• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제6권1호
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• pp.38-42
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• 2001

The methanol extracts of 25 leguminous seeds in vitro were evaluated for inhibitory activities against lens aldose reductase of Sprague Dawley male rats. The responses varied with both leguminous seed and concentration used. At the concentration of 0.1 mg/mL, the methanol extracts from Amphicaraea edgeworthii, Canavalia lineata, Gylcine max var. solitae, Glycine max var. yagkong, Glycine max var. hooktae, Glycine max var. bangkong, Glycine max var. geumdu, Glycine max var. chungtae, Glycine max var. mejukong, Glycine soja, Phaseolus radiatus var. geodu, Vicia tetrasperma, Vigna angulasis, and Vigna sinensis inhibited enzyme activity by greatertha 60%. In following study, at the concentration of 0.01 mg/mL, the extracts of C. lineata and V. tetraspermahad relatively strong inhibitory activity against aldose reductase. Because of their potent inhibitory activities, the activity of each solvent fraction from C. lineata and V. tetrasperma was determined, and the potent activity was showed from chloroform and hexane fractions, respectively. {TEX}$IC_{50}${/TEX} values of C. lineata and V. tetrasperma were 0.004 and 0.006 mg/mL, respectively. As a naturally occurring therapeutic agent, leguminous seeds described could be useful for developing new agents of antidiabetic complications.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제49권2호
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• pp.51-56
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• 2006

Metanolic root extract of Glycine max (L.) Merr. was chromatographed, affording three triterpenoids 1-3. The compound 3 was isolated from microorganism called Fusarium sporotrichioides but never been isolated from any plant sources. Compounds 1-3 showed cytotoxic activity against HT-59 human cancer cell line with $IC_{50}$ values of 62.9, 20.0, and $44.2{\mu}M$, respectively. Compound 3 showed significant activities against Gram-positive bacterial such as Bacillus cereus, Bacillus subtilis, and Staphylococcs aureus.

• Journal of Plant Biotechnology
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• 제3권2호
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• pp.101-106
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• 2001

In order to establish efficient plant regeneration from embryogenic suspension cultures of soybean, Glycine max L, we examined the effects of auxin type and concentration, cytokinin type and concentration, and amino acid type and concentration on the growth of embryogenic clumps from induced callus, and the effect of desiccation of mature somatic embryos obtained from these clumps on the frequency of somatic embryo germination. Embryogenic callus was induced from the edge of the cotyledons cultured on MS medium containing 6% sucrose, 40 mg/L 2,4-D, 0.2% gelrite and pH 5.7. The growth of embryogenic clumps was best in early staged, embryogenic callus that was placed in suspension culture of MS medium containing 5 mg/L 2,4-D and 0.5 mg/L asparagine. Single somatic embryos were isolated from the clumps and plated on the same medium for maturation. When the mature single somatic embryos were desiccated for 96 h, somatic embryo germination came up to approximately 90%. The plantlets germinated after embryos desiccation for 2 weeks were transfered to MS medium containing 3% sucrose,0.2% gelrite and pH 5.7.

• 자연과학논문집
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• 제5권1호
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• pp.53-57
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• 1992

Aspergillus niger ATCC 16513과 대두(Glycine max. L)의 정제 $\alpha$-galactosidase를 사용 하여 몇가지 이들의 kinetic성질을 조사 하였다. Asp. niger $\alpha$-galactosidase의 raffinose와 stachyose에 대한 Km값은 각각 37.0mM과 55.5mM, 대두 $\alpha$-galactosidase는 50.0mM과 55.5mM로서 PNPG보다 이들에 대한 친화성이 적었다. 또한 galactose는 ASP. niger와 대두 $\alpha$-galactosidase 모두의 활성을 저해 하였으나 2-mereaptoethanol과 L-cystene은 대두 $\alpha$-galatosidase의 활성만을 약간 저해 하였다. Asp. niger와 대두 $\alpha$-galactosidase의 활성에 관여하는 아미노산은 diethyl pyrocarbonate에 의한 화학수식에 의하여 histidine임이 확인 되었고 Asp. niger $\alpha$-galactosidase의 1mole당 아미노산 잔기수는 모두 902개, 대두$\alpha$-galactosidase는 286개 이었다.

• 식물조직배양학회지
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• 제21권2호
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• pp.123-129
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• 1994

대두(Glycine max L) 자엽의 발아 정도에 따른 부정근 형성능과 자엽 절편의 부정근 형성 배지 처리 시간에 따른 부정근 형성 정도를 조사하였으며 부정근 형성과 관계 있는 발아 및 부정근 유기시의 단백질 변화 양상을 2차원 전기영동법으로 조사하였다. 발아된 자엽의 부정근 형성능은 발아 4일 이후에 높았으며 부정근 형성 배지에서의 부정근 형성은 처리 4일 이후부터 형성되어 6일 이상 처리한 것이 가장 부정근 형성이 높았다. 또한 부정근 형성과 관계 있는 단백질 34개의 단백질 spot를 얻었는데 부정근 형성을 위한 발아 자엽의 주요 단백질은 염기성 단백질 27d이었다. 그리고 부정근 유기시 생성되는 단백질은 염기성의 길 kD, 23 kD 및 33 kD였으며 산성의 27 kD와 29 kD이었다.

