-I), when tested with in vitro parasite culture. The synergistic effects did not change when $formalin-H_2O_2$ (or bronopol) ratios were changed. It was found that treatment periods less than 60 min achieved a sub-maximal efficacy. Increasing drug concentration while keeping 30 min period improved anti-parasitic effects. Anti-parasitic effects of $formalin(F)+H_2O_2$(H) were also assessed in an in vivo STS model infected with cultured parasites. It was observed that combined 50 (40F + 10H) and 100 (80F +20H) ppm were effective in partially preventing STS-caused mortality. In horizontally transmitted artificial STS model, significant prevention of ascidian mortality was also observed after 50 ppm. Marked reduction of living parasites were noted after drug treatments in vivo. The results provide a highly useful basis to develop a preventive or treatment measure against the currently uncontrollable STS in the ascidian.

• Journal of Biosystems Engineering
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• 제17권1호
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• pp.55-64
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• 1992

The aim of this study was to develop a phytotron for studying the effects of environmental factors such as temperature and humidity on plant growth. This equipment consists of the growth chamber, and the measurement and control system including control algorithms required for optimum operation. As the first step of the study, a temperature and humidity control system was developed. The results of this study are summarized as follows ; 1. Pt-100 was selected to measure temperature and a linearized op-amp circuit was developed for signal conditioning. 2. Pt-100 wet bulb thermometer based on Asmann's principle was developed to measure relative humidity. 3. Temperature and relative humidity conditions were controlled by ON-OFF and PWM operation using a PID controller. And an autotuning algorithm using the characteristics of step response was developed to determine optimal PID constants which were independent of the size of apparatus and environmental factors. 4. Under the ambient temperature of $20^{\circ}C{\sim}25^{\circ}C$, the temperature was kept within the error of ${\pm}0.3^{\circ}C$ in the range of $10^{\circ}C{\sim}40^{\circ}C$, and the relative humidity was kept within the error of ${\pm}5%$ in the range of ${\pm}50%{\sim}90%$.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제36권4호
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• pp.1208-1218
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• 2019

이 연구는 유기농 식물성 계면활성제의 화장품 가용화력에 관한 연구이다. 유기농으로 인증된 원료를 사용하여 고순도의 폴리글리세릴-10올리에이트와 폴리글리세릴-10스테아레이트를 합성하여 우수한 가용화력을 가진 계면활성제를 개발하였다. 이 혼합원료의 이름을 Solubil ORG-1300으로 칭하였다. 이 원료의 외관은 엷은 노란색의 페이스트이었고, 특이한 고유의 냄새를 가지고 있었다. 비중은 1.15, 산가는 0.072±0.1로 순도가 높았다. 이 계면활성제의 HLB값은 평균값=15.1로 Griffin식을 사용하여 계산하였다. 유기농 가용화제가 향과 오일을 어떻게 가용화되는가를 메커니즘적으로 해석하였다. 가용화 실험은 두 가지 오일에 대하여 성능실험을 통하여 육안으로 판별하고 UV분광광도계로 890nm에서 투과도를 측정하여 투명도를 평가하였다. 이 결과 베르가못오일을 가용화하는데 필요한 계면활성제의 농도는 약 2배정도가 필요한 것으로 나타났다. 또한 토코페릴아세테이트를 가용화하는데 필요한 계면활성제의 농도는 약 8배정도가 필요한 것으로 나타났다. pH변화에 따른 가용화력을 실험한 결과 pH=3.5의 산성영역, pH=7.2의 중성영역, pH=11.5의 알칼리성영역에서도 안정화된 가용화력을 보였다. 화장품의 응용분야로써 보습스킨토너 처방을 성공적으로 개발하였다. 이러한 결과를 바탕으로 스킨케어, 베이비 로션, 민감성 혹은 아토피 피부용 화장품에 폭넓게 응용이 가능할 것으로 기대한다.