• 한국작물학회지
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• 제34권2호
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• pp.120-126
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• 1989

본 실험은 대두(Glycine max L.) 방사품종의 종자단백질에서 렉틴을 분리하여 그 특성을 조사하기 위하여 수행되었다. 렉틴의 분리방법은 (NH$_4$)$_2$SO$_4$의 50~80% 포화침전단백질을 Carboxymethyl cellulose column과 Sephadex G 100 column을 거쳐서 분리, 정제되었다. 순도의 검정은 2~30% polyacrylamide porosity gradient gel을 사용한 전기영동법으로 단일 band를 확인하였고 또한 분자량은 11% sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel에 의하여 134,000 dalton임을 추정하였으며 45,000 dalton의 3개의 subunits로 구성되어 있음을 알았다. Schiff reagent에 의하여 분홍색 반응을 일으켰으므로 이것은 당단백질임을 알 수 있었다. 본 당단백질은 토끼와 사람의 적혈구 모두에서 적혈구응집 반응이 일어났으며 사람의 혈액형중에서 적형구응집 정도는 A>B>O>AB형의 순서로 응집이 잘 일어났다. 당류에 의한 적혈구응집저해는 N -acetyl-D-galactoseamine 과 D-galactose에 의하여 일어났다.

• Applied Microscopy
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• 제4권1호
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• pp.25-33
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• 1974

Glycine max Merr., Zea mays L.의 엽육세포와 근단세포에서 cytolysome의 기원과 기능에 관하여 추구하였다. Cytolysomes은 원형질막과 세포질의 소포체에서 유래되는데, 원형질막의 함입으로 다소포체인 것과 환상인 다층막성구조로 분화되는 두가지 기본형이 있고, 또 세포질에서는 무과입성 소포체가 세포질의 일부를 분리시키으로서 세포질분리체로 분화된다. 원형질막과 세포질에서 유래된 이들 구조는 각각 막성구조가 증가되면서 액포내로 유리되고 자식성소화과정을 밟아 퇴화되는것 같다.

• Biomolecules & Therapeutics
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• 제8권1호
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• pp.32-37
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• 2000

Recently new soybean saponins with D DMP (2,5-dihydroxy-6-methyl-2,3,- dihydro-4H-pyran-4-one) moiety have been isolated from legumes. The purpose of this study is to characterize ROS scavenging activities of DDMP saponins ($\alpha$g, $\beta$g saponin) isolated from Glycine max (L.) Merrill. The scavenging activity on OH was examined in terms of lipid peroxidation in the rat liver homogenates and the same activity on $O_2$ was also determined in the xanthine-xanthine oxidase system, respectively. Up to 0.25 mg DDMP saponins ($\alpha$g and $\beta$g saponins) did not cause any significant effects on the prevention of lipid peroxidation as compared with the control group. In terms of superoxide scavenging activities, 0.25 and 0.5 mg $\alpha$g saponin inhibits only 2.6% and 5.5% (p<0.05) of the control group, respectively. However, $\alpha$g saponin dose-dependently (p<0.01, r=0.955) inhibits the formation of superoxide radical unto 21.3% of the control group with a maximal dose of 0.5 mg (p<0.01), equivalent to 0.17 units of superoxide dismutase activity.

• 생명과학회지
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• 제18권4호
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• pp.454-460
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• 2008

본 연구는 콩의 Glycine tomentella와 G. max 뱀콩의 종간교잡으로부터 얻은 $F_1$식물체의 검증을 위하여 형태적, 세포 유전학적, 그리고 분자유전학적 연구를 하였던 바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. $F_1$ 식물체의 암술과 수술, 꽃 색깔, 그리고 생육습관 등의 형태적 특징들은 G. tomentella의 특징들을 따르거나 중간적 특성을 나타내었다. G. tomentella (2n=38) 와 G. max 뱀콩(2n=40)의 $F_1$식물체의 염색체수는 2n=39를 가지고 있었다. Esterase와 peroxidase의 동위효소 반응의 결과에서도 $F_1$ 식물체는 G. tomentella과 G. max 뱀콩의 중간적인 밴드유형을 나타내었다. RAPD 분석결과 62 primers들로부터 얻은 $F_1$ 식물체 밴드양상이 모두 G. tomentella와 G. max 뱀콩 양친으로부터 물려받은 것들로 판명되었다. 형태적, 세포학적 그리고 분자유전학적 결과들을 종합하여 볼 때, 본 연구의 G. max와 G. tomentella의 종간교잡으로부터 얻은 $F_1$ 식물체는 진정 $F_1$ 교배체로 판명되었다. $F_1$ 식물체의 임성회복을 위한 연구와 RAPD 분석에서 나타난 모계유전양상(OPA02, OPA09)과 부계유전양상(OPD05)을 보인 결과에 대한 지속적인 연구를 위한 노력이 요구된다.

• Journal of Plant Biology
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• 제28권3호
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• pp.233-241
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• 1985

The isolation and culture of protoplasts from hypocotyl-derived calluses of Glycine max (L.) Merr. cv. Jangyeop were obtained by digestion for 6 hrs in an enzyme solution containing 3.5% cellulase, 1.5% macerozyme, 10% sorbitol and 0.1% CaCl2.2H2O at pH 5.8. Newly formed cell wall of protoplasts cultured in MS agar medium containing 10 $\mu$M $\alpha$-naphthaleneacetic acid (NAA) and 32 $\mu$M N6-benzylaminopurine (BAP) could be observed after 24 hrs culture. The first cell division of the protoplasts was observed after 3 days of culture; cell clusters after 2 weeks of culture. When transferred to solid media, the protoplasts formed cell clusters gave rise to proliferating calluses.