• Journal of Magnetics
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• 제19권4호
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• pp.399-403
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• 2014

We designed an ultra-high frequency (UHF: 300MHz to 3 GHz) ferrite circulator to investigate magnetic parameters, which are suitable for a self-biased GHz circulator design. The size of the ferrite disk was 1.58 mm in thickness and 13.5 mm in diameter. The saturation magnetization ($4{\pi}M_s$) of 3900 Gauss, internal magnetic field ($H_{in}$) of 1 kOe, and ferromagnetic linewidth (${\Delta}H$) of 354 Oe were used in circulator performance simulation. The simulation results show the isolation of 36.4 dB and insertion loss of 2.76 dB at 2.6 GHz and were compared to measured results. A Ni-Zn ferrite circulator was fabricated based on the above design parameters. An out-of-plane DC magnetic field ($H_0$) of 4.8 kOe was applied to the fabricated circulator to measure isolation, insertion loss, and bandwidth. Experimental magnetic parameters for the ferrite were $H_{in}$ of about 1.33 kOe and $4{\pi}M_s$ of 3935 Gauss. The isolation 43.9 dB and insertion loss of 5.6 dB measured at 2.5 GHz are in close agreement with the simulated results of the designed ferrite circulator. Based on the simulated and experimental results, we demonstrate that the following magnetic parameters are suitable for 2 GHz self-biased circulator design: $4{\pi}M_r$ of 3900 Gauss, $H_a$ of 4.5 kOe, $H_c$ greater than 3.4 kOe, and ${\Delta}H$ of 50 Oe.

• 한국환경과학회지
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• 제4권1호
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• pp.53-62
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• 1995

대기중의 산성도($H^+$)를 측정하기 위하여 디누더 시스템(Annula Denuder System)을 이용하였다. 산성도 측정은 1990년 4월 부터 1001년 3월 까지 미국 시카고에서 81개 샘플을 12시간 동안 낮과 밤을 구분하여 측정하였다. 본 연구를 통하여 대기중의 산성도 측정은 디누더 시스템을 이용하면 보다 정확한 결과를 얻을 수 있을음 알 수 있었다. 여과지에 포집된 산성도($H^+$)를 추출해 낼때 사용하는 $HCIO_4$용액은 $10^{-5}N$의 농도를 사용하는 것이 $10^{-4}N$의 농도보다 더 정확한 결과를 얻을 수 있다. 보다 정확한 산성도를 측정하기 위해서는 에어로졸이 여과지에 포집되기 전에 가스 상태의 $NH_3$가 먼저 제거되어야 한다. 산성도는 계절에 따라 변하였고 여름에 가장 높은 농도를 나타냈다. $SO_4^{2+} 와 $NH_4^+$, 그리고 $SO_4^{2+}와 $H^+$의 상관관계는 높은 것으로 나타났다.

• Toxicological Research
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• 제13권4호
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• pp.359-365
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• 1997

Many factors are known to be responsible for cerebral ischemic injury, such as excitatory neurotransmitters, increased intraneuronal calcium, or disturbance of cellular energy metabolism. Recently, oxygen free radicals, formed during ischemia/reperfusion, have been proposed as one of the main causes of ischemia/reperfusion injury. Therefore, to investigate the role of oxygen free radical during ischemia/reperfusion, in the present study the effect of endogenous oxygen free radical scavenger, superoxide dismutase / catalase(SOD / catalase) on the release of [$^3$H]-5-hydroxytryptamine([$^3$H]-5-HT) during hypoxia/reoxygenation in rat hippocampal slices was measured. The hippocampus was obtained from the rat brain and sliced 400 gm thickness with manual chopper. After 30 min's preincubation in the normal buffer, the slices were incubated for 20 min in a buffer containing [$^3$H]-5-HT(0.1 $\mu$M, 74 $\mu$Ci) for uptake, and washed. To measure the release of [$^3$H]-5-HT into the buffer, the incubation medium was drained off and refilled every ten minutes through a sequence of 14 tubes. Induction of hypoxia for 20 min (gassing it with 95% N$_2$/5% CO$_2$) was done in the 6th and 7th tube, and oxygen free radical scavenger, SOD / catalase was added 10 minutes prior to induction of hypoxia. The radioactivity in each buffer and the tissue were counted using liquid scintillation counter and the results were expressed as a percentage of the total activity. When slices were exposed to hypoxia for 20 min, [$^3$H]-5-HT release was markedly decreased and a rebound release of [$^3$H]-5-HT was observed on the post-hypoxic reoxygenation period. SOD / catalase did not changed the release of [$^3$H]-5-HT in control group, but inhibited the decrease of [$^3$H]-5-HT release in hypoxic period and rebound increase of [$^3$H]-5-HT in reoxygenation period. This result suggest that superoxide anion may play a role in the hypoxic-, and reoxygenation-induced change of [$^3$H]-5-HT release in rat hippocampal slices.